"Nezhinsky" uborka: a fajta jellemzői és a termesztés jellemzői

Minden évben rengeteg új típusú uborka jelenik meg. Mindegyikre van kereslet, de a Nyezsinszkij uborka régóta a legkedveltebb a nyári lakosok számára. Ez a fajta a 18. század óta ismert. Nevét az ukrajnai Nyizsin városhoz fűzik. Ebben a cikkben részletes információkat talál a fajta jellemzőiről és termesztésének jellemzőiről.

Ez a zöldség szerény, kertben is termeszthető. A gyümölcsök későn érnek (más fajtákhoz képest), de sok van belőlük. A "Nezhinsky" uborka más:

• jó hozam;
• hosszúkás gyümölcsforma;
• jól érzékelhető aroma;
• kemény, ropogós bőr;
• sűrű, de lédús pép;
• édes ízű;
• hosszú göndör, durva szár indákkal, a talaj mentén kúszó vagy függőháló (hosszuk elérheti a két métert);
• a gyümölcs maximális súlya 110 gramm;
• uborka legfeljebb 12 cm-es méretű;
• levelei közepes méretűek, gazdag élénkzöld fehéres erekkel és kis fekete tüskékkel.

A termések a csírázás után 45-60 nappal érnek. Az érés sebessége az időjárási viszonyoktól függ.Az ebből a fajtából származó uborka különféle típusú tartósításra, valamint egyszerűen friss fogyasztásra használható.

Ezt a fajta uborkát a méhek beporozzák, ezért a legjobb, ha az ágyásokban, a szabad levegőn terem. Természetesen üvegházakban is termeszthetsz növényeket a gyorsabb hatás érdekében, de a hozam nyilvánvaló okokból sokkal kisebb lesz. A "Nezhinskie" általában tolerálja a szárazságot, a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Ellenállnak az olyan betegségeknek is, mint a cladosporiosis és a mozaik, amelyek gyakran megtámadják e növény más típusait.

A középső és elsőrendű szárat meg kell csípni. Így sokkal több lesz az uborka. Az első fiatal uborkák a másodlagos száron jelennek meg.

Jobb egy fajtát magokkal ültetni. Használják a palántázásos módszert is, de az átültetést nem túl jól viseli.

Az uborkát csak meleg időben szabad ültetni. Ez általában május második felében történik. De ha hideg időjárást jósolnak, akkor biztonságosabb lesz júniusban ültetni a termést. A talaj hőmérséklete árnyékban legalább 12 fok legyen 20-30 cm mélységben.

Az uborkát csak szigetelt ágyásokra kell vetni. Ehhez a gerinc közepén egy 25-30 cm mély árkot kell ásni, majd meg kell tölteni friss trágyával és megszórni száraz fűvel és/vagy levelekkel. Az ágyak 1-2,5 m-es méretben készülnek, kis hornyokkal a szélétől kb. 20 cm-re.

A magokat is elő kell készíteni. Ültetés előtt 20 percig rózsaszínű kálium-permanganát-oldatban (kálium-permanganát) fertőtlenítjük. Ezt követően elkezdheti a vetést. A már előkészített magokat kis ásott lyukakba ültetik, körülbelül 3 cm mélységben.A köztük lévő távolságnak 30-40 cm-nek kell lennie.

Ezután a jövőbeli uborkákat meleg helyre (lehetőleg + 25 ° C-ig) helyezzük, bőséges megvilágítással. A jó fény segít abban, hogy a hajtások ne vékonyodjanak el, és erősek és egészségesek legyenek. A helyiségben ne legyen huzat.

Körülbelül 6-9 nappal a palánták talajba ültetése előtt fokozatosan meg kell keményíteni, hogy a növények hozzászokjanak a hűvösebb körülményekhez. Napközben vigyük ki őket egy jól szellőző helyre, majd az ültetéshez közelebb (kb. pár nappal korábban) este vegyük ki őket. Ez segít nekik jobban alkalmazkodni az ágyak nyitott teréhez. A palánták öntözését csak akkor végezzük, amikor a talaj kiszárad.

Az uborkával már megtöltött ágyásokat polietilénnel vagy agroszálas fóliával fedjük le, amíg a fúrások megjelennek. Általában ezt önállóan, fémívek segítségével végzik, amelyekre a filmet feszítik. Kiderül, hogy valami hasonló egy kis üvegházhoz. Kész lámpatesteket is vásárolhat. Az öntözés hetente legfeljebb 2 alkalommal történik.

Amikor a szár kicsírázik, a fólia elhagyható vagy eltávolítható. Az időjárási viszonyoktól függ. Hűvös éjszakákon érdemes letakarni az uborkát, hogy ne fagyjon meg. Forró napokon a fóliát fel kell nyitni, hogy a növények egy kicsit szellőzhessenek. Nem bízhat mindent a véletlenre, figyelje az öntözést. Ne hagyja, hogy a talaj túlságosan kiszáradjon, ha szükséges, öntözze gyakrabban a növényeket.

A Nezhinsky uborka nagyon szereti a napot. Természetesen árnyékban is könnyen növekedhetnek, de ebben az esetben a termésmennyiség jelentősen csökken. Ennek elkerülése érdekében rácsokat szerelnek fel. Nekik köszönhetően a következőket teheti:

• gondoskodjon megfelelő világításról;
• gondoskodjon az oxigén közvetlen áramlásáról, jó szellőzésről;
• normalizálja a növekedést (a növény szabadon elhelyezhető a rács teljes kerületén);
• megakadályozza az ágak összefonódását;
• megkönnyíti a bokor kialakulását;
• megkönnyíti a zöldségszedést.

Az uborka bokrok kialakulása meglehetősen hosszú folyamat, amely figyelmet és türelmet igényel. Amikor a fiatal hajtásnak már 4-5 levele van, a tetejét meg kell csípni, hogy az I. rendű oldalhajtások megnőjenek. Amikor ezek a folyamatok elindítanak 4 levelet, azokat is meg kell csípni. Másodrendű csírák származnak belőlük, és a gyümölcsök nagy része rájuk fog koncentrálni. Nem érintik őket, így 20-30 cm hosszúak maradnak.

Ezután a hím virágok jelennek meg, nem vághatók le, a rovarok beporzásához szükségesek. Amikor a növény eléri legmagasabb növekedési pontját, néhány levélre kell vágni.

a "Nezhinsky" uborka szereti a nedvességet, ezért gondoskodnia kell arról, hogy a talaj folyamatosan nedves legyen. Nem szükséges önteni és szárítani. Az öntözést a gyökérrész alatt meleg vízzel végezzük. Jobb, ha nem érinti meg a lombozatot, különben égési sérülések jelentkezhetnek, rothadás alakulhat ki.

Minden öntözés után lazítsa meg a talajt. Azt:

• telíti a gyökérrendszert oxigénnel;
• lehetővé teszi, hogy a talaj jobban felszívja a nedvességet;
• segít megvédeni a növényt a gyomoktól.

Amikor a növények még kicsik, talajtakarással lehet őket mulcsolni. Azt:

• biztosítsa a hajtások biztonságát a gyomok és betegségek terjedésével szemben;
• véd a rothadás megjelenésétől;
• megakadályozza a talajeróziót eső alatt;
• öntözés után nem lazítja meg az ágyásokat.

A talajtakaró gyártásához előzetesen meg kell szárítani a füvet és a gyomokat. Erre jók a fenyőágak is. Mindezt a hajtás köré, friss, gyomlált ágyásokra rakják ki.

Van egy vélemény, hogy minél több uborkabokor van a kertben, annál több gyümölcs lesz. Teljesen valótlan. Néha a bokrokat ritkítani kell. Jobb, ha a felesleget további ágyakba ültetjük át. A túl közel egymáshoz bokrok éppen ellenkezőleg, csökkentik a hozamot.

Fontos szabály a gyümölcsök időben történő begyűjtése. A zöldségeket nem szabad túlérni. 2-3 naponta érdemes uborkát szedni. Ha nincs ideje megenni a friss termést, télre savanyíthatja.

Fejtrágyaként zöld fű tinktúráját használhatja. Nagyon könnyű főzni. Minden zöld füvet, beleértve a gyomokat is, vízzel öntjük egy nagy tálba, és 10 napig hagyjuk hatni. A jobb hatás érdekében egy kis trágyát (1-10) vagy almot (1-15) adhat hozzá. A keveréket jól hígítjuk vízzel, és 10 napig adjuk a növényekhez.

A jobb megelőzés érdekében váltogathatja a gyökér- és levéltrágyázást. A második lehetőséghez leggyakrabban gyenge kálium-permanganát oldatot használnak.

Nem szükséges túl gyakran trágyázni a növényt.Ezt az ültetés során kell megtenni a jobb erősödés és növekedés érdekében. Az eljárást megismételjük az első gyümölcsgyűjtés után.

Sokféle műtrágya létezik (száraz, folyékony, a növény különböző részeihez szánva). Például permetezéshez:

• karbamid;
• kálium-permanganát oldat;
• bórsav;
• rézszulfát.

Add hozzá a gyökerekhez:

• zöld infúziók;
• oldatok kenyérből és élesztőből;
• trágya, madárürülék;
• fejtrágya kemencehamuból (káliummal telített).

Ügyeljen arra, hogy a lombozat ne érintkezzen a talajjal. Így elkerülhetők a különböző gombás fertőzések. Ehhez az uborka szárát rácsokra kötik.

Erős esőzések után hasznos lesz gombaölő szerek használata. A lisztharmat negatív hatása után először a "Topaz" gyógyszert használják. Sárga sebek és foltok kialakulására is hivatkoznak a leveleken és a gyümölcsökön (antracnose). A növényt a növekedési időszak kezdetétől kétszer dolgozzák fel, 1-2 hetes időközönként.

A "Skor", "Rayok", "Osztalék", "Chistotsvet" készítményeket akkor használják, ha a "Topaz" tehetetlen. Ezen gyógyszerek után személyesen elkészítheti az ökörfarkkóró oldatát karbamid hozzáadásával. Az ökörfarkkórónak jól kell főznie. Ezután 1 litert összekeverünk 20 gramm karbamiddal, és 10 liter vízzel hígítjuk. A gyökérrothadást Trichoderminnel kezeljük.

A gyűlölködő levéltetű, amely kiszívja az életnedvet a szárból, meglehetősen egyszerű receptekkel távolítható el:

• két teáskanál finomra vágott szappant 2 pohár vízben hígítunk, majd egy kevés fahamut adunk hozzá;
• 25 gramm zúzott fokhagymát és/vagy hagymát elkeverünk 5 liter vízzel.

Ezt a keveréket a szárak alsó részeire kell szórni, ahol a levéltetvek élnek.

A kertészek régóta meleg kapcsolatban állnak a "Nezhinsky" uborkával. Ezt a pozitív vélemények tömege is megerősíti. A nyári lakosok megjegyzése:

• a gyümölcsök kiváló íze és illata;
• ellenáll a hidegnek és a szárazságnak, valamint az időjárás gyakori változásainak;
• a jól szállítható uborka keménysége és sűrűsége;
• a termés méltó bemutatása;
• a kertben, nyílt terepen történő termesztés lehetősége;
• az üvegházakban való termesztés lehetősége;
• ritka betegségek;
• szerénység és könnyű termesztés;
• sokoldalúság a termény felhasználásában.

A következő videóból megtudhatja, hogyan kell főzni a Nezhinsky uborka téli salátáját.