Uborka "Paris Gherkin": a fajta leírása és a termesztésre vonatkozó ajánlások

A zöldségek meglehetősen jelentős helyet foglalnak el mindennapi étrendünkben, különösen a nyári szezonban. Az uborkát, amelyet szinte minden kertész termeszt, a gyakran fogyasztott zöldségeknek kell tulajdonítani. Fajtáinak sokfélesége közül kiemelkedik egy olyan kultúra, mint a "Paris Gherkin", amely sok pozitív véleményt tartalmaz a tulajdonságairól és az ízi jellemzőiről.

Az uborka ízletes és nagyon népszerű zöldség, amely azon kevés ételek közé tartozik, amelyeket éretlenül fogyasztanak. Kevesen tudják, hogy ennek a növénynek a teljesen beérett termése megsárgul, és teljesen alkalmatlanná válik az étkezésre, mivel elveszti ízét. A zöldség hazája India, de magán- és ipari célokra termesztik világszerte.

Manapság a tenyésztők hatalmas számú különféle növényfajtát tenyésztettek ki, amelyek megkülönböztető jellemzői a gyümölcs érésének időzítése, megjelenése és egyéb jellemzői. Vannak olyan uborkafajták, amelyekből csak saláta készíthető, és vannak olyan zöldségek, amelyek tökéletesen tartósíthatók. Univerzális növényeket is tenyésztettek, amelyek gyümölcseit sokrétű felhasználási lehetőség jellemzi, aminek köszönhetően nő a kereslet a kertészek és a nyári lakosok körében.

Ezek közé a növények közé tartozik a párizsi uborka uborka, amelynek íze frissen, pácolt vagy konzervként egyaránt pozitív értékelést érdemel. A fajta neve elsősorban a zöldség méretének köszönhető - ennek a növénynek az uborkája meglehetősen kicsi, ami nem befolyásolja külső vonzerejét. Általában egy zöldség hossza körülbelül 12 centiméter. A hibrid fajta jó terméssel és érzékszervi tulajdonságokkal emelkedik ki a többi uborka közül.

Annak ellenére, hogy a fajta nem olyan régen jelent meg a hazai piacon, sok nyári lakost sikerült felkelteni. A hibrid iránti keresletet a fajtaleírásban jelzett magas tulajdonságok és a terméshozam valós mutatóinak való megfelelése magyarázza. Az egyszerű mezőgazdasági technológia miatt az uborkát nemcsak személyes használatra kezdték termeszteni, hanem a mezőgazdasági cégek is nagy mennyiségben termesztették.

A fajta méhporzású növény, amelyet szabadföldi termesztésre ajánlanak, emellett jó növényi hozam figyelhető meg az uborka üvegházi körülmények között történő termesztése során. Az egyetlen feltétel a rovarok szabad hozzáférése a növényekhez a beporzási időszakban.Egyes esetekben, amikor egy hibridet üvegházban termesztenek, mesterséges beporzást alkalmaznak, ami pozitív hatással van az uborka ízére és a termés mennyiségére.

A kultúra növekedési időszaka 40-45 nap. A bokrok női virágzatának túlsúlya miatt a hibriden meglehetősen sok gyümölcs képződik. Amint a gyakorlat azt mutatja, 1 négyzetméter föld hozama körülbelül négy kilogramm.

Az uborka miniatűr méretéből adódóan a látvány mellett nagyon ízletes, a húsa lédús, a héja ropogós és közepesen sűrű, apró tüskékkel is rendelkezik. Általában az ilyen fajta uborka nem keserű. Átlagosan egy uborka súlya körülbelül 85 gramm.

A hibrid a bokor típusú növényekre utal, amelyek átlagos méretű bokormérettel rendelkeznek a felnőtt kultúrákban. Az illetékes kiválasztásnak köszönhetően a párizsi uborka tökéletesen tolerálja a szárazságot, immunis a cladosporiosisra és a mozaikvírusra.

Az e fajta uborka megkülönböztető jellemzője a szállítószalagos termés, ami miatt a bokroknak rendszeres érett zöldségeket kell gyűjteniük. A gyűjtést általában 2-3 naponta végezzük. Az ilyen munka hozzájárul az új gyümölcsök kialakulásához a kultúrában.

A tenyésztők munkája lehetővé tette, hogy a párizsi uborkát számos pozitív tulajdonsággal ruházzák fel. Ezek közül érdemes kiemelni a következőket:

• megfelelő mezőgazdasági technológiával a kultúra magas zöldséghozamot ad;
• az uborka kiváló íze miatt keresett fogyasztásra;
• a kultúra sok betegséggel és vírussal szemben immunis;
• az uborka bokrok jól tűrik a szárazságot;
• növények termeszthetők parcellákon és üvegházakban;
• a zöldségeknek univerzális célja van;
• a megfelelő formáknak és pontos méreteknek köszönhetően a fajta jó kereskedelmi tulajdonságaival tűnik ki;
• a termést a betakarítás után meglehetősen hosszú ideig tárolják, emellett az uborkát kiváló szállíthatóság jellemzi.

A szóban forgó növény magvak elültetése kétféleképpen történhet:

• vetje el az anyagot közvetlenül a talajba;
• először neveljünk palántákat belőlük.

Ahhoz, hogy az uborkát csemetékültetés nélkül neveljük, érdemes a mázas magvakat választani a munkához. Az ilyen termékeket már fertőtlenítőszerekkel kezelték és növekedési stimulátorban tartották, ami nagyban megkönnyíti az uborka termesztését. A gyakorlat azt mutatja, hogy az ilyen magvak 100% -os csírázással rendelkeznek, így a betakarítás nem fog sokáig várni.

De az ilyen ültetési anyagok gyártói konkrét dátumokat határoznak meg a talajba ültetésre. A vetési módtól függően az ajánlások a következők:

• üvegházban történő termesztéshez jobb május elején ültetni;
• a nyílt terepen történő leszállás további menedékkel május közepéhez közelebb történik;
• menedék nélküli ágyásokon a magokat a hónap végén kell elvetni.

Ezek az ültetési időpontokra vonatkozó ajánlások a központi régiókra vonatkoznak, ezért ezek egy vagy másik irányba változhatnak, a termesztési régió éghajlati viszonyai alapján.

Ha a magvak nem estek át speciális gyártási feldolgozáson, akkor a legjobb, ha először csíráztatjuk őket palántákon. A nemesítéshez csak a legnagyobb vetőmagot szabad használni. Ültetés előtt el kell végezni a feldolgozást a lehetséges kórokozóktól. Ebben az esetben hatékony készítmény egy gyengén koncentrált só vagy mangán oldat.

Az első hajtások megjelenésének felgyorsítása érdekében a magokat meleg és nedves környezetbe helyezheti, majd a már kikelt anyagot egy uborka palánta edényébe ültetheti. A tartályt térfogatának negyedéig a legtáplálóbb talajjal kell megtölteni, az uborka optimális tartálymérete 8 centiméter átmérőjű. Az ilyen méretek lehetővé teszik a fiatal növények megfelelő kialakulását. Az uborkával ellátott tartályban vízelvezető lyukakat kell készíteni. A magvak legfeljebb három centiméterrel mélyen a talajba hatolnak.

A "párizsi uborka" palántáinak fényhez kell jutniuk, a +22 fokot kényelmes hőmérsékletnek tekintik a fejlődéshez. Az első két levél megjelenése azt jelzi, hogy a növény már készen áll a talajba való átültetésre. Búvárkodni kell, és a fiatal bokrot az ágyásokra kell ültetni.

Az egészséges állapotban lévő hibrid bokros növény, amely meglehetősen erősen fejlett oldalhajtásokkal rendelkezik.A bokor megfelelő kialakulásához a kultúrának napfényre van szüksége, ami miatt a levelek és a petefészkek aktívan fejlődnek. Ezért a uborkamagok vetésének választott módszerétől függetlenül az ültetés során az optimális elhelyezési séma olyan lehetőség lesz, ahol legfeljebb 3-4 növény nő négyzetméterenként. Ez a bokor szerkezetének köszönhető, emellett a "párizsi uborka" harisnyakötőt igényel.

A növény gondozása meglehetősen egyszerű, az egyetlen követelmény a rendszeres öntözés és trágyázás. Az uborka jól reagál a fejtrágyázásra a termőfázis kezdete előtt. A legjobb a következő recept szerint elkészített készítményt használni: 5 liter vízhez 2-3 gramm szuperfoszfátra, szulfátra és karbamidra lesz szüksége. A kapott oldat elegendő lesz 1 négyzetméternyi uborkaágyáshoz.

Az uborkaágyásokat tisztán kell tartani, ehhez a rendszeres gyomirtás a gyomok eltávolításával, valamint a talajlazítással történik, ami optimális légcserét biztosít a talajban.

Az uborka kialakulásának időszaka jobb lesz, ha ebben az időben a növény megkapja a szükséges mennyiségű vizet. A tömlőből való szétszórt öntözés nem hozza meg a megfelelő eredményt, mivel a fejlődéshez nincs szükség nedvességre, hogy a zöld tömegre kerüljön. Az összes víznek a talajba kell kerülnie, táplálva a bokrok gyökérrendszerét. A folyadék hiányát a növényen elcsavarodott levelek jelzik.

A gyümölcsök aktív növekedésének és fejlődésének szakaszában az uborkának műtrágyára van szüksége. Az etetés első szakasza egybeesik a növény virágzásának kezdetével. Összesen körülbelül 4 újratöltésre lesz szükség szezononként, így teljes körű feltételeket tud biztosítani a termelékenységhez.

A tápoldat a következő összetevőkből készül:

• tíz liter tisztított víz;
• egy evőkanál nitrophoska;
• 250 gramm csirketrágya granulátumban.

A növények számára hatékony készítmény egy teáskanál kálium-szulfátból, 500 gramm ökörfarkkóróból, 10 liter vízben hígított oldat lesz.

A "párizsi uborka" termesztése mellett a bokrok megkötésének módszerével megállhat egy ugyanolyan hatékony lehetőségnél - a rácsok használatánál. Ez a módszer nagyon kényelmes lesz a betakarításhoz, emellett a hibrid bokrok hossza lehetővé teszi egy ilyen eszköz használatát a termesztéshez.

A kertészek szerint az uborka ilyen körülmények között jól fejlődik, és kiváló termést ad. A zöldségtermesztők azt is megjegyzik, hogy a rácson történő termesztés nagyban megkönnyíti a növény gondozását.

Ami magát a kultúrát illeti, a rácshoz rögzítve, jól szellőzik és kevésbé érintkezik a talajjal. Ez a funkció csökkenti a különféle betegségek kockázatát, ráadásul a növény sokkal tovább tud termést hozni. Az uborka lián nem sérül meg a zöldségszedés során, az uborka pedig nem szennyeződik öntözés vagy esőzés után.

A "párizsi uborka" jó betakarítása a növény számos betegséggel szembeni immunitásának köszönhető. Ez annak fényében is pozitív hatással van, hogy a bokrok nem igényelnek rendszeres permetezést különféle vegyszerekkel.Ennek eredményeként a fajta a leginkább környezetbarát fogyasztásra szánt zöldséget termeli.

Tekintse át a "Paris Gherkin" uborkafajtákat, lásd alább.