A zabpehely zselé tulajdonságai gyomorra és receptek az elkészítéséhez

Ősidők óta az emberek tudtak a zabpehely zselé gyógyító tulajdonságairól. Mindenkor, hasznos tulajdonságai miatt, nagyon népszerű volt. Gyomor-, vese- vagy májfájdalmakra ajánlott inni. Ebben a cikkben megismerheti az ital előnyeit, és számos receptet is megnézünk.

A zabpehely zselé minden ember étrendjében jelen kell legyen. Létfontosságú ital, mert nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban (Fe, Ca, F, A, B1, B2, B5, PP). Olyan biológiailag aktív adalékanyagokat is tartalmaz, mint a fehérjék, zsírok és szénhidrátok.

Az előzőek alapján ismét hangsúlyozni lehet, hogy a zabpehely zselé rendkívül pozitív hatással van az emésztőrendszerre. Ezenkívül eltávolítja a méreganyagokat, stabilizálja a belek és a hasnyálmirigy munkáját, könnyedségérzetet kelt, normalizálja a székletet. A zselé gyakori használatával csökken a kövek kialakulásának kockázata az epehólyagban.

A zabpehely zselé nélkülözhetetlen eszköz az orvostudományban. Még a zabpehely sem ad ilyen gyors hatást.

Ezt a zselét felnőttek és gyermekek is ihatják, a következőkkel isszák:

• étvágytalanság;
• gyomorhurut;
• fekély;
• puffadás.

A terhesség alatt az orvosok nem tiltják a zabpehely zselé fogyasztását, hanem éppen ellenkezőleg, még azt is javasolják. A zselé összetétele pozitív hatással van a magzatra, így a kismamáknak nincs mitől tartaniuk. A kissel az emésztés mellett a szív- és érrendszert is erősíti, ugyanis terhesség alatt nagy terhelés éri a szívet. De tartózkodnia kell az ivástól, ha egy pozícióban gyorsan hízik.

Nem titok, hogy a zabpehely zselé serkenti a tejtermelést a fiatal anyákban. Teljesen hipoallergén, pozitív hatással van az anya és a baba emésztőrendszerére. Ha a szülés után súlyos hajhullás problémája van, akkor egy ilyen ital segít megoldani ezt a problémát, és végül megszabadulni tőle.

A női képviselők számára a zselé csak egy áldás! Amellett, hogy a zselé hasznos a bőrszövetekre, a körmökre és a hajra, elhízásban szenvedőknek is ajánlott inni. A zabpehely mindössze 6 százalék zsírt tartalmaz. Egy pohár elegendő az éhség csillapítására.

Nincsenek különösebben súlyos ellenjavallatok. Nem volt allergia, hányinger, kiütések. Az egyetlen dolog, hogy gluténintoleranciában szenvedőknek nem lehet inni az italt. Szintén jobb, ha nem élünk vissza az itallal - túlevéskor fájhat a gyomor és hasmenés kezdődhet. Kétséges azonban, hogy egy pohárnál többet tud-e inni - az ital viszkózus és nagyon kielégítő.

Hozzávalók:

• pehely - 400 g;
• meleg víz 8 evőkanál.

A főzés folyamata:

1. 400 gramm gabonát kell önteni nyolc pohár forralt vízzel;
2. keverjük össze és hagyjuk egy éjszakán át;
3. törzs reggel.

Hozzávalók:

• zabpehely - 400 g;
• forralt víz - 1,5 l;
• kefir - 200 g;
• kenyérhéj.

A főzés folyamata:

1. 400 gramm zabpelyhet kell önteni 1,5 liter forralt vízzel;
2. majd öntsünk bele 200 g kefirt, és engedjük le a kenyérhéjat;
3. 1-2 napig állni hagyjuk;
4. szűrjük le, forraljuk egy kicsit;
5. Adjunk hozzá cukrot vagy mézet ízlés szerint.

Szükségünk lesz:

• zabpehely - 50 g;
• aszalt szilva - 100 g;
• nyers cékla - 150 g;
• forralt víz - 1,5 liter.

A főzés folyamata:

1. hámozzuk meg a céklát és öblítsük le az aszalt szilvát;
2. majd lereszeljük a céklát durva reszelőn;
3. az aszalt szilvát felaprítani (nem nagyon finomra);
4. pehely, aszalt szilva és cékla, forralt vízzel megtöltve, lassú tűzön, körülbelül 15 percig főzzük;
5. szűrjük le a tartalmát és tegyük félre.

Szükségünk lesz:

• zab - 70 g;
• víz - 450 ml;
• rozskenyér - 1 szelet;
• "Hercules" - 400 g.

Először meg kell őrölni a zabot, majd öntsön gabonát és Herculest egy három literes edénybe, öntsön forralt vizet. Hagyja két napig. Az időtartam lejárta után a keveréket leszűrjük (első szűrlet), a sűrűt (második szűrlet) átmossuk. Ezután a kapott keveréket egy napig sötét helyen tesszük. Másnap 2 réteget kapunk - felső és alsó. A továbbiakban csak az alsó réteggel dolgozunk. 400 ml vízben adjunk hozzá 5 evőkanálnyi keveréket. A főzés nem tart tovább 5 percnél. Ne felejtsd el kanállal keverni. Kész.

Izotov nagyon beteg lévén teljesen egyedi receptet dolgozott ki a zabpehely zselé számára, ami segített neki gyorsan felépülni és felépülni. Ez a recept a mai napig nem veszítette el népszerűségét. A Kissel Izotova segít megbirkózni a gyomor-bélrendszeri problémákkal és a szív- és érrendszeri problémákkal. Meg kell jegyezni, hogy a zselé használatának nincs ellenjavallata. Használata bármely életkorban ajánlott.

A zselét szigorúan a recept szerint kell főzni, különben nem lesz a kívánt gyógyító hatása. A főzési folyamat 4 fő lépésből áll.

Nézzük az összetevőket:

• "Hercules" - 300 gramm;
• zúzott zab - nyolc evőkanál;
• kefir - 80 vagy 100 ml;
• víz - legfeljebb két evőkanál.

Fontolja meg az előkészítés fő szakaszait Izotov szerint.

• Az első szakasz az erjesztés. Először is össze kell keverni 300 g Herculest nyolc evőkanál zúzott zabbal. Kávédarálóban őröljük. Forraljuk fel a vizet és hűtsük le 40 fokra. Öntsük a már összetört pelyheket egy három literes üvegbe, öntsünk vizet és adjunk hozzá 80 ml kefirt. Alaposan keverni. Ezután zárja le az edényt fedéllel, és tegye meleg és sötét helyre 2 napig.
• Második szakasz - a pelyhek elválasztása a szűrt folyadéktól (szűrési szakasz). Két nap elteltével a keveréket szűrni kell. Szűrés után öblítse le a keveréket csapvízzel. A pelyhekre már nincs szükségünk, kidobhatjuk. A továbbiakban csak szűrt folyadékkal dolgozunk.
• A harmadik szakasz a szűrlet infúziója. Most az első és a második szűrletet különböző üvegekbe kell helyeznie, és egy napig kell hagynia. Idővel a folyadék szétválik. A felső réteg tejsavó (íze nagyon hasonlít a kvashoz), az alsó réteg zabpehely koncentrátum. Nincs szükségünk tejsavórétegre, így kiöntheti vagy megihatja. Most már csak zabpehely koncentrátummal dolgozunk.
• Negyedik szakasz - a zselé készítésének folyamata. Négy evőkanál koncentrátumot két pohár vízbe kell önteni. Ezután forraljuk fel a keveréket. A forralási folyamat nem tarthat tovább 5 percnél. Ne felejtsd el keverni.

A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő Momotov saját zabpehely-zselé receptjét dolgozta ki egészségének javítása érdekében. Gyakorlatilag azonban nincs különbség az előző zseléhez képest.

A következő egyszerű összetevőkre lesz szükség:

• finom szemű zabpehely - 500 g;
• durva szemű zabpehely - 80 g;
• kefir - 100 ml;
• víz - két evőkanál.

Öntse az összes zabpelyhet egy három literes üvegbe. Öntsük fel kefirrel és vízzel, amelyet fel kell forralni. Keverjük össze, és tegyük meleg és sötét helyre két-három napra, hogy erjedésig menjen.

Ezután alaposan keverje össze, és szűrje át a keveréket konyhai szitán. Öblítse le a zabpelyhet 2 liter forralt vízzel. Mindkét szűrt keveréket öntsük különböző üvegekbe (mint az első esetben), és hagyjuk állni 12 órán keresztül.

A zabpehely zselé nagyon hatékony a fogyásban. Érdemes megállni több lehetőségnél az italhoz.

Hozzávalók:

• 200 g zab;
• 1 liter vizet.

Az első dolog, hogy öblítse le a zabot. Ezután töltse fel 1 liter folyó vízzel, és tegyen gázt. Legalább 4 órán át kell forralnia kis tűzön. Ezt követően meg kell darálni a főtt zabot (kástet készíteni), és hozzá kell adni a zabpehely húsleveshez. Nyugodj le.

Hozzávalók:

• zab - 200 g;
• kefir - fél pohár;
• rozskenyér - egy kis darab;
• víz - egy liter.

Keverjük össze a hozzávalókat egy zárt edényben. Az üveget három napra napfénytől védett, sötét helyre tesszük. 3 nap elteltével a leülepedett keveréket szitán leszűrjük. Ezután a kapott keveréket felforraljuk. Forraljuk fel és kapcsoljuk ki.

Ez a recept nagyszerű azoknak, akik túlsúlyosak, és a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvednek.Ezenkívül az ilyen zselé naponta fogyasztható megelőző célokra. Könnyű elkészítésében különbözik a gyógyító zabpehely zselétől.

A következő élelmiszer-összetevőkre van szükség:

• zabpehely - 200 g;
• meleg víz - 2 csésze.

Öntsön kétszáz gramm zabpelyhet 2 csésze meleg vízzel, és hagyja egy éjszakán át. Másnap reggel addig főzzük, amíg viszkózus masszát nem kapunk. Ezután leszűrjük a keveréket és lehűtjük.

Hozzávalók:

• pelyhek "Hercules" - fél pohár;
• tej - két teljes pohár;
• burgonyakeményítő - egy evőkanál.

Öntsük fel a pelyheket két pohár meleg tejjel, és hagyjuk addig, amíg megduzzadnak. Ezután leszűrjük a keveréket, hozzáadjuk a burgonyakeményítőt és feltesszük gázt. Amint a keverék eléri a közönséges zselé állagát, kikapcsolhatja.

Ez a videó a zabpehely zselé készítésének receptjét mutatja be.