Mi a különbség a zabpehely és a zabpehely között?
Két különböző termék készül zabból, az úgynevezett zabpehely és a hengerelt zab. Az azonos alapanyagok ellenére a gyártás során különböző módszereket alkalmaznak. A zabpehely és a herkules jótékony tulajdonságai sokrétűek. Ezeknek a termékeknek az egyik értékes tulajdonsága az alacsony kalóriatartalom, ami a diétás termékek kategóriájába sorolja őket. Ebben a tekintetben a használatuk azoknak ajánlott, akik aktívan küzdenek a túlsúllyal.
A zab és a belőle készült termékek használata segít csökkenteni a koleszterinszintet, megelőzi a trombózist, javítja a gondolkodási folyamatot, tonizálja az egész szervezetet.
Mi az alapvető különbség?
Először is érdemes megemlíteni a gabonafélék előállítása során előforduló technológiai folyamatok különbségét. A zabpehely teljes kiőrlésű élelmiszer, míg a hengerelt zab pehely, amely számos termikus és mechanikai folyamaton ment keresztül (beleértve a párolgást, a csírák és a korpa kiválasztását, tekercselését).
A főzéssel töltött idő függvényében a gabonaféléket lassan és gyorsan főzhető termékekre osztják. Általában legalább húsz percet vesz igénybe a zabpehely elkészítése. Mindössze 5-10 perc főzés szükséges ahhoz, hogy a herkules kész állapotba kerüljön. Ezért arra lehet következtetni, hogy a zabpehely lassan, míg a zabpehely gyorsan főzhető termék.
A zabpehely íze egyértelműen szemszerkezetet ad.Más szóval, minden szemcsét érezhet. A Herculest azonban finom, puha és finom textúra jellemzi. A zabkása energiaértéke 85 kilokalória száz gramm gabonafélénként. Száz gramm zabpehely 80 kilokalóriát tartalmaz. A zabpehely glikémiás indexe sokkal magasabb, mint a zabpehelyé - 60, míg a zabpehelynek csak 40.
Mik a hasonlóságok?
Mindkét termék általában pozitív hatással van az emberi szervezetre, különösen a gyomor-bél traktus működésére. A herkules és a zabpehely egyformán hozzájárul a szervezet tápanyagokkal és tápanyagokkal való telítéséhez, jótékony hatással van a nehéz szellemi vagy fizikai megterhelés utáni felépülésre, és hosszú időn keresztül jóllakottság érzést ad. Mindkét lehetőség segít leküzdeni az éhségérzetet diéta betartása közben.
A zabpehely és a herkules dara általában beburkolja a gyomor falát. Ez kedvezően befolyásolja a gyomor és a gyomor-bél traktus munkáját. A gabonafélék és a gabonafélék használata még emésztőrendszeri betegség esetén is elfogadható.
A hercules vagy zabpehely alapú ételt azoknak ajánljuk, akik székrekedésben szenvednek és a szervezetben túlzottan felhalmozódnak a méreganyagok. Hét nappal ezeknek a termékeknek a bevezetése után az első külső fejlesztések észlelhetők. Például a bőr tisztább és egyenletesebb lesz, javul az általános közérzet. A zabpehely vagy zabpehely rendszeres használatával még a bőr turgorát is leküzdheti, elősegítheti az ízületek rugalmasságának növelését.
Mindkét termék jelentős vas- és foszfortartalommal rendelkezik, amelyek nagy hatással vannak a vérképzésre és a csontszilárdságra. A hercules és a zabpehely étrendbe történő folyamatos bevezetésével az emberi szervezetben a koleszterin kockázata nullára csökken. Ez azért van, mert ásványi elemek halmaza, amely mindkét gabonaféléhez tartozik, nem engedi, hogy a koleszterin megmaradjon a szervezetben.
A gabonanövények, amelyek fő képviselői a hercules és a zabpehely, hatékonyan küzdenek a nehéz sók és a veszélyes méreganyagok ellen. Ebben a tekintetben a nehézipari területeken dolgozók számára ajánlott zabpehely fogyasztása hétnaponként legalább kétszer.
Jelentős mennyiségű B-vitamin jelenléte segíti az ellazulást és az idegrendszer erősítését. A B-vitamin az előrehaladott ödéma leküzdésében is segít, mivel ezeknek a termékeknek köszönhetően az emberi szervezetben lévő felesleges nedvességnek nincs ideje felhalmozódni.
Mi a hasznosabb?
Szinte egyszerre jelent meg a Herkules és a zabpehely. A Hercules lényegében egy hasonló termék, amely a zabpehelyhez hasonlóan széles körű népszerűségre tett szert. Ez a készítményben és a gyors elkészítéssel magyarázható számos hasznos és tápláló összetevővel. Néha elég, ha a pelyheket forrásban lévő vízzel öntjük, és hagyjuk pár percig duzzadni.
A táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy az elkészítésre fordított idő kevesebb előnye a terméknek. Rendkívül nehéz egyértelmű választ adni arra a kérdésre, hogy melyik termék hasznosabb. E gabonafélék gyártási technológiájára térve emlékeztetünk arra, hogy a zabpehely ugyanaz a zabpehely, amely azonban további hőkezelésen esett át.
Ne feledkezzünk meg a két termék korábban említett vizuális különbségeiről sem. Például a zabpehely gyártása során csak a héjat tisztítják meg, miközben a terméket nem vetik alá további feldolgozásnak. A zabpehely pedig több szakaszon megy keresztül, mielőtt ételként a fogyasztó asztalára kerül. Először is a herkules intenzív gőzölés, majd ellaposodás szakaszán megy keresztül. Az elkészített, lapított herkulesi tányérokat elég gyorsan főzzük. Ennek a terméknek azonban nagyon csekély előnye és energiaértéke van.
Összefoglalva, érdemes megjegyezni a herkules- és zabpehely dara minősége a termelés előállítási szakaszaiban jelentősen csökken. A zabszemek intenzív párolása és lapítása befolyásolja azok jótékony tulajdonságait.
Hercules vagy zabpehely vásárlásakor ügyeljen a gyártó által a termék elkészítésére megadott időtartamra.
Mi a legjobb étel fogyáskor?
A zabpehely diétás étel az egyik legtermékenyebb módszer a felesleges kilók leadására. A diéta során az ember nem tapasztal fájdalmas éhes késztetést. Amint azt a táplálkozási szakértők megjegyezték, a falánkság és az étrendi terv kudarcának fő oka a jóllakottság hiánya. Alacsony glikémiás indexének köszönhetően a zabpehely hozzájárul a felesleges kilók elleni gyors és hatékony küzdelemhez.
A zabpehely jó példa a szénhidrát diétára, amely után a glükózt a vér szállítja az összes szükséges belső szervbe. Ebben az időszakban az emberi test megtelik energiával és leállítja az inzulintermelést.
Az inzulin felszabadulása egyébként csak gyors szénhidrátok fogyasztása esetén következik be. Az oldott élelmi rost beindítja a hasadási folyamatot. Miután a rost eléri az emésztés alsó részét, az ember jóllakottság érzését tapasztalja.
A herkulesi diéta segítségével az ember hatékonyan képes leadni a felesleges kilókat. Ez nem csak a jóllakottság érzése miatt történik, hanem a jó bélingerlés miatt is. A gasztrointesztinális traktus megtisztulása, amely hét napos zabpehely használata után következik be, hozzájárul a mérgező anyagok szervezetből történő eltávolításához. Ez pozitív hatással van az ember általános jólétére, és segít a túlsúly elleni küzdelemben is.
A zabpehely és a zabpehely közötti különbségről a következő videóban olvashat.