Zöldségdiéta egy hétre: funkciók és menüopciók

Zöldségdiéta egy hétre: funkciók és menüopciók

Bármilyen módszert is kitalálnak az emberek a fogyás érdekében: különféle porokat és pirulákat isznak, speciális teát és kávét isznak, nadrágot és övet viselnek, amivel megszabadulnak a felesleges centiméterektől a derékban és a csípőben, vesznek "szimulátorokat a lustáknak". De az optimális és leghatékonyabb módszer a diéták, amelyeket szintén nagyon sokan kitaláltak. Egyesek gyorsabban segítenek, mások hosszabb ideig tartanak. A növényi étrendet tartják a legtöbb vitaminnak. Ha figyelembe vesszük annak jellemzőit és étrendi lehetőségeit, akkor minden személy számára elkészítheti az optimális heti menüt.

A fogyás jellemzői zöldségeken

Sokan abban reménykednek, hogy nagyon gyorsan le tudnak fogyni, miközben minél több kilogrammot leadnak, ezért gyakran választják a legyengítő diétákat. Az ilyen fogyás azonban nem mindig ad pozitív eredményt, hanem éppen ellenkezőleg, károsíthatja a szervezetet, súlyosbíthatja a különféle betegségeket. Ami a súlyt illeti, ilyen szigorú diéták mellett nagyon gyorsan visszatér, amint az ember normálisan étkezni kezd. A stresszes szervezet elkezdi gyorsan pótolni az elvesztett kalóriákat.

A zöldségdiétának számos előnye van. Fő összetevője a zöldség, amely ellátja a szervezetet nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal, miközben hozzájárul a fogyáshoz. A kiválasztott menü alapján a zöldségek kombinálhatók alacsony kalóriatartalmú gabonafélékkel, hússal, hallal, gyümölcsökkel, tejtermékekkel.

Természetesen megengedett „ülni” és csak zöldségeken. Jó hatással vannak az egész szervezet munkájára, jóllakottság érzést adnak. Egy hétnél tovább azonban nem szabad egyedül zöldséget enni, különösen, ha valamilyen betegség van. Ha más fehérjét tartalmazó élelmiszereket adnak a zöldségekhez, akkor az étrendet két-három héttel meghosszabbíthatja.

Az ilyen étrend sajátossága, hogy naponta legalább egy kilogramm különböző zöldséget kell enni. Kívánatos, hogy ezek csak nyers zöldségek legyenek. Több vitamin is van bennük, és nem jelennek meg többletkalóriák, amelyek például vajjal sütéskor vagy pároláskor jelennek meg.

A diétás menüben számos lehetőség kínálkozik.

  • Ha valakinek sürgősen le kell fogynia (például 7 nap alatt), megteszi zöldség-gyümölcs diéta. Elkészítése után a mérleg mínusz 10 kg lesz. Egy ilyen étrend mellett alacsony kalóriatartalmú zöldségeket és gyümölcsöket kell enni, elegendő vizet kell inni (legalább két liter naponta). Ezenkívül hasznosak lesznek a zöld tea, a gyógynövény-főzetek, a frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek. Ugyanakkor olyan menüt kell készítenie, hogy legyen gyümölcs reggelire és délutáni teára, valamint zöldségek ebédre és vacsorára. A zöldségfélék közül előnyben kell részesíteni a káposztát, a céklát, a sárgarépát, a paradicsomot, az uborkát. Bármilyen zöld hasznos lesz: hagyma, petrezselyem, kapor, bazsalikom. Ha egy forró étellel szeretné magát kényeztetni, párolhat cukkinit vagy padlizsánt, brokkolit vagy karfiolt.

Ami a gyümölcsöket illeti, az alma, körte, szilva, narancs, mandarin, nektarin különösen hasznos lesz. Ha a görögdinnye szezonja van, akkor az étrendbe is beilleszthető. Nem szabad elragadtatni magát a magas kalóriatartalmú gyümölcsöktől, például a szőlőtől és a banántól.

    • Zöldségeken és tejtermékeken alapuló étrend, a szervezet számára is hasznos lesz. Ilyen termékekkel jól sikerül egy böjti hét. Reggelire és vacsorára zsírszegény túrót vagy joghurtot fogyaszthat, kefirt ihat.Ne használjon magas zsírtartalmú tejfölt, tejet, joghurtot. Az erjesztett tejtermékekhez hozzáadják a zöldségeket és a szükséges mennyiségű folyadékot.
    • A jó étrend, amelyben a szervezet mindent megkap, amire szüksége van, az, amely magában foglalja zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, valamint hal és hús. És még akkor is, ha egy ilyen diétával egy hétig nem lesz több, mint 5 kilogramm, de két hétig „ülhet” rajta, és az eredmény sokkal tovább tart. Egy ilyen étrend mellett alacsony zsírtartalmú halfajtákat, bármilyen tenger gyümölcsét fogyaszthat. Húsból csak marhahús, csirke és pulyka megengedett. Ezzel a diétával egészen változatossá teheti az étlapot. Reggelire ehetsz gyümölcsöt és tejterméket, ebédre zöldséget hússal, délutáni uzsonnára korlátozódhatsz gyümölcsökre, vacsorára pedig halas zöldségeket válassz. Sokkal több menüopció létezik.

    Menük és receptek

    Ha a választás a növényi étrendre esett, akkor figyelembe kell vennie egészségi állapotát és készségét arra a tényre, hogy bizonyos esetekben akaraterőre és türelemre lesz szüksége. Ha mindez megvan, hét-tíz kilogrammot lehet leadni egy hét alatt. Például összeállíthat egy menüt a napokra az alábbiak szerint.

    Az első

    • Reggel. Pekingi káposzta saláta petrezselyemmel és kaporral, tea citrommal.
    • Nap. Padlizsánnal és paradicsommal töltött bolgár paprika.
    • Este. Párolt cukkini, gyógytea.

    Az ilyen menü diverzifikálásához egy délutáni snackhez ehet egy almát, körtét, narancsot vagy ihat egy pohár kefirt.

    Második

    • Reggel. Sárgarépa saláta, feketekávé.
    • Nap. Párolt cékla, friss uborka.
    • Este. Párolt padlizsán gyógynövényekkel, gyógytea.

    Harmadik

    • Reggel. Reszelt sárgarépa citromlével, cikória.
    • Nap. Reszelt répa fokhagymával és petrezselyemmel, leves céklával.
    • Este. Sült brokkoli, zöld tea.

    Negyedik

    • Reggel. Pekingi káposzta és uborka saláta, frissen facsart narancslé.
    • Nap. Zöldségleves, vinaigrette.
    • Este. Zöldség rakott cukkini, bogyós gyümölcslé.

    Ötödik

    • Reggel. Főtt brokkoli fűszerekkel, feketekávé.
    • Nap. Sóska-paradicsomleves, sárgarépa-céklasaláta.
    • Este. Vinaigrette, gyógytea.

    Hatodik

    • Reggel. Sárgarépa szelet, egy pohár kefir.
    • Nap. Sült padlizsán.
    • Este. Párolt cukkini, tea.

    Hetedik

    • Reggel. Káposzta rántott, szárított gyümölcs befőtt.
    • Nap. Párolt padlizsán, zeller saláta.
    • Este. Párolt kelbimbó, gyógytea.

    Ha más élelmiszerekben gazdag étrendre van szüksége, akkor a hajdinából és a zabpehelyből egészséges gabonaféléket is hozzáadhat az étrendhez. Például reggel ehet zabpelyhet cukor és tej nélkül. Délután vagy este hajdina zabkása kényeztetheti magát.

    Ha nem olyan szigorú a diéta, kísérletezhet, és különféle diétás ételeket készíthet, amelyek nagyon finomak lehetnek. A lényeg az, hogy ne térjünk el az alapszabálytól: az ételnek minél több zöldséget kell tartalmaznia.

    • A kemencében sült hal zöldségekkel remek vacsora lesz. A vékony karikákra vágott hagymát a tepsi aljára fektetjük, majd hozzáadjuk a tengeri halfilét. A következő réteg zöldség. Tehetünk rá cukkinit, sárgarépát, paradicsomot. A sárgarépát durva reszelőn kell lereszelni, a paradicsomot és a cukkinit pedig vékony szeletekre kell vágni. Mindezt meg kell szórni gyógynövényekkel, fél órán át sütni.
    • Egy másik diétás étel a cukkini sajttal. A cukkini karikákra vágva. Egy tepsit enyhén kenjünk ki növényi olajjal, és terítsük rá a zöldségeket. A tetejére reszelt zsírszegény sajtot teszünk, sütőlapot tegyünk a sütőbe. Fél óra múlva az étel készen áll.
    • A diétás szelet azoknak is tetszeni fog, akik diétáznak. Ehhez a pulykafilét, a sárgarépát, a cukkinit húsdarálóban ledaráljuk. Ezután szeleteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és egy serpenyőben, olajjal enyhén megkenve mindkét oldalukat megsütjük.
    • A diétás menü csodálatos kiegészítője lesz a sütőben sült brokkolis csirke. A forma aljára csirkefilét, a második rétegbe a káposztavirágzatokat helyezzük. Az utolsó simítás a reszelt sajt lesz. Mindezt harminc percig sütjük jól felmelegített sütőben. Felülről a kész ételt gyógynövényekkel lehet díszíteni.
    • A következő étel változatosabbá teszi az étlapot, amelynek elkészítéséhez padlizsánra, kaliforniai paprikára, hagymára, paradicsomra és fokhagymára lesz szüksége. Először finomra kell vágni a padlizsánt és a hagymát, meg kell sütni egy serpenyőben. A végén adjuk hozzá a paradicsomot, pároljuk egy kicsit a zöldségkeveréket. Ezt követően el kell távolítani a paprika alapot, majd meg kell tölteni a kapott keverékkel. A töltött paprikát fél órára a sütőbe kell küldeni.
    • Csodálatos nassolnivaló a zöldségdiéta során a turmix, amely minden otthoni gyümölcsből és bogyóból készül. Kefirt vagy cukrozatlan joghurtot adhat hozzájuk. Bármilyen erjesztett tejitalt és például epret, almát, narancsot egy turmixgépbe teszünk. Mindezt alaposan összekeverjük. Tápláló és egészséges koktél készen áll.

    Diéta kilépési szabályok

    Fontos szempont a helyes kiút az étrendből. Minél keményebb volt a diéta, annál fokozatosan kell kilépned belőle. Ha hét napig az étlap főként zöldségekből állt, akkor a nyolcadik napon nem szabad mindent enni. Először is, ez negatívan befolyásolja a test munkáját. Másodszor, a diéta eredményei és minden erőfeszítés hamarosan törlésre kerül.

    A diéta befejezése után ne feledkezzünk meg a vízről, még mindig igyunk legalább két litert. Jobb, ha előnyben részesítjük a zöld- és gyógyteákat. A nyolcadik napon diétás húst, például pulykát adhat az ebédhez. Kilencedikén gabonaféléket is beiktathat az étrendbe - hajdina, rizs vagy köles. A tizedik naptól kezdve visszatérhet a szokásos étrendhez. Ugyanakkor fontos megjegyezni, hogy szigorúan óránként kell étkezni (reggeli, ebéd, vacsora), és a rágcsálnivalóknak egészségesnek kell lenniük - gyümölcsök, joghurt, zöldségek.

    Ha nagyon vágyik valami édességre, jobb, ha a főétkezéstől külön enni egy szelet tortát vagy csokit, nem pedig vacsora utáni desszertként. Ezenkívül jobb, ha reggel csinálja. Az eredmények megőrzése érdekében be kell tartania a megfelelő táplálkozást, és ne felejtse el a napi fizikai aktivitást.

    Visszajelzés az eredményekről

    A diéta után sokan megosztják benyomásaikat, beszélnek az eredményekről. Mindig vannak, akiknek nem sikerült leadniuk a tervezett kilogrammokat. De mindenkinek megvannak a test egyéni jellemzői, ezt figyelembe kell venni.

    Ráadásul nem mindenkinek sikerül szigorúan betartani a tervezett utat. Sokan elkényeztetik magukat, és ez már elfogadhatatlan. Van, aki a diéta alatt bevet trükkjeit az éhség csökkentésére: valaki mézes teát iszik, valaki diót rágcsál. Hagyja, hogy az ilyen emberek felesleges kilók ne tűnjenek el teljesen, de könnyebben viselik a diétát, ahogy néhány nő megjegyzi. Aki szigorúan betartja a tervezett menüt, annak általában sikerül tíz kilogrammtól megszabadulnia, ahogy azt a zöldségdiéta ígéri.

    A következő videóban nézze meg a zöldségdiéta előnyeit és hátrányait, valamint annak megfelelő betartását.

    nincs hozzászólás
    Az információk referenciaként szolgálnak. Ne végezzen öngyógyítást. Egészségügyi problémák esetén mindig forduljon szakemberhez.

    Gyümölcs

    Bogyók

    diófélék