Hogyan készítsünk csokrokat és virágokat zöldségekből?

Egy csokor ismerős virág egyszerű dolog. Egyetlen ünnepen sem fogsz így meglepni. Már a virágdíszek hatalmas mérete sem számít újdonságnak. Ez arra ösztönzi a varrónőket, hogy szokatlan ötletekkel álljanak elő. A kézzel szedett ehető csokrok manapság nagyon népszerűek. Eredeti, hasznos és fényes.

Ha egy csokor zöldségről beszélünk, elképzeljük a zöldségfélék összetételét. Ez az ügy. Az ilyen kompozíciók a virágok kellemes alternatívájává váltak. Növényi kép lehet kicsi, ajándék. Vannak helyhez kötött növényi alkotások is, amelyek tervezői dekorációként szolgálnak a szoba belsejében. A zöldségek összetételét gyakran ajándékba adják születésnapra, esküvőre, évfordulóra és még egy romantikus vacsorára is.

A zöldség- és ehető csokrok többféle típusúak:

• növényi;
• gyümölcs;
• zöldség csokor;
• faragott.

A zöldségcsokor lehet miniatűr és nagyon lenyűgöző méretű. Gyakran mini-csokrokat használnak vidéki vagy rusztikus stílusú esküvőkön. Az ilyen csokor leggyakoribb elemei a paprika, brokkoli fürtök, kukoricacsutka, spárga, chili, sárgarépa. A nagyobb zöldségeket (burgonya, cékla, fehérrépa) ritkábban használjuk, főleg súlyuk miatt. A zöldségek mellett zöldek ágait (koriander, menta, kapor), valamint virágokat (rózsa, búzavirág, eustoma, gyapot) használnak.

A fényes és étvágygerjesztő gyümölcscsokrok általában gyümölcsökből és mesterséges adalékokból állnak.Néha virágokat vagy zöld leveleket, bogyókat (szőlőfürt, physalis, berkenyefürt) adnak hozzá. Gyümölcsajándék gyártása során leggyakrabban:

• körte;
• kiwi;
• narancs;
• citrom;
• szilva;
• almák.

Csokrokban célszerű kemény héjú és sűrű pépes gyümölcsöket használni - akkor egy finom összeállítás hosszabb ideig fog tetszeni.

A zöldségcsokor fogalma magában foglalja a zöldségek, gyümölcsök, virágok és gyógynövények kombinációját. Ahhoz, hogy a kompozíció megfelelőnek és ne túl kirívónak tűnjön, van néhány szabály az összeállítására vonatkozóan.

• Az azonos színű zöldségeket és gyümölcsöket nem szabad egymás mellé tenni. Ellenkező esetben összeolvadnak.
• A színséma legyen nyugodt és ne legyen túl színes. Világos akcentusok megengedettek a csokor közepén vagy a szegélyén.
• A virágok árnyalatának meg kell egyeznie a gyümölcsök és zöldségek árnyalataival.
• A minimalizmus elvének való megfelelés - ne terhelje túl a készletet túlzásokkal.
• A csokor csomagolásának árnyalatának világosabbnak kell lennie, mint a kompozíció fő színei, de illeszkedjenek hozzájuk.

Ha követi ezeket az egyszerű tippeket, nehézségek nélkül elkészítheti a tökéletes virág-, zöldség- vagy gyümölcskompozíciót.

A kivágott csokrokat a leglátványosabbnak tartják. Elkészítésük során előre feldolgozott faragott gyümölcsöket és zöldségeket használnak. A göndör vágás tanulása egy egész művészet, amely pontosságot, kitartást és türelmet igényel.

A formák kivágása és kompozícióba állítása sok időt vesz igénybe. Az ilyen csokrok főként gyümölcsök és zöldségek kemény péppel és héjjal.

Az ilyen kompozíciók egyetlen hátránya, hogy nem tárolják sokáig - csak néhány napig tetszenek a szemnek. A faragott csokrok ajándék egy különleges alkalomra. Többnyire nagy rendezvényekre - esküvőkre, évfordulókra, céges bulikra - készülnek.

Függetlenül attól, hogy pontosan mit használnak a növényi összetételben, a zöldségeket és gyümölcsöket nagyon óvatosan kell kiválasztani. Van néhány elv a zöldségek és gyümölcsök csokrokba való kiválasztásánál. Ismerkedjünk meg velük.

• Mivel a zöldségek és gyümölcsök a készítmény középpontjában állnak, külső hibáktól mentesnek kell lenniük. Nem lehetnek foltok vagy repedések. Egyes virágüzletek matricákkal ellátott gyümölcsöket választanak - ez egy további dekoráció a csokor számára.
• Jobb, ha nagyon sűrű és kemény gyümölcsöket veszünk, még az éretleneket is. Ezek eredeti formájukban tovább bírják.
• A gyümölcsöknek megközelítőleg azonos méretűeknek kell lenniük, hogy harmonikusan nézzenek ki a kompozícióban a többi elemmel.
• A gyümölcs tényleges mérete is fontos – ez attól függ, hogy milyen kompozíciót készítünk. A kézi csokor kis gyümölcsökből áll, hogy elkerülje a túlzott nehézkességet.

A zöldségek és gyümölcsök mellett a csokrok készítéséhez természetesen más anyagokra is szüksége lesz. Hosszú nyársakat használnak a gyümölcsök rögzítésére és a nyél kialakítására. Kötelek, szalagok, gyöngyök dekoratív díszítőelemként és kiegészítő rögzítésként szolgálnak. Mint minden virágcsokor, a növényi kompozíciót is csomagolópapírba vagy virághálóba csomagolják.

A kompozíció általános megjelenése attól függ, hogy melyik ünnepen mutatják be, valamint a képzeletétől. Az összeállítás elvileg nem olyan nehéz, ha az elemek minőségileg jól illeszkednek egymáshoz. A zöldség- vagy gyümölcscsokor összeállításának általános, lépésről lépésre szóló útmutatója a következő lépésekből áll:

1. megfelelő minőségű és megfelelő méretű zöldséget és gyümölcsöt választani;
2. alaposan öblítse le és szárítsa meg a gyümölcsöket;
3. ültessük a gyümölcsöket hosszú fa nyársra vagy gallyakra;
4. szerelje össze a kompozíciót spirálban;
5. nyársat vagy gallyakat szalaggal összecsavarni;
6. vágja le a nyársak és gallyak felesleges hosszát;
7. csomagolja a csokrot csomagolópapírba vagy hálóba;
8. díszítse a fogantyút szalagokkal vagy csipkével és gyöngyökkel.

Amint már említettük, a csokor gyümölcseinek kiválasztása az ünneplés témájától függ. Emellett érdemes az aktuális szezonnak megfelelő gyümölcsöket szedni. Tehát az őszi kompozíció lehetőleg vörös és sárga árnyalatú gyümölcsökből álljon - alma, szilva, paprika, körte. A zöldet legjobb elkerülni.

Egy őszi csokor csodálatos ajándék lehet szeptember 1-re vagy pedagógusnapra. Népszerűvé vált a férfiak kedvében járni ilyen kompozíciókkal, és nem csak születésnapra, hanem például egy szakmai ünnepre is.

Természetesen, ha egy növényi kompozícióval szeretné kedveskedni szeretett férfijának, akkor a számára készült készlet legyen férfias. Érdemes előnyben részesíteni a citrusféléket, a paprika fajtáit, a fűszernövényeket, a csiperkegombát.

A kezdő virágüzletek számára készített mesterkurzusok segítségével bármilyen alkalomra ehető kompozíciókat készíthet, kipróbálhatja magát ebben az üzletben. A lényeg a vágy és a kézügyesség. Egy ilyen ajándék tetszetős lehet vele vagy anélkül.

A férfi téma folytatásaként - egy csokor zöldség kolbásszal. Egy ilyen ajándék eredeti születésnapi meglepetés lesz.

Egy tisztán férfias ehető ajándék elkészítéséhez termékekre és kiegészítőkre lesz szüksége:

• különböző fajtájú kolbász (vadászkolbász, shpekachki, disznózsír darabok);
• sajtdarabok;
• csokrok zöldek és gyógynövények levelei;
• uborka vagy paradicsom;
• kenyértermékek (cukrozatlan);
• nyársak, szalagok, szalagok és csomagolópapír.

A harmonikus megjelenés érdekében minden összetevőt körülbelül azonos darabokra kell vágni. Rögzítse a darabokat nyársra, szerelje össze a szerkezetet ízlése szerint, elkerülve a súly és a szín túlterhelését. A fényes akcentusokhoz citromszeleteket használhat. Gyűjtsük össze a nyársakat egy halomba, rögzítsük ragasztószalaggal, a csokrot fejjel lefelé fordítva a nyárssal - kényelmesebb. Tekerjük be a csokrot krepppapírral, a tartóhelyet díszítsük szalagokkal. Kész!

A kosárban lévő ehető csokrok nem kevésbé érdekesek és eredetiek. A kosarak változatosak. Nemcsak magukat a zöldségeket és gyümölcsöket tartalmazzák, hanem további díszítőelemeket is. A kosárban lévő csokor létrehozásához a következőkre lesz szüksége:

• dekoratív kosár, megfelelő alakú és méretű;
• zöldségek és gyümölcsök kiválasztása;
• szalagok;
• fa nyársak;
• virágszivacs vagy hab;
• díszítő elemek;
• csomagoló anyagok.

A csokor kosárba készítése abban különbözik a megszokottól, hogy a tartály aljára habszivacsot vagy virágszivacsot helyeznek, amelybe már beleragasztják a zöldség-gyümölcs nyársat a kompozíció által megkívánt sorrendben és helyzetben. . Itt különböző szinteken, különböző szögekben helyezheti el a nyársakat - nagyon eredetinek tűnik. Töltse ki a gyümölcsök közötti réseket virágokkal vagy díszítőelemekkel. Díszítse a kosár széleit szalaggal vagy dekorpapírral.

Egyre népszerűbbek a zöldség-gyümölcs csokrok. Ez nem meglepő, mivel az ilyen kompozíciók hosszú ideig megőrzik megjelenésüket (ha jó minőségűek), kellemesek a szemnek. Ezen túlmenően, egy ilyen csokrot nagyon kellemes enni, és egy borongós őszi napon lendületet és egy adag vitamint kapni.

A fényes édességek hangulatcsokrot és színfoltokat kölcsönöznek. Általánosan használt különféle formájú és színű mályvacukor, kandírozott kandírozott gyümölcs, mályvacukor. Az ilyen kompozíciókat a lányok és a gyerekek szeretik.

Ami a zöldségcsokrokat illeti, az olyan elemek, mint a karfiolcsokrok, a saláták (például a Romano) nagyon szokatlannak tűnnek. Korallokhoz hasonlítanak, és alkalmasak déli vagy tengeri témájú csokrok készítésére.

A következő videóban megtudhatja, milyen hibák vannak a gyümölcs- és zöldségcsokrokban.