Növényi turmixok főzése turmixgépben

A jólétükért felelős és alakjuk megőrzésére törekvő emberek számára a smoothie szó az egészséges táplálkozással asszociálódik. És nem hiába. Ezek a sűrű turmixok, amelyek nem csak gyümölcsökből, hanem zöldségekből is készülnek, eléggé alkalmasak arra, hogy táplálékforrássá váljanak a diétázók számára.

A turmix a turmix és a nyers vagy főtt zöldségekből készült folyós püré keresztezése. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ennek az ételnek ilyen formája van, nem tűnik teljesnek, bár valójában sok turmix nagyon kielégítő. Számos hasznos tulajdonsága van egy ilyen koktélnak.

• Az adott italt alkotó zöldségekben található összes értékes anyag érintetlenül marad benne.
• Az ilyen koktélokban az ember főként nyers zöldségeket fogyaszt. És ez azt jelenti, hogy a belőlük származó vitaminok nem vesznek el a gyomorba vezető úton. Ez pedig segít az immunrendszer támogatásában.
• A folyékony táplálék lehetővé teszi, hogy a testet a szükséges mennyiségű nedvességgel telítse, és egyensúlyban tartsa a víz és a só egyensúlyát.
• A zöldségekből származó élelmi rostok normalizálják a gyomor és a belek munkáját.
• Az ilyen élelmiszer könnyen emészthető, nem nehéz a szervezet számára.

Ugyanakkor a turmixoknak vannak hátrányai, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni.

• Sok zöldség nagy mennyiségű savat tartalmaz, amelyek irritálják a beleket és a gyomrot, ami nem a legjobb hatással van az egészségre gyomorhurut vagy fekély esetén. Ezért ilyen problémák esetén korlátozni kell a turmixok használatát bizonyos receptek szerint.
• Emlékeztetni kell arra, hogy a savak nem fejtik ki a legjobb hatást a fogzománcra. Ezenkívül a folyékony táplálék nem teszi lehetővé a fogak terhelését, ami elégtelen nyálelválasztáshoz vezet, és ez már veszélyezteti a fogszuvasodás kialakulását.
• Az emberek allergiásak egyes zöldségekre. Ezért használatukat koktélszerű zöldségkeverékek készítésére ki kell zárni.
• Ha csak turmixokat eszel, a gyomor lustává válhat. Az ilyen étrendtől néha székrekedés kezdődik. Tehát az ilyen zöldségitaloknak sajátos helyet kell elfoglalniuk az étrendben, hogy ne vezessék kiegyensúlyozatlanságba a szervezetet.

A zöldségturmixok elkészítéséhez a legáltalánosabb zöldségeken kívül kéznél kell lennie egy turmixgépnek, amely egy sűrű ital összes összetevőjét homogén keverékké őrölheti. A turmix alapja lehet kefir, tej vagy joghurt. A finom italok nemcsak friss, hanem fagyasztott termékekből készülnek.

Paradicsomból turmixokat készíthet. Vegyünk pár nagy paradicsomot, öntsük le forró vízzel, távolítsuk el a héját, amit a leforrázott gyümölcsökről könnyebb eltávolítani. Vágjunk félbe egy kaliforniai paprikát, távolítsuk el a magokat. Mossa meg a bazsalikom leveleket. Ezután tegye az összes elkészített terméket egy turmixgép tálba, és adjon hozzá egy csipet őrölt borsot, valamint néhány jeget. Mindezt ledaráljuk, habosítjuk és magas pohárban tálaljuk.

Van egy másik hasonló recept, amely gyümölcs-adalékanyagokat tartalmaz. Négy paradicsomot, egy sárgarépát, két paprikát (bolgár), kaprot és petrezselymet kell venni. Szükséged lesz még két evőkanál mazsolára és pár narancsra. Ehhez a készlethez zellermagot (egy teáskanál) és jeget (egy pohár) kell hozzáadnia.Hámozza meg a zöldségeket és a gyümölcsöket, vágja darabokra, keverje össze alacsony sebességű turmixgéppel. Ezután adjunk hozzá zöld összetevőket és jeget, emeljük fel a masszát nagy sebességgel. Két ital készen áll.

Egy egyszerű paradicsom turmix elkészítéséhez használhat paradicsomot és kaprot. Távolítsa el a bőrt a paradicsomról, vágja fel az egészet darabokra, vágja fel és hígítsa fel egy pohár kefirben. Vacsora helyett is használhatod.

Készíthetsz joghurt alapú turmixokat paradicsommal. Isznak egy pohár erjesztett tejitalt (minimális zsírtartalommal), hozzáadnak hámozott, darabokra vágott paradicsomot és uborkát, egy pohár apróra vágott zöldet (amit szeretsz), egy gerezd fokhagymát, sót és fekete borsot. íz. Mindezt turmixgéppel felverjük, adagokra osztjuk és fogyás céljából használjuk fel.

Célszerű tápláló italt készíteni sütőtök és tej felhasználásával. Pároljon háromszáz gramm zöldséget mikrohullámú sütőben vagy sütőben. A puha sütőtök alapot apró darabokra osztjuk. Adjunk hozzá egy kis zabpelyhet, egy pohár tejszerű folyadékot és mézet (egy teáskanál). Simára daráljuk.

Sütőtökkel egy másik, gyümölcsadalékokat is tartalmazó recept szerint készíthetünk turmixot. Vegyünk kétszáz gramm zöldséget. Távolítsa el a magokat és hámozzuk meg. A puha részt darabokra osztjuk, turmixgépbe tesszük. Száz gramm apróra vágott alma, egy kanál méz és egy kis fahéj is kerül oda. Mindent homogénre keverünk. Ha szükséges, vízzel hígítjuk, és magas, keskeny poharakban tálaljuk.

A sütőtök banánnal keverhető. Vegyünk négyszáz gramm sütőtököt (pépet), egy banánt, valamint fűszereket: szegfűszeget, fahéjat, szárított gyömbért és szerecsendiót.Mindezeknek az adalékoknak egy teáskanálban kell elférniük. Ezenkívül a kívánt íz és összetétel eléréséhez egy teáskanál mézre és egy csipet vanillinre lesz szüksége. Finomra vágja a banánt és a sütőtököt, és küldje a turmixgép edényébe, öntse oda a fűszerkeveréket, adjon hozzá mézet és vanillint. Mindent jól összekeverünk. Élvezheted.

Az illatos zöld italt uborkából készítik. A turmix elkészítéséhez két közepes méretű uborkát kell venni, meghámozzuk és körökre osztjuk. Adjunk hozzá néhány gerezd fokhagymát és egy kis kaprot. Ha a turmix turmixgéppel történő feldolgozása után túl sűrűnek bizonyult, vizet adhat hozzá. Egy ilyen ital jól oltja a szomjat, különösen, ha jégkockát dobunk egy pohárba.

Meleg időben az uborka és a petrezselyem keveréke megfelelő. Az egyiket tetszőleges arányban keverjük a másikkal, ízléstől függően. Egy finom sűrű ital uborkával helyettesítheti a teljes értékű ebédet. Turmixgéppel össze kell keverni két meghámozott és darabokra vágott uborkát, egy avokádó húsának felét, egy darabokra vágott almát és egy kis gyömbért.

A tej néhány zöldséggel kiváló kombináció, amelynek köszönhetően a szervezet megfelelő mennyiségű vitamint kap. Tejből, hagymából, paszternákból, édesköményből és zellerből készült turmix elkészítéséhez forraljuk fel a tejet (háromnegyed csésze). Ezután adjunk hozzá két kisebb hagymát, egy szár zellert és ötven gramm édesköményt. Tizenöt percig főzzük, majd a serpenyő tartalmát turmixgépbe helyezzük, hozzáadunk egy csipet csillagánizst és szerecsendiót.

Kapcsolja be lassú sebességgel az aprítót, és egy percig görgesse az edény tartalmát.Ezután állítsa a turmixgépet maximális sebességre, és keverje még fél percig, hogy az ital habossá váljon. A turmixokat melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.

Zöldségekből és zabpehelyből jól elkészíthető koktél. Meg kell hámozni egy burgonyát és két sárgarépát. Vágja őket vékony karikákra. Vágjunk finomra egy zellerszárat, egy csokor petrezselymet és egy kevés spenótot. vizet forralni. Helyezzük bele a zellert, az apróra vágott burgonyát és a sárgarépát. Hagyja forrni tíz percig, ne tovább. A folyamat befejezése előtt adjunk hozzá egy marék zabpelyhet és spenótot (hogy körülbelül öt percig legyen idejük főni). Öntse az elkészített keveréket a serpenyőből egy turmixgépbe, és alacsony sebességgel keverje egy percig. Adjunk hozzá tejszínt és petrezselymet. Habosítsa nagy sebességgel.

Kiváló turmixot kapunk zellerből és almából. Ez a vitaminok tárháza, amely segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből. Bármikor használható.

Egy finom gyümölcs- és zöldségturmix sárgarépából, grapefruitból és áfonyából készül. Egy ital elkészítéséhez százötven gramm bogyót, három citrusféléket és háromszáz gramm sárgarépát veszünk. A sárgarépából és a grapefruitból levet préselnek, az összeöntött folyadékokhoz áfonyát adnak, és felverik. A keverés után azonnal meg kell inni egy ilyen élénkítő koktélt.

Érdekes és tápláló turmix készül két kiviből, banánból, citromfű gallyakból, salátából és uborkából. Mindezt összetörjük, turmixgéppel ledaráljuk és vízzel hígítjuk. Fagyasztott gyógyteából jégkockát dobhatunk egy pohárba egy ital mellé.

Brokkoliból finom koktél készül. Meg kell venni ezt a káposztát, egy sárgarépát és egy almát. Kell még két narancs, spenót és narancslé.A zöldségeket és gyümölcsöket őrölhető formába kell vágni, felaprítani, lével összekeverni és egy csodálatos vitaminitallal fogyasztani.

A fogyáshoz kiváló készítmény lesz az, amely fél pohár sárgarépalevet, egyharmad pohár almalevet és száz gramm spenótot tartalmaz. Ehhez még hozzá kell adni egy fél uborkát, egy almát és bazsalikom leveleket. Keverje össze az összes komponenst homogén keverékké. Lehet inni és javítani az alakon.

Ízletes és tápláló italhoz százötven gramm káposzta és ananász, egy uborka, fél cukkini, kevés koriander, fél pohár zöld tea, kevés citromlé és egy evőkanál reszelt gyömbérgyökér. Mindent egy turmixgépbe teszünk és felverjük. Azonnal tálaljuk.

A turmixokat jó sárgarépából és spenótból mangó felhasználásával készíteni. Kiderül egy ital, amely hasznos a látás és a szív- és érrendszer számára. Két sárgarépát és fél mangót, valamint egy csomó spenótot turmixgépben feldolgozásra készítenek, apróra vágják, vízzel hígítják. Meg lehet enni.

Sárgarépából, paradicsomból és zellerből is jó tápláló koktélt készíteni. Ehhez vegyen egy pár sárgarépát, egy paradicsomot, egy zellerszárat, valamint egy kis sót, borsot és egy teáskanál olívaolajat. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük, a paradicsomról eltávolítjuk a héját, a zellert leöblítjük és a durva felső réteget eltávolítjuk róla, darabokra vágjuk. Tegyünk mindent egy turmixgép edénybe, öntsük bele az olajat és verjük homogén kását.

A rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmazó cékla alapján jó egészséges turmixot készíteni. Oroszországban ritka gyümölcsökkel kombinálva szokatlan ízletes gyümölcs- és zöldségkeveréket kap.A főzéshez vegyen egy nagy céklát, fél pohár vizet, fél pohár kókusztejet, egy banánt, két datolyát. Öblítsük le a céklát, távolítsuk el a bőrt, és durva reszelőn lereszeljük vagy apróra vágjuk.

Távolítsa el a „ruhákat” a banánról, és vágja darabokra a gyümölcsöt. Távolítsa el a gödröket a datolyáról. Tegye az előkészített zöldségeket és gyümölcsöket egy turmixgép edényébe, öntsön vizet és kókusztejet a tetejére. Keverjük össze, hogy homogén keveréket kapjunk. Az egzotikus turmix egy másik változatában a céklával együtt nem banán, hanem uborka kerül az italba, és az elkészítési elv változatlan marad.

Egy szokatlan turmix elkészítéséhez nem csak céklát, hanem céklalevet is használnak. Vesznek céklát, valamint egy ilyen zöldségből préselt száz gramm levet, adnak hozzá száz gramm sárgarépát és spenótot, valamint pitypang gyökerét. Mindezt a turmixgépbe készítjük, felverjük és este elfogyasztjuk.

A nap bármely szakában kétszáz milliliter céklalé, ötven gramm karfiol, paradicsom, zeller és kis mennyiségű gyömbér keveréke megfelelő. Mindezt elő kell készíteni és össze kell keverni. Igyon örömmel.

Készíthetünk turmixot sült répával és naranccsal. A koktél díszítéséhez vegyen egy céklát, egy almát, három narancsot és egy fél lime-ot, valamint egy mentaszálat. A céklát fóliába kell csomagolni, és kétszáz fokra előmelegített sütőbe kell tenni. Ez körülbelül egy órát vesz igénybe. Közben a narancsból facsarjuk ki a levét. Távolítsuk el a lime héját, és nyomjuk ki a gyümölcsből a folyadékot. Az almát meghámozzuk, kockákra vágjuk. A sütőből kivett répát ledaráljuk. Tegye az összes hozzávalót egy turmixba, és nagy sebességgel turmixolja simára. A kapott keveréket hűtőszekrénybe kell küldeni. Ezután poharakba töltjük, lime szeletekkel és mentával díszítjük.

Azt a tényt, hogy a fogyókúrás turmixok valóban hatékonyak, a tapasztalat és sok ember igazolta. A homogén masszává alakított zöldségételek nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, ami megakadályozza a súlygyarapodást. Sőt, turmix diétával egy hét alatt négy plusz kilótól szabadulhatsz meg. Ez a hatás nem csak maguknak a recepteknek köszönhetően érhető el, hanem a növényi koktélok átgondolt használatával is.

Míg a hűtött turmixok energiát adnak, és jobban érzi magát, fogyás érdekében jobb olyan ételeket enni, amelyek szobahőmérsékleten vannak.

A reggeli ételnek a legkielégítőbbnek kell lennie. Ezért az első étkezéshez jobb olyan zöldségturmix recepteket választani, amelyek a legtöbb kalóriát tartalmazzák. Ez lehet például sütőtök pép, méz és mogyoróvaj keveréke.

Vacsorára jobb könnyű koktélokat készíteni, például sárgarépa, alma és brokkoli kombinációját. Sőt, tanácsos nem inni, hanem egy teáskanál segítségével enni. Akkor gyorsabban jön a jóllakottság érzése. Ha este szeretne enni valamit, jobb, ha egy százalékos kefirből „épít” egy italt, hozzáadva némi zöldet. Az ilyen keverékek segítenek a felesleges zsír elégetésében.

Nézze meg a következő videót a zöldségturmix elkészítéséhez.