A narancspaprika jellemzése, termesztése
Az édes paprika a legtöbb friss zöldséget kedvelő kedvenc csemege. Oroszország területén ennek a növénynek sok fajtáját termesztik. Minden fajtának megvannak a sajátosságai és a termesztés sajátosságai. A cikkben megvizsgáljuk a narancspaprikát, amely számos pozitív tulajdonsága miatt felkeltette a legtöbb nyári lakos figyelmét.
A faj rövid leírása
A zöldség a nevét a gyümölcs élénk narancssárga színe miatt kapta. Ezt a fajtát sárga és piros paprika is képviselheti. A szakértők biztosítják, hogy a zöldség ideális az Oroszországra jellemző klímában való termesztésre. A fajta termesztését tapasztalt kertészek és kezdők is végzik ezen a területen.
A faj a kiváló íz, termés és egyéb pozitív tulajdonságok miatt vált népszerűvé és széles körben elterjedtté, amelyeket a cikkben ismertetünk.
Gyümölcs
A gyümölcsök főbb jellemzői a következők:
- a "narancs" bors kicsi, hossza eléri a 10 centimétert;
- a gyümölcs átlagos tömege körülbelül 40 gramm;
- falvastagság nem haladja meg a 0,5 cm-t;
- a gyümölcs felülete sima és egyenletes, jellegzetes fényes fényű;
- a zöldségeket vékony héj védi.
Sajátosságok
A szakértők a "narancs" faj fő megkülönböztető jegyének tekintik a kiváló ízt és illatot.A gyümölcs összetétele sok természetes cukrot tartalmaz, amely édességet és gazdagságot kölcsönöz a termésnek. A paprika számos hasznos nyomelemet és vitamint is tartalmaz, köztük a béta-karotint és a C-vitamint, amelyek szükségesek az erős immunrendszerhez.
Kiváló gasztronómiai tulajdonságainak köszönhetően a paprikát gyakran nyersen fogyasztják, de a főzelék kiválóan alkalmas falatok, saláták, rakott ételek és egyéb ételek elkészítésére is. Sok háziasszony választja ezt a fajtát a téli betakarításhoz.
Ízletes és egészséges kandírozott gyümölcsöket nyerünk a narancspaprikából, mivel a zöldségben nincs felesleges nedvesség. Ebben a formátumban a terméket hosszú ideig tárolják, sok hasznos elemet megőrizve. Gyermekek és egészséges életmódot folytatók számára is ajánlott.
Érvek és ellenérvek
Előnyök:
- vonzó és fényes megjelenés (ez a tulajdonság különösen fontos kereskedelmi szempontból);
- csodálatos íz;
- az egészségre pozitívan ható nyomelemek magas tartalma;
- a zöldség bizonyos tárolási feltételek mellett hosszú ideig friss maradhat;
- bőséges termés;
- hipoallergén termék.
Hibák:
- viszonylag kis méret;
- a növény érzékeny a hőmérsékletre;
- a cserje kötésének szükségessége.
A pozitív és negatív tulajdonságok elemzése után elmondhatjuk, hogy a hátrányok jelentéktelenek.
A növény agrotechnikai jellemzői
A zöldségkultúra nyílt terepen, valamint üvegházakban és melegágyakban történő termesztésre szolgál. Ezt a fajtát általában hazánk középső és északnyugati szélességi körein választják a kertészek. Termesztési technikaként előnyben részesítik a palántanevelési módszert. A növény mérete kompakt.Magassága eléri a negyven centimétert. Kis méretük miatt a cserjék kis területekre is ültethetők.
Egy "négyzeten" 5 növény fér el. A termés érési ideje a magok elvetésétől számítva 95-110 nap. Amint a cserjék elkezdenek gyümölcsöt teremni, bőségesen borítják őket közepes méretű gyümölccsel, körülbelül 30 darab mennyiségben. A hozammutató körülbelül 7 kilogramm per négyzetméter.
Ezeket a mutatókat standardnak tekintik. Megfelelő gondozással és zárt talajon történő termesztéssel ez a szám sokkal magasabb.
Gondoskodás
Ahhoz, hogy a szezon végére gazdag és minőségi betakarítást érjünk el, nem elég csak vetőmagot vásárolni. A maganyagot megfelelően elő kell készíteni és csíráztatni kell. A munkavégzés szigorúan meghatározott időn belül történik. A palánták termesztése után megfelelően gondoskodni kell a növényről, trágyázni, öntözni és csíráztatni. A termesztett zöldségtermesztés folyamata több szakaszból áll, amelyek mindegyike fontos.
Vetőmag előkészítése
A vezető márkák minőségi vetőmagjait már kiválasztották, feldolgozták és kalibrálták. Ha saját maga gyűjti össze őket, ki kell választania a felhasznált anyagot. Ehhez a magokat meleg vízbe helyezzük. A lebegő szemeket eldobjuk. Ezek olyan cumik, amelyeknek nincs csírája. Az aljára került magvak nyugodtan felhasználhatók csíráztatásra.
Ezután következik az öltözködés. A legnépszerűbb technika vegyszerek használata nélkül a buborékolás. A kiválasztott anyagot 24 órára meleg vízzel ellátott tartályba helyezzük, és légbuborékokkal kezeljük. A munkához normál akváriumi kompresszort használhat.A második, széles körben használt technika az, hogy a magokat 2%-os mangánoldatba helyezzük. Egyes kertészek Agat és Kötény gombaölő szereket is használnak. Az oldatba való leengedés előtt a szemeket egy kis szövetzsákba helyezzük. Tartsa folyadékban 20 percig.
Szakértői tanács
A tapasztalt zöldségtermesztők speciális késztermékeket használnak, amelyek bármely tematikus boltban megvásárolhatók. A készítmények felhasználásra készen kaphatók az alkalmazási útmutatóval együtt. Az ilyen kompozíciók nagyon népszerűek: "Epin-Extra" és "Ideal". A növekedésserkentők csökkentik a növény fejlődésére fordított időt, a védőkészítmények pedig ellenállóbbá teszik a betegségekkel és kártevőkkel szemben. A népi gyógymódokat is széles körben használják. A magokat hamu oldattal kezeljük: 20 gramm hamu literenként vízben. A magokat 5 órára folyadékba helyezzük.
Talaj előkészítés
A fenti fajta zöldségéhez speciális keveréket készítenek:
- tőzeg - 1 rész;
- gyep - 1 rész;
- humusz - 2 rész.
Minden komponenst alaposan összekeverünk. Adjunk hozzá 2 csésze hamut. Ezután a földkeveréket kötelező esetben pácolni kell. A leghatékonyabb és legegyszerűbb módja a talaj permetezése kálium-permanganát oldattal (2%). A következő feldolgozási technika az, hogy a földet nulla alatti hőmérsékleten kívül hagyjuk. A zsákos talajt a fagy ideje alatt másfél hónapig tartják. Hőkezelést is alkalmaznak. A földes dobozokat maximum 100 Celsius fokos sütőbe tesszük.
Egyes kertészek szívesebben dolgozzák a földet gőzfürdőben 30 percig.
Vetés palántáknak
El kell kezdeni a paprika palánták termesztését a következő feltételekkel:
- nyílt terepen - március közepe;
- üvegházakhoz és üvegházakhoz - február első évtizede.
Csírázási talajként mind a széles választékban értékesített kész keverékeket, mind az önállóan előkészített talajt (tőzeg, homok, föld és humusz keverve) használják. A termesztéshez bármilyen edényt használnak. A legolcsóbb megoldás a műanyag poharak. Ideálisak a kis tőzegedények. Kezdetben a magok kicsíráznak, és csak ezután ültetik el a földbe. A vetőmagot nedves mikroklímába helyezzük, ahol a levegő hőmérséklete legalább 27 Celsius fok. Ilyen körülmények között a hajtások 5-10 nap alatt csíráznak. Miután a magokat 0,5-1 milliméter mélységig a talajba helyezték.
Kondicionálás
A növény teljes fejlődéséhez optimális nappali fényidőt kell biztosítani. Legalább 12 órának kell lennie. Télen ezt a mutatót természetesen nem lehet elérni, ezért további fényforrások, például fénycsövek és különféle fényvisszaverő anyagok használata szükséges.
A termesztés során a palántákat csak 2 hetente egyszer műtrágyázzák. A szakértők azt javasolják, hogy komplex kész készítményeket használjon kötszerként, például Nitrofoska, Florist Growth, Kornevin és mások. Az Orange fajta palántáinak termesztéséhez ideális hőmérsékleti feltételek 22-23 Celsius fok.
A közönséges fadobozok nagyszerűek palántatartók formájában, ha a magokat együtt ültetik el, és nem külön tartályokba.
kiszállás
Amint a paprikapalánták elérik a 45-50 napos kort, itt az ideje a kiültetésnek. Annak érdekében, hogy a cserjék jól gyökerezzenek más éghajlaton, két héttel az átültetés előtt rendszeresen ki kell vinni őket friss levegőre, hogy megkeményedjenek.Fokozatosan növelni kell a paprikapalánták utcán való tartózkodásának gyakoriságát. Kezdetben a növényeket 30 percig hagyják, ennek eredményeként az időtartam teljes nappali órákra nő.
A növényt laza és tápláló talajba ültetik. Ez az aktív növekedés és a gazdag termés garanciája. A karbamiddal kezelt homokot, komposztot, tőzeget és fűrészport keverik a talaj összetételébe. A terület talaját hidrogéllel is táplálhatja. Az optimális nedvességtartalom fenntartására szolgál. Arány: 1 gramm anyag/liter talaj. A palánták számára lyukakat előzetesen a telek területén készítenek. A földet megnedvesítjük, a palántákat óvatosan átültetjük, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert.
Vélemények
Az Orange fajtát jellemző összes válasz körülbelül 90%-a pozitív. Az orosz nyári lakosok a magok csírázásának magas százalékát, a gyümölcsök kiváló ízét és a bőséges hozamot figyelték meg. A negatív vélemények között szerepelt a paprika kis mérete.
A legtöbb zöldségtermesztő ezt a növényt termesztésre ajánlja.
A részleteket lásd alább.