Bolgár paprika: termesztés nyílt terepen és üvegházban
A bolgár paprika nem egyszerű zöldség. Ez a kultúra megköveteli bizonyos gondozási szabályok betartását. A magok elültetésétől a gyümölcsök beéréséig a paprika termesztése némi munkát igényel. Azonban, miután megértette ennek a zöldségnek az alapvető készségeit, minden kertész képes lesz jó termésre. A cikk a paprika üvegházban és szabadföldön történő termesztésére összpontosít.
Vetési időpontok
A jövőbeli betakarítás felé vezető úton az első lépés a magok elültetése. A palánták további fejlődése érdekében fontos az egyes zöldségnövényeknek megfelelő vetési időpontok betartása.
Célszerű a paprika magjait a földbe fektetni azokon a napokon, amikor megérkezik a hold. Ebben az esetben a csírázás majdnem száz százalékos lesz. A leszállást legkésőbb februárban kell elvégezni. A palántáknak elég erősnek kell lenniük a nyílt talajba vagy üvegházba ültetés idején. És ehhez legalább három hónapnak kell eltelnie a csírázás pillanatától.
Mag ültetése palánták számára
Különböző fajták vetőmagjait speciális üzletekben lehet megvásárolni. A zsákos magvak kötelező minőség-ellenőrzésen esnek át, ezért elvetésük kevésbé kockázatos.
Sok kertész gyűjt magokat a gyümölcsökből, és télen ülteti el a növények új generációja érdekében. Ennek a módszernek az a hátránya, hogy a vetőmagot az ültetésig nem lehet megőrizni. Ráadásul ezzel a módszerrel szinte lehetetlen biztosítani a kultúra fajtatisztaságát.
Az ültetéshez ki kell választani a legegészségesebb magokat. Ügyeljen a megjelenésükre. A károsodás vagy romlás jeleit mutató magokat el kell dobni. A nagy magvak a legéletképesebbek, és erős, egészséges hajtásokat hoznak.
Az ültetésre kiválasztott maganyag előkészítésének technológiája három fő szakaszból áll.
- A magvak fertőtlenítése gyenge jód- vagy kálium-permanganát-oldatban. A feldolgozási idő nem haladja meg az egy órát. A magokat 1%-os jódoldatba vagy vízzel halvány rózsaszínűre hígított kálium-permanganátba kell meríteni.
- Melegítse a magokat meleg vízben 4-5 órán keresztül. A víz hőmérsékletét előnyösen körülbelül 40 °C-on tartjuk.
- A csírázás a vetőmag ültetésre való előkészítésének utolsó lépése. A magokat egy kis kendőbe kell csomagolni, és vízzel meg kell nedvesíteni. Ebben az állapotban 2-3 napig szobahőmérsékleten kell hagyni. A csírázás felgyorsítása érdekében időnként magokkal ellátott rongyot vihet az akkumulátorra vagy a fűtőberendezésre. Fontos, hogy az anyag, amelybe a magvakat csomagolják, ne száradjon ki.
A bolgár paprika szereti a talajt, amelybe homokot adnak. Így lazább lesz. A legjobb a talaj előkészítése ősszel. Az ajánlás szerint a talajt és a homokot 1:1 arányban kell összekeverni. Minden egyes kilogramm nyert homok és talajtömeghez 1 evőkanál kemencehamut kell adni.
A kaliforniai paprika vetőmaganyagának agrotechnikája.
- Az előkészített talajt tartályokba vagy dobozokba szórjuk. Vízzel megnedvesítjük az egész réteget. Használhat külön kis edényeket is: csészéket vagy edényeket.
- A magokat 1,5-2 cm-rel mélyíteni kell. Célszerű legalább 4 cm-es távolságot tartani egymástól. Ebben az esetben a palántáknak nem kell külön merülniük, ezáltal legyengülnek és megsérülnek az éretlen hajtások.
- Az ültetési lyukakat megszórjuk talajjal, és ismét öntsünk egy kis mennyiségű meleg vizet.
- Fedje le a dobozokat vastag celofánnal vagy átlátszó üveggel. Az első hajtásokig az elültetett magvakkal ellátott tartályokat meleg helyen kell hagyni, például nem messze az akkumulátortól vagy más hőforrástól. A fény jelenléte ebben az időszakban nem kötelező. A magvak elsősorban a nedvességre és a hőmérsékletre reagálnak.
A hosszú nyárral rendelkező, meleg vidékeken paprika palántákat termeszthet polikarbonát üvegházban. Amikor a késő tavaszi fagyok veszélye elmúlt, az előkészített vetőmagot a talajba helyezik. Néhány napig az elültetett magokkal ellátott ágyakat üveggel vagy polietilénnel is lefedhetjük.
Gondoskodás
A jó palánta beszerzése nagy öröm a kertész számára. A jövőbeni betakarítás minősége és mennyisége azonban most a fiatal növények gondozásától függ. A következő tippek segítenek erős és egészséges palánták neveltetésében.
- Közvetlenül a palánták megjelenése után a menedéket el kell távolítani a dobozokból és a tartályokból. Kellően megvilágított helyre kell őket vinni.
- Az öntözést naponta egyszer végezzük meleg, lehetőleg olvadt vagy esővízzel. A tápanyagok gyökerek általi jó felszívódása érdekében tanácsos minden öntözés előtt elvégezni a talaj felszíni lazítását.
- A talaj nedvességével fontos, hogy ne vigyük túlzásba. A víz túlzott stagnálása a talajban a fiatal gyökerek rothadását vagy a "fekete láb" nevű betegség kialakulását idézheti elő. Mindkét esetben a növény nem tud tovább fejlődni, és hamarosan elpusztul. Ezért a talajba juttatott víz mennyiségét az öntözéskori kiszáradás mértéke alapján kell meghatározni.
- Célszerű figyelemmel kísérni a levegő általános páratartalmát abban a helyiségben, ahol a palántákat tartalmazó edények találhatók. Időnként nedvesítenie kell a levegőt szórópisztollyal vagy más eszközökkel. Csökkenti a helyiség kiszáradását minden vízzel megtöltött lapos edény, amelyet a radiátorok alá helyeznek.
- A paprika palánták termesztésének optimális hőmérséklete +25 és +27 ° C között van. Éjszaka nem eshet + 15 ° C alá.
- Szükséges a talaj időben történő műtrágyázása. Az első etetést 4 levél megjelenésekor végezzük. Ez általában körülbelül két héttel a hajtások megjelenése után történik. A talajhoz karbamidot adnak. Az oldatot 1 evőkanál anyag arányában készítjük 10 liter vízre.
- A második megtermékenyítést 5 nappal a nyílt terepen vagy üvegházban való állandó helyre történő átültetés előtt kell elvégezni. A fent leírt arányban elkészített karbamid oldathoz adjunk 1 evőkanál szuperfoszfátot. Az ilyen fejtrágyázás jól megerősíti a fiatal növényeket az új helyen való alkalmazkodás nehéz időszaka előtt.
- Sok tapasztalt kertész csalán infúzióval is öntözi. Ez a leszállás előtti utolsó 3-4 napban történik.
Szabadtéri termesztés
Az otthon megnőtt és megerősödött palántákat a stabil meleg időjárás beállta után a talajba kell ültetni.A középső sáv vidékein május vége-június eleje az átültetésre kedvező időszak. A déli régiókban a paprikapalánták sokkal korábban ültethetők a helyszínen.
Az átültetés után a fiatal növények gyengülnek, ezért megfelelően gondoskodni kell rájuk: végezzen rendszeres öntözést, takarmányozást.
A paprika palánták ültetése előtt meg kell keményíteni. Ezt a fiatal növények átültetésének közelgő eljárásától számított 2 héten belül meg kell tenni. A palántákkal ellátott dobozokat és cserepeket meleg időben kiviszik az erkélyre, vagy napi 2-3 órára kissé kinyitják az ablakot. Ha éjszaka a hőmérséklet nem csökken + 15 ° C alá, akkor a növényekkel ellátott tartályokat nem lehet bevinni a helyiségbe.
Ez a zöldség szereti a napfényt. Ezért szükséges egy árnyékolatlan helyet választani a webhelyen. Ugyanakkor védeni kell a széltől és a huzattól.
Annak érdekében, hogy a paprika jó termést adjon, az ültetéshez szükséges talajt megfelelően elő kell készíteni.
- Ősz óta jól ki kell ásni azt a helyet, ahol a paprika palántákat tervezik.
- Tél előtt kívánatos a talaj trágyázása. Ehhez kálium- és foszfortartalmú komplexeket vezetnek be.
- Miután a hó elolvad a helyről, ammónium-nitrátot vezetnek be a talajba 40–50 g / 1 négyzetméter mennyiségben. m.
- A betegségek kockázatának csökkentése érdekében egy héttel az ültetés előtt a talajt fertőtleníteni kell réz-szulfát oldattal (1 evőkanál gyógyszer 10 liter vízhez) öntözve.
Az előkészített talajba átültetik a megerősített, edzett paprika palántákat. 40x40 cm-es ültetési minta javasolt. Tehát a felnőtt növények nem zavarják egymást, és a betakarítás nem lesz nehéz.
- Az ültetési eljárás előtt a dobozokban és tartályokban lévő talajt jól meg kell nedvesíteni.Így a növények könnyen eltávolíthatók a tartályokból anélkül, hogy a gyökereiket megsértenék.
- A leszállási mintának megfelelően kis bemélyedéseket készítenek a helyszínen. A fiatal paprikát függőlegesen telepítik, a gyökereket földdel megszórják. A gyökérzónában lévő talajt enyhén tömöríteni kell, hogy a szár ne hajoljon vagy essen.
- Az átültetett növényeket meleg vízzel bőségesen kell öntözni.
- Az első hetekben a paprikaágyat a legjobb, ha fóliával vagy más takaróanyaggal letakarjuk. Ehhez telepítse az íveket egymástól körülbelül egy méter távolságra. Szövettel vagy polietilénnel lesznek kifeszítve.
- Virágzás közben a borsot óvni kell a perzselő napsugaraktól. Az extrém melegben a virágpor veszít minőségéből, a gyümölcs petefészkek száma jelentősen csökkenhet. Az árnyékoláshoz a legnagyobb naptevékenység óráiban paravánokat kell építeni, vagy vékony fedőanyagot kell dobni az ágyak feletti ívekre.
- A tapasztalt kertészek azt állítják, hogy a beporzó rovarok vonzása jelentősen növeli a petefészkek számát és természetesen a jövőbeni termés mennyiségét. Ebből a célból a növények virágainak kialakulása során édes vizes összetételű permetezést végeznek. 10 liter meleg vízben 100 gramm cukrot és 2 gramm bórsavat kell feloldani.
- A szezon során 3 fő paprika öntetet kell végezni. Az első műtrágyázást a palánták ültetése után két héttel végezzük. Adjunk hozzá 1 evőkanál karbamidot és szuperfoszfátot egy vödör vízhez. A tápoldat fogyasztása gyökérenként 1 liter.
A második fejtrágyázást a paprika virágzási időszakában kell elvégezni. Ebben az időben a kálium nagyon szükséges a növények számára. Vásárolhat komplex hamuzsír műtrágyákat, vagy hozzáadhat fa hamut a talajhoz.
A harmadik és utolsó fejtrágyázást a gyümölcs petefészkek kialakulása után végezzük. Egy vödör vízben adjunk hozzá 2 teáskanál szuperfoszfátot és ugyanennyi káliumsót. Az oldatot alaposan keverje össze, amíg az összetevők teljesen fel nem oldódnak. A fogyasztás mértéke növényenként 1-1,5 liter.
Táplálkozási hiányosságok jelei.
- A paprika leveleinek sárgulása rendszeres öntözés mellett valószínűleg nitrogénhiányt jelez. A növényeket gyenge karbamidoldattal kell permetezni (1 evőkanál 10 liter vízhez).
- Ha a bőséges virágzás után túl kevés petefészket észlel, külső kezelést kell végeznie bórsavoldattal. 1 teáskanál gyógyszert adunk egy vödör vízhez.
- Ha a gyümölcsök lassan fejlődnek és nem gyarapodnak, adjon a talajhoz hamuzsírt vagy hamut.
Milyen gyakran kell öntözni?
A borsot először a nyílt terepen való leszállás során öntözik. A második öntözést az előző után 5 nappal végezzük. Továbbá természetes csapadék hiányában hetente egyszer meg kell nedvesíteni a talajt.
A vízfogyasztás egy fiatal növény gyökér alatt körülbelül 1,5 liter. Egy felnőtt paprikához körülbelül 3 liter vízre van szüksége. A virágzás időszakában a növényeket csak meleg vízzel (+22°C) javasolt öntözni. Amikor a gyümölcsök elkezdenek érni, már nem szükséges nedvesíteni a talajt.
Fontos, hogy minden öntözés vagy csapadék után fellazítsuk a termőtalajt. A talaj nem képezhet sűrű kérget. A laza talaj hozzájárul a gyökerek jobb ásványianyag- és oxigénellátásához.
Legyek mostohagyermek?
Miután az átültetett növények új helyen gyökereztek, megerősödtek és növekedni kezdtek, elkezdheti a bokrosodást. Amikor a paprika magassága eléri a 25 cm-t, a tetejüket meg kell csípni.Ezt követően sok hajtás kezd kinőni a szárból, ezeket részben le kell vágni.
A Pasynkovanie-t körülbelül 10-12 naponként kell elvégezni. A szár középső villája alatti összes oldalhajtást el kell távolítani. És a bokor belsejében növekvő ágakat is le kell vágni.
A csípés eljárást forró napsütéses napokon ajánlott elvégezni. A bokor helyes kialakítása jelentősen megtakarítja a növény erejét és növeli a hozamot.
Mit lehet mellé ültetni?
Köztudott, hogy minden növény szomszédait bölcsen kell kiválasztani. Nemcsak a termelékenység, hanem magának a növénynek a létezése is gyakran múlik rajtuk.
- Mind az üvegházban, mind a nyílt terepen a paprika jól illeszkedik az erős szagú és fitoncideket kibocsátó növényekhez. Az olyan növények közeli elhelyezkedése, mint a hagyma, a tansy, a spenót, a fokhagyma, egyebek mellett taszítja a kórokozókat és a kártevőket a zöldségből.
- Jó hatással van a fűszeres fűszernövények és növények ágyás közelébe ültetése kaliforniai paprikával: kapor, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, majoránna.
- A sárgarépa, a cukkini és a padlizsán hasonló termesztési és gondozási igényű, így a paprika közelébe helyezhető. Ez még a kertész számára is megkönnyíti ezen növények gondozását.
- A csalán és a kamilla nagyon pozitív hatással van a gyümölcsérés folyamatára.
- A különféle káposztafajták szomszédsága sem károsítja a bolgár zöldséget.
A paprikaágyakat nem szabad olyan területek közelében elhelyezni, ahol a következő növényeket termesztik:
- édeskömény;
- paradicsom;
- cukorrépa;
- hüvelyesek;
- burgonya.
Kerülni kell a különféle paprikafajták és csípős fajtáinak közeli közelségét. Ez a növény keresztbeporozhat, így a gyümölcsök nem érik el a kívánt ízprofilt.Ez különösen észrevehető édes és fűszeres típusú zöldségek vegyes beporzásakor. Ennek eredményeként a bolgár alfaj gyümölcsei gyenge élességet és keserűséget kapnak.
Betegségek és kártevők
Bármely növény, amikor parazita rovarok vagy kórokozók megtámadják, elveszíti erejét és rosszul növekszik. A borsnak a kártevők között is sok ellensége van. A zöldségek is érzékenyek bizonyos betegségekre.
- A meztelen csigák, fehérlegyek, sofka és a Colorado burgonyabogár gyakran megtámadja a fiatal és felnőtt növényeket. E kártevők megelőzése és megszabadulása érdekében a kemencéből származó hamut szezononként 3-4 alkalommal kell a szárra és a talajra permetezni.
- A Medvedka károsítja a növények gyökereit, ezért gyakran elpusztulnak, vagy hosszú időre leállnak a fejlődésben. Ez a "vadállat" nem szereti a hagymás infúzióval kezelt talajt. Elkészítéséhez 500 gramm vöröshagyma héját kell venni, és 3 napig egy vödör vízben hagyni. A palánták ültetése előtt, valamint a szezon közepén a növényeket öntözik ezzel az infúzióval.
- A levéltetvek leküzdésére tejsavót használnak. Egy vödör vízbe öntjük 1,5 liter mennyiségben. Száraz időben a paprika légi részeit permetezzük az elkészített készítménnyel.
- Súlyos betegségek a késői foltosodás, szeptória, macrosporiosis. Kezelésükhöz gyakran vegyi anyagokhoz kell fordulni.
- A fekete láb érinti a növényeket, ha a talaj nedvességtartalma túl sok és stagnál. Ezért fontos, hogy ne vigyük túlzásba az öntözést. Ha tartósan csapadékos az idő, akkor bármilyen vízálló anyagból ajánlatos ideiglenes lombkoronát készíteni az ágyások fölé.
A szabadföldi paprikatermesztés titkaiért lásd a következő videót.