Hogyan lehet megkülönböztetni a keserű paprika palántáját az édestől?

A kertben, a kertben sokféle növény található. És ha többé-kevésbé érett formában nem mindig lehet megkülönböztetni őket megfelelő tapasztalat nélkül, akkor még nehezebb megkülönböztetni ugyanazon növény közeli rokon fajtáinak palántáit. Az okok nagyon különbözőek lehetnek, de a kertészeknek tudniuk kell kezelni az ilyen helyzeteket.

A gazdák ritkán hagyatkoznak a memóriájukra, és ilyen vagy olyan módon próbálják megjelölni a palántákat. De néha ez a technika kudarcot vall:

• nem volt idejük jelölni, elfelejtették megtenni;
• a papír elveszett;
• a felirat elmosódott;
• a címke teljesen megsemmisült.

Ha csak teljesen más növényeket termesztenek, ez a helyzet nem okoz különösebb nehézséget a minimálisan képzett gazdáknak. Végső esetben tapasztaltabb embereket hívnak meg, vagy olyan kész fényképeket használnak, amelyeket nem jelent gondot megtalálni. De a dolgok sokkal bonyolultabbak, ha el kell választani a keserű paprika palántáját az édes paprikatól, amelyet külön kell termeszteni egymástól. Csak az ilyen térbeli megkülönböztetés teszi lehetővé olyan termés előállítását, amelynek ízjellemzői 100%-ban megfelelnek az elvárásoknak. A csípős és édes paprika ültetése közötti minimális távolság 0,2 m legyen.

Ideális esetben egymástól különálló üvegházakban vagy üvegházakban kell tenyészteni. E szabályok be nem tartása túlzott beporzást okoz. Amikor ez előfordul, a gazdag izgalom helyett fakó ízt kapunk.És azok a gyümölcsök, amelyeknek alapértelmezés szerint édesnek kell lenniük, kellemetlen keserűség árnyalatot kapnak.

A csípős paprikát apró hüvelyek és jellegzetes égető íz jellemzi. Az adott növény típusától függően a keserűség súlyossága eltérő lehet. A főként salátákhoz használt édes fajták nagyobbak, mint fűszeres társai. Általában néha enyhe kesernyés árnyalat jelenik meg, de evés közben még a legkisebb mértékben sem éghet meg. Ez az érzés nagyon különbözik attól, ami a beporzott paprika fogyasztásakor jelentkezik.

A lombozat geometriája és színe segít meghatározni, hogy a bokor melyik fajtához tartozik. A keserű borsfajtáknak viszonylag hosszúkás, hosszúkás levelük van. Valószínű, hogy a különböző levelek szélessége nem egyenlő. Ha a paprika az édes fajták valamelyikébe tartozik, a lombozat változatlanul széles, világos színű és rövid. Van egy tisztán mechanikai különbség is, ez abban nyilvánul meg, hogy a kultúra éles fajtáinak levelei erősebbek.

Előfordul, hogy mindkét típusú palántát ideális körülmények között tartották, és nem különböznek a fenti tulajdonságokban. Ilyenkor nagyon könnyű hibázni... de más ellenőrzések segítenek kijavítani. A keserű kultúrafajtáknál a jellegzetes íz a levelekben is megnyilvánul, bár a különbség kicsi, de elég észrevehető. A teszt abból áll, hogy a levél egy részét letörjük és a nyelvre helyezzük. A feltűnő lé szinte félreérthetetlen következtetést von le.

A csípős paprika érett virágbimbóját korábbi fejlődés jellemzi.Ezért a virágzó palántáknak közel 100%-os valószínűséggel ültetés után éles gyümölcsöket kell adniuk. Megjegyezzük, hogy a tapasztalt gazdálkodók soha nem sietik el a következtetéseket, hiszen egy kisasszony „ára” az egész szezonra tönkrement kerti ágy, gyakran nem is egy. Ha vannak még magok, amelyekből a palántákat nevelték (általában a kikelt palántákon konzerválják), értékelheti az ízét. Figyelem: legyen óvatos, mert az éles fajtáknál a magvak keserűsége mindig nagyobb, mint a gyümölcs keserűsége!

Egy másik paraméter, amely lehetővé teszi a keserű és a kaliforniai paprika felismerését, a lábak vastagsága. Minél élesebb a kultúra, annál hosszabb és vékonyabb lehet ez a rész. De meg kell jegyezni, hogy a kész formában megszerzett palántáknak más sajátosságai is lehetnek. Pontos következtetést csak a kézzel termesztett paprikákból lehet levonni, hiszen a palántanevelés körülményei között igen jelentősek az eltérések. A bokrok szedése előtt ajánlatos a növény lábára összpontosítani.

Ha sikerült kitalálnia, hogy melyik paprikafajtát termesztik palántákban, a legjobb, amint már említettük, egy elszigetelt helyet megszervezni. Ezt a gyakorlatot jól helyettesítheti, ha a növény keserű fajtáit műanyag fóliával fedjük le. El kell különíteni őket a virágzás első óráitól egészen a teljes végéig. Ha az időjárási viszonyok irracionálissá teszik a fóliafedő használatát, akkor a másképp kinéző paprika 2-3 m távolságra van egymástól, nem lesz baj, ha ez a távolság tovább nő.

Az ültetvények túlzott beporzása elleni védelmet megerősítheti, ha paradicsomot vagy padlizsánt helyez a különböző paprikák közé. A növények megjelenése alapján történő felismerés bármely módszere csak akkor elfogadható, ha biztosan ismert, hogy egyidősek. Ha a leszállás különböző időpontokban történt, könnyű helyrehozhatatlan hibát elkövetni. Az édes paprikából leszakított levél ízpróbája közönséges fű érzetét kelti.

A tapasztalattal rendelkező nyári lakosok gyakran utalnak a megkülönböztetés olyan módjára, mint az ellátás nehézsége. A csípős paprika szinte mindenhol könnyen nő, figyelmen kívül hagyva szinte minden nehéz körülményt. Ugyanakkor kiváló termést ad. Az édes "bolgár" alfajokat (és nem csak őket) sokkal szeszélyesebb jellemzi. A teljes fejlődéshez sok hőre, bőséges nedvességre és erős besugárzásra van szükségük. Ha e feltételek közül legalább egy nem teljesül, előfordulhat, hogy a petefészkek fejlődése nem várat magára.

Előfordul, hogy a kertészek még mindig tévednek. Még a palánták tesztelésének „objektívebb” módszerei sem mindig pontosak. Amikor kezdetben nem volt bizonyosság, a megerősített és kifejlődött növényeket újra ellenőrizni kell az összes fent leírt módszerrel. Erre a virágzás előtt van időd. Ekkor nagy az esély arra, hogy sikerül időben leültetni az „ellenségeket”, teljesen kijavítva a zűrzavart.

A következő videóból többet megtudhat arról, hogyan lehet megkülönböztetni a keserűpaprika palántákat az édesektől.