Őszibarack "White Swan": leírás és mezőgazdasági technológia

A közelmúltban a "White Swan" őszibarack, amelyet "Fehér Lebedeva"-nak is neveznek, nagyon népszerű a Krím és a közeli területek lakosai körében. Ez az egyik legtermékenyebb és ízét tekintve legvonzóbb fajta, alkalmas konzervgyártásra. Tekintsük részletesebben jellemzőit és termesztési feltételeit.

A "Fehér Hattyú" szülőhelye a Nikitsky Botanikus Kert. A fajtát eleinte középkésőinek tervezték, de aztán sikerült korai érésűvé tenni. Virágzási idő: április vége - május eleje. A betakarítást augusztusban lehet betakarítani, az időzítés némileg változik a különböző termesztési területeken (például Zaporozhye régióban és azonos éghajlatú helyeken ez augusztus eleje, hidegebb területeken - augusztus közepe vagy vége ). A betakarítást időben célszerű elvégezni, különben ha túlérik, az őszibarack túlságosan megpuhul, és csak frissen fogyasztható.

Az őszibarackfák akár 4 m magasra is megnőhetnek, a korona gömbölyű, 5 m átmérőjű, világoszöld levelekkel. A negyedik évtől hoznak gyümölcsöt, és körülbelül egy tucat évig hoznak termést. A hozam meglehetősen magas, fánként több mint 50 kg.

A gyümölcsök kerekek, közepes méretűek, tömegük meghaladja a 150 g-ot. A pép rostos, fehér, lehet világos krémszínű, a vágáson nem sötétedik el. Könnyen eltávolítható a bőr és a gödör.Gyümölcsei lédúsak, édesek, befőzéshez jók, de teljesen beérve puhaságuk miatt nem különösebben alkalmasak hosszú távú szállításra.

Először is ki kell választania a megfelelő helyet a leszálláshoz. A "Fehér hattyú" jól növekszik olyan helyeken, ahol sok a napfény, ezért jobb, ha nyílt és még megemelt területen helyezi el. A talaj előnyösen agyagos, semleges lúggal és meglehetősen mély (1,5 m-nél nem magasabb) talajvíz fekvéssel. Jobb, ha nem használunk olyan helyeket, ahol korábban szilvát vagy sárgabarackot termesztettek. Ültetési idő: ősz vagy kora tavasszal, amikor még nem alakultak ki az első rügyek.

Előzetesen elő kell készíteni egy körülbelül egy méter átmérőjű és 50-70 cm mélységű lyukat a növény korától és a gyökérrendszer térfogatától függően. Ha a palántának megszáradt a gyökere, levágjuk. 20 kg humuszt, 200 g ásványi műtrágyát teszünk a gödörbe, földdel letakarva, megfelelően kiásva.

Ültetéskor fontos, hogy a gyökereket egyenletesen terítse el a gödörben. Ezután földdel szórják meg. Az őszibarack gyökérnyaka 3 cm-rel mélyül, vagy egy szintben marad a talajjal. A földet tömörítik és öntözik.

Annak érdekében, hogy az őszibarackfák folyamatosan kiváló terméssel örvendeztessenek meg a kertészeket, megfelelően gondoskodni kell róluk. Egy évvel az ültetés után műtrágyákat alkalmaznak, elsősorban hamuzsírt és foszfort, amelyek növelik a fagyállóságot. A nitrogén műtrágyákat takarékosan és mértékkel kell használni. Javasolt műtrágya mennyiség növényenként:

• 200 g granulált szuperfoszfát;
• 130 g kálium-klorid;
• 500 g fa hamu;
• 25 g bio.

A műtrágyákat ősszel a fa köré kell szórni, és a tetejére földet kell tenni. A vízzel hígított trágyával vagy csirketrágyával való etetést évente néhányszor végezzük (1: 10 trágya és 1: 20 trágya esetében). Ebben az esetben a talajnak nedvesnek kell lennie, különben a gyökérrendszer károsodhat. Tél előtt az őszibarackfákat rovar- és gombaölő szerekkel kezelik a kártevők és betegségek elleni védelem érdekében. Használhatók népi gyógymódok, de a vegyszerekkel ellentétben ezek csak 3-5 alkalom után fejtik ki hatásukat.

A gondozási intézkedések közé tartozik a koronaképzés is. Biztosítania kell, hogy az ágak egyenletesen oszlanak el, hogy ne legyen akadálya a napfény behatolásának. A kiszáradt és beteg hajtásokat évente kora tavasszal és késő ősszel metszik.

A fák rendszeres gyomlálást és öntözést igényelnek. Egy kifejlett növény 40 liter felmelegített vizet vesz igénybe.

Ősz végén 100 g réz-szulfátból, egy kilogramm mészből és 5 liter vízből ajánlott meszelni, adhatunk hozzá egy kis agyagot. A téli melegítéshez tőzeggel, tűvel vagy fűrészporral talajtakarják, a koronát valamilyen szigetelőanyaggal borítják, ha a méretek megengedik.

Három módja van "White Swan" őszibarack tenyésztése:

• vetőmagok vetése;
• dugványok;
• oltás.

Az őszibarack kőből történő termesztése a déli régiók lakosai számára lesz a legsikeresebb. Kivonják a gyümölcsből és 8 cm mélységig elássák, majd meglocsolják.Ezután szisztematikusan kell öntözni és megtermékenyíteni a növényt, és 3-4 év elteltével gyümölcsöt kell hoznia.

A vágási módszer nagy mennyiségű szabad területet igényel, és csak olyan kertészeti gazdaságokban alkalmazható, amelyekben megvannak a feltételek a dugványok gyökerezéséhez.

Az oltás módja is sok nehézséggel jár. Normál alanyra van szükség, aminek önmagában való növekedése sokáig tart, és nem is olyan egyszerű beszerezni. Ezenkívül gondosan be kell tartania az állomány és a sarja szöveteinek megfelelő összekapcsolásának összes feltételét. Őszibarack oltáskor alanyként szilva-, kajszibarack-, mandula- vagy birsalmacsemeték használhatók.

Bár a fehér hattyúnak jó a betegségállósága, nem mindig lehet elkerülni a fertőzést, amelyet a rovarok vagy akár a szél is hordozhat.

A betegségek közül a legveszélyesebbnek tekinthető a levélgöndör. Nagy páratartalom mellett tavasszal fordul elő. A leveleket vöröses dudorok borítják, a hátoldalon fehér virágzás, majd lehullanak, a hajtások csupasz maradnak. A növény megmentése érdekében az érintett hajtásokat eltávolítják, és mész és kén keverékével kezelik. A betegség megelőzése érdekében gombaölő szerekkel, réz-szulfáttal és Bordeaux folyadékkal permetezzük.

Az összes fajtát érintő betegségek közül a leggyakoribb a clasterosporium. A leveleken barna foltok jelennek meg, amelyek később elszíneződnek és kihullanak, lyukakat hagyva. Az ágakat is károsíthatja a gomba, és ennek következtében az egész fa elpusztulhat. A clasterosporiasis kezelésére az érintett részeket először eltávolítják és elégetik a kertből, majd a fát Bordeaux folyadékkal és Meteor készítménnyel kezelik, amely segít a fa helyreállításában.

Késő tavasszal és forró nyarakon fennáll a lisztharmat veszélye. Fehér bevonat formájában jelenik meg a levelek alatt, a hajtások tetején, a terméseken. Fokozatosan az egész fára terjed, a fiatal hajtások elhalnak. A betegség elleni küzdelem során megszabadulnak az érintett ágaktól, és rovarölő szerekkel és Topázzal kezelik.

A fehér hattyú barackról szóló beszélgetés befejezéseként meg kell jegyezni, hogy évtizedek óta változatlanul népszerű a kertészek körében. A vélemények szerint gyümölcsei nagyon ízletesek és lédúsak, kifejezett illatúak. Azon előnyök között, amelyek ezt a fajtát a szakemberek és a hétköznapi nyári lakosok szeretetével biztosították, érdemes felsorolni a következőket:

• magas szárazságállóság, szerény öntözés;
• jó fagyállóság (-25 fokig);
• gombás betegségekkel szembeni ellenállás;
• kiváló ízminőség;
• széles körű alkalmazás a főzésben.

Ennek a fajtának kevés hátránya van. Azt:

• sebezhetőség a kártevőkkel és bakteriális fertőzésekkel szemben;
• további szigetelés szükségessége -30,35 fokos fagyok esetén;
• korlátozott szállítási lehetőségek a gyümölcs puhasága és érzékenysége miatt.

Tekintse át a "White Swan" őszibarackfajtákat, lásd alább.