Hol és hogyan nő az őszibarack?
A gyümölcsök nagyon hasznosak a gyermekek és a felnőttek számára, ezért ha van ilyen lehetőség, meg kell próbálni termeszteni, hogy frissen és a szükséges mennyiségben fogyaszthassák. Az őszibarackot finom csemegeként tartják számon, amely fontos vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A termesztés problémája az, hogy ez a fa nagyon érzékeny, és csak bizonyos területeken és megfelelő körülmények között nő. Az őszibarack termesztéséhez mindent tudnia kell arról, hogy hol és hogyan nő.
Milyen országokban termesztenek?
Az őszibarackfákat elég régóta ismerik, gyümölcseiket sokan szeretik. A növények termofilitásban különböznek sok más gyümölcsterméstől, ezért azokon a területeken nőnek, ahol nincs kemény tél, és ezek a következők:
- Kína;
- Szíria;
- Afganisztán;
- India.
Ezekben az országokban a legmegfelelőbb éghajlat, és nem nehéz itt barack termeszteni. Nem kell különös gondot fordítani, ha a fák jól fejlődnek és stabil termést adnak. A gyümölcs kiváló ízének köszönhetően az őszibarack aktívan elterjedt az egész világon, és növekedési területük jelentősen bővült, bár a körülmények kevésbé kényelmesek lettek, ami arra kényszerítette az embereket, hogy sokkal több időt szenteljenek a növény fejlődésének minden szakaszában.
Mostantól őszibarackfákat találhat olyan országokban, mint például:
- Ukrajna;
- Oroszország;
- Kaukázus;
- Moldova.
Mivel ezeken a területeken az éghajlat szezonális, és forró nyár és hideg tél tapasztalható, fontos a fa megfelelő gondozása.Még kedvezőtlen körülmények között is állandó hozam érhető el. Oroszországban sok olyan hely van, ahol az éghajlat nem optimális ehhez a növényhez, de a jó kertészek egynyári termést gyűjtenek, és életképesnek tartják a fát. A leningrádi régióban, a moszkvai régióban és Közép-Oroszországban számos olyan eset fordul elő, amikor egy fáról akár 30 kg-ot is elérnek. Szibériában és az Urálban pedig olyan fagyálló fajták termesztésével kapcsolatos eredmények születtek, amelyek betakarítását nyár végén vagy kora ősszel szerezték be.
Az őszibarack a Krím-félszigeten nő a legjobban, ahol optimális körülmények, jó éghajlat és enyhe telek vannak. A krími őszibarack a régió határain túl is ismert, és mindenhol termesztik. Ezeknek a gyümölcsöknek az íze és megjelenése lehetővé teszi, hogy aktívan értékesítsék őket, és nem csak személyes használatra, hanem kereskedelmi céllal termesztenek fákat. Mivel az őszibarack nagyon jól terem ezen a vidéken, ez a fajta bevétel nagyon jövedelmező lesz.
Érés különböző régiókban
Ahhoz, hogy vegyszerek hozzáadása nélkül termesztett természetes gyümölcsöket vásároljon a piacon lévő boltokban, meg kell értenie, hogy melyik ponton mi fog énekelni. Ha őszibarackról beszélünk, akkor a termesztési területtől függően érik. Szezonjuk június végén kezdődik, a fő díjak pedig júliusban, sőt augusztusban vannak. A Krím-félszigeten termesztett gyümölcsök érnek a legjobban, a napsütésnek és az éghajlatnak köszönhetően, a többi lehetőség a szállítási időszakban, és már a kiskereskedelmi üzletek polcain érik.
A boltok, szupermarketek által nagy mennyiségben vásárolt gyümölcsöket vegyszeres kezelésen kell átvenni, hogy hosszú ideig megőrizzék piacképes megjelenésüket, ezért felhasználhatók lekvárhoz és minden egyéb olyan lehetőséghez, ahol hőkezelésre kerül sor. A gyermekek és a felnőttek által is fogyasztható természetes gyümölcsöket a nyári lakosok kezéből vásárolhatják meg, akik speciális piacokon árulnak.
Az érett gyümölcsnek világos és vonzó színűnek, mérsékelten lágynak kell lennie, és meg kell felelnie a termény normál méretének. A könnyű és kemény gyümölcsök jelzik az őszibarack éretlenségét.
A krími fajták mellett megtalálhatók a krasznodari őszibarack gyümölcsök is, de ezek ritkábban fordulnak elő, mert nem olyan egyszerű termeszteni ezen a vidéken. A homokos és agyagos talaj miatt a fák itt egyszerűen nem gyökereznek meg, ezért strukturális talajra ültetéssel szükséges feltételeket teremteni számukra. Egy másik fontos tényező, amelyet figyelembe kell venni a fák termesztése során, a szél. Ha nem gondoskodik a csendes leszállóhelyről, az őszibarack nem hoz termést, vagy egyáltalán nem terem.
Ami az ukrajnai érési időpontokat illeti, ezek nagyjából megegyeznek, a korai fajták már júniusban betakaríthatók, a közepes és késői fajták pedig július közepén és végén, augusztusban teremnek. Az érés sebessége a régióban nyáron kialakult időjárási viszonyoktól és az ültetett növény fajtájától függ. Nem kívánatos az őszibarackot fán tartani, fennáll a gyümölcs leesésének veszélye, ami után már késő lehet gyümölcsöt enni.
Ha a gyümölcsök már majdnem készek, de még kemények, akkor leszedhetjük és hagyhatjuk érni, és egy hét múlva a termés fele teljesen beérik.
Hogyan kell ültetni?
Ahhoz, hogy egészséges őszibarackfát neveljünk, és termést kapjunk belőle, először ki kell választani a megfelelő fajtát, amely illeszkedik a termés helyéhez, és minden szükséges intézkedést meg kell tenni a talajba ültetéshez. A jó növekedés érdekében fontos, hogy az őszibarack nyílt területen legyen, ahol nincs árnyék a szomszédos növényektől, de ügyelni kell arra, hogy a fa ne legyen huzatban.
A legjobb, ha a leszállási helyet a hely déli oldalán keresi, mivel ennek a növénynek a virágzása korábban kezdődik, mint másoké.
A fa helyének kiválasztásakor ki kell kerülnie azokat a területeket, ahol a növények, például:
- krumpli;
- Eper;
- tökfélék;
- lóhere;
- lucerna.
A bokrok vagy más gyümölcsfák jelenléte az őszibarack közelében nem jelent problémát vagy veszélyt, a lényeg az, hogy a termést olyan távolságra helyezzék el, hogy ne essen a környező növények árnyékába. Az őszibarack különféle talajokon nőhet, fontos, hogy jó vízelvezetést alakítsunk ki rajtuk. Az ültetés előtt minden földet meg kell tisztítani a gyomoktól és jól ki kell ásni.
Ültetés előtt érdemes trágyázni, ha jó a talaj, vagy ha sürgős szükség van rá, ásványi vegyületekkel teljesen telíteni a talajt.
Fát tavasszal vagy ősszel ültethet. A tavaszi lehetőség magában foglalja a gödör betakarítását ősz óta, és a fagy elvonulásával megkezdheti a munkát. A régiótól függően a dátum februártól márciusig változhat. Annak érdekében, hogy az őszibarack jól gyökerezik, fontos, hogy műtrágyát tegyen a gödörbe, és gondoskodjon a vízelvezető rétegről.Ha minden kész, akkor palántát vehetünk fel, amelyet ültetés előtt alaposan megvizsgálunk, és ha nem azonosítunk problémás területet, a fát vízszintes helyzetbe állítjuk és beássuk.
A növény széltől való védelme érdekében karókra kell kötni, ami fiatal korban és néhány év múlva is segít, amikor az őszibarack nő. Amikor az összes munka befejeződött, csak jól kell öntözni a fát, és meg kell várni a felmelegedést, hogy a levelek megjelenjenek rajta. Őszi leszállás esetén az eljárás nem sokat változik. Ezt a lehetőséget délen használják, ahol télen nem olyan súlyos az időjárás, és a fák normálisan tolerálják.
A folyamat az elég nagy, 70x70 cm-es gödör elkészítésével kezdődik, az aljára öntjük a trágyát, hamut és humuszt, amelyet korábban a talajjal kevertek össze. A palánta telepítésekor fontos, hogy a gyökereket kiegyenesítsék a gödörben, hogy gyorsabban gyökerezzenek, és hagyják a gyökérnyakot a föld felszínén. A fát földdel borítják és öntözik. Ezeket a tevékenységeket az ősz közepén kell elvégezni, miközben az időjárás meglehetősen meleg, a hirtelen hideg becsapódás és a fagy veszélye nélkül.
Termesztési folyamat üvegházban
Ha lehetséges az őszibarackot üvegházban termeszteni, akkor azt fel kell használni. Az ebből származó előnyök:
- az üvegházi körülmények lehetővé teszik, hogy megvédje a fát a gyökérgallér-pelenka-kiütéstől, amelytől a legtöbb növény elpusztul;
- állandó és stabil hőmérséklet jelenléte, amely biztosítja a növény égési sérüléseinek és fagyásainak hiányát;
- a göndör betegség hiánya, amely miatt az őszibarack szenved a kertben;
- a fa stabilitásának kiváló mutatói;
- nem kell folyamatosan öntözni a növényt, mert gyökérrendszere erősen növekszik az üvegházon kívül;
- nincs szükség további hőforrásra, mivel az őszibarack jól érzi magát a szoba által kínált körülmények között.
Amint látja, a fák beltéri üvegházakban történő termesztésének számos előnye van, de számos hátrányt is meg kell említeni, ezek a következők:
- a faágak folyamatos vágásának szükségessége egész évben, mert az ellenőrizetlen növekedés a fa növekedéséhez vezet, amikor ágai az üvegház falaihoz és mennyezetéhez támaszkodnak, ami nem megengedett;
- az optimális körülmények miatt a szezonban túl sok virág jelenik meg a fán, amelyeket adagolni kell, különben a gyümölcsök túl kicsinek bizonyulnak;
- a virágzási folyamat megköveteli a rovarok részvételét, ezért az ablakokat az idő nagy részében nyitva kell tartania, hogy a beporzási folyamat természetesen történjen, különben minden virág esetében kézzel kell megtenni.
Amint látja, őszibarackot nyaralóban és üvegházban is termeszthet. Jó körülmények között, megfelelő klímával és termékeny talajjal az őszibarackültetvény sok éven át termést hoz, örömet okozva tulajdonosának. A megfelelő fajta kiválasztásához csak ki kell választania a listából, amelyet a növekedési terület figyelembevételével alakítanak ki. A déli régiókban ajánlott olyan fajtákat ültetni, mint például:
- "Veterán";
- "Belföldi";
- "Redhaven";
- "Lola";
- "Szkíta".
Az északi régiókban a fajták jól gyökereznek:
- "Jelgavszkij";
- "Kijev";
- "Dnyeprovszkij";
- "Fehér hattyú" és mások.
A megfelelő palánta kiválasztása, a gödör megfelelő előkészítése és a megfelelő műtrágya kijuttatása lehetővé teszi a fa aktív növekedését és hamarosan jó termést.A környezet befolyása nagy jelentőséggel bír a barackfák számára, ezért ültetésükkor minden lehetséges tényezőt figyelembe kell venni, megelőzve a negatívakat, elősegítve a pozitívak kialakulását.
Tekintse meg az alábbi videót az őszibarack termesztésének technológiájáról.