A petrezselyem ültetése és megfelelő gondozása

A telek szinte minden tulajdonosa fűszeres növényeket termeszt. A petrezselyem sokoldalú termék, amelyet kezelésre, főzéshez vagy kozmetikai eljárásokhoz használnak. Ennek a kultúrának a termesztése nem nehéz, de bizonyos szabályokat be kell tartania. A petrezselyem termesztésére különféle módszereket alkalmaznak.

A petrezselyem leveles zöldség. Összetételében sok hasznos elem van, amelyek télen-nyáron pozitív hatással vannak a szervezetre. A növény gyökereit vagy leveleit, valamint magvakat használhatja az emberi szervezet működésének fenntartására egész évben.

Ha a petrezselymet nyílt talajba ültetik, akkor ezt tavasszal kell megtenni. Ezek a kifejezések a legoptimálisabbak számára. Az is fontos, hogy optimális időjárási viszonyok legyenek. Ha a növényt palántákkal ültetik, akkor másfél hónapos korában nyílt talajra helyezik.

Ezenkívül egyes kertészek szívesebben ültetnek a holdnaptár szerint. A legkedvezőbb számok:

• márciusban - 11-24;
• áprilisban - 22-26;
• júniusban - 20-25;
• júliusban - 19-25.

A petrezselyem szereti a napot, ezért az ágynak nyílt térben kell lennie. Fontos figyelni a talaj tulajdonságait is. Kellően nedvesnek és lazának kell lennie. Ha a talaj vizes, akkor a bőséges betakarítás nem fog működni.A petrezselyem számára a legjobb megoldás az agyagos és enyhe savasságú talaj. Javasoljuk, hogy a burgonya vagy a hagyma termőhelyére petrezselymet ültessünk.

A növény magjait az esernyőcsalád többi tagjához hasonlóan olajok borítják, amelyek megakadályozzák a hajtások idő előtti kikelését. A csírázás fokozása érdekében javasolt a magvak előkezelése. Ez felgyorsítja a csírázásukat.

Ahhoz, hogy a petrezselyem kicsírázzon, folyadékba kell áztatni. Ehhez 1-2 napig meleg vízben áztatják, majd szárítják. Ez segít a magvak előkészítésében és felgyorsítja a csírázást.

Egy másik áztatási módszer az, hogy a magokat gyenge kálium-permanganát-oldatba helyezzük. Kezdetben kis mennyiségű folyadékot kell önteni a tartályba, a tetejére papírszalvétát kell tenni, és rá kell önteni a magokat. Ez segít a magvak fertőtlenítésében.

A harmadik módszer az, hogy a magokat egy pohár kálium-humátba áztatjuk. Ehhez vegyen be 1 gramm anyagot, és hígítsa fel egy pohár vízben. Ezután a tartályt az akkumulátorra helyezzük. A második napon a magokat kivesszük és jól megszárítjuk.

Az áztatást 3-4 nappal a vetés előtt kell elvégezni. Fontos az is, hogy először szerves trágyát vigyünk a talajba, ami elősegíti a növény gyorsabb növekedését. Ehhez készítsen humuszt, trágyát vagy hamut. A talajt tavasszal és ősszel is táplálják.

A petrezselyem ültetéséhez először ki kell csíráztatnia magját az ablakpárkányon otthon. Ezt megteheti otthon az erkélyen. Ezután a magok jobban csíráznak.

Ezután a magokat sekély gödrökbe helyezzük, amelyek mélysége nem haladja meg a 2 centimétert. Felülről meleg vízzel öntik. Az ültetési anyagot úgy vetjük el, hogy a magok között legfeljebb 1 cm távolság legyen, a sorok közötti távolság pedig 50 cm.

A vetés végén a mélyedéseket tápanyag-összetétellel meg kell szórni és tömöríteni. Ezt követően meg kell várni a korai hajtásokat. 1-3 hét lehet. Mindez a talaj típusától, a hőmérséklettől, a páratartalomtól és az ültetési anyag korától függ.

A petrezselyemmag csírázása hosszú folyamat, ezért pontos dátumot nem lehet megadni. Ez a fajtától és az időjárási viszonyoktól is függ. Ha a magok rossz minőségűek, akkor általában a legtöbb nem csírázik. Ezért a vetőmag vásárlása előtt helyesen kell kiválasztani őket. Ön is főzheti őket, és a kapott termést szárított formában hagyja a következő szezonra. Az ilyen magokat 2-3 fokos hőmérsékleten kell tárolni. Ültetés előtt szintén elő kell kezelni és be kell áztatni.

A petrezselyem otthoni termesztése során tudnia kell, hová tegye a zöldeket. Két helyet használhat: loggiát vagy ablakpárkányt. Amikor a leszállás a loggián történik, akkor ezt tavasszal kell megtenni. Ehhez kisméretű dobozokat használnak, amelyek mélysége nem lehet kisebb, mint 20 cm. A dobozokat kartonból vagy fából kell venni. Az előzőleg elkészített keveréket beleöntjük. Általában tőzeg talajjal keverve 1:1 arányban.

Fontos továbbá a lombhullató növényekre szánt univerzális készítmények alkalmazása. Miután a dobozokat megtöltötték a kompozícióval, meg kell öntözni, és kis, legfeljebb 1 cm mély lyukakat kell készíteni.

Amikor a petrezselyem kicsírázik, öntözést kell végezni 2 naponta. A hajtásokat abban a pillanatban vághatja le, amikor a hajtások elérik a 10 cm-t. Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy a petrezselyemfejek 45 fokos szöget zárjanak be a nappal. A hőmérsékletet 15-18 fokon belül kell tartani.

A kultúra jól növekszik nyílt terepen. Az ilyen vetés a szezon során többször is elvégezhető. Az ültetés után a mag a 20. napon csírázik. Ezenkívül a folyamat felgyorsítható, ha a magokat előkezeljük.

Ehhez a tavalyelőtti magvakat kell venni, hiszen rengeteg energiájuk van. Ezeket a magokat meleg vízbe készítik és áztatják, amelyet három-négy óránként cserélni kell két napon keresztül. Ezután a magokat egy napra speciális növekedési stimulátorba helyezzük.

Ha nagy mennyiségben, például eladásra van szüksége zöldekre, akkor a magokat tejbe áztathatjuk, és a talajba ültetés előtt kis mennyiségben oltott meszet adhatunk hozzá. Ebben az esetben az első hajtások a második napon jelennek meg. Egyszerre több ágyást is vethet a közelben.

A magokat legfeljebb 2 cm mély barázdákba ültetjük, a barázdákat tömöríthetjük, de ekkor a palántákat ritkítani kell. Az elvékonyodás elkerülése érdekében ültetéskor a magokat egymástól 7-10 cm távolságra kell elhelyezni. A magvak megtöltése előtt a kutakat meglocsoljuk. A palántákat akkor javasolt ritkítani, amikor a palánták elérik a 3 cm-es magasságot, 10 nap múlva a zöldeket levágjuk, és már fogyasztható.

Annak érdekében, hogy a magvak jól csírázzanak, a hőmérsékletet 25 fokon belül kell tartani.Ezért tavasszal éjszaka le kell fedni a területet fóliával. Napközben a fóliát felemelik, hogy levegő juthasson be.

A petrezselyem kétéves növény, ezért ültetéséhez olyan helyet kell választani, amelyet a következő évben nem terveznek más növényekkel bevetni. Ültetés előtt a talajt ki kell ásni, trágyázni és öntözni kell. Ezután egy kicsit tömörítenie kell a földet.

A petrezselyem magvak előkészítése az üvegházban történő ültetésre ugyanúgy történik, mint a nyílt terepen történő ültetés előtt. Ehhez elő kell készítenie magukat a magokat és a talajt. Ezután kis mélyedéseket kell készítenie a talajban, és ott kell elhelyezni a magokat, mint a nyílt terepen történő ültetéskor. Ezután a területet fóliával borítják és jól öntözik. Az üvegházban a hőmérsékletnek 20-25 fok között kell lennie. A palánták először 7-10 nap múlva jelennek meg.

Csak a petrezselyem megfelelő gondozásával lehet tápanyagban gazdag és egészséges növényeket termeszteni. A palánták kiültetés után egészségesnek tűnnek, ha nincs rajtuk betegség. Amikor a patológia megjelenik, meg kell küzdeni vele. Nem szükséges hosszú ideig késleltetni a kezelési folyamatot.

A petrezselyem meglehetősen magas immunitással rendelkezik, ezért általában nincs kitéve a betegségeknek. A növény védekező mechanizmusa önmagában segít a baktériumok, rovarok és vírusok elleni küzdelemben. De ez nem ad abszolút garanciát arra, hogy a petrezselyem nem lesz beteg.

Ha a károsodás első tüneteit észlelik, időben intézkedéseket kell tenni a kártevők leküzdésére. Ebben az esetben a növény fénytelen lesz, sárga foltok, rothadás stb. A betegség kezelésére szolgáló eszközöket a betegség típusától függően kell alkalmazni. Ezért minden konkrét helyzetben egyéni megközelítésre van szükség.

A szakértők megjegyzik, hogy a petrezselyem íze az időben történő öntözéstől függ. Lédús és fényes kultúra érhető el, ha sokat öntözik. Ha petrezselyemre van szüksége a szárításhoz, akkor az öntözést korlátozni kell. Ebben az esetben illatosabb lesz.

A fejtrágyázást általában az öntözéssel együtt végezzük. A műtrágyát szezononként 1 vagy 2 alkalommal kell kijuttatni. Ehhez használjon salétromot, amelyet négyzetméterenként 6 gramm mennyiségben szórnak el a helyszínen. Ugyanilyen mennyiségben nitrogén szerek is adhatók hozzá.

Amikor a növekedés megkezdődik, a petrezselyemnek összetett műtrágyákra van szüksége. Az őszhez közelebb kerül a kálium- vagy foszforkomponensek bevezetése. Vízben hígítjuk 7 gramm/liter mennyiségben. Ezt a keveréket ezután a felületre öntik.

A betakarítás az első levelek megjelenése után kezdődhet meg a hajtásokon. A pontos időzítés a növényfajtától függ. A betakarítás általában 2-3 héttel a magvak talajba ültetése után történik. Betakarításkor a szárakat alacsonyra kell vágni. Friss fogyasztásra a növényt szükség szerint betakarítják. Zsákban vagy műanyag edényben tárolhatja a hűtőszekrényben.

A tapasztalt kertészek különféle mezőgazdasági gyakorlatokat alkalmaznak a csírázás felgyorsítása érdekében. Mivel a petrezselyem kétéves növény, a mezőgazdasági technológia nem igényel különösebb gondosságot. Ehhez a magokat trágyázott és laza talajba kell ültetni. Az ültetés során karbamidot is bevezetnek 10 gramm/négyzetméter mennyiségben. Ez segít elkerülni az oldalgyökerek megjelenését. Négyzetméterenként 50 g szuperfoszfátot vagy szulfátot is hozzáadhat.

A növekedés felgyorsítása érdekében a magokat fűrészporra áztathatja. Ehhez a fűrészport bórsavas forrásban lévő vízzel előkezeljük. Az áztatás több órán át tart, majd a magokat megszárítják és a földbe ültetik.

A petrezselyemgyűjtemény végén el kell döntenie, hogy mi nő a helyszínen a következő szezonban. Nem ajánlatos a petrezselymet vagy az esernyőnövények más képviselőit újra ültetni. Az ilyen növényeket csak 4 év elteltével lehet ilyen ágyra ültetni. Ideális lenne a petrezselyem után paradicsomot, fokhagymát, hüvelyeseket vagy burgonyát ültetni a kertbe.

Ma körülbelül 80 faja van ennek a kultúrának. A korai betakarításhoz ajánlott a következő fajtákat használni:

• "Arlekino";
• "Poti";
• "Csipkekötés";
• "Fidelio".

A magvak önálló elkészítéséhez ki kell választania a legegészségesebb növényeket, amelyek fejlett gyökérrendszerrel rendelkeznek. Homokos tartályban kell tárolni, 0 fokos hőmérsékleten. Tavasszal az ilyen anyagokat további ellenőrzésnek vetik alá, és a sérült mintákat eldobják. 30-40 napon belül virágzik.

Általában a növényzet vágása a gyökérnél történik. Egy idő után a távoli hajtás helyére új nő. A gyökerek a fagyokig a talajban maradnak. A friss csírák hosszú ideig használhatók.A hosszú távú tároláshoz a zöldek hallhatóak, ugyanakkor meleg és száraz időben kell gyűjteni, amikor a harmat leszállt.

A magokat szellőztetett helyen kell tárolni, ahol a napsugarak nem jutnak be. Nem ajánlott az anyagot a sütőben tárolni és szárítani. Áztatás után a magokat papírzacskókba vagy üvegekbe rakják. Sötét helyen, szobahőmérsékleten tárolják, olyan helyiségben, ahol a páratartalom nem haladja meg a 90% -ot. Megfelelő tárolás mellett a magvak akár 4 évig is eltarthatnak.

A petrezselyem vetésével kapcsolatos információkért tekintse meg az alábbi videót.