Hogyan keményítsük meg a paradicsom palántákat otthon?

Egyes paradicsomfajták a betakarítás során teljesítenek a legjobban, ha palántákról termesztik. Ahhoz azonban, hogy egészséges, sok gyümölccsel rendelkező bokrokat kapjon, tudnia kell, hogyan kell otthon keményíteni a paradicsompalántákat.

Ez a folyamat sok időt vesz igénybe, de a természetes körülményekhez fokozatosan alkalmazkodó növény minden bizonnyal a súlyos és ízletes paradicsommal fog tetszeni.

A kikeményedési szakaszon átesett paradicsomcsírákban sokkal több erő és energia jut a terméshez. Száraikban és leveleikben a cukor mennyisége sokszorosa, mint a keményedési eljárás nélkül termesztett növényekben. A szövetek szerkezete is eltérő. Az edzett paradicsomnak vastagabb az epidermisz rétege, ami miatt a növényvilág ilyen képviselői könnyen ellenállnak a hőmérséklet-ingadozásoknak és a széllökéseknek. Ennek eredményeként nagy és jobb hozamot érhet el a megkeményedett paradicsomból.

Ez a funkció meglehetősen egyszerűen elmagyarázható. Az átültetéskor minden növény komoly stresszt kap: új talaj, más hőmérséklet, fény, új életkörülmények, amelyekkel a növény gyökérrendszerének „meg kell boldogulnia”.

Zárt térben a palánták stabil környezetben nőnek, anélkül, hogy bármilyen negatív tényezőt éreznének, ami a szabadföldön várna rájuk: éles hőmérséklet-ingadozások, huzat stb. És ha megfosztja a paradicsomot szokásos élőhelyétől, és egy kertbe ülteti, súlyos stresszt válthat ki.

A keményedés lehetővé teszi, hogy megvédje a zöldségtermést minden olyan tényezőtől, amely kedvezőtlen a kialakulásához és növekedéséhez. Hiszen ennek a folyamatnak az a lényege, hogy lassan hozzászoktatjuk a növényzetet a nyílt térhez.

A kertészek azt is észrevették, hogy a keményedés időszakában a paradicsom gyökérrendszere gyorsan növekedni kezd, és az ültetés idejére a gyökerek erősek, nagyon erősek és nagyok lesznek, és maguk a növények, bár lassulnak a növekedésben, kövérebbé válni. Ez a fejlődés azért következik be, mert a keményedés következtében a paradicsom „bekapcsolja” a védő funkciót - megduplázza a szár vastagságát, és nagy adag szacharózt halmoz fel a zöld tömegben.

Azt az időt, amikor elkezdheti a keményedést, általában maguk a növények jelzik. Ennek jelei a következők:

• Levél színe. A sötétzöld, néha lilás árnyalatú levelek az első jelei annak, hogy a paradicsom érett a fejlődésének további szakaszára. Ha a lapokon fehér vagy eltérő színű foltok vannak, akkor a palántákat nem lehet kikeményíteni.
• A csomagtartó megjelenése. A megereszkedett szár azt jelzi, hogy a zöldség gyenge, és nem lehet tovább sokkolni. Világos zöld színűnek és csak egyenesnek kell lennie.
• gyökérrendszer. Lehetőleg rostos szerkezetű legyen. Ha egészséges és erős, a növény minden bizonnyal gyökeret ereszt és jó hajtásokat ad.
• Levél állapota. A levéllemeznek jól fejlettnek kell lennie, betegségek nyomai nélkül.

A paradicsomcsírák otthoni megkeményedése különböző tevékenységek kombinációja, amelyek a zöldségpalánták termesztési feltételekhez való előkészítésével kapcsolatosak, miután azokat nem védett talajba ültették. Az ilyen alkalmazkodás számos problémát elkerül a jövőben a zöldségnövények vegetációs időszakában.

Az első napokban el kell rejteni a növényeket a közvetlen napsugárzástól (árnyékban tisztítani vagy lombkoronát készíteni), fokozatosan hozzászokva a napfényhez. A növények új helyen való tartózkodási idejét naponta néhány perccel meg kell növelni, 2-3 órára növelve. Ugyanakkor szükséges a palántákat is napvilágra hozni, de ezt ne tegyük hirtelen.

Ha az előkészítést az összes szabálynak megfelelően végzik, a paradicsom képes túlélni az időjárás legkiszámíthatatlanabb szeszélyeit is, például -5 fokos hőmérséklet-csökkenést. A tapasztalt zöldségtermesztők szerint az edzett paradicsom nemcsak ellenállóbb a negatív környezeti tényezőkkel szemben, de íze is jóval magasabb, mint a keményedés nélkül termesztett növényeké.

Ha a palántákat üvegházban vagy üvegházban termesztik, a keményedést az ajtó kinyitásával a helyiség levegőztetésének nevezhetjük.Ha a paradicsomot zárt erkélyen vagy loggián termesztik, ahol a környezeti feltételek még eltérnek a külsőtől, akkor a növényeket az ültetés előtt is hozzá kell szoktatni a védtelen talaj légköréhez, és a paradicsomot több napig keményíteni kell azon a területen, ahol lesz. aratás.

A zárt terepen (üvegházakban, üvegházakban, páholyokban) a keményedést a nyílt terepre azonos körülmények között kell elvégezni. Napközben az üvegházat szellőztetés céljából kinyitják, és ez elég ahhoz, hogy a gyökérrendszer megkeményedjen. Az öntözést, a kijuttatott műtrágya mennyiségét is drasztikusan csökkenteni kell. Egy héttel a paradicsom ültetése előtt az öntözést teljesen le kell állítani, ügyelve arra, hogy a talaj ne váljon kekszekké. Ez a termesztési mód növeli a zöldségnövények ellenállását az alacsony hőmérséklettel és aszályos időszakokkal szemben.

A tapasztalt zöldségtermesztők különféle módokat kínálnak a paradicsompalánták keményítésére. Közöttük:

• Hőmérsékleti keményedés. A palántákat pontosan 1 órára 0 fok körüli hőmérsékletű hideg helyiségbe helyezzük. 5 nap elteltével az eljárást megismételjük, a hidegben töltött időt 3-4 órára növelve. 4 nappal a paradicsom ültetése előtt a műveleteket utoljára megismételjük a hőmérséklet -2 °C-ra történő csökkentésével, a palántákat ilyen körülmények között tartva 3-4 órán keresztül.
• Nap keményedés. A palánták rövid száraz időszakkal történő kikeményedése után hozzászoktathatjuk a napsugarakhoz. A korábban árnyékban termő paradicsom esetében ez igazi stressz lesz, ezért ebben a helyzetben fontos, hogy a lehető legkörültekintőbben járjon el. A szakértők azt tanácsolják, hogy egy ilyen eljárást az esti vagy a reggeli órákban kezdjenek.Napsütésben, azaz délben a paradicsompalánták nem vihetők ki a napon, egy ilyen kiütés minden növényt elpusztít. Először 15-20 percig az utcán kell tartani a bokrokat, fokozatosan meghosszabbítva az új környezetben való tartózkodás időtartamát.

Az ilyen intézkedéseknek köszönhetően a növények gyorsabban alkalmazkodnak az állandó helyen történő leszállás után. Ne keseredjen el, ha a bokrok veszítenek zöldtömegükből, ez teljesen természetes folyamat, és a veszteségek valószínűleg jelentéktelenek. Ha a paradicsomot nem keményítette meg a nap az ültetés előtt, azonnal megég, letargikus lesz és életképtelen lesz.

A keményedés teljes időtartama biztosítja a hőmérsékleti változásokat. A következő mutatók tekinthetők optimálisnak:

• napközben + 16 és + 20 fok között;
• éjszaka +8 és +15 fok között.

Amikor a paradicsom a keményedés fázisában van, nem szabad megengedni a huzatot. A keményedésnek fokozatosan kell történnie, éles hőmérséklet-emelkedések/hőmérséklet-emelkedések és a természetes fényáram ugrásai nélkül. Abban az esetben, ha a talaj nagyon száraz, a növények kiszedése előtt nedvesítse meg a talajt meleg vízzel, különben a palánták elszáradnak, különösen, ha kint meleg van. Ha eljött egy olyan időszak, amikor a hőmérséklet éjszaka meredeken, mínusz szintre esik, minden ültetést el kell rejteni egy meleg helyiségben.

Mindenki maga dönti el, hogy megkeményíti-e a palántákat vagy sem, de az edzett növények és a zöldségnövények, amelyeken nem estek át ezeken a manipulációkon, jelentősen eltérnek egymástól. Az edzett paradicsomban a szár és a levelek színe telített zöld, a nem edzett palánták halvány, zavaros smaragd színűek.Ezenkívül az első kategória képviselői bolyhos bolyhokkal rendelkeznek a leveleken és a törzseken, amelyek további védelmet nyújtanak a növény számára a rossz időjárás külső tényezőitől.

Az edzett palánták szára erőteljes, nem hajlik meg a gyümölcsök súlya és a széllökések hatására.

A következő videóból megtudhatja a paradicsompalánták keményedésének további titkait.