Paradicsom "Alsu": a fajta leírása és a termesztési szabályok
A paradicsom sok felnőtt és gyermek kedvenc zöldsége. Önmagukban vagy más ételekkel kombinálva is finomak. Könnyen termeszthetőek és sok fajta létezik. Tehát, miután megértette a különféle fajták jellemzőit, kiválaszthatja azt, amelyik jobban tetszik.
Például odafigyelhet az Alsu paradicsomra. Cikkünk a fajta jellemzőiről és termesztésének szabályairól fog szólni.
Sajátosságok
Azok, akik szeretik a nagy gyümölcsű fajtákat, nagy valószínűséggel szeretik az Alsou paradicsomot. Gyümölcsei 200-300 gramm tömegűek, de leggyakrabban nagyobbak, elérik a 800 g-ot.Húsa húsos, de nem túl lédús.
A paradicsomot legjobb frissen felhasználni, salátákat készíteni belőle. A nyári lakosok azonban sikeresen használják az Alsou-t a téli betakarításhoz. Sokan értékelik gazdag, enyhén édes ízük miatt.
Ennek a fajtának a paradicsoma nagy mennyiségű A-, C-, E-vitamint tartalmaz. A háziasszonyok előszeretettel készítenek belőle paradicsomlevet. Édes pépük miatt válik sűrűvé és nagyon ízletessé. A házi ketchup is jó. Tekintettel arra, hogy ennek a fajtának a héja meglehetősen sűrű, a zöldségeket sokáig frissen tartják, minőségük és megjelenésük magas szinten marad.
A fajta jellegzetessége arra utal, hogy a bokor akár méter magasra is megnőhet. A gyümölcsök piros színűek, szív alakúak, de kerekek és kissé laposak is. Általában egy bokor sok gyümölcs van, amelyek hosszú bojtokban nőnek.
A fajta a korai éréshez tartozik, szibériai tenyésztők nemesítették, így mindent biztosítottak ahhoz, hogy az északi vidéken élők szüretelhessenek és egészséges zöldségeket fogyaszthassanak. A paradicsom a magok elültetése után három hónappal termést ad. Nyílt terepen és üvegházban is termesztheti őket.
Termesztés és gondozás
A termesztési folyamat a magvak előkészítésével kezdődik. Két hónapnak kell eltelnie attól a pillanattól kezdve, hogy a magokat a talajba vetik, és elültetik őket a talajba vagy az üvegházba. A magvak elkészítése előtt vízbe kell meríteni. A felbukkanókat ki lehet dobni. Ezek a magok üresek.
A megmaradtakat először gyenge kálium-permanganát oldatban tartjuk egy órán át. Ezután "Epin" vagy aloe lével kezelik őket. Ezt követően a magokat vízzel leöntjük, de úgy, hogy a víz ne fedje el őket teljesen. Tizenkét órán keresztül ebben a tartályban lesznek, de négy óránként ki kell cserélni a vizet.
Ezután a magvak egy nedves ruhán csíráznak, amelyet egy fedéllel lefedett műanyag edénybe helyeznek. Gondoskodni kell arról, hogy nedvesek legyenek, de mértékkel, és ne legyenek szárazak. Éjjel a hűtőszekrénybe helyezik, így a keményedési eljárás megtörténik. Három ismétlés után a magokat a talajba helyezheti. A gyümölcsöknek kalciumra van szükségük, ezért kalcium-nitrátot adnak a földhöz.
Amikor a magok kihajtanak és két levelet adnak, külön tartályokba kell ültetni. De az agronómusok azt javasolják, hogy azonnal ültessenek magokat egy külön tartályba. Először is időt takarít meg, másodszor pedig megóvja a növényeket a merülés közbeni stressztől. Ez a fajta nem nagyon tolerálja ezt az eljárást.
Amikor a hajtások megerősödnek, a palántákat úgy lehet a földbe ültetni, hogy négy bokor legyen négyzetméterenként. Ha a terület nem teszi lehetővé a bokrok ilyen tágas elhelyezését, akkor megengedett négyzetméterenkénti számukat hét darabra növelni. A palántákat nyílt terepen két hónappal az első hajtások megjelenése után ültetik. Célszerű körülbelül ötven centiméter távolságot hagyni a bokrok között.
Először a palántákat éjszakára le kell takarni, amíg meg nem erősödnek és alkalmazkodnak a külső körülményekhez. Az Alsu paradicsomot ugyanúgy kell gondozni, mint a többi paradicsomot.
- Hosszú ideig víz nélkül maradhatnak, de ez nem jelenti azt, hogy ki kell őket szárítani. Ha az időjárás meleg, száraz, a bokrokat hetente kétszer kell öntözni, feltéve, hogy nyílt terepen nőnek. Ha a paradicsom üvegházban van, akkor elegendő a heti öntözés. Öntözéskor nagyon fontos, hogy a víz ne essen a levelekre. Azonban, amikor a kefék elkezdenek kötni, nagyon meleg időben az öntözés mennyisége növelhető. Meg kell nézni a talajt, ellenőrizni, mennyire száraz.
- Javasoljuk, hogy lazítsa meg a talajt, ez segít megtartani a nedvességet a talajban, és egyúttal levegővel is ellátja.
- Szükséges a gyomok időben történő eltávolítása. Egyes kertészek apró trükkökhöz folyamodnak, és fűszeres fűszernövényeket ültetnek a paradicsom vagy virágok mellé, például körömvirágot és petúniát. Nekik köszönhetően a gyomok nem nőnek olyan gyorsan, a kártevők megkerülik a paradicsomot, de a méhek éppen ellenkezőleg, az aromához repülnek és beporozzák a virágokat.
- A káros rovarok megjelenésének és a növények károsodásának megelőzése érdekében elegendő a bokrokat rovarölő szerekkel havonta egyszer kezelni.
Az "Alsu" paradicsom termesztésekor figyelembe kell venni néhány árnyalatot.
- Először is az a tény, hogy a gyümölcsök nagy súlyúak, ami azt jelenti, hogy a bokrokat jól meg kell kötni. Ellenkező esetben a szár egyszerűen eltörhet a paradicsom súlya alatt.
- Amellett, hogy ezekhez a bokrokhoz mindenképpen harisnyakötő kell, még két-három szárba kell formálni őket. Az üvegházban lévő bokrok másfél méteresre nőnek, a szabadban pedig nyolcvan centiméterre. A tapasztalt agronómusok azt sugallják, hogy nem szükséges megcsípni a tetejét, maguk a bokrok leállnak.
- Annak érdekében, hogy a gyümölcsök édesek, ízletesek és teljesen érettek legyenek, és elérjék a nagy méretet, rendszeres etetésre van szükségük. Ugyanakkor az agronómusok azt javasolják, hogy ne legyen buzgó a szerves trágyákkal, mivel ez aktív lombozatnövekedéshez vezethet, és csökkenti a levegő keringését a bokrok között.
Javasoljuk, hogy a növényeket legfeljebb havonta egyszer trágyázzák. Jól megfelelnek az ásványi műtrágyák, lehet például Plantafol. A paradicsomnak nagyobb szüksége van káliumra és bórra, mint más összetevők. Lehet trágyázni tehéntrágyával, egyszer elég.
- A növények ültetésekor szem előtt kell tartani, hogy a bokrok idővel növekedni fognak, és nem érintkezhetnek egymással. Ha a paradicsom üvegházban nő, rendszeresen szellőztetni kell, hogy a levegő ne stagnáljon.
- Az "Alsu" fajta azokra a paradicsomfajtákra utal, amelyeknek mostohagyermekeknek kell lenniük. Ez úgy történik, hogy a bokor megfelelően alakuljon ki, ne legyen túlterhelve gyümölcsökkel, és ugyanakkor jó termést adjon. Ha a csípés nem történik meg, akkor a gyümölcsök összetörhetők. És ennek a fajtának a fő előnye a nagyon nagy gyümölcsök. Pasynkovanie a felesleges hajtások eltávolítása.
Ha kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy a mostohafiút megfelelően eltávolítják-e, megcsípheti a további növekedés megállítása érdekében. Kétféleképpen távolítsa el. Ezt megteheti a kezével, finoman letörve, késsel vagy ollóval. Jobb ezt reggel megtenni, a növényen lévő seb estére gyorsan begyógyul.
- Ennek a fajta paradicsomnak a betakarítása júniustól szeptemberig érik, a terméseket pedig érés közben eltávolítják, vagyis egész nyáron élvezheti a gyümölcs csodálatos ízét. Egyes tapasztalt nyári lakosok ismernek még egy kis trükköt, és az almafák közelében paradicsomágyásokat helyeznek el, ez a környék hozzájárul a paradicsom korai éréséhez.
Ha a paradicsomnak nem volt ideje beérni a hideg időjárás előtt, akkor barnára eltávolítják. Beltéri dobozokban tökéletesen érnek. A folyamat felgyorsítása érdekében egyes kertészek újságpapírba csomagolják a gyümölcsöket.
Előnyök és hátrányok
Az "Alsu" fajtának sok előnye van.
- A fajta egyik előnye, hogy a paradicsom ellenáll a legtöbb fajta betegségnek, amelyek általában az éjszakai erdei növényeket érintik.
- Termése négyzetméterenként körülbelül nyolc kilogramm lehet. Ezt a nyári lakosok véleménye bizonyítja, de ebben az esetben minden a gondozástól függ. A jó gondozás magas hozamot eredményez.
- A fajta ellenáll az időjárási meglepetéseknek, és megfelelő gondozás mellett mindig jó termést ad.
- Sokan különleges édes ízük miatt értékelik ezeket a paradicsomokat, savanyúság nem figyelhető meg bennük.
- Az is kényelmes, hogy a növény ellenáll a legtöbb kártevőnek, és nem igényel állandó feldolgozást.
De, mint minden zöldségféléknek, ennek is vannak hátrányai.
- A hátrányok közé tartozik, hogy a paradicsomot néha barna foltosodás éri. Egy ilyen betegség kísérti a paradicsomot, ha szabadföldön termesztik, és nem üvegházban.Ahhoz, hogy a növény visszatérjen korábbi állapotába, réztartalmú vegyületekkel kell kezelni. És ezt azonnal meg kell tennie, amint észreveszi az összes jelet, hogy a betegség ne terjedjen tovább. A sérült leveleket levágják és megsemmisítik.
- Mások számára az a hátránya, hogy a paradicsomnak jó erősítésre van szüksége. A szárak nem túl vastagok, a termések pedig nehezek, a kötözésre különös figyelmet kell fordítani.
- Még egy árnyalat: az ezekből a paradicsomokból származó nagyon finom saláták és gyümölcslevek ellenére általában nem túl kényelmes a csavarás. Ebből a célból jobb, ha más fajtát választunk.
Figyelembe véve a fajta jellemzőit és jellemzőit, előnyeit és hátrányait, kiváló paradicsomot termeszthet és jó termést kaphat.
Az Alsou fajta paradicsom áttekintéséhez lásd a következő videót.