Banánparadicsom: leírás és termesztési szabályok

A banánfajta egzotikus paradicsoma néhány év alatt a kertészek kedvencévé vált. Fontolja meg a sajátos paradicsom termesztésének leírását és szabályait.

Az ország mezőgazdasági piacán áttörést jelentett, amely a kertészek körében óriási népszerűségre tett szert, az eddig ismeretlen "Banana" paradicsomfajta, amely eredeti megjelenése miatt kapta a nevét. Ennek a fajtának számos fajtája létezik, amelyek elsősorban a gyümölcs pigmentációjában különböznek egymástól.

Az élénkpiros egységes szín mellett, Az ebbe a kategóriába tartozó paradicsomokat más fajtákban is bemutatják.

• Narancssárga, legfeljebb 1,7 méteres bokormagassággal, hengeres alakú és lekerekített hegyű. Íze elég magas, tartósításra használják.
• A diétás sárga "Banán" gyümölcsei arany árnyalattal megnyúltak, súlya elérheti a 140 grammot. Frissen fogyasztják salátának és befőzéshez.
• A "Pink Banana" fajta bogyói kissé tovább érnek, mint más színű társaik, anélkül, hogy elveszítenék ízi tulajdonságaikat.

A paradicsom termése hosszúkás henger alakú, lekerekített véggel, körülbelül 10-12 centiméter hosszú. A pép sűrű, húsos, meglehetősen lédús.Egy bogyó súlya 50 és 150 gramm között változik. Az ilyen paradicsomokat jól tolerálják a hosszú távú szállítás és három hónapos tárolás. E fajta minden fajtájának egységes gyönyörű színe kiváló megjelenést biztosít, és ideálissá teszi őket a kereskedelemben.

A "banán" típusú paradicsomot korai érett fajtaként jellemzik. A termés hozzávetőlegesen 90-95 nappal a mag csírázása után érik, maguk a növények meglehetősen szerények a gondozásban. Ennek a fajtának a mintái ellenállnak a hőnek, következmények nélkül tolerálják a hőmérséklet csökkenését és az öntözés hiányát. Ezen túlmenően sok gyakori paradicsombetegséggel szemben immunisak.

Az ilyen paradicsomokban a bokrok alulméretezettek, vagyis ez a fajta meghatározó. Egy kifejlett növény átlagos magassága körülbelül 60-80 centiméter, bár kellő gondossággal elérheti az egy métert is. A főtörzsön a petefészek körülbelül a nyolcadik levél felett alakul ki, majd 1-2 szirmonként. Minden virágzat átlagosan 6-12 virágot hoz, és végül szinte mindegyikük nagy paradicsomfürtökké alakul át, és ebből a fajtából magas hozamot hoz létre.

A faj termesztésében tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a termés vége előtt körülbelül egy hónappal csipkedjenek le minden gyümölcstermő hajtást. Az ilyen manipuláció lehetővé teszi a gyümölcsök megfelelő időben történő érését.

A bemutatott fajta meglehetősen magas hozamú, mivel a teljes növekedési időszak alatt, megfelelő gondozás mellett, minden növényből akár 2-3 kilogramm bogyót is gyűjthet.Ez körülbelül 30-40 darab közel azonos méretű bogyó.

Az ilyen paradicsomok közötti különbség elsősorban a súlyban van:

• sárga súlya legfeljebb 150 g;
• a narancs 120 g lehet;
• vörös eléri a 70 g-ot.

A "Banana" fajta paradicsomának számos előnye van, amelyeket az ország sok gazdája már értékelt:

• könnyen tolerálja a leszállást;
• meglehetősen magas hozamok;
• betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
• széles körben alkalmazható a főzésben, ideális sózáshoz, pácoláshoz, szárításhoz;
• jó szállíthatóság, nem veszíti el alakját;
• ellenáll a különböző időjárási viszonyoknak, ami sok régióban lehetővé teszi a termesztést.

A sok előny mellett érdemes figyelni ennek a zöldségnek néhány hátrányára is:

• száraz, erősen kifejezett íz nélkül;
• Az ilyen paradicsomból gyümölcslé készítése problémás;
• további harisnyakötőt igényel;
• betegségek megelőzése védőgyógyszeres kezelést igényel.

E fajta megkülönböztető jellemzője a különféle időjárási viszonyokkal szembeni ellenállás. Ez az, ami lehetővé teszi a zöldségtermesztést különböző éghajlati övezetekben. A növényi betegségekkel szembeni immunitás is erős, bár érdemes megjegyezni a cladosporiosis és a késői fertőzés veszélyét, amelyekkel szemben ennek a fajnak nincs saját védő funkciója. A betegségek kockázatának megelőzése érdekében ismerni és be kell tartani néhány szabályt a növények megelőzésére, sőt, kezelésére is.

• Cladosporiosis vagy barna folt - a paradicsom gombás betegségének egy fajtája, amely a felső leveleket érinti, sárga foltokat képezve rajtuk. A betegség előrehaladtával a levél hátoldalán szürke bevonat képződik, a növény kiszárad és barna foltok borítják.A megelőzés érdekében be kell tartani a megfelelő gondozás szabályait, mivel ez a betegség magas páratartalom mellett alakul ki.

• Késői fertőzés kialakulása nedvesség és hirtelen hőmérséklet-változások esetén fordul elő. Ezzel a betegséggel a növény leveleit és gyümölcseit sötét foltok borítják. A betegségek megjelenésének megelőzése érdekében a bokrokat megfelelően kell lefektetni, csak tiszta, száraz időben kell csípni. A betegség megelőzésének eszközeként sóoldatot használnak, és a "Fitosporin" kezelésében.

A növényeket károsító kártevők elleni küzdelemben a "Commander" vagy a "Spark" gyógyszert sikeresen használják.

A jó paradicsomtermés érdekében először a palánták minőségére kell ügyelni, mivel a palántanevelést a jobb termés érdekében használják. Ehhez a talajnak lazának és táplálónak kell lennie. Vásárolhat kész keveréket, vagy önállóan előkészítheti a földet az ültetésre úgy, hogy először 15 percig kalcinálja egy forró sütőben.

A magokat is fel kell készíteni a vetésre. Mindenekelőtt ki kell őket válogatni, eltávolítva a sérült vagy üreseket. És ehhez gyenge kálium-permanganát oldattal vagy gombaölő szerrel is fertőtleníteni kell. Az eljárás befejezése után a magokat megmossák, és tőzegedényekbe vagy más ilyen eljárásra alkalmas edényekbe vetik, és legfeljebb 1,5-2 centiméteres földgolyóval szórják meg. Ezt követően öntözést és fóliával való lefedést használnak az üvegházhatás létrehozására.

A hajtások jó csírázása érdekében számos szabályt be kell tartania:

• megteremtse a fényes háttérvilágítás hosszú távú használatának lehetőségét;
• tartsa a hőmérsékletet a helyiségben, ahol a palántákat tárolják, + 20 ... 25 fokon;
• öntözze, amikor a talaj kiszárad;
• időről időre végezzen szellőztetést, hogy megakadályozza a folyadékvisszatartást.

Az első két levél kialakulása után a palántáknak el kell merülniük, ehhez gondosan át kell ültetni minden palántát egy külön edénybe. Ültetés előtt a hajtásokat három hétig megkeményítik, ehhez a szabad levegőn kell hagyni, fokozatosan növelve a tartózkodás időtartamát 24 órára. Ezt azért teszik, hogy megvédjék őket a stressztől és elkerüljék a satnyaságukat. Az éjszakai fagyveszély elmúltával a növényeket szabad területre ültethetjük ki állandó termesztésre. A leszállási területet a széltől védettnek és a naptól jól felmelegítettnek kell választani.

A bokrok kényelmes növekedéséhez négy növényt kell ültetni négyzetméterenként. Nyugodt időben kívánatos a leszállás. A kis lyukakba egy kis hamut kell tölteni, meg kell öntözni, a palántát az első pár levélbe kell helyezni, és óvatosan le kell fedni földdel. Az optimális sortávolság 70 centiméter, a sorban a növények 50 centiméter távolságra legyenek egymástól.

Ha már előkészített palántákat vásárol, annak érdekében, hogy a jövőben jó termést kapjon, számos árnyalatra kell figyelnie:

• a csírák nem lehetnek 45-60 napnál régebbiek;
• a bokor maximális magassága legfeljebb 30 centiméter;
• a fonnyadt növényeket jobb nem venni;
• vastag szárral kell választani, amelyen már 10 felnőtt levél alakult ki;
• gyökérszerkezet látható hibák nélkül, jól fejlett;
• betegségek vagy kártevők jelenlétére utaló foltok vagy jelek nélkül;
• a levelek nem deformálódhatnak vagy túl élénk színűek, ezek a túlzott műtrágya jelei, ami hátrányosan befolyásolhatja a további növekedést.

Nem ajánlott olyan területet használni, ahol korábban már termesztettek az éjszakai erdei zöldségfélék, mivel ezek rossz előfutárai a paradicsomnak. A vetést jobb május elején kezdeni, amikor a föld már jól felmelegedett. A magvakat ugyanúgy készítjük elő, mint a palánták vetéséhez.

Az ültetési folyamat körülbelül egy centiméter mély lyukak ásásával kezdődik, egymástól 30-50 centiméter távolságra. Öntsön egy kevés meleg vizet vagy gyenge kálium-permanganát oldatot minden mélyedésbe, és tegyen 4-5 magot. Fedje le a kutakat földdel és vízzel, mindegyiket be kell fedni egy üveggel vagy egy vágott műanyag palackkal. Kívánatos, hogy alacsony íveket helyezzenek el a hely mentén, és szorosan feszítsenek rájuk egy műanyag fóliát.

Hogy a betakarítás ne okozzon csalódást, be kell tartania néhány jellemzőt a fajta paradicsom gondozásához.

• Az öntözést a talaj kiszáradása után végezzük, és csak a gyökér alatt, megpróbálva nem áztatni a leveleket. Ezt célszerű reggel vagy este megtenni.
• Kéthetente komplex fejtrágyát kell készítenie.
• Szükséges a gyomoktól megszabadulni és szükség szerint gyomlálni az ágyásokat. A tapasztalt kertészeknek javasoljuk a talajtakarás használatát, mivel ez megkönnyíti a növények gondozását.
• A gombás fertőzések elkerülése érdekében a talaj gombaölő szerekkel történő kezelése javasolt.
• Ha szükséges, a megnövekedett bokrokat támasztékra kötjük, de meg kell próbálni, hogy a szárat ne szorítsuk túl, különben nem jön létre a termés.

A betakarítás a termések beérésével történik, bár a félérett paradicsomot is lehet szedni, napsütésben beérik néhány napon belül. Hosszabb tárolás esetén a bogyókat szárral kell leszedni, és lehetőleg fadobozban, hűvös helyen tárolni.

Az ezt a fajta paradicsomot termesztő kertészek megjegyzik az összes mag kiváló csírázását, valamint a bokor aktív virágzását és idővel bőséges termését. A palánta csírája erős, jól gyökerezik. Azt is jelzik, hogy az ápolt növény szerény, valamint betegségekkel szemben ellenálló.

Ez a növény is negatív visszajelzéseket kapott a gazdáktól az íz tekintetében, mivel ez a paradicsomosztály száraz. A lédús salátákban nyersen történő felhasználásnál nem bizonyult túl jól.

A következő videóban további információkat talál a banán paradicsomról.