Paradicsom "Lakomka": fajtaleírás és termesztési szabályok

Oroszország számos régiójában szinte értelmetlen abban reménykedni, hogy a nyár meleg és gyümölcsöző lesz - nagyon valószínű, hogy az esők „töltődnek”, és az eget mindhárom hónapban felhők borítják. Ez különösen a kertészeket érinti, mert ilyen körülmények között egyszerűen lehetetlen megtermelni a legtöbb zöldséget és gyümölcsöt. Szerencsére vannak olyan fajták, amelyek még kedvezőtlen körülmények között is tetszenek a betakarításnak. Ezek a lehetőségek közé tartozik a "Lakomka" paradicsom.

A "Lakomka" paradicsom korán érett. Ez azt jelenti, hogy a paradicsomot már 85-100 nappal a mag csírázása után meg lehet kóstolni. A fajta ezen tulajdonsága talán a legvonzóbb a nyári lakosok számára. Már a nyár közepén élvezhetik a friss és lédús, páratlan ízű, hasznos vitaminokkal felruházott gyümölcsöket. Éppen ezért ennek a fajnak a paradicsomát szinte mindenhol termesztik, az ország déli és északi régióiban egyaránt.

A bokor csökevényesen nő. A termés kis mérete előnynek számít, mert a kertésznek nem kell alátámasztania, lekötnie vagy növényt formálnia a jó termés érdekében. Egyébként ezt a fajta paradicsomot "determinánsnak" nevezik.

A "Gourmet"-et üvegházakban, valamint kis üvegházakban termesztik. Nem tilos ezt a fajtát nyílt terepen vetni.Utóbbi esetben meleg nyár és megfelelő gondozás esetén már három hónappal az ültetés megkezdése után várható az érett termés. Igaz, nagyszámú paradicsomra nem kell számítani, mert a Lakomka erőssége egyáltalán nem a gyümölcsök bősége. Ráadásul egyszerűen fizikailag lehetetlen sok paradicsomot termeszteni egy kis bokoron. Azonban nem kell aggódnia - mindenesetre a kapott termés elegendő lesz a nyári és a téli betakarításhoz.

Végül érdemes megjegyezni, hogy ez a fajta a száraz évszakban normálisnak érzi magát, és nem fél a nedvesség hiányától. Rossz időben is örül a gyümölcsöknek, és önállóan is megbirkózik néhány betegséggel, beleértve a gombás betegségeket is.

Gyakran vannak olyan helyzetek, amikor a kertészek, akik "Gourmet"-et akarnak vásárolni, "Black Gourmet"-t vásárolnak, azt hiszik, hogy ez egy és ugyanaz. Valójában ezek a fajták gyökeresen különböznek egymástól. A Plain Lakomka egy korai érésű, magas immunitással rendelkező fajta, amely alacsony bokor megjelenését ölti, így ideális választás a kedvezőtlen termesztési feltételekkel rendelkező régiókban. A "fekete ínyenc" eléri a 2 méter magasságot, bőségesen hoz gyümölcsöt sötét paradicsommal, megjelenésében gránátalmára emlékeztet, és legkorábban 100 nap múlva érik. Az utóbbi lehetőség nem különbözik a betegségekkel szembeni ellenállástól.

Ennek a fajtának a paradicsoma az elsők között jelenik meg a kertben. Mint már említettük, 85 nap után kipróbálhatja a friss termést. Tekintettel arra, hogy a bokrok kevés lombozatúak és nem nagy méretűek, meglehetősen kompaktan ültethetők - a kert egy négyzetméterére legfeljebb 10 paradicsom „csatlakozhat”. Az átlagos tőszám 6 db.Ugyanez a mennyiség ideálisan elfér egy kis üvegházban.

A gyümölcsök simaságukkal, egyenletes formájukkal gyönyörködnek. Egy paradicsom súlya körülbelül 125 gramm. Az érett paradicsom élénk málnás színével hívja fel magára a figyelmet, de előtte a szár alján lévő bőr sötétzöld lehet. Ezután a folt eltűnik. Érdemes hozzátenni, hogy minden gyümölcs körülbelül egyforma méretű.

A paradicsom íze megfelel a névnek - a paradicsom nemcsak korai, hanem őrülten étvágygerjesztő is. A Lakomka húsos, sűrű péppel rendelkezik, nagyon finom, édes ízű. A termést tetszés szerint felhasználhatja (a gyümölcslevektől és levesektől a salátákig és savanyúságokig). Csak azt érdemes megjegyezni, hogy ha a gyümölcsöket tartósítani szeretné, akkor darabokra kell vágni. Mivel a pép alacsony sűrűségű, a paradicsomot nem lehet teljesen bepácolni. A bőr vékony, de feszes. Jól bírja a melegvizes kezelést, a távolsági szállítást és a dobozos tárolást.

A bokor magassága mindössze 60 centimétert ér el. Ennek köszönhetően nem szükséges a szár további gondozása és formázása. A levelek számát sem kell csökkenteni, mert kis számban nőnek, ami a szár átlagos lombozatát jelzi. A növény alakja félig szétterülő. Minden bokor több kefét alkot, amelyeken megjelenik a paradicsom. Leggyakrabban az első ecset a 8. lapon történik, a következő pedig 1-2 lapos résen keresztül. A magfészkek száma 3-4 darab között változik.

Ennek a fajtának a hozama meglehetősen tisztességes - egy négyzetméterről a kertészek körülbelül 6 vagy 7 kilogramm paradicsomot távolítanak el a megfelelő mezőgazdasági technológiával.A kultúrát a gyümölcsök egyidejű érése, a virágvégrothadással szembeni ellenállás és a nem ideális körülmények közötti fejlődési képesség jellemzi.

Bár ez a faj üvegházban és üvegházban is termeszthető, lehetőség szerint szabad kertbe ültetni javasolt. Előtte palántákat kell növeszteni, ami a szokásos szabályok szerint történik. Az eljárást körülbelül 60 nappal a kertbe való „költözés” előtt kell elkezdeni.

A magvak csírázását előzetesen ellenőrizzük. Ehhez meleg vizet öntünk egy pohárba, egy teáskanál só feloldódik benne. Áztassa a magokat ebben a folyadékban 10-15 percig. Ezt követően a folyadékot összekeverik, majd megbecsülik, hogy mely magok kerültek felszínre, és melyek maradtak az alján. A felszínre kerültek nyugodtan kidobhatók. A többit csap alatt mosva küldhetjük leszállásra.

A magvakat el lehet vetni szárazon vagy egy napig áztatva. Ehhez általában dobozokat vagy tőzegedényeket használnak. A második esetben nem ajánlott kettőnél több magot eltemetni. Az ültetési mélység körülbelül 1,5 cm. A tartályt műanyag fóliával fedjük le, és meleg helyre helyezzük, amíg az első hajtások megjelennek. Amikor mindkét száron két levél jelenik meg, megkezdődik a szedés.

Május közepén lyukat kell ásni a kertben. Ha a fagy még nem múlt el, a paradicsomot ferdén ültetheti, földdel védve. Ha két napig földes padló alatt tartózkodik, az nem károsítja a növényeket, de segít megbirkózni a hideggel. Egyes kertészek szívesebben védik a palántákat újságpapírból vagy kartonhulladékból feltekerhető kupakokkal.

A Lakomka fajta paradicsom ültetési rendje 60 x 60 centiméter. Mint már említettük, négyzetméterenként körülbelül hét növényt ajánlott elhelyezni. Minden lyuk 30 x 30 centiméteres paraméterekkel rendelkezik. Előzetesen bele kell tenni humuszt (kb. két marék) és fahamut (kb. 50 gramm), majd ezeket a termékeket a talajjal el kell keverni. A palántákat a földbe temetik úgy, hogy a határ az első levél mentén haladjon. Ha a szár megnyúlt, mélyebbre is áshat.

A szakértők azt tanácsolják, hogy este ültessenek paradicsomot. Bebizonyosodott, hogy gyorsabban nőnek, mint a reggel ültetett növények, akár két-három nappal is. Két héttel később megtörténik az első permetezés, amelyhez a kertésznek egy százalékos bordeaux-i oldatra lesz szüksége. Meg kell védenie a paradicsomot a betegségektől. Ezt a kezelést tíz nap múlva meg kell ismételni.

A nyitott kertben ültetett paradicsom gondozásának szabályai nem bonyolultak. Bőségesen kell öntözni, de a virágzás kezdetével a víz mennyisége csökken. Öntözésre a nap folyamán leülepedt víz alkalmas. Az etetés is fontos. Az első öntet ökörfarkkóró alapja lehet, amelyet 1:5 arányban vízzel hígítanak. Ezután megtermékenyítheti a növényeket ásványi anyagokkal, például káliumsóval, szuperfoszfáttal és ammónium-nitráttal. Ez utóbbit akkor is alkalmazzuk, ha a gyümölcsök sokáig nem érnek, zöldek maradnak.

Szerves trágyák, például gyógynövényes oldatok használata is javasolt. Az időszakos fejtrágyázás a vegetációs időszakban garantálja a nagy termések rövid időn belüli megjelenését.

Rendszeres gyomlálást kell végezni és el kell távolítani a gyomokat, valamint meg kell lazítani a földet öntözés vagy eső után. Ha a paradicsom lassan érik, fontos megérteni, mely levelek vetnek árnyékot rájuk, és el kell távolítani őket. Ha a virágok elkezdenek hullani a paradicsombokrokról, akkor az első lépés az öntözéshez szükséges nedvesség mennyiségének csökkentése. Ezután eltávolítják a felesleges hajtásokat, majd kálium- és foszforalapú műtrágyákat alkalmaznak.

A "Lakomka" paradicsom arról ismert, hogy jól növekszik a hőmérséklet-ingadozásokkal, valamint a szárazság idején. A második esetben azonban reggel vagy este bőségesen kell öntözni. Az öntözés során be kell tartani a szabályt: a víz nem eshet a szárra és a levelekre. Ellenkező esetben égés következik be, a bokrot ki kell ásni.

Ha betegségek elleni permetezésről beszélünk, akkor ezt a fajtát gyakorlatilag nem használják. Az "ínyenc" túl gyorsan érik, így a betegségnek (például a késői fertőzésnek) egyszerűen nincs ideje megütni.

Ezenkívül a növény veleszületett képességgel rendelkezik, hogy ellenálljon számos sérülésnek, például rothadásnak. Ami a rovarokat illeti, azokat szokásos módon kezelik. Például a nagy Colorado burgonyabogárokat kézzel távolítják el, a lárvákat a levelekkel együtt. A növényeket speciális oldattal is teljesen kezelheti.

A kertészek véleménye a Lakomka paradicsomfajtáról többnyire pozitív. Kellemes íze van még a zöldségnek, és magas hozamok, valamint az azonos méretű gyümölcsök megjelenése, ami különösen kényelmes értékesítéskor. Az időjárástól függetlenül már július elején megkóstolják az első paradicsomot.A kertészek a betegségek hiányáról is beszélnek. A készterméket általában salátákhoz és gyümölcslé-készítményekhez használják, ami elősegíti az egészséget.

Hogyan pácoljuk a Lakomka paradicsomot télre, lásd a következő videót.