Paradicsom "Mazarini": a termesztés jellemzői és jellemzői
Az elmúlt években a hibrid paradicsomfajták nagyon népszerűek voltak a nyári lakosok és a kertészek körében, amelyeket sokoldalúságuk, szerénységük és fokozott termelékenységük különböztet meg. Az egyik legelterjedtebb fajta a Mazarin F1 paradicsom volt, amelyet a nagy és hatalmas francia bíborosról neveztek el.
A fajta eredete és leírása
Nincs adat arról, hogy az egyik legtöbbet vásárolt nagy gyümölcsű paradicsomfajta, a "Mazarin" ma a hazai piacon mikor jelent meg. Ez a fajta azonban szerepel az Orosz Föderáció fő tenyésztési eredményeinek nyilvántartásában, és 2013-ban került oda. Az ilyen paradicsomfajtára vonatkozó szabadalom tulajdonosa a jól ismert Aelita mezőgazdasági üzem.
Ez a fajta termesztésére minden éghajlati övezetben ajánlott.
A paradicsom fajta nevét Franciaország történetének legravatalosabb bíborosának - a jól ismert Giulio Mazarin - nevéről kapta. Közismert tény, hogy kis ék alakú szakállt viselt, amely alakjában annyira hasonlít a paradicsomlevélhez, valamint élénkpiros reveenát, amelynek színe ennek a hibridnek a termésének árnyalatára emlékeztet.
Természetesen nagyon kétséges az a megtiszteltetés, hogy valakit az országot a polgárháborúba vivő politikus nevén nevezzenek, de honfitársaink számára ez nem számít, mert nekik fontosabb a paradicsom, nem pedig valamiféle. egyáltalán bíboros.
Amint már említettük, a "Mazarin" egy hibrid, amelyet fokozott termelékenység és betegségekkel szembeni ellenállás jellemez.
A bokrok determináns típusúak, ami azt jelenti, hogy növekedési pontjuk van, ennek ellenére a növény meglehetősen magas, és a fő szár növekedési foka gyakorlatilag korlátlan. Üvegházakban a bokrok akár 1,8 m-re is megnőhetnek, nyílt terepen a magasság valamivel alacsonyabb - 1,3 méter, de még mindig meglehetősen lenyűgöző a többi paradicsomfajtához képest.
A "Mazarin" Oroszország minden éghajlati övezetében termeszthető, míg az ország középső részén és déli részén a fajtát nyílt terepen ültetik, de az északi régiókban érdemes előnyben részesíteni az üvegházi termesztési feltételeket, mivel a A nyár meglehetősen rövid, és a gyümölcsök egyszerűen nem érnek be, különösen, ha az időjárás esős volt.
A fajta egy négyzetméterről történő termesztéséhez szükséges összes feltétel mellett akár 13-14 kg paradicsomot is kaphat, természetesen ez nem rekord adat, de még mindig elég tisztességes.
A "Mazarini" a korai érett fajtákra utal, a gyümölcs érése 105-115 nappal a magok elvetése után kezdődik. Az első ecset közvetlenül 8-9 levél megjelenése után alakul ki - ha a bokor üvegházban van, és 6-7 levél után -, ha a palánták egy egyszerű kertben erősödnek. A következő ecseteket két lapból álló lépéssel alakítják ki, míg a legelsőben leggyakrabban 6 gyümölcs képződik, az összes következőben pedig legfeljebb 3-4.
Ennek a fajta paradicsomnak egy bokrét egy szárba kell fejleszteni, amint megjelenik 5 kefe gyümölcsökkel, le kell csípni a tetejét, különben az összes következő gyümölcs kicsi lesz, és nem lesz képes teljesen beérni. A gyümölcsképződés felgyorsítása és a hozam növelése érdekében egyesek a "Mazarint" két szárban termesztik, majd mindegyiken legfeljebb 2-3 ecsetet kell hagyni megkötött gyümölcsökkel, ebben az esetben a hozam alacsonyabb lesz, de az érés megtörténik. pár héttel korábban.
Mint minden más magas fajtához, a Mazarin is több gyümölcsöt terem, ha üvegházban termesztik, azonban a kertészek megjegyzik, hogy az ilyen gyümölcsök íze sok tekintetben rosszabb, mint a nyílt terepen termesztetteké.
Az egyes gyümölcsök tömege 160 és 190 gramm között változik, bár néha súlyuk elérheti a 400, sőt az 500 grammot is. A paradicsom kúp alakú, és gazdag málna árnyalattal rendelkezik.
A gyümölcs belsejében elég sok mag található, ezért nehéz begyűjteni őket. A pép lédús és édes, savanyúság nélkül, ami a legtöbb paradicsomfajtára jellemző. Ezeket a zöldségeket leggyakrabban nyersen és saláták részeként fogyasztják, emellett paradicsomtermékek készítésére is használják.
Előnyök
A hibrid paradicsomfajtákat a gének optimálisan összeállított kombinációja különbözteti meg, ennek köszönhetően a gyümölcs kivételes tulajdonságokkal rendelkezik, kiváló tulajdonságokkal:
- a bokor univerzális méretű - általában 1-1,3 m magasságú, ami nagyon kényelmes a növény gondozása és a betakarítás során;
- A "Mazarini" a meghatározó növényekre utal - ezért önkorlátozó növekedést mutat a szükséges számú gyümölcsfürt kialakulása után;
- erős szár, ellenáll a szélnek és a gyümölcs súlyának;
- a lombozat kicsi, nem túl sűrű, így a növénynek nincs szüksége metszésre és extra ágak eltávolítására;
- a növények ellenállnak a nadálytő család számos betegségének, különösen a fekete foltoknak, valamint a dohánymozaikvírusnak;
- a gyümölcsök nagyon gyorsan érnek, ízüket már 95-105 nappal a magok elvetése után élvezheti;
- a "Mazarin" paradicsom meleg ételek főzésére és nyers étkezésre alkalmas;
- a termék kiváló ízű és gazdag paradicsom aromájú;
- minden gyümölcsecsettel körülbelül 1 kg paradicsomot kaphat;
- a bokor nem törik, és nem igényel speciális kötözést;
- a héj erős, így a paradicsom nem reped meg a szállítás során, és hosszú ideig tárolható;
- 10 négyzetméter ültetésből akár 140 kilogramm termést is betakaríthatunk.
Hibák
Természetesen, mint minden más fajta, A "Mazarin"-nak vannak hátrányai:
- a magokat önmagukban nem lehet beszerezni - minden évben újra meg kell vásárolni az üzletekben vagy postai úton kell rendelni;
- Szibériában, valamint az északi régiókban a paradicsomot nem lehet nyílt földön termeszteni;
- a bokor kialakulása nélkülözhetetlen csípést igényel, üvegházi szerkezetekben a növekedési pontot át kell vinni a tetején elhelyezkedő mostohafiára, csak ebben az esetben lehet a maximális hozamot elérni;
- nyári melegben a petefészek gyakran repül;
- az ápolás során gombaellenes kezelésekre van szükség;
- a gyümölcsök túl nagyok ahhoz, hogy egészben el lehessen tárolni;
- a pép kemény - ez a minőség azonban minden hibridre jellemző.
Mindezen hiányosságok ellenére meg kell jegyezni, hogy nincs ideális paradicsomtípus, valamint más zöldségnövények, és a Mazarin a hibridek legújabb generációjának méltó képviselője meglehetősen szép és nagyon illatos gyümölcsökkel, és ami fontos, magas hozam.
Hogyan kell ültetni és termeszteni?
A Mazarin paradicsom kiváló minőségű palántáinak előállításához szükséges magokat február utolsó napjaiban vetik el - nyílt területeken történő későbbi ültetésre és március első évtizedében -, ha üvegházakban tervezik a paradicsom termesztését. A talajt szabványos palántákhoz kell használni, optimális a tőzegcserépbe ültetni.
Abszolút minden zöldségnövény magja kevés vetés előtti kezelést igényel, és a Mazarin sem kivétel e tekintetben. Először 30 percig gyenge kálium-permanganát-oldatban kell tartani, majd meleg folyóvízzel öblíteni - ez segít a magvak fertőtlenítésében és csökkenti a különböző típusú növényi betegségekkel való fertőzés kockázatát a jövőben. Ezt követően a magokat aktív növekedési stimulánsok koncentrált oldatában kell tartani, általában ehhez az Epin-t, valamint kálium-humátot vagy közönséges bórsavoldatot használnak, 2 gramm / 1 liter arányban hígítva. vízből.
A magvak előkészítése után a földbe ültetjük, miközben az ültetés felületes legyen: nem szabad mélyedéseket készíteni, a magokat a földre helyezzük, és enyhén megszórjuk földdel, csepegtetjük és üveggel vagy polietilénnel lefedjük. felülről az első hajtások megjelenéséig.
Célszerű a magokat meleg helyen tartani, minél magasabb a környezeti levegő hőmérséklete, annál hamarabb jelennek meg a hajtások - ez általában 7-10 napig tart.
Miután az összes hajtás kikelt, el kell távolítani a fóliát, és a tartályt napfény által megvilágított helyre kell helyezni, ahol a hőmérsékletet 18-20 fokon tartják.
Sokan úgy vélik, hogy az első hajtások a legerősebbek - ez nem teljesen igaz, azok a palánták, amelyek nagy csoportban keltek fel, a legnagyobb erővel rendelkeznek, és azokat tekintik a leggyengébbnek, amelyek nem tudnak vetőmagdobozt dobni - ezeket azonnal el kell távolítani.
Miután az első sziklevél levelek megnőnek a növényben, csali végezhető, ehhez bármilyen ásványi műtrágya alkalmas, amelyet 1 tk arányban hígítanak. 5 liter vízhez.
A fiatal palántáknak valóban jó megvilágításra van szükségük, ezért további kiemelésre van szükségük a nappali órák növekedéséig.
Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, a folyadék mennyiségét a bokrok méretének növekedésével kell növelni.
Amikor 2-3 kialakult levél jelenik meg, szedhet egy csákányt - a fiatal paradicsomot optimális tőzegcserépbe ültetni, hogy később közvetlenül a talajba ültessék a palántákat.
Nyílt vagy üvegházi talajba ültetésre akkor kerül sor, amikor a növények a vetéstől számított 45-60 naposak.
Az átültetés során minden lyukba 1 evőkanál kész komplex műtrágyát vagy egyszerű fahamut kell adni.
1 négyzetméterre m ültessen legfeljebb 3 hajtást, mert a paradicsom szereti a teret, és szoros körülmények között a hozam meredeken csökken.
Az utolsó átültetés után a növényápolás szokásos - rendszeres öntözés, talajlazítás, műtrágyázás és állandó gyomirtás.
Az aktív virágzás során a fiatal növénynek bőséges öntözésre van szüksége, és a gyümölcsérés szakaszában a víz mennyisége jelentősen csökken. Kéthetente műtrágyázzunk. Használhat kész összetett kompozíciókat, azonban a kertészek javasolják a madárürülékkel történő trágyázást, valamint az ökörfarkkóró és a gyógynövények fermentált főzetét.
A Mazarin bokor egy szárba fejlődik, ezért 7-10 naponként lépcsőzetes kezelést kell végezni - vagyis le kell vágni a felesleges hajtásokat. A növény meglehetősen magas, ezért kellék kell hozzá.
Védelem a betegségek és a kártevők ellen
Annak ellenére, hogy a "Mazarin" ellenáll a nadálytő betegségeknek, néhány növényi betegség mégis előfordul velük. A paradicsom hajlamos:
- késői fertőzés - sötét foltok megjelenése a száron és a leveleken;
- barna foltosodás - amelyben barna foltok jelennek meg a levelek alsó részén;
- fekete láb - Gyökérrothadás
- mozaik- - sárga foltok kialakulása a leveleken;
- szürke rothadás - foltok a gyümölcsökön, amelyek növelik a víztartalmukat;
- fomózis - barna folt megjelenése a szár körül.
Ezen betegségek mindegyike könnyen kezelhető kész gyógymódokkal, amelyek bármelyik kertészeti boltban megvásárolhatók. A „Kvadris”, „Khom” és „Bordeaux liquid” megoldások jól beváltak.
Ezenkívül tisztában kell lenni a fajta kártevőivel való érintkezés veszélyeivel, a levéltetű, a medve, a fehérlégy vagy a takácsatka jelentős károkat okozhat a Mazarin paradicsomban, a Grizzly, az Aktofit és a Verticillin segít a küzdelemben.
A paradicsom nagyon gyakran a csigák támadásának tárgyává válik - a vízzel hígított közönséges ammónia segít az ellenük való küzdelemben, és sóval is megszórható.
Ha úgy dönt, hogy rovarölő szereket használ a kertészeti növények kártevői elleni küzdelemben, akkor a bokrokat csak a tömeges virágzás és a petefészek megjelenése előtt kell kezelni. Ellenkező esetben nagy a valószínűsége annak, hogy a mérgező készítmény bejut a magzatba, ami a legkárosabb hatással lehet az emberi egészségre.
A kártevők problémái jelentősen csökkenthetők, ha a talajt előzetesen előkészítjük, gombaölő szerekkel vagy legalább ősz óta egyszerű hamuval felásva. Az a tény, hogy az alacsony hőmérséklet kezdetével a kártevő lárvák elrejtőznek a talajban, és ha ebben a pillanatban talajművelést hajtanak végre, akkor a legtöbbjük egyszerre kiküszöbölhető.
Amint azt a Mazarin paradicsomot ültetők véleménye is bizonyítja - ideális megoldás kezdő kertészek számára, a magas terméshozam és a kifinomult íz miatt ez a fajta szívesen látott vendég minden kertben.
A következő videóból többet megtudhat a Mazarin paradicsomfajta jellemzőiről.