Paradicsom "Orange Giant": a fajta jellemzői és leírása
A paradicsom az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb zöldségnövény. Ebben az osztályban különleges helyet foglalnak el a paradicsomok, amelyek eredeti és élénk narancssárga színűek. A gyümölcsök nemcsak megjelenésükben, hanem hasznos tulajdonságaikban is különböznek egymástól. Érdemes odafigyelni az Orange Giant paradicsomfajtára, amelyet a tapasztalt kertészek és amatőr kertészek magas szinten jegyeztek meg.
Sajátosságok
A szakértők megjegyzik, hogy az Orange Giant fajta gyümölcsei béta-karotint tartalmaznak. Ez az elem szükséges a kiváló egészséghez és a jó hangulathoz. Koncentrációja a narancssárga paradicsom összetételében többszöröse a többi hasonló színű zöldséghez képest. A gyümölcsök kiváló ízűek. A zöldségeket természetes formájukban is fogyaszthatjuk, de szószokhoz, salátákhoz, köretekhez és egyéb ételekhez is felhasználhatjuk.
A fajta gondozása és termesztése egyszerű, de van néhány jellegzetes tulajdonsága és szabálya. Az Orange Giant fajtát hazai amatőr tenyésztők nemesítették 17 évvel ezelőtt.
Az "Orange Giant" fajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- a szezonközép fajtákhoz tartozik; az első termés körülbelül 100 nappal a nyílt terepen történő ültetés után énekel;
- a növény gondozása szerény, ezért a zöldséget gyakran a kezdők termesztik;
- a szabványos cserje kompakt elágazású és gyökérrendszerrel, valamint kis számú mostohagyermekkel rendelkezik;
- a déli régiók területén a zöldség növekedése eléri a 80 cm-t; védett talajon a magasság eléri a 130 cm-t;
- a paradicsomot 1-2 szárban javasolt formálni;
- magas hozam - megfelelő gondozással egy bokorból akár 9 kilogrammot is elérhet, enyhe éghajlaton az őszi hidegig lehet betakarítani;
- kiváló tartási minőség - a gyümölcsök azon képessége, hogy hosszú ideig megőrizzék frissességét;
- a fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek;
- a termesztés során meg kell kötni a növényt és meg kell csípni;
- átlagos szállíthatóság;
- 10-12 paradicsomot kötünk egy kefére; ajánlatos legfeljebb hét kefét hagyni egy bokon.
A fajta előnyei és hátrányai
A tapasztalt nyári lakosok és tenyésztők számos előnyt élveztek ennek a fajtának, amelyek a következőket tartalmazzák:
- bőséges és stabil termés;
- magas ízminőség;
- nagy gyümölcsök;
- egyszerű termesztés és gondozás;
- az éghajlati változásokkal, betegségekkel és rovarokkal szembeni ellenállás;
- vonzó megjelenés;
- a gyümölcsök hosszú távú tartósítása a betakarítás után;
- a forma és a megjelenés megőrzése a szállítás során;
- a gyümölcsök jótékony hatásai, a karotin és vitamin tartalma miatt.
Hibák
A paradicsom eredeti változatának teljes körű értékeléséhez, nemcsak pozitív, hanem negatív szempontokat is azonosítani kell.
- A növénynek gondos és hozzáértő műtrágyázásra van szüksége a növekedési időszakban. A fejtrágyázás erőt ad a cserjéknek, hogy nagy és lédús gyümölcsöket képezzenek.
- Az ágak törékenyek, a gyümölcs súlya alatt eltörhetnek.Ennek elkerülése érdekében speciális dugót kell beépíteni, és a lehető legóvatosabbnak kell lenni a termesztés és a betakarítás során.
Az ideális termesztési terület az ország déli része, és a legbőségesebb termést is üvegházakban érhetjük el, bár megfelelő gondozás mellett Oroszország bármely részén biztosított a rendszeres termés.
Aratás
A paradicsom mérete jelentősen függ a cserje kialakulásától, a föld összetételétől és a fejlődés során történő gondozástól. Egy szárba formált növény nagy paradicsomot hoz. Az Orange Giant fajta gyümölcsei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- gazdag élénk narancssárga szín;
- lekerekített, enyhén hosszúkás forma, és vannak lapos kerek paradicsomok is;
- egy gyümölcs átlagos súlya körülbelül 300 gramm, bizonyos esetekben a paradicsom egyenként 0,5 kg-ot termeszthet;
- 6-7 magkamra;
- kiváló gasztronómiai tulajdonságok;
- kellemes édes és gazdag íz;
- kis csontok kis mennyiségben;
- a szárazanyag aránya - 5%;
- repedésállóság;
- illatos, lédús és húsos pép.
növényi előnyök
A zöldség összetétele béta-karotint tartalmaz - természetes és hatékony természetes antioxidáns, amely olyan csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik, mint:
- lassítja az öregedési folyamatot;
- javítja a látást;
- előnyei a csontszövetre és a fogakra;
- immunitás erősítése.
A paradicsomban található cukrok és savak kombinációja szinte ideálisnak tekinthető. A termék bébi- és diétás ételekhez ajánlott. A magzat megkülönböztető jellemzője a hipoallergén. A paradicsom nem tartalmaz olyan pigmenteket, amelyek allergiás reakciót váltanak ki a vörös élelmiszerekre.
Betegségek és kártevők
A növény kiváló ellenálló képességet mutat különféle betegségekkel és veszélyes rovarokkal szemben.Ez a tulajdonság fontos szerepet játszott a fajta népszerűségének kialakulásában. A növény megbetegedhet a gondozás vagy a termesztés megsértése következtében. A növényt a lehető leghamarabb speciális eszközökkel kell kezelni. A mezőgazdasági technológia megsértése esetén a növény gyengülni kezd, és nem lehet gazdag termést elérni.
Nem szabad megengedni a magas páratartalmat, és a cserjéket nem szabad egymáshoz közel ültetni. Ellenkező esetben a következő betegségek alakulhatnak ki:
- késői fertőzés;
- alternariózis;
- dohány mozaik;
- gomba szaporodása.
A tapasztalt kertészek megelőző intézkedéseket hajtanak végre a növény ellenállásának növelése érdekében. Ehhez a cserjéket fungicidekkel és keverékekkel, például réz-szulfáttal, "fitosporinnal" és másokkal permetezzük. A következő népi módszerek széles körben elterjedtek:
- sóoldat;
- széna vagy szalma humusza;
- tej jóddal;
- hamu;
- kálium-permanganát fokhagymával;
- tejszérum;
- gyógyászati körömvirág infúziója;
- burgonya tetejét.
A narancssárga óriásparadicsomot a következő rovarok támadhatják meg:
- Amerikai burgonyabogár;
- maréna;
- tripszek;
- fűrészlegy;
- lepkék;
- levéltetvek.
Hatékony megelőzés
Az időben történő megelőzés szükséges a növény teljes védelméhez. Ez az intézkedés kötelező, ha a paradicsomot védett talajon termesztik. Az üvegházban optimális körülményeket kell fenntartani, és be kell tartani a következő szabályokat:
- abban a helyiségben, ahol a paradicsom nő, fenn kell tartania a rendet és a gyakoriságot;
- az üvegházat ki kell mosni a palánták ültetése és a betakarítás előtt;
- különböző összetételek használatával a helyiséget fertőtleníteni kell, gyakran kénellenőrzőt használnak; ezt az eljárást a felső talajréteg feldolgozására is végrehajtják;
- 3 évente 5-7 cm talajt kell cserélni;
- folyamatosan figyelje a páratartalom, a hőmérséklet és a világítás szintjét;
- ne feledkezzünk meg a rendszeres szellőztetésről, de kerüljük a huzatot.
Növekvő jellemzők
A gazdag betakarítás eléréséhez a növény fejlődésének minden szakaszában megfelelő munkát kell végezni - a palántaneveléstől a betakarításig.
Hogyan neveljünk palántákat?
Először elő kell készítenie a vetőmagot.
- A magokat kálium-permanganát-oldatba áztatják. A kompozíciónak gazdag rózsaszínűnek kell lennie. A szemeket 40 percig a folyadékban hagyjuk. Ez egy gyakori eljárás, amelyet sok zöldséggel végeznek. A feldolgozás után az anyag erősebb lesz.
- Ezenkívül a magokat meleg vízben áztatják, miközben 3-4 óránként cserélni kell.
- Az anyagot szárítják és egy speciális palántatartályba vetik. A tartály mélysége nem haladhatja meg az 1,5 cm-t.
- A könnyű termőföld ideális az Orange Giant számára.
- Tekintettel az éghajlatra, a palántákat néhány hónappal a talajba ültetés előtt kezdik nevelni. Közép-Oroszországban ez február harmadik évtizede. Leggyakrabban az ültetés május elején történik.
- A fiatal palántákat célszerű több hétig kint hagyni, hogy megszokják az új klímát és jobban meggyökerezzenek.
- Amint 5-6 levél megjelent a palántákon, nyugodtan elültethetjük őket. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy felhős napon dolgozzon.
- Ültetésre legalkalmasabbak azok a területek, ahol korábban hüvelyeseket, hagymát, sárgarépát, káposztát vagy uborkát termesztettek.
Leszállás a földbe
Ennek a szakasznak a következő árnyalatai vannak:
- a palánták ültetése megvilágított helyen történik, mert a paradicsom szereti a napfényt; a hely megfelelő megválasztása fontos lépés;
- a földet meg kell tisztítani a gyomoktól, táplálni és enyhén meg kell nedvesíteni;
- a palánták ültetése 50 cm távolságra történik; a legjobb módszer a négyzetes fészek;
- minden egyes lyukba egy kis cirkon- és vízoldatot kell önteni, ami segít a cserjének gyökeret ereszteni és normálisan továbbfejlődni;
- azonnal felszerelik a paradicsom alátámasztását, és a kötözést a zöldség növekedésével hajtják végre;
- A növények öntözése ültetés után 2-3 nap múlva szükséges, az időjárási viszonyoktól függően, ha a lyukakat az ültetés előtt alaposan megnedvesítettük.
fejtrágyázás
7-10 nap elteltével a fiatal cserjék megtermékenyíthetők. Előnyös a gyógynövény infúzió használata. 10 liter vízhez 1 kg fűre lesz szüksége (bojtorján, kamilla, csalán és mások). A nagyobb hatékonyság érdekében dolomitlisztet, hamut vagy csirkehústrágyát (0,5 kg/100 liter) adunk a keverékhez.
A gombás fertőzések megelőzésére egy kis rothadt szénát, csontlisztet vagy kis tojáshéjat (egyenként 0,5 kg) adunk az oldathoz. A kapott készítményt 10 napig ragaszkodni kell az erjesztéshez, majd 1:15 arányban hígítani. Egy vödör 4-5 bokor öntözésére elegendő.
A kapott oldatot fel lehet használni a cserje megtermékenyítésére a növekedés során, de további elemekkel (nitrogén, magnézium, kálium, foszfor - 20 gramm vödörenként).
Gondoskodás
A következetes betakarításhoz júliustól szeptemberig, be kell tartani bizonyos irányelveket.
- Az öntözés este javasolt. Jobb meleg és leülepedett vizet használni. Az öntözés a bokor alatt történik, ügyelnie kell arra, hogy a víz ne essen a levelekre és az ágakra. Meg kell tartani az egyensúlyt a száraz és a vizes talaj között. Ez a fajta a mérsékelt és közepes páratartalmat kedveli.
- A lazítást rendszeresen el kell végezni. Érdemes óvatosan dolgozni, hogy ne sértse meg a gyökérrendszer integritását.
- A gyomok eltávolítását a helyszínen szükség szerint végezzük.
- Javasoljuk a talajtakarás a növénysorok között, ami segít fenntartani a szükséges nedvességet, és ritkábban nő a gyom.
- A paradicsomot a növekedési időszakban háromszor trágyázzák meg. Ne használjon műtrágyát gyakrabban.
- A tetejét az első nyári hónap közepe táján csípjük, és egy bizonyos növekedés elérésekor is. A magassági fejlődés korlátozásával a növény minden erejét a gyümölcsök képzésére irányítja.
- A felesleges oldalsó folyamatokat időben el kell távolítani. Ha szükséges, a mostohagyermekek gyökereznek.
- Egy cisztán legfeljebb 3 petefészket érdemes hagyni.
Vélemények
Az interneten a szakértők és a kezdők aktívan cserélnek véleményt a különféle zöldség- és gyümölcsfajtákról. Az "Orange Giant" fajta különleges helyet foglal el. A legtöbb pozitív vélemény azt mutatja, hogy a kertészek elégedettek a fajta melletti választással. A kertészek megjegyzik, hogy a növény ellenáll a különféle betegségeknek és a gazdag termésnek. Az egyszerű gondoskodást értékelték azok a felhasználók, akik most kezdtek tapasztalatot szerezni ebben az irányban.
Figyelembe véve a negatív visszajelzéseket, érdemes megjegyezni, hogy egyes kertészek jobban bíznak a szokásos piros fajtákban.
Az Orange Giant paradicsomfajta áttekintését lásd a következő videóban.