Paradicsom "Rocket": leírás, termesztés és hozam

A Rocket paradicsom 1997-ben született hazai kertekben, és néhány évvel később hivatalosan is elismerték. Manapság sok nyári lakosban megtalálható ez a fajta paradicsom, amely szokatlan az éjszakai árnyékban. Az utóbbiak viszont nem csak a megjelenése, hanem az igénytelensége és a meglehetősen tisztességes termés miatt is dicsérik ezt a paradicsomot.

A "Rocket" paradicsom szabadban és beltéren is termeszthető - a régiótól függően. Ha az éghajlat meleg és enyhe, akkor elég a szokásos ágyások, közepes éghajlat esetén az ültetvényeket is műanyag fóliával kell becsomagolni. Végül hűvös éghajlaton még mindig jobb, ha a paradicsomot üvegházban helyezzük el.

A fajtaleírás sok hasznos és részletes információval szolgál. A paradicsom középérésű, ami azt jelenti, hogy nem kell korai betakarításra számítani. Ezenkívül a növény a meghatározó típusok közé tartozik. A paradicsom magassága nem haladja meg a 60 centimétert, maga a bokor meglehetősen kompakt. Nem kell támaszokhoz és mostohafiához kötni, ami nagyban leegyszerűsíti az ellátást. Az egyetlen dolog, amit még mindig érdemes megtenni, az az alsó oldalhajtások levágása, hogy megelőzzük a késői fertőzést. Az első virágzat az ötödik levél után következik be, a többi egy vagy két leveles időközönként alakul ki. A palánták kiültetése után körülbelül 120 napot kell várnia az első gyümölcsök megszerzésére.

A paradicsom meglehetősen sűrű, élénkpiros és sima, egyenletesen fényes.Hosszúkás alakúak, ami megkülönbözteti a "rakétát" a tipikus kerek zöldségektől. A gyümölcsök kicsik, súlyuk körülbelül 50 gramm. Egy kefében 4-6 paradicsom képződik, egy paradicsomban pedig 2-4 kamra. A paradicsom pép sűrű, gazdag vörös színű, kiváló ízű, kis savanyúsággal, héja sűrű. Egy négyzetméteren 6,5 kilogramm ilyen zöldséget termeszthet.

A "Rocket" fogyasztásra frissen és hőkezelés után is használható - például párolás vagy sütés. Levet vagy pasztát készíthetünk belőle. Ezen túlmenően, ez a fajta a legjobban használható nyersdarabok készítésére. Mivel a gyümölcsök kicsik és sűrűek, egészben és darabokra vágva is feldolgozhatók. Hozzá kell tenni, hogy ez a zöldség nem sérül meg és nem romlik el a szállítás során, ezért a paradicsomot gyakran eladásra termesztik.

Ennek a fajnak a paradicsoma elegendő előnnyel rendelkezik. Nem igényelnek komplex gondozást, és nem félnek a szárazságtól. Kompakt méretüknek köszönhetően kis területen sok cserjét el lehet helyezni, és ezzel növelni a végső termést. Ezenkívül nem kell kötözést, csípést és egyéb rutin eljárásokat végeznie. A "Rocket" nem enged bizonyos gombás betegségeknek, nem fél a szállítástól és hosszú ideig tárolják.

Végül egy kis bokor tisztességes mennyiségű gyümölcsöt hoz, amelyek mind ízükre, mind megjelenésükre jók. A paradicsom ugyanabban az időben és méretben érik, ami leegyszerűsíti a téli finomságok elkészítését vagy értékesítését.

Ha megvizsgálja a „rakétát” ültetők véleményét, kiderül a fajtának számos jelentős hátránya van.

• Először is, a túlzott öntözés a paradicsom megrepedéséhez vezet. És ha a kézi öntözés önállóan állítható, akkor nem lesz olyan könnyű megbirkózni a megnövekedett csapadékkal.
• Másodszor, ezek a paradicsomok mindenképpen kálium alapú fejtrágyát igényelnek.
• Harmadszor, mindig reagálnak az öntözési rendszer vagy a levegő páratartalmának megsértésére.
• Végül a meglehetősen késői érési időszak is a mínuszok számlájára írható.

A kertészek megkülönböztetik a "Rocket" fajta egyik fajtáját, az úgynevezett "Yellow Rocket". Ahogy a névből könnyen kitalálható, ezek alapvetően ugyanazok a paradicsomok, csak sárgák. Ez a faj nem különösebben ismert, de semmivel sem rosszabb, mint társai.

Mindkét esetben a hosszúkás paradicsom édes ízű és húsos péppel nő. A sárga paradicsom azonban nagyobb méretű, súlya 150 és 170 gramm között változik. Mind a bőr színében, mind a pép színében különböznek - mindkét esetben sárga. Ennek a fajtának a hozama valamivel magasabb - a "Yellow Rocket" négyzetméterenként akár 7 kilogrammot is hozhat. Mindkét fajta felhasználása ugyanaz - a paradicsom frissen és feldolgozva vagy üresen is jó.

A "Rocket" fajták termesztése palánták használatakor fordul elő. A magokat kora tavasszal ültetik el. A sikeres csírázáshoz fontos a jó minőségű talaj előkészítése.Általában a földet kiveszik az ágyakból (ősszel kell felvenni), és 1:1 arányban humusszal keverik össze. A kapott masszát mikrohullámú sütőbe vagy sütőbe helyezik, és az időt negyedére állítják be. egy óra. A hőkezelés után a talajnak két hetet kell várnia, hogy előnyös tulajdonságokat fejlesszen ki. Természetesen, ha vásárolt földet használnak, ez az eljárás nem szükséges.

Másnap a tartályokat földdel töltik meg, és legfeljebb egy centiméter mélységű lyukakat alakítanak ki. A lyukak között 2 centiméteres rést kell fenntartani. A kirakodást tőzegréteggel borítják, alaposan permetezik vízzel, és műanyag fóliával borítják. A kész tartályt valahol meleg és sötét helyen kell eltávolítani, ahol a hőmérséklet 25 Celsius fok. Amikor a csírák megjelennek, a fólia eltávolítható, és magukat a paradicsomokat a fényre lehet helyezni. A következő hét napban 16 fokon marad a hőmérséklet, majd ezt követően kissé – akár 20 fokig – emelkedik.

Két levél megjelenése azt jelzi, hogy eljött a merülés ideje. A külön cserepekbe ültetett paradicsomokat magas minőségben öntözik és megvilágítják. Amikor körülbelül két hónap eltelt a hajtások megjelenésétől számítva, átviheti a "Rocket"-et az üvegházba, amelyet ősz óta jól előkészítettek.

A paradicsomot sorokba ültetik, amelyek között 50 centiméter távolságot kell tartani. A sorban az ültetések közötti rés eléri a 40 centimétert. A palántákat egy földröggel együtt a lyukakba helyezzük. Miután meg kell szórni a gyökereket földdel, „simogasson meg” mindent és vizet.

Ha nyílt terepen ültetést terveznek, akkor különös figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére.Még az őszi hónapokban is ki kell ásni és komposzttal trágyázni, tavasszal pedig meg kell lazítani. Az ágyásokhoz semmiképpen ne válasszon olyan helyet, ahol a paradicsom már nőtt. Jobb, ha közelebbről megvizsgáljuk, hol termesztették a fokhagymás hagymát, a káposztafajtákat vagy a hüvelyeseket.

A paradicsom gondozása elsősorban öntözésből és műtrágyázásból áll. Emellett a bokor kialakítása is javasolt. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, és a leülepedett meleg víz rovására kell elvégezni. Két-öt liter folyadékot öntünk minden bokor alá. A pontos adat a bokor állapotától függ. Az öntözés tilos a talajra kerülést követő első héten - ebben az időben a növények rögzítve vannak. Általában a zöldségek hetente kétszer kapnak vizet, este vagy reggel.

Fejtrágyázásként kálium- és foszforalapú műtrágyák használata javasolt. Az anyagokat a növények gyökere alá öntik, miközben fontos, hogy a folyadék ne kerüljön a levelekre és a törzsre. Az ásványi anyagokat helyettesítheti néhány szerves anyaggal, például fahamuval. A paradicsomot bórsav, mangán és közönséges víz oldatával is permetezzük.

A kezdők és néha tapasztalt kertészek ugyanazokat a hibákat követik el, amikor Rocket paradicsomot termesztenek. A lista tanulmányozása után leegyszerűsítheti munkáját, és a jövőben nem teszi tönkre az ültetést.

• Nem lehet túlzásba vinni az extra lapok lehúzásával. Természetesen ilyen módon jó minőségű szellőzés jön létre, de maga a növény lelassul a fejlődésben - a gyümölcsök megjelenésére nagyon sokáig kell várni.
• Öntözés közben ne nedvesítse a leveleket. Ha a levél nedves lesz, és ilyenkor a fényes nap süt a feje fölött, akkor égési sérülés lehetséges.
• Ne légy buzgó az öntözéssel. Még ha eljött a bokrok öntözésének ideje is, érdemes megnézni a termőtalaj állapotát. Abban az esetben, ha még mindig nedves, nem ajánlott az öntözés. Ellenkező esetben a gyümölcsök megrepedhetnek, és maga a növény is megbetegszik a késői fertőzésben.
• Érdemes halogatni a leszállástamíg elmúlik az éjszakai fagy.

Számos ajánlást kell tenni a lehetséges kártevőkkel kapcsolatban. A paradicsomon megtalálható a Colorado burgonyabogár, melynek lárvái leveleket és hajtásokat esznek. Az imágókat kézzel kell összegyűjteni, és a lárvákat a sérült levelekkel együtt el kell pusztítani. Ha az ágyak területe túl nagy, akkor megszórhatja a paradicsomot hamuval vagy kukoricakeményítővel. Az ipari termelésben e kártevők ellen vegyszereket kell alkalmazni.

A meztelen csigák inváziójára is számítani kell, amely egyébként nemcsak magát a bokrot, hanem a paradicsomot is elronthatja. Kétféleképpen lehet megbirkózni velük: kézi gyűjtéssel vagy hamuszórással megvédeni az ágyakat. Hivatalos adatok szerint a paradicsom szárát és gyökerét megrontó drótférgektől csak vegyszerekkel lehet megszabadulni. Az amatőr kertészek szavai azonban azt mondják, hogy a közönséges burgonya is segít. A gumókat az ágyások kerülete mentén kell eltemetni. Néhány nap múlva a férgek be kell mászni a paradicsomból, és a „töltött” zöldségek elégethetők.

A következő videóban tekintse meg a rakéta paradicsom befőzésének receptjét.