Paradicsom "Pink Honey": fajtaleírás és termesztési szabályok

Paradicsom "Pink méz" - egyedülálló fajta, amelynek gyümölcsei édes, lédús ízt és sok vitamint kombinálnak. Képes növelni az „örömhormon” szintjét az emberi szervezetben, ezért ez a fajta segít leküzdeni a stresszt és a depressziót.

A bemutatott fajok paradicsomait a novoszibirszki "Siberian Garden" mezőgazdasági vállalat szelekciójával nyerték. A vetőmagokat csak ezen a márkanéven értékesítik.

Ennek a fajta paradicsomnak a középső sávba történő ültetéséhez üvegházat kell készíteni. Súlyos télű és rövid nyárú területeken a Pink Honey paradicsomot fűtött üvegházakban javasolt termeszteni. Sikeres betakarítás a szabadban Sztavropol, Volgograd és Rostov régiókban, a Krasznodar Területen érhető el.

Egy bokor magassága a szabadban átlagosan 70 centiméter, üvegházban - akár egy méter.

Az utolsó betakarítás gyümölcseinek magvaiból zöldséget termeszthetünk, mivel ez a faj nem tartozik a hibridekhez. Azok, akik ezt a fajtát választották ültetésre, tanulmányozzák a növény előnyeit:

• a gyümölcsök gyorsan érnek - 110 nappal az első hajtások után;
• a fajta fagyálló;
• minőségi íze miatt értékelik;
• szárazságtűrő.

Azoknak a kertészeknek, akik először találkoztak a Pink Honey fajta ültetésével, fel kell készülniük a kultúra néhány hiányosságára. A mínuszok közé tartozik a következő:

• a fajta gyengén ellenáll a késői fertőzés és a fuzárium kialakulásának;
• ennek a fajtának a paradicsoma nem alkalmas hosszú távú tárolásra;
• nem alkalmas hosszú távú szállításra;
• nedvesség hatására megrepedhetnek;
• a gyümölcsöket nagy méret jellemzi, ezért szinte lehetetlen konzerváláshoz felhasználni.

Ennek a fajtának azonban sok rajongója van, bár először nem olyan régen - 2006-ban - jelent meg, de azonnal gyorsan érő fajként nőtte ki magát, nagy édes gyümölcsökkel.

A növekedés során 3-10 petefészek képződik a kefén. A zöldségek már a 110. napon beérnek, bizonyos tényezőktől függően néha jobb a 115. napon betakarítani. Az érés augusztusban történik.

Az elsődleges paradicsom tömege 1,5 kilogramm lehet, a következő paradicsomok átlagos tömege 600-800 gramm. A gyümölcsök színe közelebb áll a rózsaszínhez, ami azonban a névből sejthető.

A paradicsom négy kamrából állhat, formájuk szív alakú, enyhén hullámos. A bőr vékony, szükség esetén könnyen eltávolítható. Ízében érződik a zöldség édessége és lágysága, így a fajta nem alkalmas az enyhén lédús savanyú ételek szerelmeseinek.

A "Rózsaszín méz" gyümölcseit salátákban használják, nagyon gazdag paradicsomlevet készítenek, főzhet kaviárt, adjikát, szószt, ketchupot - ezekben az ételekben a paradicsom íze különösen élénken kifejeződik.

Megfelelő gondozás mellett a fajta hozama eléri a 3,8 kg-ot 1 m2-enként.A termékeny betakarítás eléréséhez ajánlott azokat a gerinceket használni, ahol korábban fokhagymát, borsót, hagymát és sárgarépát ültettek.

A legjobb termesztési séma 50x40 cm, 3-4 bokor 1 négyzetméterenként. A mostohagyermekek megjelenése után meg kell szüntetni őket. A hozam növelése érdekében szezononként legalább kétszer műtrágyát kell használni: a vegetatív érés kezdetén és egy hónappal az első etetés után. A káliumot és foszfort tartalmazó keverékek tökéletesek.

Annak érdekében, hogy a nyílt terepen történő ültetés eredménye sikeres nagy betakarítás legyen, be kell tartania a következő szabályokat:

• Ősszel készítse elő a talajt. Ehhez ásni és trágyázni kell a földet. Javasolt fejtrágyázás - komposzt, humusz, hamu, szuperfoszfát, kálium-szulfát.
• A gerinc kiválasztásakor előnyben kell részesíteni azokat a helyeket, ahol korábban borsó, cukkini, sütőtök, káposzta nőtt. Nem szabad figyelembe venni azokat a területeket, ahol burgonyát, padlizsánt vagy paprikát termesztettek.
• Ültetés előtt jó lenne az anyagot vízbe tenni egy napig, vagy tekerd be nedves ruhával 3 órára.
• A lyukak előkészítése: átmérője - 25-30 cm, mélysége - 3-5 cm. Átlagosan mindegyiket 4 maggal lehet megtölteni.
• Gödröket ásunk. Bőségesen öntözze meg a talajt. Amikor megjelennek az első hajtások, a legerősebbet meg kell hagyni, a többit pedig el kell távolítani.

Mielőtt elkezdené a Pink Honey paradicsomot üvegházban termeszteni, előre be kell szereznie a palántákat. A következő lépéseket használhatja:

• ősztől ássuk ki a talajt, adjunk hozzá humuszt és hamut;
• áztassa a magot egy napig;
• tél végén - tavasz elején ültessen egy 10 mm-es földdel, humuszos és humuszos edénybe;
• zárja le fóliával és tartsa sötét szigetelt helyiségben;
• amint megjelennek az első hajtások, tegye a tartályt a napra;
• néha meglocsoljuk vízzel a csírákat;
• 1,5 hónap elteltével kezdje el az ültetést az üvegházban.

A sikeres palántához néhány szabályt is be kell tartania. Az ültetési anyag előkészítésekor csírázási vizsgálatot kell végezni. Ehhez a magokat gyenge sóoldatba helyezzük. A lebegő szemek kidobhatók, a termesztéshez pedig az alján maradt magot kell felhasználni.

A vizsgált ültetési anyagot 20 percre 1 százalékos kálium-permanganát oldatba (1 gramm liter vízben) fertőtleníteni kell. Ezt követően a magokat megmossák, és speciális oldatban hagyják, hogy aktiválják a növekedést. Keverési lehetőségek:

• 4 csepp Epin-t 100 ml vízben hígítunk, a szemeket 12-18 órán át áztatjuk;
• 0,01%-os kálium-humát vagy nátrium-humát oldat, a magokat egy napig 28 fokos vízhőmérsékleten kell hagyni: ezt úgy érhetjük el, hogy a tartályt az akkumulátorra helyezzük;
• 2 nagy kanál hamut fel lehet hígítani egy liter meleg vízben, egy nap múlva gézbe csomagolt magvakat helyezünk a szűrt keverékbe;
• másik lehetőség az aloe juice, az áztatási idő egy nap.

Egy másik tipp az ilyen fajta paradicsompalánták termesztésével foglalkozó szakértőktől: az egyik oldatba helyezés előtt a magvak 12 órán át keményedhetnek a hűtőszekrény alsó polcán. Mindezen műveletek után az első hajtások magképződési sebessége jelentősen megnő.

Amint az első hajtások megjelennek, a tartályt jól megvilágított helyre kell helyezni. A 12 órás nappali fényidő fenntartása érdekében fitolámpa használata javasolt. A fény hiánya miatt a palánták megnyúlhatnak.

A hajtások külön edényekben történő palántáit közvetlenül két valódi levéllemez megjelenése után hajtják végre. Néhány hét elteltével növelni kell a csírák területét nagyobb edényekbe ültetéssel. A leggazdaságosabb és legkényelmesebb lehetőség egy levágott fedéllel ellátott gyümölcslédoboz.

A magok csírázásához általában +25 fokos hőmérsékletet, növekedéshez és fejlődéshez +15 és +30 fok közötti hőmérséklet javasolt. Ha nincs elég hő, akkor a kultúra rosszul lesz kötve, és ha ez megtörténik, nem tud nagy súllyal a kertész kedvére tenni. 10 fokos hőmérsékleten a bokor leáll; ha a hőmérő három fokra süllyed, akkor a növény valószínűleg elpusztul. Ha a levegő hőmérséklete meghaladja a 35 fokot, akkor a beporzási folyamat megszakad, illetve a terméskötés is leáll.

Ezek hőszerető növények, de a közvetlen napfény hatására a bokrok gyenge növekedést adnak, a fényes nap negatívan befolyásolja a leveleket. Ezért jobb, ha egy zöldséget árnyékos, de meleg helyre ültet. A leszállást az éjszakai fagyok megszűnése után, alacsony talajvízzel rendelkező meleg talajban végzik.

A növény jól tűri a szárazságot, de ez nem jelenti azt, hogy egyáltalán nem kell öntözni. Különleges szabályokat dolgoztak ki a fajta paradicsom öntözésére:

• a víz mennyisége bokonként közvetlenül a bejáratok ültetése után 4 liter;
• a 10. napon a következő öntözést hajtják végre;
• majd a virágzásig hetente párszor alkalmazzon növényenként 2 liter nedvességet;
• virágzás alatt a bokrokat 7 naponta kell öntözni, térfogata 5 liter;
• amint a gyümölcsök kialakultak, a gerincet hetente kétszer öntözik, fokozatosan csökkentve a nedvesség mennyiségét;
• a kipirosodás időszakában fontos, hogy visszaváltsunk egyszeri öntözésre, vagyis hetente egyszer.

Az öntözés a növény gondozásának egyik fő szakasza. A víz hőmérséklete nem lehet 20 fok alatt. Ezenkívül fontos, hogy legyen óvatos, és próbálja meg elkerülni a nyílt vízzel való érintkezést a leveleken és a száron, különben égési sérülést okozhat.

A talajról is gondoskodni kell. Ha a talaj nedves az előző öntözéstől, akkor a jelenlegi öntözést el kell halasztani. A növényt csak akkor kell vízzel ellátni, ha a talaj teljesen kiszáradt. A túlzott nedvesség szürkerothadást vagy fekete lábnak nevezett betegséget okozhat.

Más növények gondozásához hasonlóan a gyomokat időben el kell távolítani, a talajt szalmával vagy fűrészporral kell letakarni. A műtrágyákat a következő időszakokban alkalmazzák:

• két héttel az ültetés után;
• a virágzás pillanatáig;
• amikor megjelennek a petefészek;
• termés közben.

A legjobb a növényeket foszfort és káliumot tartalmazó keverékekkel táplálni. Az első jótékony hatással van a gyökérrendszer növekedésére, a kálium befolyásolja a jövőbeni paradicsom ízét, és megakadályozza a zöldség immunitásának gyengülését. Javasoljuk, hogy 10 liter vízben oldjon fel 5 gramm ammónium-nitrátot, 15 gramm kálium-kloridot és 30 gramm szuperfoszfátot, és öntse a gerincet a kapott oldattal.Második fejtrágya készítésekor jobb az anyagok mennyiségét növelni. A normát úgy osztják el, hogy minden bokor körülbelül 100 gramm oldatot tartalmazzon.

Egy másik hatékony etetési lehetőség, ha a trágyát és a csirkehústrágyát 10 liter vízben elkeverjük. A műtrágyához olyan komplexeket használhat, amelyek az ásványi vegyületek összes szükséges arányát tartalmazzák.

A Pink Honey paradicsom talán legkellemetlenebb hátránya a betegségekkel szembeni gyenge ellenállás. Az illetékes ellátás azonban segít megbirkózni ezzel a problémával. A termesztés legfontosabb szabálya a betegségek és kártevők elleni megfelelő védekezés előre.

Például a késői fertőzés megelőzése érdekében pontosan be kell tartani az öntözési technikát, vagyis lehetőleg ne kerüljön nedves csepp a szárra és a levelekre. A növényeket a burgonyagerinctől távol kell ültetni, és szisztematikusan kezelni kell a bokrokat Bordeaux folyadékkal.

Ha a leveleken barna foltokat vagy nekrózist észlelünk, feltételezhetjük, hogy a zöldség még mindig késői fertőzéssel fertőzött. Ebben az esetben minden bokrot azonnal meg kell permetezni gombaölő szerekkel, függetlenül azok egészséges vagy sérült állapotától. Különösen nagyra értékelik a "Ridomip" kertészek és nyári lakosok körében. Ugyanez az eszköz segít megbirkózni a szürke rothadás vagy a fuzárium előfordulásával, és megelőzés céljából is használható. A betegséggel fertőzött leveleket és gyümölcsöket el kell távolítani.

Egyéb ajánlott gyógyszerek olyan betegségek leküzdésére, amelyekkel az e fajta paradicsoma nem túl ellenálló:

• Barna foltosodás. Ennek a betegségnek a kiküszöbölésére a "Réz-klorid", "Bravo", "Ditan Neo Tek 75" készítmények alkalmasak. A népi gyógymódok közül javasolt az 1-2% -os kálium-permanganát oldatok és a kályhahamu főzeteinek váltogatása.
• Felső rothadás. A Fitosporin, a HOM, a Brexil Sa jól megbirkózik ezzel a betegséggel. Javasoljuk továbbá, hogy a növény alatti talajt fahamuval szórjuk meg, a bokrokat szódaoldattal permetezzük (20 gramm szóda 10 liter vízre).
• Gombóc. A legelőnyösebb gyógyszerek a Decis Expert, az Inta-Vir, a Karate Zeon, a Lepidocid. Használhat hagyma tinktúrákat (önts fel ¼ hagymát egy liter vízzel, és hagyd állni 12 órán keresztül) és fokhagymát (2 gerezd per liter meleg vízben, 3-4 napig tart az infúzió, hígítsd fel az oldatot vízben 1-5), permetezze be a növényeket a kapott keverékekkel.

A "Pink Honey" fajta rajongói megjegyzik a paradicsom édes, húsos cukros ízét, és vonzza őket a gyümölcs nagy mérete is. Néhány paradicsomnak sikerült elérnie az egy kilogramm alatti súlyt. Azok, akik először próbálták meg termeszteni ennek a fajtának a termését, meglepődtek a magas hozamon, a paradicsom termesztése során tökéletesen megkötötték mind az alsó kefén, mind a későbbieken.

A fogyasztók úgy írják le ezt a fajtát, hogy gazdag íze ellenére nincs aromája, így kiválóan alkalmas különféle ételekhez. A paradicsom természetes nyers formájának szagtalansága miatt nem biztos, hogy nyűgözi le az evőt, a pácolás, savanyítás szinte lehetetlen.

Eleinte sok kertész megijed a levél törékenységétől és a csavarodástól, de ez csak egy fajtajellemző, amely nem befolyásolja a gyümölcs hozamát és ízét. A korai érés vonzza a legtürelmetlenebb kertészeket.

A hiányosságok közül a bokor törékenysége és vékonysága figyelhető meg, le kell kötni. A lelógó lapok sem keltettek bizalmat a fogyasztókban, néhányan azonban meg voltak győződve arról, hogy ez csak külső hiba, a lapok sűrűnek és tapintásra erősnek bizonyulnak. Hajlamos a „zöld vállak” kialakulására. A fajta másik hátránya a kertészek szerint a gyümölcsök érettségének meghatározásának nehézsége, egyes területeken a legtöbb gyümölcs túlérett, de az éretlen paradicsom érettnek és ízletesnek bizonyult.

A Pink Honey fajta paradicsoma nagyon népszerű és jól ismert paradicsom a kertészek körében, amelyek előnye a puha és édes gyümölcsök, de az ilyen sikeres eredmény elérése érdekében a termesztéshez szigorúan be kell tartani az ültetési és gondozási szabályokat.

A Pink Honey paradicsom áttekintéséért lásd a következő videót.