Paradicsom "Ox's Heart": a fajta és a hozam jellemzői

Az "Ox's Heart" paradicsomfajta sok ember számára ismert, beleértve azokat is, akik nem foglalkoznak kertészkedéssel. Nagy, húsos, édes-savanyú gazdag ízű gyümölcsökért kedvelik. Kiderült, hogy a kiváló íz mellett ez a fajta gondozása szerény.

Az "ökör szíve" paradicsom a megjelenésének köszönheti nevét. Ezek nagy, kerekded, húsos és bordázott, élénkvörös színű gyümölcsök. A termés mérete is lenyűgöző - súlya elérheti a 900-1000 g-ot is, gyümölcse húsos, belül piros-málnás, lédús, édes-savanyú.

A növényt hazai nemesítők tenyésztették, és 2000-ben bekerült az állami nyilvántartásba. Viszonylagos szerénység és átlagos termelékenység jellemzi, amely lehetővé teszi üvegházi körülmények között és nyílt terepen történő termesztését.

A fajta termése nem nevezhető magasnak. A földbe ültetett bokorból átlagosan 4-7 kg paradicsomot takarítanak be, üvegházakból pedig 8-10 kg-ot. Ez érthető, mert a túl nagy súlyú paradicsom már egyszerű teszt a bokrok számára. Nagy számmal a bokor egyszerűen eltörik.

A fajta közép- és késői érésű, a vetés után 108-115 nappal érik. Nem hibrid, a fajtaleírások általában a tenyészet határozatlanságára vonatkozó információkat tartalmaznak. A nyílt terepen a bokrok 1,5 m-re nőnek, az üvegházhatású bokrok magassága elérheti a 2-2,5 m-t.

A paradicsom nagy súlya miatt 2 szárban javasolt termeszteni, a növényt fel kell kötni.A hozam magas, de ennek eléréséhez rendszeres csipkedés szükséges.

Nyersen és tartósításra egyaránt alkalmas. Mindazonáltal aligha lehet őket egészben üresen használni. Nem túl jó eltarthatósága jellemzi, ezért tároláshoz és szállításhoz a terméseket barnára szedik.

A fajta előnyei közé tartozik a könnyű gondozás. A bokroknak ehhez a növényhez szabványos feltételekre van szükségük, így még kezdő kertészek is termeszthetik. Fontos, hogy a fajta genetikailag ellenálló legyen a késői fertőzéssel és a legtöbb gombás betegséggel szemben.

Számos értékelés utal a kiváló ízlésre. Ebben a fajtában sokrétű, maga a gyümölcs lédús, illatos. Egy paradicsom néha elég ahhoz, hogy salátát készítsen az egész család számára.

Mivel a fajta nem hibrid, a legsikeresebb paradicsom magjait egy év múlva újra el lehet vetni. Ettől a későbbi betakarítás minősége nem fog csorbát szenvedni.

A termesztés kellemetlensége a bokrok 3-5 naponta történő csípésének szükségessége, valamint a bokrok kötelező megkötése. Ellenkező esetben nem számíthat jó termésre, vagy a bokrok egyszerűen eltörnek a gyümölcs súlya alatt.

A kertészek megjegyzik, hogy a paradicsom héja meglehetősen sűrű, ritkán reped meg a bokrokon vagy a tárolás során, de a gyümölcs eltarthatósága alacsony. Hosszú tárolás esetén az érett paradicsom gyorsan megpuhul, elveszíti ízét, ezért barnára kell szedni. Ez azonban azt is lehetővé teszi, hogy legfeljebb 3-4 hétig frissen tartsa a termést.

Az "Ökörszív" fajta termesztése megvásárolható, vagy a tavalyi terméstől függetlenül elkészíthető magokból történik.A magokat először ki kell válogatni, eltávolítva a túl kicsiket (nem nő ki belőlük a jó palánta), üresen, hibásan.

Egy egyszerű teszt lehetővé teszi a "bábu" meghatározását - a magokat vízbe kell meríteni. Az üresek és a használhatatlanok a felszínre úsznak, a vetésre alkalmasak a fenékre süllyednek.

Ezután a készítményt gyenge kálium-permanganát-oldatban fertőtlenítjük. Ehhez 1 g kálium-permanganátot adunk 1 liter vízhez, és a kapott folyadékot alaposan összekeverjük. A magokat 2 rétegű gézzacskóba csomagoljuk, amelyet fertőtlenítő oldatba mártunk, és legfeljebb 20-25 percig tartjuk benne.

Ezután a magokat többször megmossuk folyó víz alatt. Ezt anélkül kell megtennie, hogy kivenné őket a táskából. Ezt követően javasolt növekedésaktivátorba helyezni. Ez utóbbi elkészíthető saját kezűleg, vagy megvásárolhat egy hatékonyabb kész változatot.

Stimuláló oldat öngyártásához keverjen össze egy teáskanál hamut és 250 ml ülepített vizet szobahőmérsékleten. A készítményt összekeverjük és egy napig állni hagyjuk. Ezután a gézzsákban lévő magokat 12 órán át ebbe az oldatba helyezzük.

Használhat kész megoldásokat, amelyek közül a leghíresebb a Fitosporin. Ebben a magvak is 12 órán át érlelődnek.

Ezt követően elhelyezheti őket a talajban, vagy párás környezetbe helyezve előcsírázhatja őket. Egy gézzsákban a magokat rendszeresen megnedvesítik és meleg helyre helyezik: általában egy tányért magokkal és vízzel helyeznek az akkumulátorra. A magvak kicsírázása után - fehér "farkuk" van - a földbe helyezik.

A fajta jó hozamot mutat dúsított, savanyított talajokon, amelyek fekete talajon, humuszon, kis mennyiségű homokon és tőzegen alapulnak. A túlzott savasság hamu hozzáadásával csökkenthető.

Az előkészített talajt kemencében kell kalcinálni, vagy kálium-permanganát oldattal kell kezelni. A magokat közös dobozokba vagy eldobható poharakba vetik, utóbbit részesítik előnyben, mivel csökken a fertőzésveszély. Ezek a csészék azonban drágábbak, és sok helyet igényelnek az ablakpárkányon.

A magvakat cserépbe 2, cserépbe sorba vetik, a magok között 2 cm távolságot tartanak, 1,5-2 cm-rel mélyítik, földdel megszórják, majd a talajt megnedvesítik és fóliával vagy fóliával lefedik. üveg.

Ez optimális feltételeket teremt a palánták megjelenéséhez, azonban fontos, hogy a hőmérséklet ebben a pillanatban legalább + 23-25 ​​° C maradjon.

Az első hajtások megjelenése után a védőfóliát vagy üveget eltávolítják, és 2 levél megjelenése után a palántákat ritkítják. A gyenge palánták eltávolíthatók, az erős hajtások külön edényekbe ültethetők.

A palánták megjelenése után 1,5-2 hét elteltével a palántákat megkeményítik, és 5-7 napig + 15-18 °C-ra csökkentett hőmérsékleten helyezik el.

1,5-2 héttel a talajba ültetés előtt (átlagosan 55-65 nappal a vetés után) a paradicsomot újra megkeményítik, és kiviszik az utcára. A "séta" időtartama 20-30 perctől kezdődik, fokozatosan ez az idő napi 2-3 órára nő.

A talajba vagy üvegházba történő átültetés május végén - június elején történik, azonban nem a naptári dátumokra, hanem az időjárási viszonyokra kell összpontosítani. Előfeltétel az éjszakai fagyok hiánya, az éjszakai hőmérsékleti mutatók - legalább +10, a talaj hőmérséklete - legalább + 8 C. Hideg talajba ültetve a paradicsom bokrok sokáig alkalmazkodnak, ami fejlődési késést okoz, és a gyenge paradicsom elpusztulhat.

A földet ősszel ki kell ásni, és humuszt kell bevinni. Ha ez nem történt meg, néhány nappal az ültetés előtt adhatunk humuszt az ásott lyukakba. A paradicsomot hűvös, száraz napon kell átültetni a földbe, lehetőleg este.

A paradicsom számára 25-30 cm mély lyukakat ásunk, a bokor ültetése előtt előtrágyázzuk. A lyukak közötti távolság kb. 40-50 cm, 1 m2-enként legfeljebb 4 bokor telepítése megengedett.

Az ültetés után a bokrokat azonnal fel kell kötni. Ebben az esetben csak szintetikus anyagokat szabad használni, mivel a természetes anyagok a szárak rothadását okozzák.

A nagy paradicsom megszerzésének fontos feltétele a rendszeres csipkedés. Egy vagy két szárból bokrot formázhatunk. A második az első szár alatti ecsettel fejlődik ki. Az összes többi mostohagyermeket le kell vágni. Ezt addig kell végezni, amíg a hajtások el nem érik az 5 cm-t, különben ez a folyamat fájdalmas lehet a bokrok számára, és betegségéhez vezethet.Ugyanezen okból kifolyólag nem szabad az összes folyamatot egyszerre leállítani.

Az eljárást száraz napsütéses napon kell elvégezni, hogy a vágási pontok gyorsabban gyógyuljanak. Csípéssel együtt levágják az alsó sárgás és egyszerűen lomha leveleket. Az őrölt paradicsomhoz 5-6 kefe, az üvegházhatású paradicsomhoz pedig 6-7 kefe kialakítása után ajánlatos megcsípni a koronát. Ez lehetővé teszi, hogy nagyobb gyümölcsöket kapjon.

A paradicsom öntözése 5-7 naponta ajánlott. A melegben az öntözés gyakrabban történik, száraz felhős időben - ritka. Ne használjon jeges vizet, és hagyja, hogy a nedvesség stagnáljon. Öntözés után ajánlatos a talajt lazítani.

A bokrok körüli talaj nedvességtartalmának és hőmérsékletének szükséges mutatóinak fenntartása érdekében talajtakarást igényelnek. A talajtakarót a kéregből takarítják be, a szalma is megfelelő. Vastagsága kb 5-6 cm.

A növekedés és a petefészkek kialakulásának időszakában a paradicsomot 2-3 alkalommal etetik kálium-foszfor alapú műtrágyákkal. 5-7 nappal a palánták kiültetése után nitrogéntartalmú műtrágyák alkalmazhatók a gyökérrendszer megerősítésére. Jobb, ha nem használ több nitrogéntartalmú műtrágyát, mivel a bokor zöld tömeget kezd növekedni. Tekintettel arra, hogy magát a fajtát nem különbözteti meg pompa és bőséges lombozat, ez nem lesz a legjobb hatással a termésre.

Fejlődésük során a bokrokat felkötik, több helyen támasztva a törzset, valamint megtámasztva a nagy keféket terméssel. Egyes kertészek vízszintes támasztékokat használnak.

A termést augusztus végétől a közepéig, néha szeptember végéig szedik be. Ne rohanjon a gyümölcsszedés száraz napos időben, fagy hiányában.Ellenkező esetben a termést barnára lehet betakarítani, és száraz, meleg helyen érni lehet.

Ez a fajta ellenáll a gombás betegségeknek, beleértve a fitoftórát is. A nem megfelelő gondozás, elsősorban a stagnáló nedvesség, a talaj lazításának hiánya és a túl erős csípés (már nagy hajtások) betegségek kialakulásához vezet.

Az uborkás ágyások vagy a paradicsom körüli burgonyaföld közvetlen közelében a páratartalom megemelkedik, ami gomba és rothadás megjelenését okozhatja a törzsön és a leveleken. A speciális eszközökkel végzett kezelés lehetővé teszi a növény gyógyulását. Permetezze a növényt nemcsak felülről, hanem a levél aljáról is.

Egy közönséges szappanos oldat segít megbirkózni a paradicsomon lévő levéltetvekkel és pókhálókkal. Víz, tej és néhány csepp jód alapján tejsavót is készíthet. Ugyanezt az összetételt hatékony népi gyógymódnak tekintik a késői fertőzés ellen.

Ha a fitoftóra elleni küzdelem minden eszköze haszontalan, akkor ajánlott eltávolítani a bokrot, amíg a többi meg nem fertőződik.

Mindent az "Ox's heart" paradicsom fajtájáról, lásd alább.