A "Zhigalo" paradicsom termesztésének jellemzői

Néhány évtizeddel ezelőtt a paradicsom csak kerek volt, kivéve a Cream fajtát. Most, a tenyésztők munkájának köszönhetően, a paradicsom különféle fajtákkal örvendezteti meg a zöldségek szerelmeseit. A tapasztalt kertészek tudják, hogy minden fajta nemcsak ízében, alakjában és színében különbözik a többitől, hanem a termesztés jellemzőiben is. Csak megfelelő gondozás mellett a kultúra elnyeri a kívánt eredményt.

Ebben a cikkben részletesebben megvizsgáljuk a Zhigalo fajtát.

A "Zhigalo" egy érdekes fajta, amely sokakat lenyűgöz hosszúkás alakjával és ízével. A "Zhigalo" magas hozamot ad. Sózásra alkalmas, jó nyersen és pácolt.

Ennek a fajtának a magjai jól csíráznak. A termést nyár végén takarítják be, ha a palántákat májusban ültetik el. A gyümölcsök három hónappal az ültetés után érnek, ezért a fajta szezonközépnek tekinthető. Elég sok van belőlük a bokoron, általában 6-7 paradicsom. Hosszúkás téglalap alakúak, lekerekített alappal. Alakjukban és belső szerkezetükben a kaliforniai paprikához hasonlítanak.

A paradicsom színe narancssárga vagy piros. Kellemes édes ízűek, enyhén savanyúsággal, sűrű, akár 150 gramm tömegű pép. A növény magassága nem haladja meg az 50 centimétert, mivel ez egy szabványos növény. A kis magasság megkönnyíti a gondozási folyamatot, mert a bokrot nem kell megkötni és lábon fektetni.

Ezek a paradicsomok alkalmasak nagy távolságra történő szállításra, mivel sűrű és vastag héjúak. A gyümölcsök még zölden szüretelhetők és érésig tárolhatók. De ha a bokor érik, az íze világosabb lesz.Ha ismeri a fajta termesztésének minden jellemzőjét, akkor Zhigalo még egy kezdő kertészt is képes lesz felnevelni a kertjében. A fajta fő jellemzője a magas terméshozam.

A paradicsomot palántákból termesztik, amelyeket viszont csíráztatott magvakból termesztenek. Először is, a magokat kálium-permanganát oldatba kell áztatni, hogy a gomba ne jelenjen meg. E célokra aloe juice vagy Fitosporin oldat is használható. A fertőtlenítés után a magokat vízzel mossuk, szárítjuk, célszerű "Epin", "Novosil" csírázási stimulátorral vagy csak mézes oldattal kezelni.

A magokat márciusban ültetik el 50 nappal a palánták ültetése előtt. Vetés előtt a talajt alaposan meg kell öntözni. Az elvetett magokat fóliával borítják, ügyelve arra, hogy a hőmérséklet ne legyen +18 fok alatt.

A talajban lévő felesleges nedvesség miatt a szúnyogok megindulhatnak, ezért fontos, hogy ne vigyük túlzásba vele. De ha már megtörtént a baj, meg lehet javítani. A közönséges fokhagyma segít megszabadulni a rovaroktól. Vágja le szegfűszegét hosszában, és terítse szét a doboz kerületén talajjal. Egy idő után a hívatlan lakók elhagyják.

A megerősített palántákat májusban ültetik a kertbe. A petefészek esetében a növényeket bórsav oldattal permetezzük. Ez megtörténik, amint a "Zhigalo" virágzik. Ezenkívül a bórsav erősíti a bokrokat, növeli a cukor mennyiségét a paradicsomban, és megszünteti a bór hiányát.

Vegyünk 1 liter forró vizet, és oldjunk fel 1 g bórsavat. Üvegbe töltjük, lyukakat készítünk a parafán, a lehűtött oldattal permetezzük a bokrokat.

Általában a petefészkek a harmadik levél csírázása után kezdenek megjelenni. Két további lap felszabadítása után kezdődik az első ecset megjelenése, ahol a gyümölcsök kialakulnak.

Ha a talajt ősszel készítik elő, akkor az ásás során nem kell kiegyenlíteni a nedvességszint növelése érdekében. A talaj 25 cm-es ásása után a műtrágyákat szétszórják a felszínen és lezárják.

A tavaszi előkészítés során az ásás után a korábban termesztett növények összes gyökerét el kell távolítani. Ősszel ezt nem lehet megtenni, mivel a gyökerek elhalnak a fagytól.

A paradicsom egészséges és ízletes lesz, ha a talaj puha, könnyű és elegendő műtrágyával rendelkezik. A fajta megköveteli, hogy a talaj káliumot, magnéziumot, foszfort, rezet, trágyát, csirketrágyát és humuszt tartalmazzon. Fontos megjegyezni, hogy a hamuzsír műtrágyák alkalmazása a növény virágzásának kezdetével megszűnik.

Fejtrágyázásra kiválóan alkalmas az ammónium-nitrát oldat. 10 liter vízhez 15 g salétrom szükséges. Etetéshez öntsön körülbelül egy liter oldatot minden bokor alá. Az ilyen fejtrágyázást a bokrok ritkítása után végezzük (kivéve persze, ha erre volt szükség). Rendszeres műtrágyázással és talajműveléssel a paradicsom akár három évig is termeszthető ugyanazon a helyen.

Az első gyümölcsök bokrokon lévő petefészek után ismét etetni kell a paradicsomot. Ezúttal jobb ásványi keveréket használni (20 g szuperfoszfát és 10 g kálium-klorid 1 négyzetméterenként). A műtrágyát nedves talajra alkalmazzák. A növénysorok mentén kis barázdákat készítsen, a bokroktól való távolság 17-20 cm legyen.

Vegyünk egy vödör trágyát, hígítsuk fel 10 vödör vízzel, és ragaszkodjunk 10-12 napig. Ezután minden liter infúziót hígítson fel 10 liter vízzel. Minden növény alá öntsön 1 liter hígított műtrágyát.

A paradicsomot ritkán ültetik, hogy a bokrok ne zavarják egymást. Amint fentebb említettük, a "Zhigalo" alacsony bokrokkal rendelkezik, nem kell őket megkötni, nincs szükségük további támogatásra. Nem kell eltávolítani a felesleges hajtásokat és lombozatot, ezek a növények jó minőségű és elegendő öntözést igényelnek. Egy meleg hordó megteszi. Öntözzük a lehető legközelebb a gyökérhez, ne öntsük a lombozatra és a szárra. A növény ültetése utáni első 2-3 hétben az öntözést 3-4 naponta kell elvégezni. Ez rögzíti a növényt a talajban, lehetővé teszi, hogy megerősödjön, hogy végül kidobja a gyümölcs petefészkeket.

Az első ecsetek megjelenése után az öntözés egy időre leáll. A növénynek elegendő természetes nedvessége lesz. Száraz időben az öntözést újra kell kezdeni, majd a talaj állapotára kell összpontosítani. A talajt fel kell lazítani, meg kell dörzsölni, és a gyomokat el kell távolítani, mivel azok tápanyagot vesznek fel a zöldségből.

Sajnos a paradicsomot, mint sok zöldségfélét, számos kártevő támadja meg. A "Zhigalo" fajta sem kivétel. Ezért ajánlott megelőző intézkedéseket tenni a rovarkártevők ellen. Ehhez a bokrokat speciális oldatokkal permetezzük. Vásárolhat speciális szerszámot egy boltban vagy gyógyszertárban, vagy saját maga készíthet megoldást, például ürömből.

Vegyünk 1 kg szárított zúzott üröm növényt vagy 0,5 friss növényi gyökeret, tegyük egy zománcozott vödörbe, öntsünk 10 liter vízzel, és hagyjuk állni két napig. Ezután forraljuk fel az infúziót, és hagyjuk további két napig. A főzetet jobb azonnal felhasználni, de ha az infúzió megmarad, akkor sötét helyen, szorosan lezárt edényben tároljuk.

Van egy másik recept is: a finomra vágott friss üröm növényeket (fél vödör) 10 liter hideg vízbe öntjük, és egy napig, majd 30 percig infundáljuk. felforraljuk, leszűrjük és vízzel felére hígítjuk.

A lombozatot betegségekre főzetekkel is permetezzük. De erről majd később. Ez a fajta fotofil, ezért elegendő mennyiségű fényre van szüksége. Ezenkívül ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát és savasságát. Nem szabad túlsúlyban lenniük. Ez kiválthatja a bomlás folyamatát.

A "Zhigalo" fajta számos előnnyel rendelkezik a többi paradicsomfajtával szemben:

• nagyszámú gyümölcs (az egyik bokor betakarítása kétszer olyan magas, mint a többi fajtáé;
• bokrok nem kell mostohagyermek;
• ezek a paradicsomok üvegházban és szabadföldön is termeszthetők;
• a növény nem szeszélyes és szerény a gondozásban;
• takarékosan kihasználják a helyet.

A Zhigalo fajta azonban, mint minden más fajta, nem mentes a hibáktól.

Tekintettel arra, hogy a fajta nem hibrid, nincs veleszületett immunitása azokkal a betegségekkel szemben, amelyekre a nadálytőfélék családjába tartozó növények érzékenyek. Annak érdekében, hogy a növény ne fájjon, számos megelőző intézkedést kell tennie. És ismét a fokhagyma infúzió segíthet. Vegyünk 1,5 csésze apróra vágott fokhagyma gerezdeket és hajtásokat, valamint másfél gramm kálium-permanganátot. Először öntsük fel az apróra vágott fokhagymát 10 liter vízzel, hagyjuk állni egy napig. Ezután szűrjük le, adjunk hozzá kálium-permanganátot.Kezelje a bokrokat a kapott infúzióval a petefészek kialakulása előtt és 10 nappal megjelenésük után.

Egy másik lehetőség a fahamu használata. Vegyünk egy fél vödör hamut és 10 liter vizet. Keverjük össze, és három napig infundáljuk, közben keverjük. Hagyja állni. Helyezze a készterméket 30 liter térfogatra, adjon hozzá 30-35 g mosószert vagy folyékony szappant. A paradicsomot szezononként háromszor permetezzük a termékkel: amikor a palánták meggyökeresedtek, a virágzás előtt és a petefészkek megjelenése után.

A késői fertőzés (gombás betegség) hatással lehet a növényre és a gyümölcsökre. A túl sok páratartalom és az alacsony hőmérséklet a fő feltételek, amelyek hozzájárulnak a betegség kialakulásához. Ezért az időjárási viszonyok romlása idején a növényeket kezelni kell. Erre a legalkalmasabbak az úgynevezett bordeaux-i folyadékok vagy gombaölő szerek. Megvásárolhatja őket speciális üzletekben.

A baktériumok elterjedésének megakadályozása érdekében el kell távolítani a régi megsárgult lombozatot.

Egyesek a túl vastag bőrt a számos hátránynak tulajdonítják. Ez leginkább nyers gyümölcs evésénél figyelhető meg.

A Zhigalo paradicsomot termesztő kertészek általában elégedettek a fajtával. A magas hozam lehetővé teszi, hogy különféle előkészületeket készítsen a télre.

Az emberek szeretik a paradicsomot ízük, szokatlan formájuk miatt. Könnyen vághatók és tömhetők. Sűrű adjikát készítenek, amely hosszú ideig megőrzi a megfelelő állagát. Sülve és szárítva is finomak. Kényelmes levet készíteni ebből a fajta paradicsomból, mivel kevés mag van a gyümölcsben.

Leggyakrabban a "Zhigalo" azoknak ajánlott, akik kis üvegházakkal vagy kis ültetési területtel rendelkeznek a kertben. A kertészek megjegyezték a magvak magas csírázását. Általában 20 darabból 15-17 életképes.A növény erős, húsos levelekkel és szárral rendelkezik. A gyümölcs érése egyenletesen történik.

A Zhigalo fajta paradicsom áttekintése, lásd a következő videót.