Paradicsom "Cukorbölény": az ültetés előnyei és jellemzői

2004-ben a hazai kertészek megismerkedtek a "Sugar Bison" nevű szokatlan paradicsomfajtával, amely üvegházakban való csíráztatásra alkalmas. Néhány évvel korábban amatőrök tenyésztették, de a fajta egy kicsit később került az állami nyilvántartásba. A növény gyorsan népszerűvé vált - ebben szerepet játszott kiváló íze, kellemes megjelenése és számos betegséggel szembeni ellenálló képessége. Ma a "cukorbölény" hazánk számos üvegházban könnyen megtalálható.

A Sugar Bison paradicsomot határozatlan zöldségnek nevezik. Ez azt jelenti, hogy a növény növekedése az egész tenyészidőben folytatódik, és csak beavatkozással, például csípéssel lehet megállítani. A minimális ültetési magasság 200 centiméter, a maximum pedig akár 1800 centiméter, így a paradicsom nem tud önállóan megállni, támasztékkal kell megerősíteni. Az ilyen termés nem rendelkezik nagy mennyiségű lombozattal, így a paradicsom gond nélkül megkapja a szükséges mennyiségű napfényt, és gyorsan nő. Ennek a fajnak több fajtája létezik: "Yellow Bison", "Black Bison", "Pink Bison" és "Orange Bison".

Általánosságban elmondható, hogy a "Sugar Buffalo" rendkívül vonzó fajta, ami sok kertész számára jelentős plusz, mert sokkal kellemesebb nézni a magas, impozáns bokrokat és a nagy, fényes gyümölcsöket az ágyakon.A paradicsom leggyakrabban vörösre nő, de vannak rózsaszínűek is, meglehetősen nagyok és bordás felületűek. Súlyuk 350-400 gramm között változik. Előbb azonban a legnagyobb minták jelennek meg, majd a csökkenés kezdődik – erre fel kell készülni.

Ezenkívül a bokor tetején és alján termesztett paradicsom mérete is eltérő lesz. A gyümölcsök felül kisebbek, alul nagyobbak lesznek. A paradicsom hagyományosan illatos és cukros utóízű. A pép lédús, meglehetősen sűrű és édes, vízmentes. A gyümölcskamrák száma 4-5. A levelek nagyok, hosszúak és gazdag zöld színűek, kissé a burgonya levelére emlékeztetnek.

A hajtások megjelenése után több mint 100 napot kell várni az első gyümölcsök megjelenésére. Ami a termelékenységet illeti, a képzett kertészek körülbelül 25 kilogramm paradicsomot tudnak eltávolítani egy bokorból egy teljes szezonban, és ez a szám szerencsére stabil. Az első ecset a hetedik lap után alakul ki, majd - két laponként.

A "cukorbölényt" hagyományos célokra használják - köretek, saláták, levesek, italok, tészták és egyéb ételek készítésére. A friss paradicsom is jó. A zöldséget gond nélkül sózzuk és pácoljuk darabokban és egészben is.

Ez a fajta üvegházhatású, de erős vágy esetén megpróbálhatja nyílt terepen termeszteni. Természetesen kisebb lesz a termés, maguk a termések sem lesznek olyan nagyok és étvágygerjesztők, rovarinváziókra, állandó betegségekre kell számítani.

A kiváló íz és a megfelelő hozam (8-12 kilogramm négyzetméterenként) mellett ennek a középkorai fajtának az előnyei közé tartozik az is, hogy képes ellenállni a különféle betegségeknek, például a késői fertőzésnek. Ezenkívül ellenáll a dohánymozaik vírusnak. Van azonban egy kivétel a szabály alól - a "cukorbölény" nem képes megbirkózni a barna rothadással. Ebben az esetben a növény akár el is pusztulhat, ezért az érintett paradicsomot időben el kell távolítani. Ezután csökkentenie kell a nitrogén műtrágyákkal történő műtrágyázást, valamint csökkentenie kell az öntözést. Konszolidálja az "Oxys" és a "Hom" megoldások használatának eredményeit.

A bajok előfordulásának előzetes megelőzése érdekében az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell, és a megtermett paradicsomot nem szabad túltenni az ágakon (a szabályok szerint a gyűjtést alulról kezdjük).

A vélemények szerint a betakarított termés jelentős ideig tárolható, ami minden bizonnyal nagy előny azoknak, akik nagy mennyiségben termesztenek paradicsomot eladásra. A közlekedés gond nélkül megy. Az "értékesítők" is örülnek, hogy a gyümölcsök szinte egy időben érnek. Ellenáll a "Bizon" és a hőmérséklet változásainak. A paradicsom nem fél a szárazságtól, kiemelkedő magcsírázási rátával rendelkezik, sűrűn és egyenletesen nő.

Ennek a fajnak a hátrányai közé tartozik az a tény, hogy általában üvegházakban termesztik, és nem nyílt talajra szánják. Ezenkívül a "cukorbölény" bizonyos öntözési rendszert és elegendő világítást igényel.

Ennek a fajtának a paradicsoma üvegházban nő, ezért elvileg nem számít, melyik régióban ültetik. Ennek ellenére továbbra is a déli és a középső régiókat részesítik előnyben. Az egész eljárás márciusban kezdődik a palántaneveléssel. A földet előre megvásárolják, amelynek tápanyagösszetétele és pH-ja 6,2-6,8, laza, levegő- és nedvességáteresztő. A legjobb hatás érdekében kálium-permanganáttal kell kezelni, fel kell melegíteni és kissé megnedvesíteni. Az edényeket alaposan ki kell mosni, fertőtleníteni és szárítani kell.

Ezenkívül maguknak a magoknak is át kell menniük bizonyos eljárásokon. Először is speciális anyaggal kezelhetők, amely biztosítja a gyors növekedést. Másodszor ellenőrzik, hogy az összes minta fel tud-e emelkedni. Ehhez öntsön egy pohárba közönséges vizet, öntsön 1 evőkanál sót, keverje össze mindent jól, és helyezze oda a magokat. A felbukkanók nem jók, ezért csak ki kell dobni. Edzési eljárás is szükséges.

A földet előre elkészített dobozokba öntik, a magokat eltemetik. A bemerítési mélységnek körülbelül 1,5 centiméternek kell lennie. A hornyokat úgy kell kialakítani, hogy a magok egyforma távolságra legyenek egymástól. Vékony réteg tőzeget öntünk a földre. Ezután az ültetvényeket vízzel kell permetezni, polietilénnel lefedni, és 4-6 napig meleg helyen el kell távolítani, például akkumulátorra kell helyezni. A megfelelő idő után meg kell jelenniük az első hajtásoknak, ami azt jelenti, hogy eltávolíthatja a fóliát, és gond nélkül áthelyezheti a palántákat, ahol elegendő napfényt kapnak.

A bokrok búvárkodását akkor kezdheti el, ha mindegyiken 2-3 levél jelenik meg. Ez az eljárás szükséges, mivel hozzájárul a gyökérrendszer fejlődéséhez. Ezt óvatosan kell megtenni: fontos ellenőrizni, hogy a gyökerek ne görbüljenek meg, és a transzplantáció egy földröggel menjen. A paradicsom etetését egy hét múlva lehet elkezdeni, lehetőleg nitrogén műtrágyákkal, de fontos figyelni a koncentrációt - fele annyinak kell lennie, mint egy felnőtt növénynél. Fontos betartani az összes feltételt - az üvegházba történő további átültetés csak 2 hónappal a magok elvetése után történhet. Vagyis ha a vetést márciusban hajtották végre, akkor a paradicsom csak májusban kerül állandó helyre. Ekkorra a növényeknek már erősnek kell lenniük.

2 héttel az üvegházba küldés előtt ideje elkezdeni a hajtások keményítését. Mindenekelőtt a cserepeket kivesszük, hogy a nappali órákban 15 percig az üvegházban álljanak, majd az időszakot meghosszabbítjuk. Végül pár nappal az ültetés napja előtt éjszakára az üvegházban hagyhatjuk a palántákat. Az elültetett bokrokat azonnal a tartórudakra kell kötni.

A zöldségek gondozása az időben történő öntözésből, a talaj gyomlálásából és a fejtrágyázásból áll. A terméskötés és növekedésük idején a legjobb a földet foszfor- és kálium alapú oldatokkal trágyázni. Célszerű a szerves és ásványi műtrágyákat váltogatni. Ugyanakkor rendkívül fontos a nedvességgel való telítettség biztosítása. Ezt azonban érdemes megjegyezni ez a faj meglehetősen ellenáll a nedvesség hiányának, de rosszul reagál a feleslegére, ezért fontos, hogy ne öntsük a paradicsomot.

A növekedés során a bokrot általában úgy vágják le, hogy két vagy egy szár alakuljon ki, amelynek ágait rendszeresen fel kell kötni.Meg kell említeni, hogy üvegházban termesztve a paradicsomnak szembe kell néznie egy olyan rovar támadásaival, mint az üvegházi fehérlégy. A "Confidor" gyógyszer képes megszüntetni. Ha a bokrokat még mindig nyílt terepen ültetik, akkor a paradicsomot megtámadhatják olyan kártevők, mint a nadálytő és a tripszek. Támadásukat a „Bölény” segítségével „visszaverhetjük”.

Ami az öntözést illeti, a legjobb, ha leülepedett vizet, olvadékot vagy esőt használunk. Az ültetés után a paradicsomot 3-5 naponta kell öntözni, az időjárási viszonyoktól függően. Öntözés után meg kell lazítani a föld felső rétegét, és majdnem 7 centiméter mélyre kell mennie. Így meg lehet tisztítani a talajt a gyomoktól, amelyek gombával megfertőzhetik a növényt. Javítja a talaj felmelegedési képességét is, ami kedvezően befolyásolja a paradicsomhajtások növekedését. A lazítást hetente vagy akár 10 naponta egyszer lehet elvégezni. Amint a bokor kialakul, a virágok, majd a termések kialakulása megkezdődik, a kezelések száma csökkenthető.

A szakemberek azt tanácsolják, hogy végezzenek ilyen eljárást, mint a talajtakarás. Ez azt jelenti, hogy száraz szalmát, tőzeget vagy mesterséges talajtakarót helyeznek a talajra. Ez a padlóburkolat csökkenti a gyomok számát, és megtartja a nedvességet a talajban. A talajtakaró rétegnek el kell érnie az 5 centimétert. A vegetációs időszakban általában három fejtrágyázást végeznek. Az első két héttel azután következik be, hogy a palánták a kertben voltak. A második - virágzás előtt. A harmadik etetés ideje az, amikor a paradicsom termése aktívan kialakul.

Sok kertész, aki "Sugar Buffalo"-t termeszt, ugyanazokat a hibákat követi el. Fontos, hogy alaposan tanulmányozzuk őket, hogy a jövőben elkerüljük őket.

A túl sűrű ültetés rossz eredményekhez vezet (több mint 4 növény 1 négyzetméterenként).Problémák merülnek fel, ha az öntözés túl bőséges - megjelenik egy gomba, miközben ez a fajta túlélheti az elégtelen öntözést.

Ennek és más üvegházi paradicsomfajtáknak az áttekintéséhez lásd a következő videót.