A "Golden Heart" paradicsomfajta leírása

Mind a kezdő, mind a tapasztalt nyári lakosok számára érdekes lesz megismerni a Golden Heart paradicsomfajta előnyeit és hátrányait. Cikkünk ajánlásokat ad a fajta ültetésére és termesztésére, valamint arról, hogy mi káros ezekre a növényekre.

1999-ben Jurij Pancsev nemesítő megszerezte a Golden Heart paradicsomfajtát, és 2001-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, mint nyílt ágyásban való termesztésre. A gyakorlat azt mutatja, hogy az Aranyszív paradicsom kiváló érésére nem csak a védtelen talaj, hanem az üvegházi és üvegházak is alkalmasak. Az északi régiók klímája nem teszi lehetővé a paradicsom nyílt felületen történő növekedését, ezért az "Aranyszív" csak üveggel fedett helyiségekben, üvegházakban terem.

A fajtát eredeti, szív alakú formája különbözteti meg: a paradicsom hegye lefelé mutat. A száron látható a bordázat. A gyümölcs élénk sárga-narancssárga színű. A bőr fényes.

A héj sűrűsége megakadályozza, hogy a paradicsom megrepedjen. A gyümölcsök többkamrásak. A pép lédús, vízmentes, kis mennyiségű maggal. Íze nagyon finom, édeskés, savanyúság nélkül.

A "Golden Heart" paradicsomfajta fő jellemzője, hogy korán érik, és egész szezonban gyümölcsöt hoz késő őszig. A csírázástól a teljes érésig 90-95 nap, az ország déli régióiban - 80-85 nap. A kertészek magas hozamot figyelnek meg.

A "Golden Heart" paradicsom meghatározó növény, azaz korlátozott növekedésű. Az ágyakon kompaktnak tűnnek: a bokor magassága nem éri el az egy métert sem. Az üvegházakban a bokrok hosszabbak lehetnek, néha növekedésük megduplázódik.

Minden növénynek kicsi sötétzöld levelei vannak, amelyekből sok van. Egy paradicsom súlya 120-200 g. A kertészek megjegyzik, hogy jó gondozás mellett egy gyümölcs súlya elérheti a 300 g-ot.

Általában 5-7 paradicsom összpontosít a kefére. Minden négyzetméterről 7-8 kg kiválasztott paradicsomot távolíthat el, egy bokorból pedig legfeljebb két és fél kilogrammot.

A zöld gyümölcsök szobahőmérsékleten jól érnek. Ezt a zöldséget bármilyen hideg ételhez használják, levesekhez, köretekhez adják, konzervezik, pácolják. A paradicsom egészben is tartósítható.

Az ilyen fajta paradicsom két hétig tárolható a hűtőszekrényben. Kis darabokban történő fagyasztásra alkalmas. Felolvasztás után a paradicsomszeletek alakja megmarad. Érett gyümölcsökből mindenféle sűrű szósz, kiváló paradicsompüré, finom lecsó készül. Nagyon hasznos illatos dúsított gyümölcslé keletkezik.

A "Golden Heart" paradicsomfajta kétségtelen előnyei a kiváló íztulajdonságok. A paradicsom nagyon vonzónak tűnik: sárga-narancssárga szív alakú gyümölcsök vékony, de ugyanakkor sűrű bőrrel. A gyümölcsök sokáig szépek maradnak, nem repedeznek, jól viselik a hosszú távú szállítást.

A gyümölcs belseje húsos, puha, kevés magvú és nagyon lédús. Ennek a fajta paradicsomnak nincs olyan pigmentje, amely allergiát válthat ki. A paradicsom sok nyomelemmel, vitaminnal telített, béta-karotint, vasat tartalmaz.Kiválóan alkalmas baba- és diétás ételekhez.

A kertészek sok pozitív visszajelzést hagynak erről a paradicsomfajtáról: magas hozam, a bokor tömörsége, rezisztencia a fuzáriummal, késői fertőzéssel és más betegségekkel szemben. Nincs szükség a növény kötelező levágására. A paradicsom jól tűri a hideget, a szárazságot, a vízhiányt. A petefészkek szélsőséges melegben és hidegben is megjelennek.

Ennek a fajtának a hátrányai közé tartozik a szeszélyesség, ami miatt az ültetést alaposabban kell kezelni. Szükséges egy bokor kialakítása. Tápláló savas talajkeveréket, meghatározott öntözési rendet igényel.

Fontos tudni a következő leszállási árnyalatokat.

• A vetőmagot február közepén kezdik ültetni. Vetés előtt a magokat fél órára gyenge kálium-permanganát oldattal megnedvesített vattára kell helyezni, majd tiszta folyó vízzel le kell öblíteni. Kívánatos, hogy a víz hideg legyen. Ezzel az eljárással megelőzhető a betegségek, ugyanakkor ellenőrizhető a magok minősége.
• A vetőmag fertőtlenítésére a Vitavax 200 FF és a Maxim kiválóan alkalmas. Ha a magokat speciális értékesítési helyeken vásárolták, akkor iparilag dolgozták fel, ezért nem kell őket otthon kálium-permanganát oldattal kezelni.
• Speciális edények, 12 cm széles és mély poharak szolgálnak edényként a vetőmagok elültetéséhez, dobozokat is használnak. A kertészeti boltokban kész talajkeveréket vásárolhat. A tapasztalt zöldségtermesztők a tőzeget gyeppel keverik, és folyami homokot öntenek ebbe a kompozícióba.
• Közvetlenül az ültetés előtt a talajt kalcinálni és gondosan át kell szitálni, hogy teljesen fertőtlenítsük, és megelőzzük a jövőbeni esetleges betegségeket.Egyes zöldségtermesztők a rétegződést javasolják. A nedves ruhába csomagolt magokat egy kis edénybe helyezzük, és két napig hűtőszekrényben hagyjuk. Ezután szárítsa meg a magokat egy papírtörlőn, és kezelje növekedési stimulátorral.

• Ezután a tartályt megtöltjük talajjal, öntözzük. Két magot csipesszel másfél-két centiméter mélyre fektetnek. Ezután a magokat permetezzük, száraz tőzeggel megszórjuk. A bevetett anyagot átlátszó műanyag fóliával vagy üveggel borítják. A palántákkal ellátott tartályokat fűtött helyiségben kell hagyni, amelynek optimális hőmérséklete +23 és +25 fok között van.
• Három napig kell várni az első hajtásokra, de néhány nappal később megjelenhetnek. Amikor megjelennek, a hőmérsékletet 16 fokra kell csökkenteni. A fóliát eltávolítják, és a palántákkal ellátott tartályokat közelebb helyezik a fénycsövekhez vagy a naphoz. A palántákra szisztematikusan gondoskodni kell: rendszeresen öntözni, megkeményíteni, 2-3 etetést végezni zúzott nitroammophosszal (15 gramm 8 liter vízhez).
• A megfelelően kialakított paradicsomcsíra legyen 20-23 cm magas, erős és élénkzöld. A gyökérrendszer elérheti a 12-17 cm-t, a gyökérnyak vastagsága 2-4 mm. A levelek megjelenése után meg kell meríteni a hajtásokat. A palánta kihúzásakor a hajtásokat a sziklevelekig kell mélyíteni. A második szedésre akkor van szükség, ha a szomszédos növények levelei hozzáérnek, és maga a föld feletti bokor meghaladja a földi kóma méretét.

Ügyeljen a következő ajánlásokra.

• A napfény az Aranyszív termesztésének előfeltétele. A paradicsomot nem szabad fák, egyéb növények, kerítések árnyékolni.A fóliával nem védett ágyásokba május közepén érdemes növényeket ültetni. Fontos, hogy a fagyok elmúljanak, meleg idő alakuljon ki. Az üvegházakban a palánták ültetése áprilisban kezdődik.
• A földet először ki kell ásni és ki kell egyenlíteni. Javasoljuk, hogy a talajt forrásban lévő vízzel előzetesen öntözzük. A 20 cm széles és 18 cm mély lyukakba tegyen 10 g nitroammofoszkát és 100 g rothadt trágyát vagy egy evőkanál fahamuval kevert szuperfoszfátot. Ezután a hajtást a lyuk közepére helyezzük, a gyökereket száraz talajjal megszórjuk. Egy négyzetméteren csak három bokrot ajánlatos elhelyezni. A köztük lévő résnek 30-45 cm-nek kell lennie.
• A palánták jó gyökerezéséhez használhat stimulátort. A bokrot meg kell alakítani: távolítsa el az összes oldalsó folyamatot, hagyva egy vagy két szárat. Egyesek azt javasolják, hogy a termőhelyet csipkedjék, más zöldségtermesztők az Aranyszív meghatározottsága miatt opcionálisnak tartják.

• A paradicsomos ágakat felkötik. Kívánatos az ágakat a rácsokhoz rögzíteni. Akkor a bokrok nem fekszenek le a földre, nem rothadnak el.
• Javasoljuk, hogy a növényt a szezon során 3-4 alkalommal etessük komplex ásványi műtrágyákkal. Az adagnak mérsékeltnek kell lennie, hogy ne égesse el a bokrokat. A komposzt és a trágya természetes nitrogénműtrágyaként használható.
• A jó betakarítás érdekében egyszerű módja van a bokor kialakításának: mindig legyen egy központi hajtás, így minden mostohagyermeket rendszeresen levágnak. Virágzás előtt az összes alsó levelet eltávolítják. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök nagyra nőjenek, a virágok egy részét el kell távolítani.
• Javasoljuk, hogy a növényeket leülepedett vízzel öntözze, melynek hőmérséklete 20-24 fok legyen. A hideg víz használatától a petefészkek eltűnhetnek.Az öntözést a gyökér alatt végezzük, nem kívánatos, hogy víz kerüljön a levelekre. A talaj felső rétegének kissé ki kell száradnia a következő öntözés előtt. A nyitott ágyakat kora reggel öntözik, az üvegházhatású paradicsomot délután.
• A nemrég kiültetett palántákat gyakran kell öntözni, lehetőleg két-három naponta, minden bokrora 3 liter vizet töltve. Egy hónap elteltével az öntözést hetente egyszer végezzük, növényenként 8 liter vizet költünk el. A forró napokon a paradicsomot a szokásosnál gyakrabban kell öntözni, bokrokonként 10 liter vizet kell elkölteni. A nedvesség megőrzése érdekében a talajt szalmával, szénával, nyírt fűvel, tőzeggel vagy humusszal mulcsozzák.
• Javasoljuk, hogy az üvegházat időben szellőztesse. Ha a növény sok friss levegőt kap, akkor a gyökérzóna és a bokrok teteje kevésbé lesz érzékeny a pusztulásra. Rendszeresen el kell távolítani a leveleket alulról, meg kell semmisíteni a felesleges füvet, meg kell lazítani a talajt a repedések és kéregek elkerülése érdekében.

Ez a fajta nem hajlamos a betegségekre, de nem lesz felesleges megelőző intézkedéseket tenni.

• Az üvegházban a talaj felső rétegét évente cserélni kell.
• A Golden Heart paradicsomfajta betegségeinek megelőzése érdekében semmiképpen ne válasszon olyan ágyásokat, ahol korábban burgonyát, fizalisot, paprikát, padlizsánt vagy más paradicsomfajtát termesztettek. A palántákat oda lehet helyezni, ahol korábban uborka, cukkini, sárgarépa, sütőtök, hagyma, saláta, bab, káposzta nőtt.
• A napfény és a felesleges nedvesség hiánya miatt a paradicsom késői fertőzése lehetséges. Ez esős napokon történik. Megelőző célokra a talajt kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldattal kezelik. A réztartalmú készítmények időszakos használata megakadályozza a fuzáriumot és a késői fertőzést.A kálium-permanganát gyenge oldata elpusztíthatja a gombát.

• A rovarok az Aranyszív fő ellenségei. A Colorado bogarak különösen veszélyesek. Lárvái öt napon belül képesek elpusztítani a paradicsom teljes földi részét. A Colorado burgonyabogár elleni küzdelemben a "Prestige", "Commander", "Regent", "Apache", "Masterpiece", "Taboo", "Lightning" stb. vegyszerek használata javasolt. A biológiai készítmények " Batsikol" és "Dendrobacillin.
• A növényt súlyosan károsíthatják a levéltetvek, fehérlegyek, takácsatkák és tripszek, amelyek elpusztítják a friss zöldeket. A kártevők elleni küzdelemben a korszerű vegyszerek segítenek a káros rovarok irtására. Megspórolja a keserű üröm főzetével való permetezést, hagymahéjon infúziót. A celandin főzete segít megvédeni magát a takácsatkáktól, a szappanos víz nem ad esélyt a levéltetvek túlélésére.
• Az ammónia elpusztítja a fehér legyeket és a tripszeket. Egyes nyári lakosok fokhagymát vagy babot termesztenek paradicsommal együtt, hogy elriassák a káros rovarokat.
• A felkunkorodott leveleket és a sötét foltos szórólapokat azonnal le kell vágni, és a növényt nem mérgező szerekkel kell kezelni.

Az "Aranyszív" paradicsom fajtájáról további információért lásd a következő videót.