A búzatermesztés folyamatának finomságai
Oroszországban aktívan részt vesznek a búzatermesztésben. Ezt a terméket tészták, gabonafélék, pékáruk, valamint alkohol készítésére használják. Ennek a fajnak a termesztési technológiája összetett és számos jellemzőt tartalmaz. Csak a búzatermesztési folyamat összes finomságának megfelelő betartásával lehet gazdag és jó minőségű termést elérni.
A fő termesztési régiók Oroszországban
A szeszélyes termesztés ellenére a búza nem túl igényes az időjárási viszonyokra és az éghajlatra. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a növény termesztése az állam legtöbb régiójában előfordul, azonban egyes helyek alkalmasabbak gabonatermesztésre, mint mások. Ezen a területen a vezetők Krasznodar és Sztavropol területei. Ezek a régiók együttesen az állam teljes búza részesedésének körülbelül 22%-át teszik ki.
A vezetők listája a következő régiókat is tartalmazza: Kurszk, Szaratov, Omszk, Voronyezs, Volgográd. Ide tartozik az Altáj terület is. Az Urál és Szibéria határain belül búzát is termesztenek, de kisebb mértékben. Ezek a régiók a teljes gabona körülbelül 2-3%-át termelik.
A kultúragondozás jellemzői
A búzatermesztéshez ideális éghajlat kontinentális, mérsékelten meleg időjárással. Ami a terepet illeti, a sztyepp alkalmasabb mezőgazdasági növények termesztésére, tekintettel arra, hogy nagy területeket különítenek el a növények termesztésére. A mezőgazdasági szektor szakértői összeállítottak egy listát a stabil és teljes értékű termés eléréséhez szükséges bizonyos feltételekről.
- A magvak csírázásához a szükséges hőmérséklet 1-2 Celsius fok legyen.
- Az első hajtások kialakulásához a hőmérsékletnek valamivel magasabbnak kell lennie - 3 és 4 fok között.
- A növény a lehető legalacsonyabb, -10 fokos hőmérsékletet is bírja, de csak rövid ideig.
- Ahhoz, hogy a magvak kicsírázhassanak, a száraz magvak össztömegének 50-60%-a víz nedvességtartalmára van szükségük.
- Talajnedvesség-index - a legalacsonyabb nedvességkapacitás 70-75% -a.
Ezeket a feltételeket optimálisnak és a legkedvezőbbnek tekintik a növények termesztésére. Ezeket a magok elültetése előtt meg kell ismerni. A kultúra nem tolerálja a magas hőmérsékletet, ezért a forró éghajlatú régiókban nem lehet gazdag termést elérni.
Körülbelül 40 Celsius fokos hőmérsékleten a kopaszság számos fajtája megkezdi a sztómák elhalásának folyamatát.
Fajták
Oroszországban és más országokban számos búzafajtát termesztenek. Minden faj két csoportra osztható - tavasszal és télen. A növény megfelelő ültetéséhez és termesztéséhez ismernie kell a különbséget ezen osztályozások között. Ez a vetés időzítésében rejlik. A tavaszi típusú búzát kora tavasztól kora nyárig kell vetni. Az őszi búzát az utolsó nyári hónap közepétől október végéig vetik.
A következő különbségek is vannak:
- az őszi búza vegetációs ideje körülbelül 280 nap, a tavaszi növekedés aktívabban növekszik, 100 nap elegendő számukra;
- a tavaszi fajok sütési tulajdonságai magasabbak;
- a téli fajták igényesebbek a föld összetételére, a tavaszi fajták - a termesztési feltételekre;
- a tavaszi búza szárazságtűrő, míg a téli fajták jobban bírják a hideget és a hirtelen időjárási változásokat.
fény mód
A növénytermesztésben jelentős tényező a nappali órák. A gazdag termés kulcsa egy hosszú napsütéses nap, elegendő természetes fényben. Hiányában sok internódium kialakulhat. Ebben az esetben a növény termő levele túl közel van a talaj felszínéhez. Ezek a tényezők negatívan befolyásolják a növény ellenálló képességét a rovarokkal, kártevőkkel és az időjárási viszonyokkal szemben. A növény állóképessége is csökken.
A talaj összetétele
A tapasztalt agronómusok komolyan gondolják a növény ültetési helyének kiválasztását. A talaj összetétele is fontos a gazdag, kiváló minőségű termés eléréséhez. A szakértők megjegyzik, hogy a búza jól érzi magát homokos és vályogos (gyep-podzolos) talajokon. Ha a fenti lehetőségek közül nem lehet választani, válasszon a tőzegláp-alföldi talajok mellett.
Talajindex a növénytermesztéshez:
- minimális pH - 5,8;
- humuszösszetétel – 1,8-tól;
- K2O és P2O5 - legalább 150 milligramm föld kilogrammonként.
elődök
A bőséges betakarítás érdekében javasolt az ültetési hely rendszeres cseréje. Az egy területen ismételt bevetés esetén a termés jelentősen csökken.Ez a talaj összetételének kimerülése és a betegségek miatt következik be. A növény termesztésének technológiája magában foglalja a vetésforgó szabályának kötelező betartását. Búza ültetéséhez ideálisak azok a területek, ahol korábban burgonya vagy hüvelyesek nőttek. A szakértők szerint az a talaj is megfelelő, ahol korábban füvet vagy keresztes virágú zöldségeket termesztettek.
fejtrágyázás
A további tápanyagok szükséges mennyiségét, valamint mennyiségét a talaj összetételétől és a növekedési régiótól függően számítják ki. Figyelembe kell venni a termés típusát is. Az őszi búza trágyázásához nitrogén- és foszforvegyületeket használnak. A vetés előtt a foszfor-kálium műtrágyák jelentős részét a talajba juttatják. A fejtrágyát kis mennyiségben ősszel vagy március elején alaptechnikával adják hozzá. A tavaszi trágyázás serkenti a búza növekedését. És ebben az időben a növénynek különös szüksége van foszforra, nitrogénre és kénre is.
A tavaszi búzafajtákat a termesztés során trágyázzák. A növekedés kezdetén, korai szakaszában ez a faj gyakorlatilag érzéketlen az ásványi műtrágyákra. Nitrogén műtrágyázással kiváló eredmények érhetők el. A szakértők foszforkeverékeket is használnak. A csírázási időszakban káliumvegyületeket adnak hozzá.
Hogyan lehet otthon termeszteni?
Tekintettel az egészséges életmód irányzatának népszerűségére, sokan kezdenek otthon búzát termeszteni. A csíráztatott gabonák számos pozitív tulajdonsággal rendelkeznek, és az egészséges ember étrendjének fontos részét képezik. A termesztés módját ismerve nem nehéz elérni a kívánt eredményt.
Egy növény otthoni termesztéséhez a következőkre lesz szüksége.
- Minőségi szemek, amelyeket nem dolgoztak fel kémiai vegyületekkel. Az őszi búzát ajánlatos választani.
- Elő kell készíteni egy üvegből vagy műanyagból készült tálcát, a fém nem fog működni. A műanyag edényeket élelmiszer-alapanyagból kell készíteni. Raklapokat is használnak. Ha nincs tálca, használjon közönséges üvegedényeket.
- A párásító segít elérni a várt eredményt, aktívan használják azok, akik komolyan gondolják az otthoni növénytermesztés folyamatát, és folyamatosan ezt teszik. A leggyakoribb modell elegendő lesz.
- Nem nélkülözheti tiszta és friss, szobahőmérsékletre melegített vizet sem.
- Ha a termesztés talajba vetéssel történik, akkor talajt vagy komposztot kell előkészíteni.
Hogyan válasszunk gabonát?
A szaküzletekben megtalálható az otthoni csíráztatásra ideális búza. A tanúsított termék megfelelő címkével rendelkezik, amely igazolja a minőségét. Ha pénzt akar megtakarítani, vásárolhat gabonát a gazdáktól. Ebben az esetben nagyon nehéz felmérni a termék minőségét. Lehetetlen vizuálisan ellenőrizni, hogy a magokat vegyszerekkel kezelték-e vagy sem. Vásárlás előtt vizuálisan értékelje a termék állapotát. Ügyeljen a magok méretére és épségére. Az ideális megoldás a sima és száraz szemek, penész és egyéb hibák nélkül. Ezeknek is azonos méretűeknek kell lenniük.
Magának betakarítása
Aki egészséges életmódot folytat, és otthoni búzatermesztéssel foglalkozik, gabonavásárlás helyett saját maga takarítja be. A kezdők ebben az üzletben kíváncsiak, hány szem terem egy búzaszemből.Egy magból teljes értékű kalászt növeszthet. Egy kalászban több tucat szem található. A mag saját betakarításával teljesen biztos lehet a minőségében és biztonságában.
Ha megsértik a termesztési feltételeket, még a legjobb minőségű magvak is rothadni kezdhetnek, megduzzadhatnak a vízben. Ha penészt észlel a szemeken, azonnal dobja ki őket. Az ilyen anyagot nem lehet csíráztatni. A termesztési folyamat fajtától függ, azonban a szakértők minden búzafajtára felhívnak egy szabályt: jobb, ha a szemeket enyhén alulexponáljuk a vízben, hogy megakadályozzuk a penészképződést, mint túlzásba vinni.
termesztés
Vásárlás után első lépésként a szemeket vízbe kell áztatni. Mielőtt elkezdené, fontos megmérni a szükséges magmennyiséget. Ha egy nagy tálcát használ, amely körülbelül 40x40 centiméteres, akkor két csésze búza elegendő lesz. A magvaknak egyenletes és egyenletes rétegben kell fedniük a tálca vagy tálca alját.
Ezután a szemeket alaposan lemossuk hideg és tiszta vízzel. Ezután következik az áztatás egy tálban, szobahőmérsékleten szűrt vízzel. A folyadék térfogatát nem nehéz kiszámítani, a mag térfogatának háromszorosának kell lennie. A búzát fedővel lefedjük, és körülbelül 10 órán át vízben hagyjuk. Az első áztatás után az eljárást meg kell ismételni, a fenti leírást egy különbséggel betartva - a második és a harmadik alkalommal hidegebb vizet kell használni. 10 óra elteltével végezze el az eljárást utoljára.
Ha jól csinálja, miniatűr gyökereket fog észrevenni a magokon. Az anyagot mossuk. Ha lyukak vannak a termesztéshez használt edény alján, bélelje ki az alját papírtörlővel.Fehérnek kell lenniük, minták és különféle ízek nélkül. Ellenkező esetben a gyökerek átnőhetnek rajtuk.
A szerves eredetű földet vagy komposztot kis - 5 centiméteres - rétegben öntik. A takarmánynövényeket az otthoni termesztés során nem használják. A szemek egyenletes rétegben oszlanak el a talajon.
Nem szükséges teljesen beleásni a magokat, elég enyhén a földhöz nyomni. Öntözéshez csak tiszta vizet használjon. Nedvesítse meg a talajt az egész síkban.
Hogyan csírázzunk talaj nélkül?
Otthon a praktikum és a kényelem érdekében használhatja a kultúra talaj nélküli csíráztatásának módszerét. Szüksége lesz egy tálcára vagy tálcára szilárd aljjal és gézzel. A textilanyagot több rétegben hajtogatják, az aljára fektetik, a magot elosztják a tetején, majd a szemeket további több réteg gézzel fedik le.
A termesztés során gondosan nedvesítse meg a gézet, de ne töltse fel teljesen vízzel, különben nem kerülhető el a penész. A búzatartályt ruhával vagy nedves újságpapírral letakarják. Minden nap ellenőrizze a szemek állapotát, ne hagyja kiszáradni. A tálcát fedő ruhát vagy újságokat rendszeresen meg kell nedvesíteni. 4 nappal az ültetés után távolítsa el a szerkezet tetejét borító papírt és ruhát. Az öntözést naponta egyszer kell elvégezni.
Általános ajánlások
Használja a szakértők ajánlásait a búza mielőbbi betakarítása érdekében.
- Ügyeljünk arra, hogy a nap közvetlen sugarai ne esjenek a szemekre, de sötét helyiségben sem tarthatók. Az ideális feltételek a szórt fény.
- Az optimális hőmérséklet-mutató 22 és 24 Celsius fok között van.
- A búza szereti a magas páratartalmat. Ha a ház levegője száraz, használjon speciális párásítókat.
- A hajtásoknak két nap múlva kell megjelenniük.Ellenkező esetben a palántákat ki lehet dobni. Próbálkozzon újra, gondosan betartva a mezőgazdasági gyakorlatot, vagy más vetőmagot használjon, előfordulhat, hogy rossz minőségű tételre bukkant.
A búzatermesztés folyamatának finomságairól lásd a következő videót.