Olajretek: terjedelem és mezőgazdasági technológia

Az olajretek különböző talajokon termő növény. Legközelebbi rokonai a retek és a retek. Ez a növény hazánkban mindenhol megtalálható - Kalinyingrádtól Kamcsatkáig. Az olajretket zöldtrágyaként, méznövényként és takarmánynövényként használják.

Az olajretek vagy a Raphanus oliefera a káposztafélék családjába tartozó egynyári növény. Elágazó szára és gazdag zöld lombozata jellemzi. Magasságban a retek eléri a másfél-két métert. Virágzáskor fehér-rózsaszín vagy élénksárga piramis alakú virágzat képződik rajta. A virág sajátossága miatt (4 szirom jelenléte) a keresztesvirágú alfajának tulajdonítják.

A reteknek sok jól tartott levele van a száron. Felülről nézve, amikor megnőtt, nem látszik a talajréteg. A rendszeres és szívós gyomok, mint a parlagfű és a búzafű, nem jönnek ki mellé. Elvetése után a nyári lakosok „elfelejtik” a búzafüvet a fejlett rizómáival, mivel az olajretek levelei és virágai által kiválasztott illóolajok továbbra is elpusztítják a gyomot.

Az olajretek hosszú gyökerű. Mélyen behatolnak a talajrétegbe, és a tápanyagokat a felszínre szállítják. A növény nem fél a fagytól, a szárazságtól, még árnyékban is nő, és szereti a rengeteg nedvességet. Ha a nyári lakosok elfelejtik öntözni, és nincs csapadék, a fejlett gyökerek mély rétegekbe veszik. Mind a korai, mind a késői ültetéskor a kultúra nem tűnik el, mélyen gyökerezik és gyorsan növekszik. Az olajos retek fő jellemzője az igénytelenség. Bármilyen időjáráshoz, hőmérséklethez és talajösszetételhez alkalmazkodik.

A növény a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• gyors növekedés az alacsony minőségű talaj ellenére;
• a vegetatív tömeg bősége;
• az agyagos talaj szerkezetének javítása a növény erőteljes gyökereinek köszönhetően;
• hidegállóság;
• a férgek élőhelyének javítása;
• nem fél a megvastagodástól;
• a nitrogén jobb megkötésének elősegítése;
• növény-egészségügyi hatás biztosítása, a parazita orsóférgek aktivitásának visszaszorítása, aminek következtében a növények gyökerei romlanak, a gyökerek elhalnak, a szárak megrepednek, a levelek felkunkorodnak;
• a káposzta „kila” elleni küzdelem, amely veszélyezteti más növények fejlődését.

Az olajretek széles körben alkalmazható a kozmetológiában, a főzésben, a farmakológiában, valamint az üzemanyagok és kenőanyagok gyártásában.

Bár az olajretek nem gyökerezik, és a hüvelyből nyert magvak nem babok, főzéshez használják fel. Vitaminsalátát készítünk belőle, miután a fiatal leveleket hideg vízbe áztatjuk, és ízlés szerint további hozzávalókat adunk hozzá. Finom káposztalevest főzhet, ha néhány perccel a főzés előtt hozzáadja a növényt.

Az olajat magvakból nyerik, de ez a folyamat hosszú és drága. Ha a polcokra kerülne, az ára túl magas lenne. Ezért az olajat nem használják az élelmiszeriparban, de a gyógyszergyártásban és a kozmetikumok komponenseként alkalmazzák.

Az illóolajokat és esszenciákat a növényből vonják ki. Vitaminokat és étrend-kiegészítőket készítenek. A növény lombozatának szárítása után gyógynövénykészítmények készítésére használják fel.A belőlük nyert italok nyugtatják és oldják a stresszt. Tompítják a nyomásnövekedés vagy -csökkenés következtében fellépő görcsök okozta migrént.

A növény leveleiből és virágaiból izolált illóolajok a kenőcsök és masszázstermékek összetételében szerepelnek. Értékük abban rejlik, hogy masszírozva a bőr értékes anyagokkal telítődik, és melegítő hatás jön létre a hámrétegben. Ha olajokat ad a balzsamokhoz és hajmaszkokhoz, akkor rugalmasabbá és selymesebbé válik.

Az olajretek nyersanyag a dízel üzemanyag előállításához, valamint vízálló kenőanyagok összetevője a szabadban lévő fémszerkezetek nyitott részeihez.

Az olajos retek többféle célt szolgálhat.

A sziderátok olyan növények, amelyek kiváló minőségű nitrogénnel és szerves anyagokkal gazdagítják a földet. Gyökereket fejlesztettek ki. Így képesek a mély rétegekből a felszínre emelni a foszforsavat, magnéziumot, kalciumot stb., ami a legjobban hat minden kerti növény táplálkozására és teljes fejlődésére. Az egy évvel ezelőtt a kertben termesztett zöld növények maradványait speciális mikroorganizmusoknak köszönhetően dolgozzák fel. A talaj tápanyagkeverékek és vegyszerek bevezetése nélkül humuszsá válik.

A nyári lakosoknak nincs gondjuk a vetéssel és a zöldtrágya gondozásával. Szerények, míg a következő szezonban javul a talajkeverék és nő a hozam. A talaj hasznos anyagokkal gazdagodik. A mezőgazdasági technikusok által ismert zöldtrágya közül a legjobb az olajretek, mivel a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• a vegetatív tömeg gyors növekedése;
• gyökérfejlődés;
• a gyomok növekedésének akadályozása;
• talajvédelem aszálytól, időjárástól, melegedéstől és fagytól;
• paraziták és betegségek elpusztítása;
• természetes műtrágyaként való felhasználás lehetősége vegyszeres csávázószerek helyett.

Ennek a zöldtrágyának egy évnyi kerti termesztése elegendő az utána elvetett zöldségek hozamának növeléséhez. Nem kívánatos utána daikont, káposztát vagy gumós retket ültetni a kertbe.

Az olajretek zöldtrágyaként megvédi a talajt az eróziótól, amely a szezonon kívüli időszakban erős. A kert őszi rendbetétele nélkül is, tavasszal a nyári lakosok meglepődve tapasztalják, hogy nincs fagyva a föld. Ezenkívül egy ilyen "kihagyás" hozzájárul a nedvesség talaj gyors felszívódásához. Egy év kísérleti ültetése során huszonöt kilogramm foszfor, nyolcvanöt kilogramm nitrogén és 100 kilogramm kálium halmozódik fel egy hektáron.

Az olajretek nemcsak csodálatos zöldtrágya. Kiváló méznövény, melynek tulajdonságait a világ különböző részein élő méhészek elismerik. A kultúra fő jellemzője, hogy a méhek hűvös és borús időben is gyűjtenek belőle nektárt kora tavasszal vagy nyár közepén, amikor a többi méznövény már elszállt. A retek sok monoszacharidot tartalmaz, azaz fruktózt, szacharózt, glükózt.

Az olajretek nektárjából származó méz gyorsan kristályosodik a lépekben. Emiatt nem hagyhatja a kaptárban télre. Erős aroma árad belőle. Gyógyászati ​​célokra széles körben használták. Az ilyen mézet nem tárolhatja több mint egy évig, mert a gyors sűrűsödés miatt a termék néhány hasznos tulajdonsága eltűnik.

A takarmányretek mellett az olajos retket is etetik az állatokkal. Előnye a gyors növekedés, a kiváló érés és terméshozam. 1 hektár telepítésből 300-400 centner takarmánytömeg keletkezik, öntözés és trágyázás esetén a termés 700 centnerre nő. A magok elvetésétől a betakarításig mindössze 1,5 hónap telik el. A szezon során (a környéken uralkodó éghajlattól függően) a szerencsés gazdák akár három termést is betakarítanak.

A takarmányretektől eltérően az olajreteknek nincs gyökere. A szarvasmarhák takarmányozási csúcsai, energiamutatói hasonlóak az összetett takarmányhoz, a lóhere és a lucerna. A retek körülbelül 26% fehérjét, elegendő mennyiségű aminosavat, vasat, káliumot és cinket tartalmaz. Ha a ferde vágást a virágzási időszakban végzik, akkor a teteje C-vitaminban, karotinban gazdag lesz. A szarvasmarhákat nem csak olajos retekkel etetik. Szilázs, brikett, fűliszt és széna alapanyagaként használják. Silózáskor zabbal és borsóval keverik. Ha állati takarmányozásra termesztik, a szakértők azt tanácsolják, hogy gabonafélék, hüvelyesek és napraforgók közelébe ültessék.

A termesztési zóna éghajlatától függően a vetési és betakarítási idők eltérőek. Az Orosz Föderációban nem mindenhol takarítanak be három termést szezononként.A vetés során a következőket veszik figyelembe: az olajretek először a hó elolvadása után kerül elvetésre a földeken (kora tavasszal), és utoljára - negyven nappal az időjósok által megjósolt fagy előtt (késően) ősz).

A termesztéstechnológia az olajretek vetési céljától függően változik. Ha növényeket termesztenek a talaj trágyázására és a levegőcserére, akkor az első virágok megjelenése után kaszálják. Az Orosz Föderáció egyes régióiban négyszer sikerül lekaszálniuk a növényt erre a célra. Vetéskor a magvakat három-négy cm mélyen a talajba temetik, az optimális sortávolság 15 cm. Vetési arány: 2 g / 1 négyzetméter. méter, ha a retket zöldtrágyaként termesztik; 4-5 g/nm. méter, ha háztartási szükségletekre vagy állatok takarmányozására megy el. Fogyasztás - 18-25 kg vetőmag 1 ha-onként. A vetés után a talaj felső rétegét összezúzzák, és négy-hét nap múlva észreveszik az első hajtásokat.

Szilázsként termesztve az olajos retket tömeges virágzásra vágják. A kaszálással kissé késve a tehéntej különleges ízt kap a növényben található illóolajok bősége miatt. A retket zöldtrágyaként termesztik, a humifikációs folyamatot végzik. A kirakodást mélyre kell ásni, amint a vegetatív tömeg nő. És két-három hét elteltével a kultúra nedves talajkeverékben lebomlik.

A folyamat felgyorsítása érdekében Baikal-EM-1 vagy Vostok-EM koncentrátumok használata javasolt. A művelés előtt meg kell öntözni a területet. A humifikációs folyamat hozzájárul a terület humuszos és szerves trágyával való feltöltéséhez. Van egy másik módja a föld megtermékenyítésének. A sziderátot a földben hagyják télre. Tavasszal csodálatos humuszsá válik, amivel kerti növényeket lehet termeszteni.

Tekintse meg alább az olajretek méznövényéről készült videóáttekintést.