Hogyan kell főzni és használni a rizsvizet?

A rizs tízezer éve a világ egyik legnépszerűbb gabonanövénye. A rizs magas vitamin- és összetett szénhidráttartalmának köszönhetően jótékony hatással van az emberi szervezetre - növeli a hatékonyságot és egész napra energizál. Meg fogsz lepődni, de ezt a kultúrát nem csak a főzésben használják, hanem a népi gyógyászatban is. A kezeléshez általában rizsvizet használnak. Ezután részletesen megvizsgáljuk, hogyan kell elkészíteni és milyen betegségek esetén használják.

A rizs természetes nedvszívó, mint az aktív szén, mérgezés esetén képes felszívni a mérgező anyagokat, és még segít:

• bélrendszeri rendellenességekkel;
• túlzott gázképződéssel;
• javítja az emésztést;
• erősíti a testet a műtétek után;
• segít elveszíteni néhány extra fontot;
• javítja a bőr általános állapotát.

Ez a gabonanövény olyan vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz, mint a B, C, E, PP, kálium, magnézium, mangán, folsav, cink, szelén, vas, jód, valamint aminosavak. Mindez jótékony hatással van a szervezetre, és nem csak a megjelenéshez, hanem a jó közérzethez is hozzájárul. A termék kiválasztásakor a legfontosabb tudnivaló, hogy minél feldolgozottabb a rizs, annál kevésbé hasznos. Ezért vásárláskor előnyben részesítse a barna fajtákat. A hatalmas mennyiségű hasznos anyag ellenére azonban számos ellenjavallat van, amelyekben nem szabad gyakran használni ezt a gabonanövényt, ezek a következők:

• 3 fokos elhízás;
• székrekedés;
• cukorbetegség;
• szív-és érrendszeri betegségek;
• gyulladásos folyamatok a vastagbélben;
• súlyos hányás;
• hő;
• gyermekek életkora 6 hónapos korig.

A rizsvíz elkészítéséhez egy evőkanál gabonát kell áztatni tizenkét órán keresztül, hogy a szemek megduzzadjanak. Ezután tegyük a gabonát egy serpenyőbe, öntsünk rá 600-800 ml vizet, tegyük a tűzhelyre, hagyjuk felforrni, csökkentsük a hőt minimálisra, és állandó keverés mellett forraljuk a rizst kb. 50 percig. Hűtsük le a rizsvizet elfogadható hőmérsékletre, szűrjük át szitán vagy gézen. Most már fogyasztható a főzet.

Ezt a receptet gyakran használják hasmenéses gyermekek számára. A kész főzetet naponta legfeljebb háromszor 50 ml-ben kell adni a gyermeknek. Szedés előtt feltétlenül konzultáljon gyermekorvossal, mivel a kisgyermekek emésztési zavarainak okai eltérőek lehetnek, és a baba gyors gyógyulása a megfelelő kezeléstől függ.

Hasmenés, hányás, gyomorhurut tüneteinek kezelésére felnőtteknél egyszerűbb módszert használjon a rizsvíz elkészítéséhez. Gyorsan elkészítheted, mert nem kell beáztatni a szemeket. Öblíts le száz gramm gabonát, tegyél egy serpenyőbe, önts fel 1 liter vizet, fedd le, és párold a legkisebb tűzön körülbelül 30-40 percig. Ezután hűtsük le a húslevest, szűrjük le, és vegyen be 1/3 csészével naponta 3-4 alkalommal.

Nagyon gyakran rizsvizet írnak fel a kórházakban hasi műtétek után. Az a tény, hogy az ilyen eljárások után csökkenteni kell az operált szerv és test terhelését, miközben elegendő mennyiségű vitamint és energiát kell biztosítani. Ebben az esetben a főzet az első asszisztens. Emlékeztetni kell néhány szabályra a rizs gyógyszer szedésére mind a gyermekek, mind a felnőttek számára:

• hasmenés esetén ne használja a gyógyszert három napnál tovább, mivel ez a szervezet hátsó reakcióját okozhatja - székrekedés;
• használja a főzetet gyakran, de kis adagokban, mivel hányás fordulhat elő, ha egyszerre nagy mennyiségű folyadékot fogyaszt;
• nem kell sót, cukrot adni a főzethez, így csak csökkenti a gyógyszer hatékonyságát;
• Ha a kezelés első két napján nincs javulás, azonnal forduljon orvoshoz.

A rizsleves a kozmetológiában is felhasználható. Például folyadékot adhat a samponhoz vagy balzsamhoz, hogy haja dús és fényes legyen. Ebben az esetben a haj könnyen fésülhető és formázható lesz. Ha el kell távolítania az arcbőr fényét, szűkíteni kell a pórusokat, egészséges fényt kell adni a bőrnek, nyugodtan megmoshatja az arcát rizsfőzelékkel minden nap. Érdemes tudni, hogy ennek az eszköznek enyhe fehérítő hatása van. Amint látja, a rizsfőzet előnyei sokrétűek, de ügyelni kell a használatára és felhasználására. Ne öngyógyuljon, és figyelmen kívül hagyja az orvos tanácsát.

Az alábbiakban olvashat arról, hogy miért kell rizsvizet használnia.