Barna rizs a fogyáshoz: előnyök és károk, étrendi jellemzők és receptek

A barna rizs segíthet a fogyásban. Ehhez csak helyesen szabad használni.

A rizs hasznos gabonafélék. Sokan esznek belőle készült ételeket, hiszen nemcsak ízüket értékelik, hanem a szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatásukat is. Több fajta rizs létezik. A fogyáshoz azonban a táplálkozási szakértők barna használatát javasolják.

Ez a termék meglehetősen sok tápanyagot tartalmaz. A testbe jutva hozzájárulnak a jó telítettséghez. Ennek a rizsnek 100 grammja 73 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ugyanakkor 0,1 kg száraz rizsszem kalóriatartalma 336 kcal. Még egy kis adag főtt barna rizs is segít elnyomni az étvágyat, és jól érzi magát. A barna rizs kiválóan alkalmas diétás ételek elkészítésére. Természetesen az ilyen ételeknek sajátos ízük van, de előnyösebbek a szervezet számára.

A barna rizsszemeken növényi pikkelyek maradványai vannak. Ez a tulajdonság hozzájárul ahhoz, hogy egy ilyen gabona több növényi rostot tartalmaz. Ez viszont hozzájárul az emésztési folyamatok normalizálásához, ami a szervezetben előforduló metabolikus reakciók felgyorsulásához vezet. A növényi élelmi rostokban gazdag barna rizs elfogyasztása után javul a bélműködés, ami a széklet normalizálódásához vezet.

Azok, akik már kipróbálták ezt a fajta rizst, megjegyzik, hogy sok órán át csodálatos jóllakottság érzést ad.Az a tény, hogy az ilyen rizsszemek „lassú” szénhidrátokat tartalmaznak. Ezen anyagok különleges kémiai összetétele hozzájárul ahhoz, hogy a szervezetben hosszú ideig emészthetők legyenek. Miközben fokozatosan felszívódnak a vérbe, a szervezet energiát kap. Nem véletlen, hogy a barna rizst nemcsak azoknak ajánlják, akik figyelik a súlyukat, vagy szeretnének megszabadulni a plusz centiméterektől a problémás területeken, hanem azoknak is, akik aktívan és szorgalmasan edzenek az edzőteremben. A barna rizses ételek használata elősegíti a test energiával való telítését, amelyet nagy mennyiségben költenek el az intenzív fizikai gyakorlatok során.

A barna rizs nagyon hasznos a testsejtek számára. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek megtisztítani a szervezet belső környezetét a különböző metabolitoktól. Ezek az anyagok a sejtek élete során felhalmozódnak, ami az anyagcsere folyamatok fokozatos csökkenéséhez vezet.

A szigorú diétát betartó emberek nehezen viselik a hangulati ingadozásokat. A fogyáshoz használt alacsony kalóriatartalmú étrendben a szénhidrátbevitel csökkenése az idegrendszer működésének megváltozásához vezet. A rizsdara nemcsak a szervezet számára szükséges szénhidrátokat, hanem B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az idegi folyamatok normalizálásához, ami a hangulat normalizálásához vezet.

A gabonafélékből készült ételek kétségtelen előnye, hogy olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek javítják a haj megjelenését. A tisztességes nem képviselőinek véleménye azt mutatja, hogy a barna rizs szisztematikus használata mellett a körmök és a haj növekedése felgyorsult.

Sok táplálkozási szakértő azt javasolja, hogy a barna rizst vegye be a fogyókúrába. A „lassú” szénhidrátforrások hozzáadása segít a kiegyensúlyozott étrend elérésében. Az összes tápanyagot megfelelő arányban tartalmazó étrend a szervezet számára is egészségesebb. Hosszú ideig használható anélkül, hogy félnének bármilyen nemkívánatos következményektől. A rizs azon élelmiszerek közé tartozik, amelyek ritkán okoznak emésztési problémákat. Nem véletlen, hogy ez a gabonaféle sok terápiás étrendben szerepel.

Sok elhízott embernél ödéma alakul ki. Az anyagcsere-rendellenességek miatt alakulnak ki. Az ödéma a test különböző részein lokalizálható. Tehát duzzanat lehet a lábakon, az arcon, a test felső felén. A felesleges folyadék szervezetből való eltávolításának lassítása is hozzájárul ahhoz, hogy a fogyás folyamata nem olyan hatékony. A barna rizs olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek megszabadulni a felesleges folyadéktól. A rizses ételek fogyasztásának maximális hatásának elérése érdekében a sóval nem szabad visszaélni az elkészítésekor.

Azok számára, akik az expressz fogyás módszereit részesítik előnyben, a barna rizsen töltött böjtnapok tökéletesek. Elég könnyű futtatni őket. Ehhez a nap folyamán csak főtt rizsszemeket kell fogyasztani egyenlő adagokban. És ezeken a napokon is ihat vizet és egyéb cukrozatlan italokat. Sok ember véleménye azt mutatja, hogy egy ilyen "kirakodás" segítségével 0,5-1 kg-ot sikerült fogyniuk.

A barna rizs nagyon hasznos, de bizonyos esetekben a használata károsíthatja a szervezetet. Kellemetlen tünetek jelentkezhetnek azoknál az embereknél, akik egyéni intoleranciában szenvednek ezzel a gabonával szemben. Ezt a kóros állapotot általában gyermekkorban észlelik, és élete végéig fennmarad. Ha valakinek ilyen patológiája van egy rizses étel elfogyasztása után, akkor a jövőben ne használja ezt a gabonafélét az étlap összeállításakor.

Továbbá, azok, akik allergiásak erre a növényre, ne egyenek rizsételeket. Meg kell jegyezni, hogy a rizzsel szembeni ételallergia meglehetősen ritka az orvosi gyakorlatban. Az allergiás patológia ezen formájának néhány esete azonban még mindig előfordul.

Annak érdekében, hogy ne károsítsa a szervezetet, rizses ételek fogyasztása során emlékezzen a mennyiségre. A túlzott rizsfogyasztás káros tünetekhez vezethet. A barna rizs növényi rostot tartalmaz, azonban ennek a gabonának a használata nagy mennyiségben székrekedést okozhat. Ezt a kényes problémával küzdőknek emlékezniük kell. A székletzavar kockázatának csökkentése érdekében a gabonafélékből készült ételek mellé más, hashajtó hatású ételeket is kell fogyasztani.

A gabonafélék elfogyasztása után káros tünetek jelentkezhetnek, ha rossz minőségű volt. Nem megfelelő tárolás esetén veszélyes mikrobák vagy gombák jelenhetnek meg a gabonafélékben. A szervezetbe kerülve ételmérgezést vagy dyspeptikus tüneteket válthatnak ki. A kellemetlen tünetek kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében a rizsszemeket fogyasztás előtt válogatni és gondosan ellenőrizni kell.Ha sérülés vagy rothadás nyomai vannak, akkor ne használjon ilyen gabonaféléket főzéshez.

A barna rizs elég sok szénhidrátot tartalmaz. Ezt a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek emlékezniük kell. Ha egy ilyen betegségben szenvedő személynek a közelmúltban instabil vércukorszintje volt, akkor rizsételek fogyasztása előtt feltétlenül konzultáljon endokrinológusával.

Ebből a gabonából nagyon egyszerű főzni. Ez a gabona kiválóan illeszkedik más termékekhez. Barna rizsből a fogyás érdekében nemcsak meleg ételeket, hanem különféle harapnivalókat is főzhet. Az ilyen ételeket, ha mértékkel fogyasztják, anélkül lehet enni, hogy félne a saját alakjától.

A barna rizs finom salátát készít. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• főtt barna rizs - 50-60 g;
• friss uborka (közepes méretű) - 0,5 db;
• kaliforniai paprika - 0,5 db;
• petrezselyem - 30 g;
• só és fekete őrölt bors - ízlés szerint;
• citromlé - 0,5 tk.

A zöldségeket vékony csíkokra kell vágni, és egy salátástálba kell tenni. Ezután hozzá kell adni hozzájuk előre főtt gabonaféléket és citromlevet. A kész salátát sózzuk, majd adjunk hozzá egy kis fekete borsot. A kész salátát finomra vágott petrezselyemmel díszítjük.

Finom meleg ételt is készíthetsz ebből a gabonából. Ahhoz, hogy örömet szerezzen magának a diéta alatt, szüksége lesz:

• fagyasztott garnélarák - 100-150 g;
• barna rizs - 50 g;
• limelé - ½ teáskanál;
• extra szűz olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint;
• méz - ¼ teáskanál

A garnélarákokat meg kell tisztítani és puhára főzni. A barna rizst is előfőzzük. Illatos öntet készítéséhez keverje össze az olívaolajat, a lime levét, a sót és a mézet.Annak érdekében, hogy a komponensek jobban keveredjenek egymással, a keveréket alaposan össze kell keverni.

Az étel tálalása meglehetősen egyszerű. Ehhez a tányér közepére tegyünk főtt rizst, majd tegyünk rá garnélarákot, és öntsünk öntettel mindent. Kívánt esetben az edényt gyógynövényekkel is díszíthetjük. Ez a tápláló, de könnyű étel kiváló ebédre.

Hogyan kell főzni a "fitness zabkását" barna rizsből, lásd az alábbi videót.