Ízletes diétás zeller turmix receptek

Az elmúlt években a turmixok nagyon népszerű itallá váltak, egészségesek és nagyon ízletesek. De míg a gyümölcsturmixok gyakran helyettesítik a desszerteket, a zöldségeket általában a szervezet egészségének megőrzése érdekében választják. Például ez vonatkozik a zellerből készült italra. Az ilyen sűrű és illatos turmixot különösen azok szeretik, akik diétáznak és karcsú, tónusos testre törekednek, mert ez a zöldség nemcsak a zsírégetéssel birkózik meg, hanem vitaminokkal is telít.

A zeller termesztése nagyon egyszerű: jól érzi magát különféle éghajlati viszonyok között, nem fél sem a hidegtől, sem a melegtől, és nem támaszt komoly követelményeket a talaj állapotával szemben. A kertészek már az első évben kiváló minőségű gyökérnövényeket és zöldeket takarítanak be, a következő évben pedig megelégszenek magokkal. A zöldségben lévő vitaminok minden részében megtalálhatók: a gyökérben, a szárban és a levelekben. Például a zeller C-vitamint tartalmaz - az immunitás fő "harcosát", az anyagcsere-folyamatok gyorsítóját és a sejtmembránok integritásának garanciáját.

Rajta kívül található még a köröm, bőr, szem és haj állapotának javítását segítő A- és E-vitamin, valamint az összes B-vitamin.Nem szabad megfeledkezni a véralvadást javító K-vitaminról sem. Végül, ez a kultúra gazdag telítetlen zsírsavakban, értékes aminosavakban, flavonoidokban, rostokban, cukrokban és nyomelemekben, mint például klór, kálium, magnézium és mások. Fontos megjegyezni, hogy a zöldség megfelel bizonyos anyagok napi bevitelének.

A zellerturmixokat nagyon könnyű elkészíteni, de mégis érdemes betartani néhány szabályt.

• Először is, nem szabad megfeledkeznünk az ital összetételében lévő vízről, különben burgonyapürét kap, amely nélkülözi a kívánt konzisztenciát. Azonban ne zárja ki a pépet, nehogy friss legyen a zeller. Az italban lévő összes rész felhasználásának köszönhetően sokkal több hasznos anyag marad meg.
• Másodszor, jó lenne előnyben részesíteni a helyi termékeket.
• Harmadszor, ne használjon háromnál több összetevőt: a túl sok tönkreteheti az ízét. De ne féljen nem szabványos kombinációkat létrehozni új összetevők felhasználásával.

Ennek az ételnek néhány rajongója szokatlan formulát használ, amellyel a hűtőszekrényben elérhető bármely összetevőből elkészítheti. Szerinte a turmix folyadék (fél vagy egész pohár), egy pohár zöldség, egy gyümölcs/zöldség vagy egy csésze bogyó kombinációja. Kényelmes egy kész turmixot bármilyen edénybe önteni, és útra vinni. Italként és kanállal edényként is fogyasztható.

A főzés megkezdése előtt feltétlenül ellenőrizze a szárak állapotát, amelyeket leggyakrabban turmixokhoz használnak. Győződjön meg arról, hogy nincsenek sérült töredékek vagy rothadás, és jól öblítse le folyó vízben a homokmaradványoktól. A zöldség darabolása előtt el kell távolítani a nagy és durva rostos képződményeket.

A zsírégető zeller turmixot a fogyás minden szerelmese jól ismeri. Alacsony kalóriatartalmú (csak 16 kilokalória 100 gramm száron), lassú cukrok jelenléte és meglehetősen egészséges rostjai vannak. Ennek a terméknek az emésztése sokkal több energiát igényel, mint amennyit magának a szervezetnek ad.

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy a túlsúly leküzdésére csak olyan szárakat használjunk, amelyek maximális koncentrációban tartalmazzák a hasznos elemeket. Ezenkívül ez a zöldség bizonyos anyagok, aminosavak és fehérjék jelenléte miatt lelassítja az életkorral összefüggő folyamatokat.

A turmixok képesek normalizálni a gyomor-bélrendszer működését (javítja a gyomornedv mozgékonyságát és elválasztását, segíti az emésztést) - a C-, E-, B-, K-vitaminok, valamint az illóolajok felelősek ezért. Az ilyen ital eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, vizelethajtóként működik, és felgyorsítja egyes anyagcsere-rendszerek munkáját. A gyökérről külön beszélve, tonizál, felemel és fertőtlenítő hatású: könnyen megbirkózik a sebek és sebek kezelésével.

Az idősebbek észreveszik a növény olyan tulajdonságát, mint a víz-só és sav-bázis egyensúly normalizálása. Úgy tartják, hogy a zeller segít megtisztítani a testet, megbirkózni az álmatlansággal és felvidítani. Nemcsak a méreganyagokat, de még a mérgező anyagokat is eltávolítja a szervezetből. Kétségtelen, hogy a szokatlan íz és aroma minden ételt javít, és hozzáadja a szükséges ízt. A főzés során ajánlatos a zöldség bármely részét felhasználni: a levelektől a magvakig.

A zellerturmixot nem szabad fogyasztani azok, akik akut stádiumban fekélyben, valamint gyomorhurutban szenvednek. Fontos, hogy legyenek óvatosak a gyermeket vállaló nők számára, mert a simaizom stimulációja bizonyos esetekben hozzájárulhat a problémák megjelenéséhez. Végül természetesen az allergiás reakciók és az egyéni intolerancia egy stop jelzés.

Számos recept létezik a zeller turmix elkészítésére. Legtöbbjük elkészítéséhez nem kell semmi bonyolultabbra, mint egy turmixgépre. Az így kapott italt snackként, desszertként vagy teljes étkezésként, például reggeliként is használhatjuk. Egy adag átlagosan 200 kilokalóriát tartalmaz, és képes energiát adni a szervezetnek, segíti az emésztést, csillapítja az éhséget és feldobja a lelket. Például zellerből, almából és sárgarépából készíthető koktél.

A fő összetevőből három szárra lesz szükség, egy almára, egy sárgarépára. Az összetevőket kis szeletekre vágjuk, és turmixgépben addig dolgozzuk, amíg sűrű anyagot nem kapunk. Ízlés szerint vizet adunk hozzá. Ezenkívül a recept kissé módosítható, ha alma helyett pár paradicsomot adunk hozzá.

Ha egy túlérett banán, zeller és sárgarépa hever a hűtőszekrényben, akkor nagyon kielégítő, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú italt készíthet, amely tápértékében akár az ebédet is helyettesítheti. Két szár zellert, két sárgarépát, egy banánt, egy kanál mézet és egy kanál kefirt kell használnia. Ízért kell egy kis petrezselyem és fél teáskanál fahéj. Végül egy fél pohár víz hasznos a kívánt állag létrehozásához.

Először a sárgarépát, a banánt, a zellert és a fahéjat turmixgépben apróra vágjuk, kis mennyiségű vízzel hígítjuk.Ezután kefirt, mézet és finomra vágott petrezselymet adunk a kapott keverékhez, és mindent újra összekeverünk. A turmix utolsó lépése a fahéj. Az elkészítés után azonnal igya meg ezt az italt.

A kefir és a zeller lehetővé teszi ennek az italnak egy másik változatának elkészítését. A fenti összetevőkön kívül minden zöldséget és olívaolajat kell vásárolnia. A zöldeknek fél pohárra, a zellerszárakra - 2 darabra, a kefirre - 200 milliliterre lesz szükség, és csak fél teáskanál elegendő az olajhoz. Először a zöld komponenseket finomra vágják, majd mindent egy turmixgépbe tesznek, és megfelelő feldolgozásnak vetik alá. A jégkocka remek kiegészítő.

Mint kiderült, a zeller jól illik különféle ételekhez, például a kivihez. Ha van egy kocsányunk, két zöldalmánk, két kivink és fél pohár vízünk, akkor étvágygerjesztő és tápláló italt készíthetünk. A kivit és az almát előre meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. Mindent egy turmix tálba teszünk, felöntjük sima vízzel, és turmixot forgatunk belőle. Elkészítés után azonnal ajánlatos elfogyasztani.

Általában a kivi nem mindig kapható otthon, de a konyhában mindig találhat uborkát. A zelleres és uborkás turmix remek nassolnivaló. Az almás-uborkás étel elkészítéséhez először meg kell főzni két szár zellert, három datolyát, egy uborkát és egy zöldalmát. Ezenkívül szüksége lesz egy fél citrom levére és egy pohár vízre. A szokásos módon az összes összetevőt egy turmixgépben keverik össze, miután előzőleg tisztítási és őrlési eljárásokon estek át.

A búzacsírát tartalmazó zellerital jelentős egészségügyi előnyökkel jár, bár kalóriatartalma meglehetősen magas lesz.Három száron és két evőkanál csírán kívül szükség lesz három szál petrezselyemre, egy citromra, egy teáskanál mézre és egy pohár ásványvízre. A citrusféléket előzőleg megszabadítjuk a héjától. A szemeket finomra vágják, és petrezselyemmel, citrommal és zellerrel együtt turmixgépbe küldik. A keveréket felverjük, majd hozzáadjuk a fennmaradó összetevőket: mézet és ásványvizet. A végső folyadékot újra össze kell keverni.

A tisztító méregtelenítéshez a spenótos és zelleres turmixok nélkülözhetetlenek. Két szárat és 500 gramm zöldet egészítenek ki egy almával, három datolyával, fél lime levével és egy pohár sima vízzel. Mindent turmixgépben dolgoznak fel, és azonnal az asztalra tálalják.

Amikor a belek munkájának normalizálása is fontos, akkor a cékla megmentő lesz. Először a zeller zöld részét egy teáskanál zúzott jéggel együtt ledaráljuk. Ezután fél pohár cékla levét, fél zöldalmát vagy fél rebarbara szárat adunk hozzá. Mindent kiegészít egy csipet cukor és só, valamint egy evőkanál bármilyen kiválasztott olaj. A kapott keveréket turmixgépben felverjük, és az asztalhoz tálaljuk.

A gyümölcs- és zöldségturmixok kedvelői minden bizonnyal értékelni fogják a banánból, szőlőből, gyógynövényekből és egyéb összetevőkből készült italokat. Először egy szár zellert, egy fürt szőlőt (lehetőleg vörös), egy banánt, egy maréknyi zöldet, például spenótot vagy bok choy-t, egy sós kanál lenmagot és körülbelül fél pohár vizet készítünk. Az összes hozzávalót szabványosan feldolgozzák és azonnal elfogyasztják.

A turmixok általában vizet használnak folyékony alapként, de natúr joghurt is használható helyette. Például keverjen össze egy csésze joghurtot egy banánnal, egy sárgarépával és egy csésze apróra vágott zellerszárral. Egy banán, egy körte, egy pohár zellerszár és egy csésze mandulatej is tápláló ital lesz. Mindent, mint mindig, turmixgépben vernek fel.

A legjobb, ha egy adag avokádó-zeller smoothie-val kezdi a reggelt – ez a kombináció segít felkészülni egy aktív munkanapra. Egy szárat és egy avokádót, egy édes almát, háromszáz milliliter joghurtot, két teáskanál mézet és egy marék diót vásárolnak. Hámozza le az almát és az avokádót, és távolítsa el a magját. A zellerrel együtt szeletekre vágjuk, joghurttal és mézzel leöntjük, és a kívánt állagúra felverjük. A kész italt tartályokba öntik, és dióval díszítik.

A böjt napját a legjobb narancs és szár italával tölteni. Két citrusféléken és két zellerszáron kívül három almára, egy pohár ásványvízre és némi mézre lesz szüksége.

Az almát a zellerrel ellentétben hámozás nélkül daraboljuk. A narancsot két részre osztják, a héját eltávolítják róluk, de maguk a filmek megmaradnak. Először a citrusféléket egy turmixgépben homogén pépesre őröljük. Ezután almát adunk hozzá, és az eljárást megismételjük. A következő szakaszban ugyanez történik a zellerrel. A végén mézet és ásványvizet öntünk a keverékbe. Méz helyett használhatunk juharszirupot vagy cukrot is. Az ital sűrűsége a felhasznált folyadék mennyiségétől függ.

Szokatlan ízű zellerből és eperből készült ital büszkélkedhet.250 gramm bogyó, 60 gramm szár, 80 gramm banán és egy pohár víz kell hozzá. Mindent a szabványos technika szerint készítenek el.

A következő videóból megtudhatja, hogyan készíthet finom turmixot zellerrel.