Ikako: termesztés és jellemzők

Az Ikako egy szilva, amelynek sok neve van. Sokan arany vagy kókusz néven ismerik. Érdemes részletesebben megfontolni a növény jellemzőit, valamint a termesztés árnyalatait.

Az aranyszilva kis fa formájában kerül bemutatásra, nagyon sűrű koronával. Leggyakrabban a szilvát nem fának, hanem cserjének nevezik, mivel magassága csak egy métert ér el. A szilva Ikako leggyakrabban trópusi területeken nő a tengerpart közelében. Ezt a növényt jól termesztik Afrika partjainál. A bemutatott fajta termofil, ezért még a legkisebb fagy esetén is elpusztulhat. Ennek a fának azonban van egy fontos tulajdonsága - ellenáll a talaj sótartalmának, amely nemcsak a szilva termesztését teszi lehetővé sós talajon, hanem a part menti területek talajának védelmét is.

Az Icaco szilva termése a szőlőhöz hasonlítható, mivel csak nyár végére éri el a teljes érettséget. A gyümölcsök színe eltérő lehet: halvány rózsaszín, élénkpiros, néha a gyümölcsök majdnem feketék. A szilva íze édes, enyhén fanyar. Belül, mint bármely más szilvafajtánál, van egy nagy kő, de ez meglehetősen rosszul válik el a péptől. Az ilyen szilva húsa fehér-sárga színű.

Az Icaco szilvát többnyire frissen fogyasztják, de mint minden más gyümölcsöt, ezt is be lehet konzerválni vagy üresen elkészíteni. A pépből lekvárt, lekvárt vagy zselét készíteni öröm, az eredmény pedig szokatlanul ízletes és illatos.Meg kell jegyezni, hogy az ókorban az Ikako fa gyümölcseiből fekete színű természetes festéket készítettek. Ezenkívül népszerűek ennek a fajtának a magjai, amelyeket az olaj készítésének alapjául használnak.

Az Ikako gyümölcsök számos pozitív tulajdonsággal rendelkeznek. Például a friss gyümölcsök és a feldolgozott élelmiszerek hashajtó hatásúak. Ezért a szilvát azoknak ajánljuk, akiknek bélrendszeri problémái vannak. A szilva gyümölcsének másik fontos tulajdonsága a káros koleszterin eltávolítása a szervezetből.

Az Ikako szilva összetétele számos hasznos összetevőt tartalmaz, amelyek pozitív hatással lehetnek az emberi testre, nevezetesen:

• a növény megnövekedett rostkoncentrációt tartalmaz, és hashajtó jellegű, ami segít megbirkózni a székrekedéssel;
• az Ikakóban található pektinnek köszönhetően a radionuklidok, nehézfémek és sók eltávolíthatók a szervezetből, ráadásul ez a gyümölcs segít a koleszterinszint csökkentésében;
• ez a fajta segít normalizálni a víz anyagcseréjét a kálium miatt, hasznos lesz a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára is;
• a szilva részét képező kumarin jótékony hatással van az erekre, mert megakadályozza a trombózis megjelenését és elősegíti a koszorúerek tágulását;
• a szilva rendszeres fogyasztása segít a köszvény és az érelmeszesedés kezelésében;
• Az Ikako gyümölcsök képesek szabályozni a vér inzulinszintjét, ezért olyan betegségben szenvedőknek, mint például a cukorbetegség, ajánlottak.

Ha az Ikako gyümölcsök használatának ellenjavallatairól beszélünk, akkor gyakorlatilag nincs. Kivételt képeznek azok az emberek, akik egyéni intoleranciát mutatnak erre a gyümölcsre. Nem ajánlott nagy mennyiségben használni ezeket a szilvákat azoknak, akik korábban nem ismerték a gyümölcsöket. Ezenkívül a bemutatott fajtát nem szabad kisgyermekeknek adni, mivel hashajtó hatása van, ami korai életkorban nem kívánatos szakember kinevezése nélkül.

Vannak ellenjavallatok az Ikako szilvából készült másodlagos termékek használatára vonatkozóan. Például az aszalt szilvát elhízottak ne fogyasszák, a szilvalét pedig kerüljék a reumás vagy köszvényesek.

Mint minden más szilva, az Ikako is fogyasztható frissen, ráadásul desszertként is elkészíthető. Nagyon gyakran a bemutatott fajtát használják a lekvár vagy zselé elkészítésének fő összetevőjeként. A szilva gyakran finom kiegészítője lehet süteményeknek vagy fagylaltnak. Ennek a fajtának más felhasználási területei is vannak. Ezt a trópusi szilvát még ma is használják természetes fekete festék létrehozására. A fő összetevő ebben az esetben a pép. Nem hagyják figyelmen kívül a gyümölcs magvait sem, amelyeket olaj előállítására dolgoznak fel. Ezt követően illatos szappant, kenőanyagot és gyertyákat készítenek belőle.

Nem kevésbé értékes maga a cserje, amely számos pozitív tulajdonsággal is rendelkezik. A tea Icaco levelekből készül. Jótékony hatással van a vesére, és segít az urogenitális rendszerrel kapcsolatos problémák megoldásában. A cserje kérgét és leveleit széles körben használják az orvostudományban. Magas vércukorszintre, vérhasra és bélbántalmakra írják fel.

A kókuszszilva termesztésének természetes környezete Amerika tengerparti vidékein található. És az afrikai kontinens tengerparti vidékein is megtalálható. Az ilyen egzotikus körülmények ellenére ezt a szilvát szinte minden területen termesztheti. Csírázhat mocsaras síkvidéken, száraz erdős területeken, nedves erdőövezetben, sőt a gyakori tüzekre hajlamos szavannán is. Tekintettel arra, hogy ennek a fajtának a cserje kúszó földgyökerekkel rendelkezik, amelyek még a föld legmélyebb rétegében is képesek felszívni a nedvességet, a szilva képes ellenállni a hosszú száraz időszaknak.

Az Ikakót magok segítségével termesztheted, szaporodnak is velük. A magokat nagy madarak hordják. És azt is meg kell jegyezni, hogy a magokat még a víz is hordozhatja. A bemutatott fajta gyümölcsei sok hónapig a vízben lehetnek, miközben nem veszítik el csírázásukat. De ha figyelembe vesszük hazánkat, akkor nem minden régió alkalmas a termesztésre.

Ezenkívül bizonyos üvegházi feltételekre és hőmérsékleti feltételekre lesz szükség, amelyeket csak mesterségesen lehet létrehozni. Annak ellenére, hogy szinte minden talaj alkalmas cserjékre, még egy kis hideg is teljesen elpusztíthatja a növényt. Vannak vélemények azokról, akik már megpróbálták ezt a fajtát termeszteni régiónkban.Megfelelő gondozással és a termesztési szabályok betartásával a szilva termést hoz.

A szilvafajták és jellemzőik áttekintése a következő videóban található.