Turmixok fogyáshoz: kalória és receptek

A turmix egy homogén állagú felvert masszát jelent, amely különféle összetevőket tartalmaz: zöldségeket, gyümölcsöket, bogyókat, gabonaféléket, gyümölcsleveket, tejet, fűszereket és még sok mást. Szinte bármilyen összetevőből és bármilyen kalóriatartalommal készíthet ilyen italt. A legtöbb ember számára a turmixot csemegének tekintik, de gyakran alacsony kalóriatartalmú változatait használják diétás termékként a túlsúly csökkentésére.

A fogyáshoz használt kalóriaszegény turmixokat tejből készítik, melynek zsírtartalma nem haladja meg a 3,2%-ot, cukor nélküli természetes gyümölcs- vagy zöldségleveket, gyógynövényfőzeteket adnak hozzá. - kamilla, menta, citromfű vagy csipkebogyó forrázat, zöld tea. A diétás koktél jó alapja lehet a zsírmentes kefir vagy a tejsavó. A zsírok testben történő felosztásának felgyorsítása érdekében fűszereket adnak az italhoz, hogy felgyorsítsák az anyagcserét: fahéj, szegfűszeg, vanília, gyömbér, kurkuma.

A diétás turmixok összetételének receptje változatos. Leggyakrabban ital készítésére használják egész évben elérhető összetevők. Télen a friss termékeket frissen fagyasztottakkal lehet helyettesíteni, a gyümölcsök és bogyók szezonjában pedig bőségük megkönnyíti a választást.A turmixokat erdei bogyók, eper, banán, alma, körte, kivi, mangó, szilva, málna, fekete ribizli, szeder, ananász keverékéből készítik. Kombinálják egymással vagy gabonafélékkel, mint például chia, len, napraforgó, köménymag. Az ízükben nem kevésbé érdekes koktélokat citrusfélék pépéből vagy levéből nyerik - narancs, mandarin, grapefruit, lime. A zöldségturmixokhoz sárgarépát, paradicsomot, céklát, spenótot, uborkát, cukkinit, sütőtököt, brokkolit használnak.

Diétás ital készítése a fogyás érdekében mindenki hatáskörébe tartozik. Ez megköveteli a hozzávalókat turmixgépben vagy más konyhai készülékben feldaraboljuk és felverjük. Az italreceptek elkészítése közben idővel rabjává válik a folyamatnak, és rengeteg különféle alacsony kalóriatartalmú ízkombinációt szeretne kipróbálni.

Vessünk egy pillantást néhány alacsony kalóriatartalmú diétás turmixreceptre, amelyeket az év bármely szakában elkészíthet.

Az elkészítéséhez szüksége lesz 1 nagy uborka meghámozva, 1 zöld kaliforniai paprika, egy medvehagyma szár finomra vágott része, néhány csepp frissen facsart lime leve és néhány mentalevél. Bármilyen alapot használnak szénsavmentes ásványvíz. Minden hozzávalót össze kell törni, és a kész turmixhoz kívánság szerint jégkockákat is adhatunk. Az ital 100 grammjának kalóriatartalma átlagosan 63-65 kilokalória.

Egy ilyen italhoz szüksége van közepes méretű érett mangó, 50 g mag nélküli zöld szőlő, 50 ml narancslé, 2 tk. zsírmentes lágy túró, 1/2 tk. virágméz, néhány csepp citromlé. Minden összetevőt össze kell törni, és keverés közben jól fel kell verni. A kész ital kalóriatartalma átlagosan 86-90 kcal / 100 ml.

Az ital friss vagy szobahőmérsékleten felolvasztott összetevőkből készül. Saját belátása szerint használhatja a kerti vagy erdei bogyók keverékét. 150 g bogyókeveréket vesz igénybe, 2 tk. méhméz, 1 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú túró és egy pohár bármilyen gyümölcslé. Minden hozzávalót összekeverünk és egy kis vaníliát adunk hozzá. Egy ilyen ital kalóriatartalma 73-80 kcal / 100 ml.

Készülnek a turmixok 1 nagy és érett paradicsomból, amelyről a bőrt először forrásban lévő vízzel leöntve távolítják el, adjunk hozzá 2-3 szár friss zellert, 1 petrezselyemgyökeret, 100 ml sütőtököt és 50 ml sárgarépalevet péppel. Kívánt esetben a bélműködés javítása érdekében az összetevők összetételébe 20 ml-es nyers cékla friss levét is hozzáadhat. Az összes komponens őrlése és összekeverése után kis mennyiségben lenmagot adnak az italhoz. Egy ilyen termék kalóriatartalma átlagosan 70-80 kcal / 100 ml.

Ezt a turmixot gyakran használják diétás táplálkozásban a gyors fogyás érdekében. Kellene felaprítunk 100 g friss és lédús fehér káposztát, hozzáadunk 50 g tengeri kelkáposztát, meghámozzuk és szeletekre vágjuk 1 közepes méretű almát és kivit. Az ital alapja az lesz 200 ml szójatej és 1 evőkanál. l. 10% tejszín. Hozzáadhatjuk az apróra vágott hozzávalókhoz 1 tk chia és lenmag. Az ital kalóriatartalma átlagos 90-100 kcal/100 ml.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy ne éljenek vissza az italokkal turmixok formájában.A napi étrendben a teljes elfogyasztott élelmiszer mennyiségének legfeljebb 20% -át kell adni nekik. Ha turmixokat használ a gyomor-bél traktus működésének megelőzésére és javítására, akkor az ilyen italok hetente egyszer használhatók böjt diétaként.

A túlsúly csökkentése érdekében a zöldség-gyümölcs turmixok segítségével a táplálkozási szakértők több lehetőséget is kínálnak a fogyókúrára.

Egy dietetikussal együtt hozzávetőleges menüt határoznak meg a hétre. Minden étkezésnek kiegyensúlyozottnak kell lennie a tápérték és a kalóriatartalom tekintetében. Általában a diétás táplálkozás töredékes, amikor kis adagokat fogyasztanak naponta legfeljebb 5 alkalommal. Az egyik ilyen trükk helyettesíthető egy frissen készített turmix elfogyasztásával. Leggyakrabban inni cserélje ki a reggelit vagy a vacsorát.

Nemcsak diétázni kényszerülőknek, hanem egészséges embereknek is alkalmas, akik szeretnék szervezetüket kiváló működőképes állapotban tartani. Ebben az esetben hasznosnak tartják az esti étkezést tápláló, alacsony kalóriatartalmú itallal helyettesíteni.

Ha egy nehéz vacsorát egy könnyen emészthető, magas vitamin-ásványi komplex tartalmú termékre cserél, csillapítja éhségét és tehermentesíti szervezetét, amelynek nem kell megbirkóznia az alvás közbeni élelmiszer-feldolgozással. Reggel könnyednek és energikusnak fogod érezni magad. Ha időről időre szabálysá teszi, hogy betartja ezt az étkezési megközelítést, akkor idővel fogyást fog észlelni.

Univerzálisnak tekinthető, és az előző verzióhoz hasonlóan fogyásra és súlygyarapodás megelőzésére is használható.Lényege abban rejlik, hogy hetente egyszer böjtnapot tartanak. A szokásos ételeket ezen a napon nem fogyasztják. Reggelire, ebédre és vacsorára teljesen felváltja a gyümölcsökből, bogyókból vagy zöldségekből készült tápláló turmix. Ezenkívül a turmixok között zöld- vagy gyógytea és ásványvíz megengedett. A táplálkozástudósok mindenkinek ajánlják ezt a testtisztítási módszert, aki törődik egészségével. Az eredmények nem váratnak sokáig, és jó egészséggel és lendülettel örvendeztetnek meg.

Próbáljon ki legalább egyszer turmixot, és hűséges rajongója lesz. Az ital nemcsak eredeti ízű, hanem árnyalatainak szépségével is elkápráztatja Önt.

A következő videóban egészséges smoothie recepteket találsz a fogyáshoz.