Népszerű dinnye és görögdinnye turmix receptek

Nyáron valami hűvösre és frissítőre vágyik, ezért amikor a görögdinnye és a sárgadinnye érni kezd, a legtöbb ember étrendjében megjelenik. A turmix az egyik lehetőség. Jó néhány finom recept létezik egy görögdinnye turmixhoz banánnal és egyéb hozzávalókkal egy turmixgépben. A legjobbak közül kínálunk válogatást.

A görögdinnye és dinnye turmixokat kellemesen finom íz jellemzi, táplálóak és egyben kalóriaszegények. A görögdinnyeitalok alapja egy hűtött vagy fagyasztott, héj nélküli, kimagozott gyümölcs. A dinnyéből turmix elkészítéséhez azt is hűtőben kell tartani, a magokat és a bőrt eltávolítva, kockákra vágva. Mivel a görögdinnye és a sárgadinnye meglehetősen vizes gyümölcs, a turmixhoz általában nem szükséges vizet adni. Az ezeken alapuló turmixok folyékony összetevői lehetnek natúr joghurt, kefir, gyümölcslé.

Az italok meglehetősen édesek, ezért gyakran nem adnak hozzá édesítőszert. Éppen ellenkezőleg, sok recept tartalmaz valamilyen savanyú vagy édes-savanyú összetevőt, például lime-ot, áfonyát vagy savanyú almát. Ez segít kiegyensúlyozni az édességet, és nem teszi túlságosan gusztusossá a kész turmixot. A görögdinnye és a sárgadinnye számos gyümölccsel, például banánnal párosul, ami krémes állagot ad a turmixnak.

• görögdinnye tej. Tegyünk 500 g kimagozott görögdinnyét egy tálba, adjunk hozzá 100 ml tejet és ugyanennyi cukrozatlan joghurtot. Maximális teljesítményen őrölni, hogy a tartalom bolyhos és egységes legyen.

• Görögdinnye Mojito. Tegyünk turmixgépbe 500 g fagyasztott görögdinnyepépet, adjunk hozzá 100 g epret és 2 lime-ből kifacsart levet. Öntsön egy pohár szénsavas vizet, tegyen rá egy marék mentalevelet, és verje nagy sebességgel. Tálaláskor lime szelettel és friss mentával díszítjük.

• Görögdinnyéből és dinnyéből. Külön-külön keverjünk össze 200 g kimagozott görögdinnyedarabokat és 200 g apróra vágott dinnyét, minden gyümölcshöz adjunk egy teáskanál porcukrot és 1/2 teáskanál citromlevet. A kapott pürét egy pohárban elkeverjük, mentát adunk hozzá és azonnal tálaljuk.

• Dinnye-banán. Vegyünk egy kis dinnye negyedét, távolítsuk el a bőrt és a magokat, vágjuk fel. Tegyünk turmixgépbe 2 banánt és dinnyekockát, öntsünk bele 500 ml zsírszegény natúr joghurtot, majd forgassunk mindent homogén masszává.

• Görögdinnye banánnal, almával és salátával. Tegyél turmixgépbe 300 g hideg görögdinnyét, adj hozzá egy szeletelt banánt, egy fél savanyú almát és néhány salátalevelet. Simára turmixoljuk és szükség szerint vízzel hígítjuk.

• Görögdinnye-dinnye bogyókkal. Vegyünk 300 g görögdinnyét és 200 g dinnyét, adjunk hozzá 100 g bogyót (jobb, ha előtte lefagyasztjuk) és 150 ml vizet. Verjük fel, adjunk hozzá cukrot és néhány jégkockát ízlés szerint. Egy csipet fahéjat és egy kis reszelt gyömbért is beletehetünk a receptbe.

• Görögdinnyéből és eperből. Daráljon le 400 g görögdinnye pépet és egy pohár fagyasztott vagy friss epret. Ha szükséges, habverés közben tehetünk bele néhány friss mentalevelet.

• Görögdinnye őszibarack kókusztejjel. 300 g görögdinnyét és egy kimagozott őszibarackot felkockázunk, felöntjük 100 ml kókusztejjel, hozzáadunk néhány jégkockát, és simára verjük.

• Dinnyéből, kiviből és tejből. Vegyünk 4 kivi, hámozzuk meg. Vágjunk kockákra 3 szelet dinnyét, keverjük össze a kivivel, adjuk hozzá egy fél citrom levét, néhány mentalevelet és 500 ml tejet. Habverővel maximális sebességgel.

• Görögdinnyéből és almából. Merítsen 300 g görögdinnye pépet a turmixgép edényébe. Két almát meghámozunk és felaprítunk, a görögdinnyével együtt pürésítjük, majd hozzáadunk egy fagyasztott banánt, 100 ml natúr joghurtot, egy csipet vaníliát, egy kis mézet, és mindent újra verünk.

• Dinnyés körte kókusztejjel. Hámozzon meg és vágjon fel 2 körtét, keverje össze 400 g hűtött dinnyével, adjon hozzá 150 ml kókusztejet, és verje habosra.

• Görögdinnye és bogyós gyümölcsök fagylalttal. Vágjunk fel 500 g görögdinnyét, tegyünk turmixgépbe 200 g fagyasztott bogyós gyümölcsökkel és 2 banánnal, adjunk hozzá 200 g fagylaltot és egy evőkanál karamellszirupot.

• Görögdinnye-szőlő. Tegyél turmixgépbe 500 g lehűtött görögdinnyét és 400 g szultánszőlőt, adj hozzá 100 ml zsírmentes joghurtot és néhány jégkockát. Az összes hozzávalót nagy sebességgel felverjük, és azonnal tálaljuk.

• Dinnyéből, almából és áfonyából. Keverjünk össze 100 g dinnyepépet, kockára vágott nagy almát és 50 g áfonyát egy turmixtálban. Habverés közben adjunk hozzá 100 ml tejet, amíg az ital sima állagot nem kap.

A turmixok egy csodálatos étel, amely lehetővé teszi, hogy kísérletezzen különféle termékek kombinációival. A szakértők azonban úgy vélik, hogy nem szabad egyszerre 4-5 komponensnél többet keverni. Mellesleg, nem kívánatos az ilyen italokat desszertként használni, édességük ellenére. Legyen snack vagy könnyű vacsora.

A kész koktél hosszú távú tárolása szintén nem ajánlott.

Íme egy videó a görögdinnye-, kivi- és sárgadinnye turmix készítéséről.