Smoothie banánnal és tejjel: kalória és a legjobb receptek

Ízletes, egészséges, nem unalmas – ezekkel a szavakkal jellemezhetjük a turmixokat, korunk italát. Senkit nem fogsz meglepni egy ilyen koktéllal, bár vannak konzervatívok, akik még nem fedezték fel az ital minden finomságát. Ha egy egészséges táplálkozási szokást szeretnél bevezetni az életedbe, készíts turmixokat. A termékek, receptek, tervezési lehetőségek választéka változatos, így ez az ital nem fog unatkozni. De a szükséges összetevők a legegyszerűbbek - például egy banán és a tej.

A banánitalt a gyerekek és a felnőttek is szeretik: ízletes, tápláló, kellemes illatú és színű. És nagyon segítőkész is.

A banántejes turmix előnyei:

• pozitív hatás az immunrendszerre, az emésztőrendszerre;
• erősíti az izom- és csontszövetet;
• egy friss turmixban a vitaminok és a mikroelemek maximálisan megőrződnek, mert a terméket nem vetik alá hőkezelésnek;
• javítja a szív és az erek működését;
• vitaminos diétás ételként használható;
• gyors főzés - időt takarít meg;
• stresszoldó táplálkozás - ez a recept javítja a hangulatot és energizál;
• erősíti a hajat.

Az ártalom, mint az gyakran előfordul, az ilyen termékek túlzott használatával jár. A gyümölcssavak negatívan hatnak a fogzománcra, de ha nem élünk vissza a turmixokkal, ha az étrendünk kiegyensúlyozott, és az üregápolás úgy van megszervezve, ahogy kell, akkor nincs mitől tartani. Nem kizárt az allergiás reakció, ha potenciális allergént adnak a koktélhoz.

Fontos tudnivalók a fogyáshoz – mennyi kalóriát tartalmaz egy banános és tejes turmix. A számítás a következő: egy koktélban, amelynek receptje 86 g banánt, 100 ml tejet tartalmaz, a kalóriatartalom 78,3 kcal lesz. 100 g turmix 2,4 g fehérjét, 2 g zsírt, 12,7 g szénhidrátot tartalmaz.

Az új összetevőkkel való kísérletezés kifizetődő és szórakoztató, de először sajátítsa el a klasszikus recepteket. Csak miután megkóstoltad, megértheted, mi hiányzik az italból.

Íme 10 tipp a banános tejes turmix elkészítéséhez.

1. Az érett és minőségi alapanyagok minden koktél alapszabálya.
2. A gyümölcsöket mindig fel kell vágni, még akkor is, ha utána turmixgépbe küldjük. Ez vonatkozik a puha banánra is.
3. A gazdag és testes íz érdekében az édes gyümölcsöket savanyúakkal keverik.
4. Egy pohár/pohár/csésze smoothie egy étkezést helyettesít. Nem kiegészíti, hanem helyettesíti.
5. A turmixok reggelire nem a legjobb megoldás. A gasztroenterológusok nem javasolják éhgyomorra zöldség- vagy gyümölcsitalok fogyasztását. De uzsonnára, délutáni uzsonnára és akár vacsorára is ez jó választás lesz.
6. Az összetevők ideális kombinációja: 45% gyümölcs, 30% zöld, 25% folyadék.
7. Fogyassza el a turmixokat közvetlenül az elkészítés után.
8. Hozzáadhat mézet az italhoz, de a cukor csak elrontja a diétás terméket.
9. Ha nem szereti a tejet, cserélje ki natúr joghurttal vagy kefirrel.
10. Ha aszalt gyümölcsöket adsz az italodhoz, akkor édesítheted. De ne feledje, hogy maga a banán édes.

És most egy válogatás a legnépszerűbb turmixreceptekből, amelyek banánon és tejen alapulnak.Sok lehetőség van: az aszketikus receptektől a valódi desszertekig, amelyek megnövelt kalóriatartalmúak, de ennek ellenére jobbak és egészségesebbek lehetnek, mint az édességek.

Íme 7 banán turmix recept.

• Banán narancs ital. Vegyünk 1 közepes banánt, 120 ml frissen facsart narancslevet, 400 ml tejet vagy natúr joghurtot. Facsaróval vagy csak villával facsarjuk ki a narancs levét. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben. A kész italnak homogén masszának kell lennie.

• Banán, tej, zabpehely. A zabpehely univerzális terméknek tekinthető, amely táplálja, csillapítja az éhséget, javítja az anyagcserét stb. Vegyünk 1 kis érett banánt, 2 evőkanál főtt vagy pudingos zabpelyhet, 50 ml forralt vizet, 300 ml tejet vagy joghurtot. Az egészet turmixgépbe öntjük, simára verjük. Az italt feketeribizli bogyókkal díszítheti.

• Banán őszibarackkal. Az ital édes lesz, ezért ha nem vagy édesszájú, keress másik receptet. Felkockázunk 1 közepes banánt, ugyanezt tesszük 2 érett őszibarackkal. A kockákat turmixgépbe öntjük. Öntsünk hozzá 250 ml tejet. Verjük mindent másfél percig. Öntse a folyadékot egy pohárba, díszítse nagy málnával vagy áfonyával. Díszítésképpen folyékony mézzel szívecskét rajzolhatunk a koktél felületére, de ez még édesebbé teszi az amúgy is édes turmixot.

• Banán a sütőből tejjel és vaníliával. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra, tegyünk 1 nagy banánt a pergamenre. Közvetlenül a bőrben kell sütni 10 percig. Vágjon még két banánt szeletekre, és küldje el a fagyasztóba.Próbálja meg a sütőből kivett banánt mielőbb megtisztítani. A fagyasztott karikákat turmixgépben turmixoljuk, majd adjunk hozzá 1 csésze tejet, 1 sült banánt és egy kevés vaníliát.

• Banán, kakaó és kókusztej. A kizárólag növényi tej (kókusz, zabpehely) híveinek tetszeni fog ez a recept. Vágjunk egy kis banánt karikákra, öntsük ezeket a köröket egy turmixgépbe. Önts oda 100 ml kókusztejet, 2 evőkanál kakaót, kevés mézet. Mindent jól felverünk.

• Banán + fagylalt - nyári, frissítő turmix. Szüksége lesz 2 darab apróra vágott banánra, 3 gombóc kedvenc fagylaltjára (a vanília a legjobb megoldás), 1/3 pohár tejre, 2 jégkockára, kevés mézre (elhagyható). Mindent alaposan összekeverünk, hangulatunk szerint díszítjük – menta, bogyók, csokoládédarabkák vagy akár folyékony karamell.

• banán és avokádó. Szükséged lesz 1 közepes banánra, 1 nagy érett avokádóra, 1 teáskanál lenmagra, 1 teáskanál virágmézre, 1 csésze kókusztejre. A banánt és az avokádót meghámozzák, apróra vágják, turmixgépbe küldik. A többi hozzávalót ott adjuk hozzá. Egy ilyen tápláló vitamintermék könnyen és gyorsan elkészíthető.

A saját receptek megtervezése is nagyon érdekes. De ehhez tudnia kell, hogy például mivel kombinálják a banánt.

A gyümölcs-kiegészítők lehetnek:

• sárgabarack;
• cseresznye;
• mangó;
• egy ananász;
• áfonya;
• Eper;
• földi szeder;
• papaya;
• citrusfélék;
• Maracuja.

A dió is remek kiegészítő lesz (kivéve persze, ha allergiás rájuk). A mandula, kókusz, mogyoró, kesudió, pekándió, pisztácia, dió segít a banán ízének feltárásában. A fűszerekből a banánt fahéjjal, szegfűszeggel és természetesen vaníliával kombinálják. A gyömbér is jó.

Étvágyunk kielégítésére díszítse a turmix felületét friss bogyós gyümölcsökkel, mentalevéllel és gyönyörű szívószálakkal. Készítsen kétrétegű koktélokat: így tanítja egészséges italokra a gyerekeket, akik mindig szeretnek valami szokatlant és vonzóat.

Ha meghívott vendégeket, de még túl korai meghívni őket a főasztalhoz, és például a vacsora nem tartalmaz alkoholt, kínálja meg őket egy smoothie-val. Díszítve, elegánsan, gyönyörű poharakban tálaljuk. Talán néhány vendég először próbálja ki ezt az italt, és egészséges táplálkozási szokást szerez.

Egészséges és finom receptek!

Hogyan készítsünk turmixokat banánnal és tejjel, lásd a következő videót.