Turmixok körtével: egyszerű főzési receptek

A turmix egy sűrű ital, amelynek íze felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszik. Különféle gyümölcsökből és bogyókból készül. A körte szerelmesei nyugodtan használhatják sűrű koktél készítéséhez, és nagyon sok recept létezik.

Az angol nyelvből a „smoothie” szót „sima”-nak fordítják. Összetételében különféle gyümölcsök és bogyók keveréke, pürésítve, tejjel vagy erjesztett tejalappal, vízzel, gyümölcslével és így tovább keverve.

Tehát egy körte turmixnak számos értékes tulajdonsága van, amelyek csak ennek a gyümölcsnek az előnyeiből fakadnak:

1. a koktélban való jelenléte miatt a vér koleszterinszintje csökken, és a szervezetben az anyagcsere folyamatok normalizálódnak;
2. javítja a szív és a hasnyálmirigy munkáját;
3. a méreganyagok jobban eltávolíthatók a szervezetből;
4. a körte természetes antibiotikumként működik, használatával az immunitás megerősödik;
5. erős fizikai megterhelés esetén a körte ital fogyasztása segít az erő gyorsabb helyreállításában.

Az ilyen gyümölcsök minden előnye mellett azonban szem előtt kell tartani, hogy gyomorfekélyben és magas savasságban szenvedők ne keveredjenek körte italokba. Ez legalább kényelmetlen, és legfeljebb a betegség súlyosbodását okozza. Ez különösen igaz magas savtartalmú körte fogyasztásakor.

Amikor körtét választasz turmix készítéséhez, az ilyen gyümölcsök saját ízlése szerint kell eljárnia. Lehetnek kemények és lágyak, édesek, mintha a szájban olvadnának, és savanyú ízűek.

Különféle gyümölcsök szolgálhatnak a körte turmixokhoz. A körte turmix legkifejezettebb íze hozzáadva:

• sárgarépa;
• narancssárga;
• Maracuja;
• eper
• banán
• kiwi.

Egy körte turmix kiwivel és csokoládéval nagyon érdekes ízű. Előnyben kívánatos, hogy egy körte lédús fajták. Mindössze 10 perc alatt elkészül néhány adag csodálatos koktél, amelynek kalóriatartalma mindössze 77 kilokalória 100 grammonként. Előzetes készletet kell szereznie:

• 1 körte;
• 2-3 kiwi;
• banán
• egy pohár alma és őszibaracklé;
• csokoládé - ​​egy teáskanál.

Távolítsuk el a banán és a kivi héját, és vágjuk apró darabokra. Távolítsuk el a körte középső részét magokkal, vágjuk le a héját, és szintén késsel vágjuk fel. Tedd ezeket az üreseket egy turmixgép tálba, és verd simára.

Öntsük a levet, hogy hígítsuk a sűrű zagyot, és a turmixgépet egyenletes összetételűvé tesszük. Az italt poharakba töltjük, a tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval.

Nem kevésbé érdekes a turmix, amelybe a kivi mellett egy narancs is kerül. Az elkészítéséhez egy-egy gyümölcsöt kell venni:

• körte;
• kiwi;
• narancssárga;
• banán.

Távolítsuk el a narancs héját, a „lecsupaszított” citrusfélékről facsarjuk ki a levét. És hámozzuk le a többi gyümölcsöt is a külső rétegről. Vágjunk mindent közepes méretű darabokra. A zúzott gyümölcsöt turmixgépben narancslével forgatjuk, amíg homogén szerkezetet nem kapunk. Azonnal tálaljuk.

A tej alapú körte turmix nagyon hasznos. Egy ilyen étkezés gyors "megszervezéséhez" a következőkre van szüksége:

• körte;
• egy pohár tej harmada;
• 5-6 kerti eper;
• egy teáskanál mézet.

Távolítsa el a héját a körtéről, és távolítsa el a közepét. Kis darabokra vágva. Mossa meg az epret, és távolítsa el a csészeleveleket, ha a bogyón marad. Keverje össze a munkadarabokat egy turmixgépben, és forgassa homogén masszává. Ezután adjunk hozzá mézet (ha túl sűrű, kissé felmelegíthetjük). Keverjük újra.

Mindezt leöntjük tejjel (hideg), a turmixot teljesen simára varrjuk.

A körte szokásos társa az alma. A turmixokban ezek a gyümölcsök is nagyon jól kombinálódnak. Érdekes koktélt kapunk, ha kombináljuk:

• 1 körte;
• 1 alma;
• egy kis fahéj;
• fél pohár alma-körtelé.

Távolítsa el a héját a gyümölcsről, a magokat pedig belülről. Késsel őröljük, majd turmixgépben tekerjük. Adjunk hozzá egy harmadik teáskanál fahéjat. Keverjük újra. A lé hozzáadása után ismételje meg az eljárást.

Aki diétázni szeretne, és néhány órára meg akarja szerezni a szükséges energiaellátást, az készíthet körtével és zabpehellyel turmixokat reggelire. Kellene:

• spenót - csomó;
• 1 körte;
• 2 evőkanál zabpehely;
• ½ csésze tej.

Távolítsa el a körte középső és külső héját. A spenótot késsel feldaraboljuk. Turmixgépben keverjük össze tejjel és herkulessel. Az így kapott italt poharakba töltjük és tálaljuk.

Használhat hasonló receptet a kefir alapján. Egy ital elkészítéséhez tegye a következőket:

• egy pár körte;
• egy harmada egy pohár kefir;
• néhány evőkanál hercules;
• menta szál (opcionális)

A körte pépet darabokra vágjuk. Mossa meg és szárítsa meg a mentát.

Tegye egy mély tartályba, küldje oda a herculest és a kefirt. Görgessen nagy sebességgel simára. Kész.

Ünnepi turmixot kapunk, ha gyömbért és ananászlevet adunk hozzá. Az ital teljes összetétele a következő összetevőkből áll:

• körülbelül 300 gramm körte;
• egy teáskanál reszelt gyömbér gyökér;
• egy harmada egy pohár joghurt (cukrozatlan);
• egy kis vanillin;
• egy csipet narancshéj;
• harmada egy pohár ananászlé.

A körtét alaposan megmossuk, papírtörlőn hagyjuk megszáradni. A gyümölcs közepét eltávolítjuk, apró kockákra vágjuk.

Vágja fel az ananászpépet, vágja fel, és nyomja ki a levét a sajtruhán keresztül. Kívánt esetben hagyhatja az ananászt lédús püré formájában. Ezt a komponenst összekeverjük a körterésszel, hozzáadjuk a joghurtot és felverjük.

A körte és őszibarack kombinációja "egy üvegben" csodálatos smoothie ízt ad. A 3 adag receptje szerint kéznél kell lennie:

• pár nagy körte;
• néhány őszibarack;
• fél pohár joghurt (cukrozatlan);
• méz (opcionális)

A körtéket meghámozzuk, a közepét kivesszük. A puha részt feldaraboljuk. Helyezze a turmixgép edényébe. A megmosott és szárított őszibarack magját törölközőre szedjük, a gyümölcsöket kettéosztjuk. Az őszibarackot feldaraboljuk, és összedolgozzuk az előkészített körtével. Adjunk hozzá egy kis mézet és joghurtot.

Turmixgéppel 2-3 percig keverjük, amíg sima, krémes állagot nem kapunk. Desszertnek tálaljuk.

A körte turmix elkészítéséhez lásd a következő videót.