Kókusztejes turmixok: A legjobb receptek

A tej népszerű turmixalap, de sokaknak nem megfelelő, például vegetáriánusoknak, böjtölőknek, laktózérzékenyeknek. Ki kell próbálniuk a kókusztej recepteket. Ezek a turmixok táplálóak, de nagyszerűek a fogyáshoz. Gyakran mangóval készítik a kellemes trópusi íz érdekében, de vannak más ugyanolyan finom lehetőségek is.

A kókusztejjel készült turmixokhoz kellemes ízzel és jótékony hatással Emlékeztetni kell az előkészítésük néhány jellemzőjére.

1. Az italnak kell lennie homogén, ezért fontos, hogy jó turmixgépet használjunk az elkészítéséhez. Erre a célra egy nagy sebességű, nagy teljesítményű készülék a legalkalmasabb.
2. A kész étel konzisztenciája hasonló a tejszínhez, a habhoz vagy a joghurthoz. Ahhoz, hogy ilyen legyen, kis adagokban kókusztejet kell hozzáadni.
3. A turmixokat általában hidegen tálalják.. De ha egy italt nagyon erős turmixgéppel készít, akkor az összetevői felmelegednek, és a hőmérséklet magasabb lehet. Ennek elkerülése érdekében tegyünk egy kis jeget a tálba, vagy használjunk fagyasztott gyümölcsöt friss gyümölcs helyett.
4. Ne adjunk hozzá cukrot a turmixokhoz. Ha gyümölcsöket és bogyókat használnak az ételhez, édességük elég lesz.

A kókusztej legjobb "kísérőinek" a különféle gyümölcsök és bogyók számítanak, ezért a legtöbb receptben jelen vannak.

Vegyünk 2 érett banánt, friss mentaszálat, 1/2 tk.evőkanál lenmag, 1 teáskanál citromlé és 250 ml kókusztej. Az egészet turmixgéppel őröljük homogén állagúra. Ízlés szerint 1-2 teáskanál mézet vagy szirupot adhatunk hozzá.

A mangót lehúzzuk a héjáról, a gyümölcs felét kockákra vágjuk. Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre 1 banánt. Öntsön egy pohár kókusztejet a gyümölcsre, és keverje fel. Ha édesebbre vágyunk, adjunk hozzá mézet vagy agave szirupot. A készítménybe kókuszpelyhet és őrölt lenmagot is beletehet.

Vágjunk 1 banánt szeletekre, adjunk hozzá 2 ek. evőkanál kakaó, méz ízlés szerint és 100 ml kókusztej. Az egészet simára turmixoljuk és kókuszreszelékkel díszítjük. Finom csokoládé italt kapsz.

Vesz fél pohár bogyós gyümölcs, egy banán és egy teáskanál méz. Verjük fel 1 csésze kókusztej hozzáadásával. 1/4-1/2 csésze zabpelyhet is hozzáadhat a recepthez. A bogyók frissen és fagyasztva is fogyaszthatók.

A kivit és a banánt szeletekre vágjuk, hozzáadunk 5-10 epret és egy pohár kókusztejet. Az összes hozzávalót turmixgépben addig keverjük, amíg krémes nem lesz.

Vágjuk félbe az avokádót, távolítsuk el a magját, és kanállal szedjük ki a húsát. Tedd turmixgépbe, adj hozzá apróra vágott banánt és 200 ml kókusztejet, majd turmixold simára.

Vegyünk két ananászkarikát és ugyanannyi dinnyepépet. Miután a hozzávalókat turmixgépbe tette, öntsön egy pohár kókusztejet, és addig keverje, amíg hab nem keletkezik.

A narancsot meghámozzuk, kockákra vágjuk és turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá egy pohár áfonyát és egy szeletelt banánt.Felöntjük egy pohár kókusztejjel, simára verjük. Adjunk hozzá 2-3 jégkockát a keverékhez, és keverjük újra.

Tedd turmixgépbe 150 g túró és 1 ek. egy kanál zabpehely, öntsünk 250 ml kókusztejet. Ezeket az összetevőket méz és kókuszreszelék hozzáadásával pürésítjük.

Tegye a felszeletelt banánt a fagyasztóba 30 percre. 1 cm gyömbérgyökeret meghámozunk és lereszelünk. Tegye turmixgépbe a gyömbért és a fagyasztott banánt, adjon hozzá egy kis kardamomot és fahéjat, öntsön hozzá egy pohár kókusztejet és turmixolja össze.

• A kókusztejet készen is megvásárolhatja a boltban, vagy elkészítheti saját maga.. Ehhez finom reszelőn lereszeljük a kókusz húsát, 1:1 arányban felöntjük forrásban lévő vízzel, majd 30 perc múlva kinyomkodjuk és leszűrjük.
• Kísérletezés különböző receptekkel emlékezz a mértékletességre. A legjobb, ha 3-5 komponensnél többet nem adunk az italhoz.
• Ügyeljen arra, hogy mennyi kókusztejet használ, hogy ne legyen túl híg keverék.. Ha a recept szerint „1 csésze”, akkor ne egyszerre öntsük ki az összes tejet, hanem adagoljuk hozzá.
• Gyümölcsturmixokhoz csak érett gyümölcsöt vegyünk.. Alaposan mossa meg vagy pucolja meg őket.

Kókusztejes turmix recept videó.