Fagylaltos turmixok: tulajdonságok és finom főzési receptek

A turmix egy sűrű ital, amelyet zúzott és összekevert gyümölcsökből, bogyókból vagy zöldségekből turmixgéppel vagy mixerrel készítenek. A XX. század 60-as éveiben először az Egyesült Államokban vált híressé, majd a 90-es években és az azt követő években világszerte elterjedt. A tejet, mézet, fagylaltot, diót, fűszereket és gyógynövényeket gyakran használják kiegészítő összetevőként a turmixok elkészítéséhez.

Az egészséges életmódot folytatóknak be kell iktatniuk a turmixokat az étrendjükbe. Végül is ez az ital képes megőrizni a felhasznált termékek összes hasznos vitaminját és rostját. Szó szerint energetizál, hiszen nagy mennyiségű könnyen emészthető szénhidrátban gazdag. A jégkrémes turmix nem csak egészséges, de elképesztően finom desszert is.

Minden turmix nagyon könnyen elkészíthető. Főleg, ha van kéznél egy erős turmixgép, gyümölcs, tej és fagylalt.

Ez egy egyszerű recept, az eredmény egy lenyűgözően ízletes és gyönyörű ital.

Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• eper - 100 g;
• fagylalt - 100 g;
• tej - 200 ml;
• méz - ízlés szerint.

Főzési mód.

• Az epret alaposan megmossuk és apró kockákra vágjuk.
• Helyezze az összes összetevőt egy speciális edénybe a habveréshez, és alaposan keverje össze turmixgéppel, amíg homogén állagot nem kap.
• Az így kapott italt öntsük poharakba, és azonnal tálaljuk.
• Kívánság szerint a turmix tetejét díszíthetjük előzőleg hagyott fagylalttal.

Felfrissül egy forró nyári napon, próbálja ki ezt a finom gyümölcsitalot kedvenc fagylaltjával párosítva.

A turmix elkészítéséhez a következő összetevőket kell bevennie:

• banán - 4 db;
• kivi - 5 db;
• vanília fagylalt - 2,5 evőkanál;
• fahéj - 1,5 tk

Főzés.

• A banánt meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.
• Óvatosan meghámozzuk a kivit és apróra vágjuk.
• Helyezze a kivit egy turmixgépbe, és turmixolja néhány másodpercig.
• Ezután a kapott keveréket előre elkészített tálakba terítjük.
• Ezután a banánt, fahéjjal és vanília fagylalttal kell verni sima püréig.
• Óvatosan helyezze a kapott készítményt tálakba a kivi tetejére.

A recept szerint elkészített ital egzotikus ízű és nagyon gazdag vitaminokban.

Ezeket a termékeket kell megvásárolnia:

• mangó - ½ gyümölcs;
• gyömbér gyökér - 15 g;
• vanília fagylalt - 3 evőkanál. l.;
• méz - 1 teáskanál;
• menta - 1 szál;
• jég - ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzési algoritmus.

1. A mangót megmossuk, meghámozzuk és kivesszük a magját.
2. A pépet apró darabokra vágjuk.
3. A gyömbért meghámozzuk és apróra vágjuk.
4. Tegye az apróra vágott mangót és a gyömbért egy turmixgépbe, adjon hozzá fagylaltot és mézet.
5. Az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk, amíg sima pürét nem kapunk.
6. Öntsük a turmixot egy pohárba, és adjunk hozzá jeget.
7. Az ital tetejére tegyen egy szál mentát.

Ez az opció könnyen elkészíthető, és tökéletesen oltja a szomjat.

Szükséges hozzávalók:

• görögdinnye pép - 100 g;
• vanília fagylalt - 100 g;
• tej - ízlés szerint;
• jég - 4 kocka.

Főzés.

• A görögdinnyét megmossuk, meghámozzuk, magjait eltávolítjuk.
• Tegye a pépet egy tálba.
• Egy speciális edénybe vanília fagylaltot és főtt görögdinnyét helyezünk.
• Turmixgép segítségével az összes hozzávalót simára keverjük.
• Ezután adjunk hozzá egy kis tejet, és keverjük össze alaposan egy turmixgéppel.
• Öntsük a turmixot egy pohárba, és adjunk hozzá jégkockákat.

Annak érdekében, hogy a fagylalt turmix ne okozzon csalódást, figyelmesen olvassa el a tapasztalt szakácsok ajánlásait.

• Turmixgép helyett használhat fém pengékkel ellátott konyhai robotgépet.
• A gyümölcsnek érettnek kell lennie, de nem túlérettnek.
• A banán, eper, málna, alma, őszibarack ideálisan kombinálható tejjel.
• Ha az ital túl folyékonynak bizonyul, akkor több jeget kell hozzáadni, és ha túl sűrű, akkor több tejet.
• A megfelelően elkészített turmix joghurthoz vagy turmixhoz hasonlít, nem vízzel kevert salátához.
• A sötétzöldeket nem ajánlott bogyókkal, például eperrel keverni. Ellenkező esetben egy külsőleg nem vonzó, mocsári hígtrágya színű italt kap.
• A turmixnak hidegnek kell lennie, de nem jegesnek.
• A szakértők azt javasolják, hogy tehéntej helyett adjunk hozzá diótejet. Ez utóbbi könnyebben emészthető, és jobban passzol a gyümölcsökhöz, fűszernövényekhez.
• Ne feledje, hogy nem minden kísérlet vezet sikerre. Ne adjon 5 fő összetevőnél többet a turmixokhoz.

A következő videóban találsz még néhány receptet egy finom fagylaltos turmixhoz.