Arany ribizli: leírás, fajták és termesztés

A ribizli hazánkban elterjedt növény, szinte minden kerti telken van legalább egy bokor, igen. De általában a kertész „kínálata” a fekete-pirosra korlátozódik, és ott van a legszebb aranyribiszke (Ribes aureum) is. Hazája Észak-Amerika nyugati része, de Oroszországban sikeresen növekszik és gyümölcsöt hoz, bár ma már nem túl gyakori.

A Ribes aureum nevét a virágok - aranysárga - árnyalata miatt kapta. A kultúra leírása szerint az arany ribizli az egres családjába tartozik. Kezdetben, a 18. században ezt a fajt dekoratívnak tekintették.

Sokan úgy vélik, hogy ez nem egy független faj, hanem a ribizli és az egres keresztezésével kapott hibrid. Ez a vélemény azonban téves. Az aranyribiszke külön termés, nagyszámú fajtával. A feketeribizli és az egres hibridjét "Yoshta"-nak hívják, az 1970-es években tenyésztették. A "Yoshta" ágain nincs tövis, és a bogyók íze egyszerre hasonlít mindkét szülői formára. A gyümölcs mérete megegyezik az átlagos cseresznye méretével.

Ha arany ribizliről beszélünk, akkor attól függően, hogy melyik fajtát termesztik, a bogyók eltérő színűek - a mandarintól a fényes feketéig.Virágai erős, kellemes illatúak, jó méznövények is. Az arany ribizli a fekete után virágzik, és meglehetősen hosszú ideig - körülbelül két-három hétig - virágzik. Az ilyen hosszú virágzási időszak miatt nagyszámú beporzott petefészek képződik, és éppen ellenkezőleg, kevés virág szenved a fagytól. Ennek a tulajdonságának köszönhetően az arany ribizli szokatlanul termő növény, megfelelő gondozással körülbelül 6 liter bogyót kaphat egy bokorból. De ennek a növénynek a levelei nagyon emlékeztetnek az egres leveleire.

Az arany ribizli bogyókat, ellentétben a fekete "testvérével", a gyomor-bél traktus betegségeiben szenvedők használhatják, mivel alacsony savasságuk van. Ráadásul a gyümölcsökből lekvárt készítve meglepheti vendégeit, hiszen áfonya ízű, ribizli aromájú. Ennek a kultúrának a fogyasztása nyers és feldolgozott formában is lehetséges - lekvár, lekvár, zselé, lekvár egyszerűen csodálatos.

Az arany ribizli bogyói sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek. Például abszolút vezetők az A-vitamin tartalomban, többet tartalmaznak belőle, mint bármely más bogyós gyümölcsben, még az áfonyában is. A savak és a C-vitamin azonban elhanyagolhatóak, így mindenki eheti az aranyribiszke termését. Ezenkívül a bogyók tartalmaznak E-, B- és P-vitamint, pektint, bizonyos mennyiségű glükózt és tanninokat.

Az aranyribiszke termeszthető gyümölcstermő bokorként, esetleg a kert díszeként, mivel az év meleg időszakában nagyon vonzó. Nem reagál a légszennyezésre, és segíti annak tisztítását, ezért gyakran használják ipari városok tereprendezésére.

Az arany ribizli teljesen szerény: télen nem fagy meg, nyugodtan tűri mind az árnyékot, mind a szárazságot, a déli régiókban és a majdnem északi régiókban (például Karélia) egyaránt növekszik, immunis a kártevőkre. Tehát, ha a fekete ribizli lisztharmat spórákat hordoz (és ezért az USA-ban betiltották a termesztését), akkor az arany ribizli nem szenved ebben a betegségben.

Ha olyan arany ribizli fajtát választ, amely a kertjében nő, számos tényezőt kell figyelembe venni.

• Vajon boldogulni fog az Ön éghajlati övezetében? Vannak olyan fajták, amelyek kifejezetten a különböző régiókhoz alkalmazkodnak: egyesek jól tűrik a meleget és a hosszan tartó szárazságot, mások jól nőnek a mérsékelt kontinentális éghajlaton.
• Az a betakarítás, amelyet elvársz. Általában tudnia kell, hogy az arany ribizli szinte minden fajtája magas hozamú, egy bokorból 4-8 kg bogyót adnak, ezért fel kell készülnie arra a tényre, hogy nagyszámú gyümölcsöt kell feldolgoznia. .
• Akár kertet szeretne díszíteni, akár gyümölcscserjét nevelni. A díszbokrok megjelenése jelentősen eltér a termő bokroktól.

Tekintsük a kertészek szerint a legnépszerűbb és legsikeresebb aranyribizli fajtákat.

Két ribizlifaj hibridje: aranyszínű Aureum és illatos Odoratum. Ezt a fajtát hivatalosan 2000-ben jegyezték be. Az "Arany Vénusz" bokroi tömörek, enyhén terebélyesek, a hajtások magasak, de nem ágaznak el sokat. Így a fajta akár kis kertbe is ültethető, mivel kis helyet foglal.

Annak ellenére, hogy a bokornak kevés hajtása van, bőségesen hoz gyümölcsöt - egy bokorból akár 12 kg bogyót is gyűjthet. Július közepén kezd termést hozni, a termés nem hosszabbodik meg időben.A bogyók szinte feketék, édesek, markáns savanyúsággal.

A fajta jól növekszik a mérsékelt kontinentális éghajlati övezetekben (alkalmas mind a moszkvai régióra, mind a szibériai szélességekre), télálló.

A "Vénusz" és a "Barátság" fajták kereszteződéséből származó fajta. A Baskír Köztársaság tenyésztői tenyésztették. A bokrok elérik a 2 m magasságot, szétterülnek, sok hajtás képződik. A bogyók sötétvörösek, közelebb állnak a bordóhoz, könnycsepp alakúak. A fajta télálló, keveset szenved a paraziták és betegségek hatásaitól. Egy bokor termése 11-12 kg.

A fajtát Novoszibirszkben tenyésztették, és egy igazi szibériai tulajdonsággal rendelkezik: fagynak és szárazságnak egyaránt ellenáll. Gyümölcsök július közepén. A bokor gyönyörű, terebélyes, sok hajtás keletkezik, és nagyon erősek. A betakarítás eléri az 5 kg-ot egy bokorból. A bogyók színe fekete, édesek és finom illatúak.

Egy másik "júliusi" fajta, amelynek bogyói mentesek a savanyúságtól, édesek és nagyon lédúsak. A bokor kompakt, ugyanakkor meglehetősen termékeny - akár 6 kg-ig bokoronként.

Taskent tenyésztők által tenyésztett fajta. A bokrok kompaktak, ugyanakkor nagy hajtásképző képességgel rendelkeznek. Ez a fajta remekül mutat a csomagtartón. Hosszú virágzási idővel rendelkezik - akár 3 hétig, miközben sűrű aromát áraszt, és kiváló méznövény. A hozam körülbelül 10 kg bokoronként, a bogyók borostyán árnyalatúak.

A fajta hátránya az alacsony télállóság - amikor a hőmérő -30 ... 35 C-ra süllyed, lefagy. Ugyanez történik a tavaszi fagyok idején is.

Az "Üzbegisztán nagy gyümölcsű" ribizlit illatos és aranyszínű szülői formák keresztezésével nyerik.A bokor magas, terpeszkedő, dekoratív. A gyümölcsök nagyok, legfeljebb 7 g tömegűek, feketék, fényesek, nagyon lédúsak. A fajta ellenáll a szárazságnak, a fagynak, a gombának és a parazitáknak.

A legkorábban érő fajta a „Kishmisnaya”, bogyói már június első napjaiban fogyaszthatók. A termések nem száradnak ki és nem esnek le, augusztusig az ágakon maradnak. A bogyók nem nagyok, de sok van belőlük - egy bokorból akár 7 kg-ot is elérhet.

A fajta közepes méretű és közepesen terjedő. A bogyók színe sárga, alakja kerek, íze édes-savanyú. Gyümölcsök július végén. A hozam akár 4-5 kg ​​bogyó is bokoronként.

Az "Ajándék Ariadnénak" költői nevű fajtát a NIISS-ben szerezték be. Ezek közepesen terjedő magas bokrok. A bogyók feketék, édesek, nagyon illatosak. Július második felében termést hoz, bokronként akár 8 kg termést is hoz. A fajta hő- és fagyálló is, a termés mechanikusan betakarítható. Kissé érzékeny a kártevők és betegségek hatásaira.

A Mandarinka fajta bogyói teljes mértékben megfelelnek a nevüknek - narancssárga árnyalatúak, és úgy néznek ki, mint a mandarin gyümölcsök. Íze édes, savanyúság nélkül. A bokor eléri a 190 cm magasságot, hajtásképződése erős. Minden növényből körülbelül 4-5 kg ​​gyűjthető.

Az aranyribiszke ültetéséhez jó helyet kell találni, mert nem igényel átültetést, és ott is nőhet, ahol gyökerezik több mint 20 évig. Napos helyhez és részleges árnyékhoz egyaránt illik.Jobb elkerülni az erősen árnyékolt helyeket, ahol a ribizli kényelmetlen lesz, megjelenése jelentősen romlik, a gyümölcsök kicsiek és íztelenek.

Ezt a növényt tavasszal kell ültetni, amikor stabil hő alakul ki. Ezt megteheti ősszel, szeptemberben vagy akár októberben is, de csak akkor, ha meleg éghajlatú régióban él. A fagyok beköszönte előtt a palántáknak ideje kell, hogy legyen, hogy gyökeret adjanak és megerősödjenek.

Az arany ribizlihez azonos hosszúságú, szélességű és mélységű gödör szükséges - mindegyik 50 cm. A lyukba egy keveréket kell tenni, amely tartalmaz: egy vödör teljesen elkorhadt humuszt vagy komposztot, egy felső réteg földet, valamint ½ csésze szuperfoszfát műtrágya és 1 csésze fa hamu. Bokor ültetésekor 7 cm-rel mélyíteni kell a gyökeret.Az öntözést közvetlenül az ültetés után kell elvégezni.

Jobb, ha a palánta két-három éves. Jól fejlett gyökérrendszerrel kell rendelkeznie. Ha nem bokrot, hanem gyökeres dugványt ültetünk, akkor azt körülbelül 45 fokos szögben a talajba kell helyezni.

Annak érdekében, hogy a termés zavartalanul folytatódjon, szükséges, hogy legalább két fajta aranyribiszke nőjön a kertben.

Ez a kultúra kétféle formában termeszthető: törzsön és bokrok formájában. Ha szabványos formát szeretne használni, akkor a palántát egyetlen erőteljes hajtásból kell kialakítani. A többi hajtást óvatosan le kell vágni. Így egy bokrot kapunk, amelyre a kívánt ribizlifajta oltható.

Az ültetés és a bőséges öntözés után az arany ribizli gondozása nem sokban különbözik a fekete és piros "testvérek" gondozásától. Még egyszerűbb - elvégre kevesebbet kell öntözni, mint ők, és nem igényes a talaj termékenységére, amelyen nő. Az arany ribizli annyira szerény, hogy szinte bármilyen talajban nőhet, kivéve talán csak a vízzel túltelített, sűrű agyagot.

A termést akkor kell öntözni, ha a szárazság sokáig tart, nem szükséges újra nedvesíteni a talajt. Mivel az arany ribizli legtöbb fajtája gyengén elágazó, nem lesz nehéz bokrot kialakítani. Ha ez a kultúra dekorációként nő a kertben, akkor a bokrokat a tájkompozíciónak megfelelően le lehet vágni, és a kívánt alakú figurákat kialakítani. A ribizli arany jól mutat sövényben és galandféregben.

Természetesen az arany ribizli bokrok gondozásának folyamata magában foglalja a szokásos tevékenységeket: gyomlálás, talajlazítás, ritka öntözés és műtrágyázás. A bokrokat tehéntrágyával kell etetni. Más típusú trágya használata nem kívánatos, mivel ez hátrányosan befolyásolhatja a gyümölcs ízét.

Általánosságban elmondható, hogy ez a fajta ribizli fejtrágyázás nélkül is jól terem, de a jó műtrágyára mindig hálásan reagál termésnövekedéssel és a megjelenés javulásával. Ha úgy dönt, hogy kényezteti a bokrokat, akkor ezt a következőképpen tegye: tavasszal trágyázzon szerves fejtrágyával (madárürülék vagy rothadt ökörfarkkóró), ősszel pedig adjon hozzá növényenként 5 kg humuszt és 20 g szuperfoszfátot.

Annak ellenére, hogy a bokor körülbelül két évtizedig él, az ágak várható élettartama 6-10 év. Ezen időszak után kiszáradnak, és minden tavasszal (márciusban) le kell vágni az ilyen ágakat. A hideg időjárás idején a bokrokat tőzeggel vagy száraz trágyatakaróval kell lefedni, sűrű és vastag rétegben lerakva.

Kivétel nélkül minden aranyribiszkét termesztő kertész megjegyzi a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képességét. Ennek ellenére még mindig számos betegség érinti ezt a kultúrát. Tehát az arany ribizli bokrok szenvedhetnek a következőktől:

• antracnóz;
• szürke rothadás;
• szeptória;
• rozsda.

Ennek elkerülése érdekében számos intézkedést kell tenni.

• Rendszeresen vágja le a hajtásokat. Ez nem az a helyzet, amikor szánalmat kell mutatni, óvatosan kell vágni, de sokat.
• Áprilisban a bokrokat karbamiddal kell kezelni, vízzel összekeverve 600 g / 10 liter arányban.
• Amint a levelek hullani kezdenek, folyamatosan gyűjteni kell őket, és nem szabad hosszú ideig a földön feküdni. Az összegyűjtött lombozatot elégetni kell.

A virágzás utáni időszakban és a termés előtt a bokrokat csak hagymahéj, dohánylevél, fokhagyma vagy cickafark főzetével kezelheti. A fő védekezési intézkedéseket virágzás előtt (a bokrok kiváló minőségű rovarölő szerrel történő kezelése) és a bogyók betakarítása után (újrakezelés) hajtják végre.

A rovarölő szereket speciálisan vásárolják, szigorúan a csomagoláson feltüntetett arányban hígítják.

Az aranyribiszke szaporításának számos módja van: ezek mind a magvak, mind a dugványok - zöld és fás, állomány, egynyári hajtások, bokorrétegek, hajtásszegmensek a föld alatt.

A tapasztalt kertészeknek azt tanácsoljuk, hogy az aranyribiszkét fiatal, merev hajtások segítségével szaporítsák.

• Először is, ez a legkevésbé időigényes módszer, mivel sok hajtás képződik.
• Másodszor, az ilyen szaporodásnak köszönhetően a bokrok elvékonyodnak, ami további előnyökkel jár. A bokrok közötti intervallum megmarad, a termés nem csökken.
• Harmadszor, ez a legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a ribizli szaporításának – a megmerevedett hajtások túlélési aránya a legmagasabb.

Fontos, hogy enyhe lignifikációjú hajtásokat használjunk, a zöld fiatal hajtás nem valószínű, hogy gyökeret ver.

A bokrot ősszel feloszthatja, de helyesen kell kiszámítania az időt - legalább egy hónappal a fagy kezdete előtt. Ellenkező esetben a hajtások nem fognak gyökeret verni egy új helyen.

80% annak a valószínűsége, hogy az ősszel elvetett magokból kinő a ribizli. Ha a vetés tavasszal történik, akkor a magokat 4 hónapig rétegezni kell, állandó + 50 ° C hőmérsékleten tartva.

Dugványokkal történő szaporításkor minden valamivel bonyolultabb. Gyökerezési arányuk kevesebb, mint 50%. Általában a bokor aljáról vett legnagyobb dugványokat használják. Jobb, ha speciális, növekedést serkentő vegyülettel kezelik őket. A feldolgozás után a dugványokat homok és tőzeg keverékével töltött tartályokba kell ültetni, és üvegházba kell helyezni, ahol a hőmérsékletet + 28 ... 30 ° C-on tartják. Az üvegházban a dugványok addig állnak, amíg meg nem gyökereznek. Ezután nyílt talajba ültetik.

Amikor úgy dönt, hogy ribizlit ültet a törzsre, több fiatal palántára lesz szüksége. Belőlük egy boka alakul ki, magassága elérheti a 190 cm-t, amelyre bármilyen ribizlifajta oltható.

Az aranyribiszke tavaszi rétegzéssel történő szaporítása során számos intézkedést kell tennie:

• először a bokor közelében lévő talajt jól meg kell lazítani, és egy kis árkot kell készíteni;
• a bokor alsó részén meg kell találni egy jó fiatal ágat, és egy árokba kell helyezni;
• az ágat dróttal rögzítik a talajhoz, felső részének a talaj felett kell maradnia;
• Öntözzük bőségesen és fedjük le talajtakaróval.

Ha mindent helyesen csinálunk, ősszel az ág jó gyökereket ad, elválasztható az anyacserjétől és önállóan ültethető.

Az arany ribizli gondozásával kapcsolatos további információkért lásd a következő videót.