Fekete kömény olaj

Az emberek évezredek óta ismerik a feketekömény magvak és növényi olajának gyógyító tulajdonságait, amelyet hidegsajtolással vonnak ki magokból. A magvakat csak ökológiailag tiszta területeken termesztik, káros vegyszerek hozzáadása nélkül.

• Barna színű, zöld árnyalattal.
• Éles fűszeres aroma jellemzi.
• Összehúzó és fanyar íze van.

Érdekes tény, hogy a gyártó országtól függően maga az olaj íze változhat. Tehát a Törökországban vagy Szíriában előállított olaj zsenge, és már Szaúd-Arábiából, Egyiptomból vagy Etiópiából hozott, erősebb illatú és ízű.

A feketekömény olaj több mint 100 különböző komponensből áll, amelyek fele javítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.

Az olaj kémiai összetétele a következőket tartalmazza:

• telített zsírsavak (több mint 85%) és telítetlen zsírsavak, karotinoidok;
• lipáz, tokoferolok, foszfolipidek;
• 15 aminosav;
• a B csoportba tartozó vitaminok (B1, B2, B3, B6, B9), E, ​​​​D, C;
• ásványi anyagok: K (kálium) - 64 mg/l, Mg (magnézium) - 24 mg/l, Na (nátrium) - 47 mg/l, P (foszfor), Ca (kalcium) - 5 mg/l, Fe (vas) ), Zn (cink), Cu (réz), Mn (mangán), Se (szelén), Ni (nikkel), klorid – 34 mg/l
• szulfátok - 48 mg / l,
• szilícium-dioxid - 26 mg / l,
• bikarbonát - 305 mg / l,
• TDS - 430 mg/l,
• flavonoidok, enzimek, tanninok;
• poliszacharidok, monoszacharidok, fitoszterolok,
• alkaloidok, szaponinok,
• illóolajok (legfeljebb 1,3%).

A feketekömény olaj fő zsírsavai:

• linolsav Omega-6 (linolsav) - 58%
• linolsav Omega-9 (olajsav) - 23,7%
• palmitinsav - 13,7%
• sztearinsav - 2,6%
• arachidos (1,2%)
• mirisztinsav (mirisztinsav) - 0,5%
• linolén Omega-3 (linolsav) - 0,2%
• palmitoleinsav - 0,1%

• elpusztítja a különféle betegségek baktériumait;
• gyulladásos folyamatokban használják;
• parazitaellenes hatás;
• nyugtató hatás;
• enyhíti a görcsöket;
• diuretikus hatás;
• gombaellenes hatás;
• choleretikus hatás;
• megszünteti a fájdalmat.

• terhesség;
• szervátültetés után;
• allergia megnyilvánulásai;
• bőr irritáció;
• egyéni intolerancia.

Gyakran használt királyi feketekömény olaj, amelyet hideg sajtolással állítanak elő szíriai és etióp olajok kombinációjából. Ez a keverék segít kiegyensúlyozottabbá és kevésbé csípőssé tenni az ízt.

A Közel-Kelet uralkodói körében nagy népszerűségnek örvendett, ennek kapcsán kapta a nevét.

A királyi feketeköményolaj másik jól ismert neve a "Khabbet baraka" - az arab fordításban "áldott olaj".

A közönséges feketekömény olajhoz hasonlóan használják, de finom feldolgozása miatt több hasznos anyagot tartalmaz, étrend-kiegészítő.

A feketeköménymagból előállított olajat aktívan használják adalékanyagként, amely a farmakológiai készítmények részét képezi. Ez az olaj jótékony hatással van a szív- és érrendszerre:

• rugalmasabbá teszi az erek falát;
• csökkenti a koleszterinszintet;
• megakadályozza a vérrögök képződését;
• csökkenti a vérnyomást.

Ezt az összetevőt széles körben használják szívkoszorúér-betegség, érelmeszesedés, vegetatív dystonia, varikózis, magas vérnyomás stb. kezelésére vagy megelőzésére.

A feketeköménymag olajat az emésztőrendszer javítására használják:

• javítja az étvágyat;
• helyreállítja a jótékony mikroflórát a belekben;
• helyreállítja a gyomornedv savasságát;
• megszünteti a hányást és a hasmenést;
• megakadályozza a böfögést és a hányingert.

Ez az összetevő segít az emésztőrendszer különféle problémáiban: dysbacteriosis, colitis, hepatitis, hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut, kolecisztitisz.

Célszerű a feketeköménymag olajat rendszeresen használni cukorbetegség, elhízás vagy szoptatás esetén, a nők és férfiak reproduktív rendszerével vagy a légzőrendszerrel összefüggő betegségek esetén.

Ezt az olajat gyakran használják külső használatra, nevezetesen:

• az orr, a torok vagy a fül gyulladásos folyamataival;
• ízületi kificamodás vagy izomerő miatti fájdalom;
• a bőr különböző betegségeivel;
• aranyérrel.

Minden betegség esetében a fekete köménymagolajat különböző módon használják:

• asztmával, erős köhögés vagy tüdőgyulladás - körkörös mozdulatokkal dörzsölje be az olajat a bőrbe, használjon inhalációkat (1000 ml vízhez 1 evőkanál olajat használunk), igyon egy italt hagyma léből, mézből és olajból naponta kétszer;
• fejfájás enyhítésére segíti az 1 evőkanál használatát. evőkanál olajat, vagy körkörös mozdulatokkal bedörzsölheti az olajat egy fájó helyre;
• hogy csökkentse a testhőmérsékletet, az egész testet olajjal bedörzsöljük;
• súlyos megfázások kezelésére áztasson be egy vattapamacsot olajba, és hagyja az orrlyukaiban 15 percig, a hatás nem fog sokáig várni;
• fekélyekkel 10 csepp olajat és 1 csésze mézet ajánlott összekeverni. Ezután ezt a gyógyszert a reggeli étkezés előtt kell elfogyasztani, 1 evőkanál. kanállal, majd inni egy pohár tejet. A kezelés időtartama legfeljebb két hónap;
• a hasmenés megszüntetésére 200 ml joghurt és 1 evőkanál keveréke. evőkanál olajat. Ezt az italt naponta kétszer kell inni. A kezelés folyamata - 3 nap;
• aranyér kezelésére feketeköménymagolajat és olívaolajat (1: 1) kell használni. Ezt a keveréket ajánlott inni 3 evőkanál. kanál naponta. Akár 10 napig is eltartható;
• a rák kialakulásában bármely szakaszban tanácsos keverni 1 teáskanál. egy kanál feketeköménymag olajat és 1 pohár sárgarépalevet, keverjük össze és fogyasszuk naponta 3-szor. Ezt az italt legfeljebb három hónapig lehet inni;
• duzzadt léptel segít tinktúra retek, méz és hét csepp olaj, amelyet meg kell inni lefekvés előtt 200 ml éhgyomorra hét napig;
• lépgyulladással kapor főzet olajjal segít, csak 5 csepp kell egy pohár főzethez.

Különféle betegségek kezelésére vagy megelőzésére felnőtteknek 1 teáskanálnyi mennyiséget kell inni. kanál naponta, és 6 éves kortól - fél teáskanál. kanalakat. Érdemes a reggeli étkezés után inni, mert ennek az olajnak különleges íze van, amit nem mindenki fog megszeretni, fogyasztható mézzel, joghurttal vagy gyümölcslével. Átlagosan ajánlatos a kezelést három-négy hónapig tartani. Két hónap elteltével folytathatja a terápiás olaj használatát.

A feketeköménymagból előállított olajat a kozmetológia különböző területein alkalmazták, mert csak pozitív hatással van a bőr és a haj állapotára.

Fő kozmetikai hatás:

• kisimítja a ráncokat;
• puhává és frissé teszi a bőrt;
• megakadályozza a hámlást;
• rugalmasságot és feszességet ad a bőrnek;
• küzd a pattanások ellen;
• megakadályozza a hajhullást, selymessé és kezelhetővé teszi őket.

• Száraz bőr. Vegyünk egy evőkanál nigellaolajat és száraz őrölt fahéjat. Három evőkanál tejföllel összekeverjük. Tartsa a kapott terméket 10 percig. Ezt a maszkot egy zsebkendővel távolítják el. Ez a maszk hetente kétszer használható, kisimítja a finom ráncokat, puhítja és hidratálja a bőrt.
• Zsíros bőr. A következő olajokat keverjük össze: 2 evőkanál fekete kömény, 7 csepp bergamott és boróka, 4 csepp rozmaring, 2 csepp bazsalikom. Az arcbőrt megtisztítjuk, majd az elkészített készítményt felvisszük rá. Negyed óra múlva egy része felszívódik, de a felesleg szalvétával eltávolítható.
• Kombinált bőrre. Keverje össze a következő összetevőket: nigella olaj (egy teáskanál) és szőlőmagolaj (2 evőkanál).Tartsa ezt a maszkot 40 percig. Meleg vízzel lemossák.
• Problémás bőr. 1 teáskanál feketekömény olaj és 2 evőkanál. evőkanál olívaolajat alkalmazunk fél óráig. Lemosható normál tisztítószerrel.

Keverje össze a következő olajokat: 2 teáskanál feketekömény, 8 csepp levendula, 6 csepp teafa. Tartsa legfeljebb 15 percig.

Vegyünk egy kis fekete köményolajat egy vattakorongra, és kezeljük a mitesszereket. Ne érintse meg, amíg az olaj teljesen fel nem szívódik. Tedd ezt minden nap 2-3 hétig. A hatás garantált.

A feketeköménymag olaj különösen előnyös a fogyni vágyó nők számára. Naponta 1 teáskanál fogyasztása javasolt. egy kanál olajat röviddel étkezés előtt 2 alkalommal. A jótékony hatások hatásának fokozása érdekében 1 evőkanál is meg kell enni. kanál mézet és inni mind a 100 ml forralt vizet.

Azok az emberek, akik jelentősen szeretnének leadni a felesleges kilókat, kövessenek egy két hónapos diétát és igyanak olajat egy speciális rendszer szerint, amely hetente változik:

• Az első, hogy vegyen be 1 teáskanálnyit a reggeli étkezés előtt. egy kanál olajat és igyunk meg 200 ml vizet.
• A második az, hogy igyon 1 teáskanálnyit reggeli és esti étkezés előtt. egy kanál olajat és igyunk meg 200 ml vizet.
• Harmadszor - éhgyomorra 2 teáskanál kell inni. evőkanál olajat és 400 ml vizet.
• Negyedszer - a reggeli étkezés előtt 1 teáskanálot kell inni. egy kanál olajat és 200 ml vizet.
• Ötödször - reggel étkezés előtt 1 evőkanál. egy kanál olajat.
• Hatodik - 2 evőkanál. kanál inni reggeli előtt.
• Hetedik - minden étkezés előtt fél órával, 2 teáskanál. kanalakat.
• Nyolcadik - napi 2 alkalommal 1 teáskanálnyit kell inni. egy kanál olajat és 200 ml vizet.

Érdemes megjegyezni, hogy az ötödiktől a hetedik hétig a feketeköménymagolajat nem kell vízzel lemosni, a fennmaradó hetekben pedig kötelező a vízhasználat.

A Nigella olaj egy cellulit elleni elixír, amelyet a masszázsterapeuták használnak.. Nigella a pakolásokban is fontos szerepet játszik. A vér jobban kering, csökken a duzzanat és a "narancsbőr". Ha néhány csepp olajat önt a gyümölcslébe vagy teába, csökkenti az éhségérzetet, és lehetővé teszi, hogy túl sokat együnk.

A feketekömény olaj a következő betegségek kezelésére is hatásos:

• a máj vagy az epehólyag gyulladásos folyamataiban ez az ital segít: öntsd fel a fűzfaleveleket 200 ml forrásban lévő vízzel és hagyd 15 percig főzni, majd adj hozzá 5 csepp olajat és már használhatod is. A kezelés időtartama két hét;
• súlyos gázképződéssel és puffadással 3 tea segít. evőkanál olaj egy csésze teára;
• prosztata kezelésére fekete köménymag olajat masszírozó mozdulatokkal dörzsöljük a hát alsó részébe;
• ez az olaj segít a nemi szervek gyulladásos folyamataiban. Óvatosan dörzsölik a gyulladt területeket;
• nőgyógyászati ​​betegségek kezelésére ajánlott naponta 5 alkalommal inni egy ital fekete kömény olajat, ánizst és mézet;
• szívproblémákra meg kell venni egy pár csepp olajat, 1 tk. egy kanál mézet egy pohár forró tejben. Az italt azonnal meg kell inni, amíg a tej nem hűlt ki;
• a vérnyomás normalizálására elegendő rendszeresen hozzáadni néhány csepp olajat egy csésze teához;
• a vér koleszterinszintjének csökkentésére, a mentafőzethez 7 csepp olajat kell csepegtetni, ízlés szerint adhatunk hozzá mézet. Minden nap 1 alkalommal étkezés előtt kell fogyasztani;
• fejfájás enyhítésére Elég inni 1 teáskanál. egy kanál olajat naponta háromszor;
• a szédülés enyhítésére ezt az olajat minden alkalommal hozzáadják a teához, vagy körkörös mozdulatokkal a whiskybe dörzsölik;
• ha fáj a füle, akkor cseppentsen 1 csepp olajat a fülbe, és igyon meg további 1 teáskanálot. kanál minden nap;
• különböző szembetegségekre olajat kell csepegtetnie vagy dörzsölnie kell a bőrbe a szem körül;
• fogfájás enyhítésére olajat dörzsölnek az ínybe;
• a túlfeszültség enyhítésére 5 csepp olajat kell hozzáadnia a kávéhoz;
• zúzódásokkal ajánlott az olajat körkörös mozdulatokkal dörzsölni naponta háromszor;
• hajhullás megelőzésére olíva- és feketeköményolaj keverékét (1,3: 1) használjuk, és hetente egyszer dörzsöljük a fejbőrbe;
• bőrproblémákra 1,5 teát veszünk. kanál feketeköménymag olaj és 1 evőkanál. egy kanál olívaolajat, majd bedörzsöljük a bőrbe és hagyjuk egy órán át, majd alaposan lemossuk;
• a mozgásszervi rendszer betegségeiben napi 2 alkalommal főtt hagymát kell használni feketekömény olajjal.

Háromezer évvel ezelőtt a feketeköménymagolajat széles körben használták a hagyományos orvoslás receptjeiben a világ szinte minden kontinensén. Hippokratész ennek az olajnak a felbecsülhetetlen hatásait írta le írásaiban.

Az ókorban Egyiptomban mérges kígyók harapásának ellenszereként használták ezt a szert, és szívesen adták különféle kozmetikai termékekhez is.Táplálékkal is fogyasztották, mert elősegítette az emésztés javítását, jótékony hatással volt a tüdőre, a májra és a vesére, és férgek elleni szerként is használták. Ennek az olajnak a gyógyító tulajdonságait még a Szent Korán is említi.

Ma ez a gyógymód különleges helyet foglal el az indiai orvoslásban, bár a világ számos országában használják.