Fahéj mézzel
A fahéj és a méz önmagában is nagyon jótékony hatású, így nem meglepő, hogy kombinációjuk gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. Megjegyzendő, hogy a fahéj mézzel általában pozitív hatással van az egészségre, és különösen a túlsúlytól való megszabadulásra.
Jótékony tulajdonságok
- A mézzel készült fahéj erősíti az immunrendszert. Segítenek gyorsan megbirkózni a hideggel.
- Ez a kombináció javítja az emésztőrendszer működését, eltávolítja a felesleges folyadékot és a méreganyagokat a szervezetből, valamint felgyorsítja az anyagcserét.
- Ezek erős antiszeptikumok. Küzdenek a rossz baktériumok ellen a bélben, ami javítja az emésztést.
- Ez a kombináció segít megszüntetni a bőr pattanásait és gyulladásait. A bőr színére is pozitív hatással van.
- Mivel a kombináció nagyon ízletes és illatos, segít megbirkózni a rossz hangulattal és a stresszel is.
- A Koppenhágai Egyetem kutatása kimutatta, hogy a méz és a fahéj segít enyhíteni az ízületi gyulladást. Ugyanakkor a betegek egyharmadánál a fájdalomérzet teljesen eltűnt.
- Ez a keverék normalizálja a koleszterint.
Ellenjavallatok
- Allergia.
- Magas vérnyomás, szívbetegség.
- Egyéni intolerancia.
- Terhesség (1 trimeszter).
- Előrehaladott kor.
- Megnövekedett testhőmérséklet.
- Csökkentett véralvadás.
- Fokozott ingerlékenység.
A túlzott fogyasztás fejfájást, májgyulladást, emésztési zavarokat okozhat.
Ebben a cikkben a valódi (ceyloni) fahéjról beszélünk. A kínai fahéj (kassia) veszélyes! Ról ről, hogyan lehet megkülönböztetni a fahéjat a kassiátólolvassa el egy másik cikkben.
Alkalmazás
Az orvostudományban
A mézből (4-5 teáskanál) és fahéjból (1 teáskanál) készült paszta rendszeres használat mellett segít az ér- és szívproblémákon. Kenjük rá kekszet vagy kenyérre, és fogyasszuk reggeli előtt vagy közben. Az eredmény a koleszterinszint csökkenése, a légzés javulása, a pulzusszám és az intravaszkuláris nyomás normalizálása lesz.
Tanulmányok megerősítették a fahéj és a méz következő hatásait:
- Fájdalomcsillapítás és az ízületi gyulladás állapotának enyhítése - forró vízzel 2:1 arányban hígított mézből és fahéjból álló ital fogyasztása esetén.
- A gyomor és a csontok onkológiai patológiáinak megelőzése - napi 3 alkalommal méz (egy evőkanál) és fahéj (egy teáskanál) keveréke.
- Gázképződés csökkentése, puffadás segítése, gyomorégés megszüntetése - két evőkanál fahéj és méz keverék fogyasztása esetén.
- Az immunitás erősítése, a T-sejtek stimulálása, antibakteriális és vírusellenes hatás.
- Csökkenti a fáradtságot, növeli az energiát és az állóképességet – minden nap megiszik egy pohár vizet, amelyben egy kis fahéj és méz keveréket oldunk.
Ezenkívül a mézzel kiegészített fahéj hatékonyan segít a következő problémákon:
- Hólyaghurut esetén - naponta igyon egy pohár meleg vizet, amelyhez egy teáskanál mézet és 2 evőkanál. evőkanál porított fahéj;
- Fogfájás esetén - kenje meg a fájó fogat méz és fahéj keverékével (5: 1);
- Emelkedett koleszterinszint esetén - igyon vízben (450 ml), fahéjban (3 teáskanál) és mézben (2 evőkanál) hígított italt;
- Megfázás esetén vegyen be naponta egy evőkanál mézet, amelyhez negyed teáskanálnyit adunk. kanál fahéj;
- Bőrbetegségek esetén (ekcéma, pattanások, akne, zuzmó) - három táblázatból álló pasztával kezelje. kanál méz és egy teáskanál. kanál zúzott fahéj;
- Ha rossz lehelet van - öblítse le meleg vízzel, amelyhez mézet és fahéjat is adnak;
- Rovarcsípés esetén - kezelje a bőrt fahéjjal (1 rész) és mézzel (1 rész) vízhez (2 rész).
Ha érdekli a hosszú élettartam, készítsen egy italt mézből (4 teáskanál), fahéjból (1 teáskanál) és vízből (három pohár). Naponta legfeljebb négyszer igyon egy negyed csésze ebből az italból.
Emlékezzünk vissza, hogy a fahéj mézzel az onkológia jó megelőzése. Ausztráliában és Japánban végzett tanulmányok kimutatták, hogy a fahéj (egy teáskanál) és méz (egy evőkanál) keverékének több hónapig tartó ivása segített megszabadulni a gyomorráktól.
reggeli ital
Egy ital víz, citrom, méz és fahéj segít felébredni és energiával tölteni.
Nézze meg Julia következő videóját egy ilyen recepttel. Julia minden nap reggel issza ezt az italt. A recept itt található.
A főzésben
A fahéj és a méz csodálatosan keveredik az almával és a dióval, és illatos, ízletes adalékként szolgál a teához.
almával
Egy finom desszerthez vegye be:
- 4 alma
- 4 evőkanál. kanál mézet
- 250 ml víz
- 2 teáskanál fahéj
Kapcsold be a sütőt, és amíg felmelegszik, hámozd meg az almát a magjából, adj hozzá egy kanál mézet és 1/2 teáskanál fahéjat. Miután az almát egy tepsibe tette, öntsön vizet az aljára, és küldje el a sütőbe, amíg meg nem sül (kb. 20 perc). Forrón tálaljuk. Egy ilyen illatos alma tökéletesen kiegészíti a pezsgőt vagy a száraz fehérbort.
A mézes-fahéjas töltelékhez tehetünk még apróra vágott diót.
Gyömbéres melegítő tea
A tea felmelegítéséhez szüksége lesz:
- 1 liter vizet
- 2-3 cm friss gyömbér
- 1-2 fahéjrúd
- fél alma
- 2 evőkanál. kanál mézet
A gyömbért meghámozva vékony szeletekre vágjuk. Az almát is vékonyan felszeleteljük. A felvágott darabokat beletesszük a teáskannába, hozzáadjuk a fahéjat és felöntjük forrásban lévő vízzel. Amikor a keverék felforrt és kissé lehűlt, adjunk hozzá mézet és keverjük össze. Poharakba töltjük és élvezzük!
Dióval
A finom diófélékhez szüksége lesz:
- 300 g fél dió
- 1/3 csésze méz
- 2 asztal. kanál porcukor
- 1/2 csésze növényi olaj
A diót forrásban lévő vízzel leforrázzuk, majd eltávolítjuk a héját. Mártsa be őket mézbe, és hagyja állni 24 órán keresztül. Ezután forgassa meg a diót a porban, és küldje el a serpenyőbe, ahol mérsékelt lángon sütjük (ne felejtse el keverni), amíg a cukor átlátszó nem lesz. Ezeket a diót forrón kell tálalni.
Folyadék
1 liter vodkához vagy konyakhoz vegye be:
- 500 ml akácméz vagy hársméz
- 200 ml víz
- fahéj ízlés szerint
Adjunk hozzá mézet enyhén felmelegített vízhez, keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik, majd adjunk hozzá fahéjat. Az ital lehűtése után töltse fel alkohollal, keverje össze és töltse üvegekbe, amelyeket le kell dugózni. Nyolc hétig infundálja az italt, majd szűrés után hagyja még 2 hétig.
Mézzel fűszerezett likőr
500 ml alkoholhoz és 400 ml vízhez vegye be:
- 500 g méz
- fahéj rúd
- egy kis gyömbér gyökér
- 4 db szegfűszeg
- 1/2 tk. köménykanalak
- két csillagánizs
- egy vaníliarúd
- három hüvely kardamom
- 1/2 tk. kanál szóda
A szódát és a fűszereket vízbe tesszük, és fél órán át forraljuk. Lehűlés után adjunk hozzá mézet, és amikor a szirup teljesen kihűlt, öntsünk bele alkoholt. Az így kapott italt három napig zárva hideg helyen tartva szűrjük le, palackozzuk és hagyjuk állni még legalább két hétig.
A kozmetológiában
A fahéj és a méz külön-külön is használható szépségápolási kezelésekhez, de ezek kombinációja jelentősen növeli az egyes komponensek hatását.
A mézes-fahéjas maszkoknak a következő hatásai vannak:
- baktericid hatás.
- Tonizáló hatás, bőrtáplálás és fiatalítás a nagyszámú nyomelemnek és vitaminnak köszönhetően.
- Távolítsa el a gyulladást és állítsa le a gennyes folyamatokat.
- Regeneráló hatás, amely segít eltüntetni az aknés nyomokat és foltokat, valamint a hegeket.
Vegye figyelembe, hogy a fahéj és a méz összetevőit tartalmazó maszkok ára meglehetősen alacsony. Ezek olcsó és könnyen hozzáférhető összetevők. A maszk készítésének azonban számos módja van.
A legjobb fahéjas és mézes maszk receptek a következők:
- Akne elleni (Problémás vagy zsíros bőrűek számára a legjobb). Vegyünk 1/3 tk. kanál fahéjport és mézet, adjunk hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt (egy teáskanál), alaposan keverjük össze és vigyük fel az arcra. Tizenöt perc elteltével öblítse le meleg vízzel, majd ismét öblítse le a bőrt hideg vízzel. Ezt a maszkot egy hónapon belül, heti két-három alkalommal kell elvégezni. Az eredmény: csökken a zsíros bőr, megszabadul a pattanásoktól, sima lesz, nincs zsíros fény.
- Tápláló (normál vagy száraz bőrtípusra ajánlott). Egy ilyen maszkhoz egy teáskanál mézet össze kell keverni nyers sárgájával és fél teáskanállal. kanál fahéj. Alkalmazza a keveréket húsz percig, öblítse le meleg vízzel. Ha rendszeresen (legfeljebb hetente háromszor) készít ilyen maszkokat, az eredmény a bőr tápanyagokkal és nedvességgel való telítettsége lesz.
- Fekete pontok ellen. Az ilyen maszk receptje nagyon egyszerű, mert csak két összetevő van - méz és fahéj 1,5: 1. Keverjük össze, és körkörös mozdulatokkal vigyük fel a bőrre.Egy ilyen maszk hatékonyan megszabadul a pattanások után maradt foltoktól, de ebben az esetben az összetevőket egyenlő arányban kell bevenni. Miután 25 percig tartotta a maszkot azokon a bőrterületeken, ahol fekete pöttyök vagy foltok halmozódtak fel, öblítse le meleg vízzel. Végezze el az eljárásokat hetente kétszer.
Néhány tipp és figyelmeztetés:
A maszkokat, amelyek receptje mézet és fahéjat tartalmaz, nem szabad olyan emberek számára készíteni, akik intoleranciát mutatnak ezekre az összetevőkre, rosacea, nagyon érzékeny vagy túl száraz bőr, és hajlamosak allergiás reakciókra.
Ne felejtse el a „fahéj + méz” kombináció allergén hatását, ezért minden kozmetikai eljárás előtt végezzen egy kis tesztet - vigye fel a terméket a csuklójára, és 1-2 óra múlva ellenőrizze a reakciót. Ha nincs kiütés vagy bőrpír, használja a terméket biztonságosan.
Hajvilágosítás
A haj egy kis világosítása és fényessége érdekében teljesen lehetséges fahéjjal és mézzel készült maszk használata.
Az ezekből a komponensekből álló maszk nem csak néhány tónussal világosabbá teszi a haját, hanem táplálja is, volument és fényt ad neki. Segít megszabadulni a hajfesték maradványaitól is, amelyeket korábban kémiai festékekkel kezeltek.
Vegye figyelembe, hogy ennek a maszknak a hatékonysága jól látható lesz a világos hajon, a barna hajú nők és barnák esetében egy kis észrevehető hatás lesz.
A mézzel és fahéjjal történő hajvilágosításról nézze meg az ukrán TV-csatorna következő videóját: „Minden kedves lesz”. Tanulj meg sok érdekes dolgot.
A maszkhoz folyékony mézet, őrölt fahéjat, egy kanalat és egy tálat (nem fémesnek kell lennie) és hajbalzsamot kell készítenie. Optimális a fahéjat rúdban vásárolni és kávédarálóban őrölni.
A mézes-fahéjas keverékkel végzett hajkezelés szakaszai:
- Öntsön balzsamot (150 ml) egy tálba, adjon hozzá mézet és fahéjat (három-négy evőkanál) és jól keverje össze.
- A keverék alkalmazása előtt mossa meg a haját és szárítsa meg egy kicsit.
- Vigyen fel méz, balzsam és fahéj keverékét a haj teljes hosszára, próbálja átitatni az összes szálat. Lehetőleg ne kerüljön a maszk a bőrére.
- Felhordás után fedje le a haját fóliával, és kösse össze egy törülközővel. Ebben a formában négy órát kell sétálnia.
- A maszk lemosásához a hajat először alaposan le kell öblíteni meleg vízzel, majd samponnal le kell mosni.
- Fahéjszemek maradhatnak a szálakban – ebben az esetben próbáld kifésülni őket ecsettel.
- Ahhoz, hogy a fényesítő hatás észrevehető legyen, ismételje meg az eljárást még 1-2 alkalommal.
Ha porózus hajad van (göndör vagy száraz), adj hozzá 2 tk. extra szűz olívaolaj.
Hasznos tippeket
- A legnagyobb előny érdekében a méznek cukrozatlannak és pasztőrözöttnek kell lennie. Ez a méz több vitamint és egyéb hasznos anyagot tartalmaz.
- A mézhez való fahéjat rúdban kell vásárolni. Közvetlenül italok, paszták vagy egyéb készítmények készítése előtt őrölje porrá.
- A mézet nem szabad forrásban lévő vízhez adni, nehogy elpusztítsa a benne lévő hasznos anyagokat.
- Mielőtt tesztelné a fahéj és méz kombinációjának gyógyító erejét, tanulmányozza az ellenjavallatokat.
Nagyon finom és egészséges kombináció. Nagyon szeretem a fahéjat, és a méz tökéletesen kiegészíti. Gyakran teszek mézet a piskótához, és fahéjjal szórom a tortát. És most elkészítem a saját maszkjaimat.