Takarmányrépa: jellemzők és termesztési szabályok

A takarmányrépa igazi „mentőövet” sok gazdálkodó számára. Ma megvizsgáljuk ennek a növénynek a fő jellemzőit, és megtanuljuk, hogyan kell helyesen termeszteni.

A takarmányrépa kétéves lágyszárú növény az amaránt családból. Az első évben bazális levelek és megvastagodott gyümölcs, a második év végére kocsányos hajtások képződnek. A cékla ásványi anyagokat, pektint, szénhidrátot és vitaminokat tartalmaz. A gabonafélékben 15-16%-kal kevesebb fehérje van, mint a növény leveleiben.

A gyümölcs alakja és színe attól függ, hogy a gazdálkodó milyen fajtát választott a vetéshez. Lehetnek vörösek vagy narancssárgák. Ami a formát illeti, lehet zacskó alakú, hengeres vagy hosszú gyökér kúp alakú. Léteznek szárazságtűrő (a földből a felére, a rész kétharmadára kiálló) és cukorfajták.

A takarmányrépa ehető növény. A nyári lakosok ritkán ültetik az ágyásokba, mert az emészthetetlen és emészthetetlen zöldségek kategóriájába sorolják. Ami az embereknek mínusz, az az állatállománynak is pluszt jelent. Télen és kora tavasszal, amikor hó esik a földeken, megmenti a kecskéket, teheneket, csirkéket, nyulakat az éhségtől és a vitaminhiánytól. A gyomrukban az ilyen cékla könnyen emészthető és teljesen felszívódik. Párolják, majd apróra vágott szalmához vagy pelyvához adják, hogy megakadályozzák az állatok gyomrának túlzott savasságát.

A szarvasmarháknál a tetejét külön takarítják be, amelyeket kaszálás után etetnek vagy szárítanak téli takarmányozáshoz. Gazdag szerves savakban, ásványi anyagokban, vitaminokban, amelyek a reproduktív funkció fokozásához szükségesek. A cékla sok szabad aminosavat, lúgos elemet, szénhidrátot (szacharózt) tartalmaz. Más gyökérnövényekkel ellentétben kevés a C-vitamin, a karotin és a B-vitamin.

Előnyök:

• ideális tejelszívó, amely nem károsítja a tehenek egészségét;
• segít növelni a tejhozamot teheneknél, kecskéknél;
• magas hozam;
• a növény egyes részei madarak és állatok etetésére való felhasználásának lehetősége.

Mínuszok:

• nem növekszik mindenhol: az ültetésre szánt területet gondosan választják meg, kerülve a szikes, túlzottan savanyú és vizes talajokat;
• nem termeszthető ugyanazon a táblán egymás után 2-3 évnél tovább;
• a vetőmagok ültetése előtt és a vegetációs időszakban feltétlenül trágyázza meg a talajt;
• bőséges öntözést igényel a növekedési időszakban.

A cukor kinyerésére cukorrépát használnak, az állatállományt takarmányokkal etetik. A cukrot a készítményben található szacharóz bősége, a takarmánygyümölcsök pedig a fehérje bősége miatt értékelik. A különböző kémiai összetételek különbséget okoznak a növények felhasználási területén.

Nem lehet összetéveszteni az egyik fajta céklát a másikkal. A hátsó rész vizuálisan másképp néz ki, mint a cukros. Vörös vagy narancssárga árnyalatú gyökérnövényei kör, ovális alakúak. A termések a talaj fölé emelkednek, zöld tojásdad levelek által alkotott vastag csúcsok mögé bújva.

A cukorrépában rejlő, fehér, szürke, bézs színű hosszú gyökérnövények a föld alatt rejtőznek. Zöld vastag felsők keretezik őket, amelyeket hosszú levélnyéleken lévő levelek alkotnak.

A cukorrépa 140-170 nap alatt érik, a takarmányrépa pedig egy hónappal gyorsabb - 110-150 nap alatt. Mindkét répafajta fagyálló. Egyforma vegetatív rendszerük van. Vastag kocsányokon virágzáskor virágzat nő, melyben 2-6 kis sárga-zöld virág rejtőzik.

A cukorrépa legfeljebb 20% cukrot tartalmaz a száraz maradékban. Ez a fő különbség a takarmánytól. Mindkét fajta szénhidrátban gazdag, de a cukorból hiányzik a fehérje, ami bőségesen megtalálható a takarmányban. A fehérjén kívül tejtermelő anyagokat, dúsított összetevőket, rostot és ásványi anyagokat tartalmaz. A gazdák termesztik, majd egész télen/tavasszal etetik az állatállományt és a baromfit.

A cukorrépa ipari növény, amelyet cukor előállítására használnak. A feldolgozásból fennmaradó részeket az állatállománynak etetik, székletürítési iszapból mészműtrágyát készítenek. Az állatokat gyümölcsökkel, szárított vagy friss tetővel etetik.

Az összes oroszországi fajta közül a következők váltak széles körben elterjedtté:

• "Eckendorf sárga";
• "Record Poly";
• "Centuar Poli";
• "Ursus Poly";
• "Dandártábornok";
• "Lada és Milana".

Ez a fajta sikeres szelekció, amelyet oroszországi szakemberek tenyésztettek ki. Nagyon produktívnak és gyümölcsözőnek tartják. Egy hektárról a palánták kikelésétől számított 140-150 nap múlva 100-150 ezer kg zöldséget ásnak ki. Súlyuk változó és eléri a 2 kg-ot.

A halványsárga cékla henger alakú, szürke fejük hosszának egyharmadában a földben "ül". A fehér pép nagyon lédús, és a szárazanyag csak 12%. A gazdálkodók az eckendorfi sárgarépát vetik a szántóföldekre, mert annak a következő sajátosságai vannak:

• igénytelenség a föld minőségével szemben;
• nagy ellenállás a nyilak kialakulásával szemben;
• képes ellenállni a rövid fagyoknak;
• hosszú tárolás;
• egyenletes és a gyümölcs jó táplálkozási tulajdonságaival.

A "Centuar Poli" egy többcsírás félcukros fajta lengyel nemesítőktől. A fehér színű, ovális formájú gyökérnövényeket a hajtások észlelése után 145-160 nappal betakarítják. Súlyuk eléri a 2 kg-ot. Ennek a fajtának a cékla könnyen tolerálja a szárazságot, nem érzékeny a cercosporiosisra és a virágzásra.

1 hektárról akár 1,1 ezer centner gyökérnövényt takarítanak be. Alacsony hőmérsékleten raktárban és pincében tárolják.

Ez a fajta többmagvú, közepes érettségű hibrid. A csírázás pillanatától a betakarításig 80-123 nap telik el. A gyökérnövények tömege legfeljebb 5 kg. A pép színe rózsaszínes (majdnem fehér). Hengeres alakúak. A gyümölcsök nem ülnek meg mélyen a talajban. Emiatt a betakarítás kézzel történik: 1 hektártól 1250 ezer centner gyökérnövényig. Ez közvetlenül attól függ, hogy a gazdálkodók alkalmaztak-e műtrágyát vagy sem.

Az Ursus Poly fajta takarmányrépa gyökérnövényeinek tömege eléri a 6 kg-ot. A csírázástól számított legfeljebb 135 nap elteltével ássák ki őket.

• alakjuk hengeres;
• szín - élénk narancssárga;
• a krémszínű pép tele van lével.

40%-ban a talajban ül, ami hozzájárul a talaj alacsony szennyezéséhez a betakarítás során. 1 hektárról akár 1250 ezer centner céklát is betakarítanak.

A "Brigadier" fajta németországi szakemberek erőfeszítései révén jelent meg. A poliploid fajokhoz tartozik. Általában a 3 kg-os céklát 108-118 nappal a kelést követően takarítják be. Hengeres hosszúkás alakúak, sima olíva-narancssárga levéllemezük. A hektáronkénti hozam akár 1500 centner is lehet.A sárga-fehér pép sok cukrot és száraz maradékot tartalmaz. A "Brigadier" fajtát kiváló kereskedelmi tulajdonságok, hosszú tárolás jellemzi. A szárazság nem befolyásolja a répa növekedését.

A fehérorosz gazdák a Lada fajtát tenyésztették. Egycsírásnak és termékenynek tartják. Ezeknek a gyökérnövényeknek kiépített alapjuk van, ami megkülönbözteti őket a fent leírt többitől. Egyes zöldségek súlya 25 kg. A gyökérzöldség héja rózsaszínes-zöld színű, húsa fehér és lédús.

Ezt a fajtát a feketeföldi régióban termesztik. A cékla 50%-a a talajban van eltemetve. A pép legfeljebb 13% cukrot tartalmaz. 1 hektárról 784-1400 centnert takarítanak be.

Elfogadhatatlan a takarmányrépa termesztésével kapcsolatos ügyes megközelítés. A megfelelő telephely különös gondos kiválasztása nélkül, a gyomoktól való megtisztítás nélkül, a műtrágyázás megtagadása nélkül lehetetlen ősszel tisztességes termést betakarítani.

Előre készüljön fel a takarmányrépa ültetésére. Ősszel kiválasztják és előkészítik a helyszínt.

• takarmány vetésforgóval olyan parcella alkalmas, ahol korábban zabot, borsót, dinnyét, szilázs kukoricát termesztettek;
• szántóföldi vetésforgóban a választás leáll azokon a földterületeken, ahol korábban hüvelyesek, gyapot, burgonya vagy őszi gabonafélék nőttek;

Azok a gazdálkodók, akik mocsaras, homokos vagy agyagos talajba vetik a magokat, nem fognak tisztességes termést aratni. Sziklás talajon hajtásokat látni nem jöhet szóba. A takarmányrépa jól növekszik enyhén savas, semleges reakciójú vagy enyhén sós talajon. Dús fekete talajra és árterekre vetik. Ültetés előtt a kiválasztott területet gyomtalanítjuk, eltávolítjuk az összes gyomnövényt, és alapos vetés előtti kezelést végzünk.Felvidéki, eufória, nadálytő, tyúkhús, pásztortáska, hattyú gyomlálásos módszerrel húzzuk ki.

A bogáncs és a búzafű aktív növekedésével nem szelektív gyomirtó szerekkel ("Hurricane", "Buran", "Roundup") kezelik.

• 20 ml Hurricane koncentrátumot 3 liter vízben hígítunk, majd kezeljük vele a két teljesen kialakult levelű gyomnövényt;
• erősebb hatás a gyomokra a "Buran" szerben, amely alkalmas légi permetezésre;
• A "Roundup" gyomirtó hatékonyan alkalmazható mind az ültetés előtt, mind az után, 3-5 nappal a csírázás előtt.

Az őszi ásás során trágyával vagy humusszal trágyázzák a területet, betartva a koncentrációt: 35 tonna szervesanyag/1 ha. Hektáronként 5 mázsa fahamu kijuttatásával trágyázzák. Ne vetje el a vetőmagokat otthon dobozokba. Nyílt talajba ültetik, de előtte nitrogént, foszfort és káliumot visznek be a szántott területekre. Ez lehetővé teszi, hogy a földet lazává, nedvessé és kis csomóssá tegye.

Március végétől április közepéig igyekeznek időben elültetni a magokat. Addigra a talaj 12 cm mélységben +5-7°C-ra melegszik fel, ami annak köszönhető, hogy a takarmányrépa a keléstől számított 125-150 napon belül beérik.

Az „X” napon a magokat fertőtlenítőszerrel, például telített kálium-permanganát-oldattal kezeljük. A magokat fél órával a talajba ültetés előtt helyezzük bele. A növekedésserkentők elősegítik a növekedés felgyorsítását, valamint befolyásolják a palánták sűrűségét.

Ültetés előtt a répamagot megszárítják, majd a talajba ültetik a következő séma szerint: 5 cm-nél nem mélyítik el, egymástól 0,4 m távolságra és a sorok közé ültetik. Egy ilyen ültetési rendszertől függően a vetőmag fogyasztása 0,15 kg / 1 négyzetméter.

A magokat földdel szórjuk meg, ha a talaj száraz, hengerrel tömörítjük. Ez segít az alulról érkező nedvességnek a felszínre emelkedni.

A gyomok megjelenésének megakadályozása érdekében a csírázás előtt 3-5 nappal gyomirtó szerekkel kezelik. Az első hónapban lassan fejlődnek. A gazdálkodó feladata, hogy az első valódi levelek megjelenésekor ritkítsa meg az ültetvényeket úgy, hogy 5 hajtást hagyjon el egymástól 25 cm távolságra minden vonalméterben.

Az első hónapban és a vegetációs időszak végéig a növényt megfelelően gondozzák. Az öntözést ammónium-nitrátos műtrágyázással kombinálják. 2 hét elteltével ásványi műtrágyákkal kell etetni.

Nyár végére vagy szeptember elejére a répa fejlődése leáll. Nem képez új leveleket, és a régiek lehullanak. Nincs szüksége nedvességre, az öntözés csökken, hogy ne sértse a zöldség ízét. A több mint egy éve növénytermesztéssel foglalkozó gazdálkodók szerint az ásáshoz az optimális időpont a nagy őszi hideg előtt van.

A gyökérnövények kiásására lapátot vagy vasvillát használnak. Miután kiásták őket, eltávolítják a hozzátapadt földet a gyümölcsökről. A tetejét levágjuk, megszárítjuk és a pincébe helyezzük, ügyelve arra, hogy a hőmérséklet ne csökkenjen + 3-5 ° C alá.

A gazdálkodók elhanyagolják a talajművelést/trágyázást a répa ültetése előtt. Nem gondozzák a palántákat öntözés és szerves vegyületekkel való trágyázás nélkül a jobb növekedés és a termésnövelés érdekében. Az összeesküvés miatt az őszi betakarítást gyengén takarítják be. A növényt fomózis, cerkosporózis, csiptetős rothadás és gyökérbogár érinti.

A gyökérbogár fiatal növények betegsége.A hypocotyl nemzetség és a gyökerek rothadnak, majd elpusztulnak. A folyamat nem fordítható vissza, de a talaj gondos előkészítésével az ültetésre megelőzhető. Megtermékenyítik humusszal, és ügyeljen arra, hogy ne legyen túlzottan nedves. Vannak dolgok, amelyek nem a gazdálkodókon múlnak: nem tudják befolyásolni az időjárást, megakadályozni a fagyokat vagy a hirtelen hőmérséklet-változásokat.

A cukorrépa levelei ebben a betegségben szenvednek. Világos, kerek, sötétvörös szegéllyel borított foltokat észlelnek, amelyek mérete 0,2-0,6 cm. Eső után a foltok szürkévé válnak, és inkább rajtaütésszerűvé válnak.

A vegetációs időszak végén a céklát fomózis érinti. Magát a növényt nem károsítja, hanem mélyen beszivárog a gyümölcsbe, kiváltva a mag rothadását. Fomózis figyelhető meg azokon a területeken, amelyeket az ültetés előtt nem trágyáztak bórral (3 g bórax 1 négyzetméterenként).

A betegség a tárolás során érinti a céklát. Kórokozója a bakteriális vagy gombás eredetű rothadás. Annak érdekében, hogy a magzaton belül ne forduljon elő fertőző folyamat, időnként hosszanti bemetszést végeznek benne. Ha a vágás során sötét csíkok láthatók, akkor a fertőző folyamat megkezdődött. Előfordul, hogy a tárolást nem ellenőrzik, ezért a betegséget túl későn észlelik: amikor a gyümölcsökről préseléskor már szürke vagy fehér bevonat szabadul fel. A szorítórothadás a termést befolyásolja a nem megfelelő hőmérséklet és a tárolóhelyiség nedvessége miatt.

A kártevők számára a takarmányrépa ízletes falat. Szeretik a csattanóbogár lárvái, akiknek nem mindegy, hogy mit szívnak fel. Előlük a gumókat, palántákat, valamint a növénykultúra kialakult gyökereit nem lehet elrejteni.Ha legalább egy lárvát észlel a leveleken, azonnal meg kell kezdeni a komplex tisztítási intézkedéseket. Annak érdekében, hogy a kártevő megkerülje a növényt, nem térnek el a talaj előkészítésére és az ültetésre vonatkozó szabályoktól. Ne vesd el a gyomirtó szerekkel való kezelést, ha korábban búzafű bozótos volt a helyszínen.

A levéltetvek néha láthatók a céklán. A levéltetvek a levelek levével táplálkoznak, és fokozatosan összegömbölyödnek. A gyökerekben megjelent gyökérlevéltetű károsítja a gyökérnövényeket, aminek következtében nagymértékben lecsökken. A kártevőtől való megszabadulás érdekében az ültetvényeket dohány és szappan főzetével permetezzük.

A levéllemez belső része ízletes prédája a kis ugróbogaraknak. Ezek répabolhák. Lyukakat csinálnak a leveleken, és az éppen kihajtott hajtások elhalnak, soha nem válnak kifejlett növényké. A lényeg az, hogy tegyen lépéseket, és vegye észre az első lyukakat a leveleken. Először a hajtásokat gyomlálják, majd hamuval, dohánnyal vagy mésszel kezelik.

A bányászlégy elleni hatékony védekezés a takarmányrépa ágya (tábla) közelében egy fokhagymagerinc elhelyezése. A hamuszínű légy fél a fokhagyma szagától. Miatta nem tojik a levelekre. Ha a fokhagymát nem takarmányrépa közelébe ültettük, akkor szezononként 2-4 alkalommal gyomláljuk és hexakloránnal beporozzuk.

A takarmányrépa tárolásának szabályaiért lásd a következő videót.