Kakukkfű (kakukkfű, Bogorodskaya gyógynövény)
Az emberek gyakran kérdezik, hogy a kakukkfű és a kakukkfű ugyanaz? Igen, ezek ugyanannak a növénynek a nevei.
További népszerű elnevezések: kúszó kakukkfű, Bogorodskaya fű, muhopal, kapzsiság, fenyőpaprika. A yasnotkovye családhoz tartozik.
Megjelenés
A kakukkfű évelő növény. 15 cm felett nem nő. Nem véletlenül hívják "kúszó"-nak. A kakukkfű valóban különböző irányokba terjed, vékony hajtásai gyakorlatilag a földön fekszenek, a virágos szárak pedig megemelkednek.
Az ágakat apró levelek borítják, melyek hossza 0,5-1 cm, alakjuk hegyes végű ellipszisre emlékeztet. A levélnyél rövid. Felső oldaláról a levél sima, alsó része világos, mondhatni szürkés, enyhén serdülő.
A kis virágok finom rózsaszínes-lila színűek. Közelebb helyezkednek el a szárak végéhez, és kis csokorba gyűjtik. A csésze kétajkú harang négy porzóval és hosszú bibéjével. Ha kihúzza a növényt egy gyökérrel, látni fogja, hogy kulcsfontosságú. A kakukkfű június-júliusban virágzik. Nagyon illatos. Ezért méhek és lepkék keringenek körülötte.
Őszre a virágok helyén ovális dió alakú gyümölcsök jelennek meg, amelyeket dobozba zárnak.
Fajták
A kakukkfű nemzetségbe 214 növényfaj tartozik. Ezek közül körülbelül 170 található az Orosz Föderáció és a vele szomszédos államok területén:
- Közönséges kakukkfű. Ez a fajta kakukkfű eléri a 15 cm-es magasságot, levelei meglehetősen kicsik, belül margós. A virágok lehetnek fehérek vagy levendulák. A közönséges kakukkfű alfajai satnya növények.
- Citromos kakukkfű. Ez a fent leírt növényen alapuló hibrid. A jellegzetes citrusos aromája miatt nevezték el citromnak. A fiatal levelek világossárga színűek, ami a növény korával világoszöldre változik. A fagyot nem jól viseli, ezért télre le kell takarni. Ha egy ilyen növényt levágnak, vastag lesz.
- Kúszó kakukkfű. Hajtásai valóban úgy tűnik, hogy a központi rész felől különböző irányokba terjednek. Az ilyen típusú kakukkfű virágainak színe fehér, málna vagy rózsaszín lehet. A virágzási időszak júliustól augusztusig tart.
Hol nő?
A kakukkfű a Földközi-tengeren őshonos. Dél-Európa országaiban a kakukkfű a természetben örökzöld kiscserjeként fordul elő. Európa és Amerika déli részén, az afrikai kontinens északi részén termesztik. A mérsékelt égöv az a hely, ahol nő. A sztyeppei régiókat részesíti előnyben. A kakukkfűvel sziklás és sziklás területeken találkozhatunk. Az erdő szélét is szereti. Erdőterületeken a kakukkfű a nyílt területeket részesíti előnyben.
Gyűjtemény
Az alapanyag a teljes földrész. A növény betakarításakor ne sértse meg a gyökérrendszert. A növény felépülése nagyon hosszú ideig tart. A kakukkfű betakarítása június-júliusban történik. A legideálisabb pillanat a virágzás kezdete. Ebben az időszakban a kakukkfű különösen illatos. Szárítás árnyékban. A növényt szövetre vagy papírra helyezik. A réteg vastagsága nem haladhatja meg a 7 cm-t A száradási folyamat során összekeverjük. A szárakat a kiszáradt növény kicséplésével lehet eltávolítani.
A kész alapanyagot szorosan lezárt edénybe helyezzük és 2 évig tároljuk.
Sajátosságok
A kakukkfű kiváló méznövény. A méhek mézet készítenek belőle, amely egyedülálló aromájú.
Jellemzők
- A növénynek nagyon erős illata van.
- Szárítva kesernyés-fűszeres, csípős ízű.
Tápérték és kalória
100 g kakukkfű gyógynövény tartalma:
- Víz - 7,79 g;
- Szénhidrátok - 63,94 g;
- Élelmi rost - 37 g;
- Zsírok - 7,43 g;
- Fehérjék - 9,11 g;
- Hamu - 11,74 g.
100 gramm nyersanyag energiaértéke 101 kcal, száraz - 273 kcal, teában - 5 kcal (200 ml-ben).
Kémiai összetétel
- illóolaj - 1% (timol, karvakrol, cimol, terpenoidok);
- flavonoidok;
- tanninok;
- gumi;
- savak (oleanolsav, urzolsav);
- vitaminok (A, E, C, K, B1, B2, B6, B9, PP);
- ásványi anyagok (K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Se, Zn).
A kakukkfű egyedi tulajdonságairól az „Élj nagyszerűen!” című műsor részletéből tájékozódhatsz:
Jótékony tulajdonságok
A kakukkfű hasznos tulajdonságai a fő komponens - a timol - jelenlétének köszönhetőek. Ebben a tekintetben a kakukkfű a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- fertőtlenítő;
- fertőtlenítőszerek;
- bakteriális;
- gombaellenes;
- köptető;
- gyulladáscsökkentő;
- görcsoldó és fájdalomcsillapító;
- féreghajtó;
- diuretikumok.
Az előnyökről és a károkról tea kakukkfűvel olvassa el egy másik cikkben. Ismerje meg a gyógyászati tulajdonságait, valamint azt, hogy mennyi ideig fogyaszthatja ezt a teát.
Sérelem
- A növény káros lehet, ha visszaélnek vele. A túladagolás álmatlansággal, nagy mennyiségben pedig mérgezéssel fenyeget.
- Egyes gyógyszerek nem kompatibilisek a kakukkfű egyidejű használatával. Ezért használat előtt ne felejtse el konzultálni egy szakemberrel.
- A Bogorodskaya fű, mint egy szivacs, felszívja a méreganyagokat. Ezért az autópályáktól és az ipari vállalkozásoktól távol kell gyűjteni.
Ellenjavallatok
- vesebetegség;
- májbetegség;
- gyomorfekély;
- terhesség;
- kardioszklerózis;
- a szívműködés dekompenzációja;
- ciliáris aritmia;
- érelmeszesedés;
- gyermekek életkora - legfeljebb 3 év.
Alkalmazás
A főzésben
A kakukkfű csodálatos fűszer. Kiegészül:
- szószokban, például citrom-fokhagymában;
- húsételekben (bárány, sertés) és halban;
- zöldség- és tojásételekhez;
- paradicsom, uborka, alma tartósítására használt pácokban;
- füstölt húsokhoz, legyen az hal vagy hús;
- sütésben, bagettek, különféle sütemények és piték ízesítésében;
- pácokban, amelyeket húsételek készítéséhez használnak. Ideális hozzávalói a kakukkfű, a rozmaring és a reszelt citromhéj. A kakukkfű nemcsak csodálatos aromát ad az ételnek, hanem pozitívan befolyásolja az emésztési folyamatot is. Így ez az alkalmazás egyszerre ízletes és egészséges.
Az orvostudományban
A kakukkfű jótékony tulajdonságai régóta ismertek. Gyógyászati tulajdonságait az orvostudomány hivatalosan elismeri:
- A kakukkfű főzetéből készült krémek segítségével enyhítheti a rovarcsípés utáni duzzanatot és fájdalmat.
- A kakukkfű nyugtató tulajdonságait depresszió és idegrendszeri rendellenességek esetén használják. Figyelemreméltóan megnyugtatja az ideges pszichét, és a krónikus fáradtság szindróma kezelésére használják.
- A nyugtalan és nehezen alvó babán a kakukkfüves fürdő segít.
- Kiöblítheti a száját kakukkfű főzetével. Ezzel megszabadul a rossz szagtól.
- A kakukkfű kezeli a megfázást: köhögést, hörghurutot, torokfájást. Tüdőtuberkulózisra írják fel.
- A kakukkfű a puffadás elleni gyógyszer.
- A kakukkfű reumás betegségeket, ízületi gyulladást kezel.
- A kakukkfű férfiak számára készült növény. Használható prosztatagyulladás megelőzésére. Ezenkívül a kakukkfű pozitív hatással van a férfi potenciára.
- A hagyományos orvoslás a kakukkfű alapú főzeteket ajánlja az alkoholizmus elleni küzdelemben. A timol, amely a kakukkfű része, nem kompatibilis az alkohollal, és ennek következtében hányinger és hányás lép fel. A kakukkfű főzete erős idegenkedést vált ki az alkohollal szemben. 2 hétig használják. Elkészítéséhez egy pohár forrásban lévő vizet (250 ml) öntünk 15 g száraz növénybe. A levest vízfürdőbe helyezzük negyed órára. A kapott infúziót szűrjük, és egy másik pohár forrásban lévő vízzel hígítjuk. Naponta 4-szer kell inni, egyenként 50 g-ot Ügyeljen a gyógyszer frissességére. Három napig tárolva nem szabad felhasználni.
- Gyulladás esetén a szájban, a garatban az infúziót öblítésre használják.
- Mivel a kakukkfű fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, főzetét a kiütéssel borított bőr kezelésére használják.
Infúzió
Nem nehéz elkészíteni egy gyógyfőzetet vagy infúziót. Ennek eredményeként kiváló gyógymódot kap, amely felgyorsítja a gyógyulási folyamatot. A legpozitívabb dolog ebben az, hogy ez a gyógyszer nagyon kellemes ízű. Egy ilyen éltető elixír elkészítéséhez 1 evőkanál szükséges. egy kanál száraz nyersanyagot és egy pohár forrásban lévő vizet. Ezt a gyógymódot körülbelül egy órán át infúzióban adják. A feszült infúziót egy-két evőkanál naponta háromszor kell bevenni.
A kakukkfű inhalálásra használható. Az illóolajpárok pozitív hatással vannak a légzőrendszer állapotára.
Terhesség alatt
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a nők terhesség alatt használják a kakukkfüvet.Ha egy babát hordozó nőnek magas a vérnyomása, akkor a kakukkfüvet ki kell zárni az étrendből. A legkellemetlenebb pillanat az, hogy a kakukkfű növeli a vérnyomást, és ez a hatás hosszú ideig fennáll. Ezért még a használat leállítása után sem fog azonnal érezni a nyomáscsökkenést. Pitvarfibrilláció, pajzsmirigybetegség, vesebetegség is az oka annak, hogy a kakukkfű használata kategorikusan ellenjavallt.
A terhesség első három hónapja nagyon fontos a születéshez és az új élet kialakulásához. Bármely fertőzés hátrányosan befolyásolhatja ezt a folyamatot. A kakukkfű, mint erős, immunrendszert erősítő szer, ebben az időszakban pozitívan hat az anya szervezetére. De a második trimeszterben a vérnyomást ellenőrzés alatt kell tartani. És ennek növekedése esetén azonnal hagyja abba a Bogorodsk fű használatát.
Mindenesetre a kakukkfű használatának megkezdése előtt konzultálni kell egy nőgyógyászral.
Fogyáskor
A Bogorodskaya fű segít a szervezetnek gyorsan felszívni az ételt. Ebből a szempontból ideális összetevő a fogyás folyamatában. Ráadásul nehéz jó formában lenni fogyókúra közben. A kakukkfű pedig segít fenntartani az erőt és az energiát egész napra. Ideális elixír a tea kakukkfűvel és bogyós gyümölcsökkel.
A kozmetológiában
A kakukkfű erősíti a hajat, a körmöket:
- Néhány csepp kakukkfűolajat adunk a hajmosásra használt vízhez. Ez erőssé és fényessé teszi őket.
- A korpásodás eltüntetése érdekében a szokásos samponos hajmosás után hűtött főzettel öblítse le a hajat. Egy liter forrásban lévő vizet öntünk egy pohár száraz kakukkfű harmadik részébe. Egy óra múlva a főzet használatra kész.
Kezeli a pattanásokat:
- Ugyanaz az illóolajjal dúsított víz mosható.A bőr megszabadul a pattanásoktól és kiütésektől.
- A bogorodszki fű fagyasztott főzetéből jégkockákkal való törlés segít a bőr tonizálásában.
Otthon
- A Bogorodskaya füvet illatos tasakpárnákban használják.
- A szárított gallyakat gyapjútermékekkel ellátott szekrénybe helyezzük, hogy ne induljanak el bennük a molyok.
- Dísznövényként termesztik, tájtervezésben alpesi csúszdák készítésére használják.
Olaj
A kakukkfűolajat vízgőz-desztillációval nyerik. Az alapanyag a növény légi része levelekkel és virágokkal. A kakukkfűolaj erős illatú, fűszeres és meleg árnyalatokkal. Számos betegség kezelésére használják: ízületi gyulladás, húgyúti betegségek, megfázás, premenstruációs szindróma, alacsony vérnyomás, depresszió, bőrbetegségek, rovarcsípés.
A parfümipar a kakukkfűolajat illatszervizek aromás adalékaként használja szappanok, testápolók stb.
termesztés
A kakukkfű szereti az árnyék nélküli helyeket, ezért vigyen neki egy jól megvilágított helyet.
Kezdje el az ültetésre való felkészülést ősszel. Ássuk jól azt a területet, ahol Bogorodsk füvet kívánunk ültetni. Távolítson el mindent, ami felesleges: más növények gyökerei, gyomok. A következő lépés a talaj trágyázása. Ehhez a szokásos trágya és kálium- és foszfortartalmú műtrágyák alkalmasak.
A tavasz beköszöntével (április közepe) ismét ássuk ki a helyet, és adjunk hozzá 20 g karbamidot a talajhoz. A leszállás az előkészítés után következő napon történik. A magokat szétszórjuk a felületen, és homokot öntünk a tetejükre, amelynek rétege 1 cm, majd az ültetést fóliával fedjük le. A palántáknak 2 hét múlva kell megjelenniük. Az ideális hőmérséklet 20°C. A sorok között körülbelül 40 cm távolságnak kell lennie.Ha pedig kakukkfüvet szeretne ültetni, akkor a növényeket 30 cm-re helyezze el egymástól.
Felhívjuk figyelmét, hogy a kakukkfű nagyon lassan és sokáig nő. Ezért, ha azt szeretné, hogy a növény gyorsabban virágozzon, kora tavasszal ültessünk palántákat az ablakpárkányra. A magokat is megszórjuk homokkal. A fiatal hajtásoknak nedvességre van szükségük, spray-palackkal permetezhetők. A kakukkfű 2,5 hónap múlva ültethető nyílt terepen. Egy helyen a kakukkfű 5 évig nőhet.
A kakukkfű gondozása ugyanaz, mint bármely más növényé, pl. gyomlálás, öntözés, talajlazítás. Lehetetlen kakukkfüvet önteni. Csak ügyeljen arra, hogy ne száradjon ki túlságosan. A kakukkfű jól tűri a fagyot, de a tél beállta előtt szalmával letakarható. A kakukkfüvet karbamiddal és trágyával etetheti. Ne feledje: a friss trágya ellenjavallt a kakukkfű esetében!
A kakukkfüvet magvakkal vagy vegetatívan szaporítják. Ha úgy dönt, hogy nagy kakukkfüvet ültet, óvatosan ossza el, hogy ne sértse meg a gyökereket. A kakukkfüvet szaporíthatja 1 éves növénnyel. A hajtást körülbelül 5 cm-es darabokra vágják, ezeket a levélnyéleket a talajba szúrják, és egy üvegedénybe borítják, amely üvegházhatást kölcsönöz egy ilyen „üresnek”. Ügyeljen arra, hogy ne legyen túl sok nedvesség. Ellenkező esetben a levélnyél egyszerűen elrohad. 2 hét kell, mire gyökeret ereszt. A túlnőtt növényt metszeni lehet. Ez semmilyen módon nem befolyásolja negatívan a növény "egészségügyi állapotát".
A növény betakarításakor óvatosan vágja le, anélkül, hogy károsítaná a gyökérrendszert. Ellenkező esetben a növény elpusztul.
Fajták
- Manószerű. Ez egy törpe kakukkfű. Magassága mindössze 5 cm.A benőtt bokor átmérője eléri a 15 cm-t.A hajtások szorosan összefonódnak és sűrű szőnyeget alkotnak.
- Alba. Ennek a fajtának a virágai fehérek.
- Splendens. A virágzat nagyon világos, kárminvörös árnyalatú.
- Változatos virágok Cossineus skarlátvörös.
- Kakukkfű Bogorodsky Semko. Ez a fajta átültetés nélkül 4 évig nőhet. Hajtásai vékonyak, különböző irányba terjednek. Gyökereket adhatnak és új bokrot képezhetnek. A virágok rózsaszínűek, néha lila árnyalattal. A levelek íze csípős és keserű.
- Szivárvány. Elég magas fokozat. Magassága körülbelül 25 cm, ugyanakkor a szivárványos kakukkfű ágai kissé a talaj fölé emelkednek. Egy fiatal növény levelei és hajtásai fogyaszthatók.
Érdekes tények
- A "Bogorodskaya fű" a kakukkfű leggyakoribb neve. A név a Szentháromság hagyományos nyári ünnepéhez fűződik. Az Istenanya ikonjait kakukkfűvel díszítették.
- Az ókori Egyiptomban a kakukkfű mumifikálásra használt gyógynövény volt.
- Görögről lefordítva a "kakukkfű" erőt jelent. A görögök a kakukkfüvet az erő, a termékenység megszemélyesítőjének tartották. Az isteneknek való áldozati szertartások során a kakukkfüvet áldozati tüzekbe dobták. A kakukkfüves fürdő népszerű volt abban az időben. Azt hitték, hogy megtartják a vidámságot.
- A szláv kultúrában a kakukkfüvet mágikus rituálékban és szertartásokban használták, hogy megvédjék a gonosz szellemektől, szerelmi varázslatokban.
Kakukkfüvet fogok ültetni a dachámba. Csak egy álom!