Hibiszkusz

A hibiszkusz egy virágzó cserje, amelyet a kertészek és a tájépítők nagyon szeretnek gyönyörű, élénk virágai miatt.

Más nyelveken ennek a növénynek a neve így hangzik:

• angol - Hibiscus;
• német - Hibiscus;
• Francia - Hibiszkusz.

A hibiszkusznak nagyon sokféle faja van, így megjelenése nagyon eltérő lehet. Lehet alacsony fa vagy lágyszárú növény, de leggyakrabban a hibiszkusz egy ágas cserje, amely élénk színű virágzattal van teleszórva. A lágyszárú hibiszkusz virága eléri a 30 cm átmérőt.

A növény magvai kis dobozokban érnek, melyeket időnként kupac borít.

A botanikai irodalomban sokféle hibiszkuszról lehet információt találni. Összességében a tudósok 150-300 faját számolják ennek a cserjének. Közülük a leghíresebbek:

• kender - műszaki textíliák gyártására egynyári, alacsony füvű növényt használnak;
• kínai- örökzöld cserje nagyon nagy, rózsaszín vagy piros virágzattal;
• rosella - fehér vagy rózsaszín virágú cserje, melynek terméséből hibiszkuszteát és édességeket készítenek;
• szír - magas cserje, amelyet a virágzatok sokféle színe jellemez;
• háromlevelű- lágyszárú növény, amelyet a levél szerkezete és halványsárga jellemez, lila középső virágzattal.

A hibiszkusz gyakori Európában, Afrikában, Észak- és Dél-Amerikában, a trópusi és szubtrópusi éghajlatú országokban. Oroszország területén ennek a növénynek a legnagyobb száma a Kaukázus hegyeiben, a Távol-Keleten és a Krím-félszigeten nő. A hibiszkusz megtalálható a FÁK-országokban, köztük Ukrajnában és Kazahsztánban is.

A növény gyökerei, valamint a nagyon fiatal petefészkek tartalmazzák a legtöbb tápanyagot. Ez utóbbiakat általában a megjelenésük utáni 6. napon szüretelik. A virág petefészkét kerti ollóval vagy kis metszővágóval levágjuk. Ezt az eljárást a hibiszkusz teljes virágzási időszakában, másfél hetente végezheti el.

Az összegyűjtött alapanyagokat napfénytől távol, száraz levegőjű és jó szellőzésű helyiségben szárítják. A hibiszkusz petefészkeit és gyökereit legjobb zacskóban vagy papírzacskóban tárolni.

Az általában fogyasztott fajok hibiszkuszszirmait a következők jellemzik:

• sötét vörös;
• gyümölcsös-virágos aroma;
• édeskés, enyhén savanyú ízű;
• magas tápanyagkoncentráció.

A videóból további hasznos információkat tudhat meg a hibiszkuszról.

A hibiszkusz nagy mennyiségű szerves savat tartalmaz: fenolkarbonsavat, borkősavat, citromsavat, almasavat és aszkorbinsavat. Valamint aminosavak és flavonoidok: hibiscetin, miricetin, kvercetin és hibissetrin. A hibiszkusz tea vörös színe az antocianinokból származik.A kémiai összetétel még tartalmaz: poliszacharidokat, pektint, C-vitamint, nyálkahártyát, makro- és mikroelemeket.

• normalizálja a nyomást;
• javítja a bőr állapotát;
• choleretikus hatása van;
• szabályozza az anyagcserét;
• tisztítja a vért;
• erősíti az ereket;
• vizelethajtó hatása van;
• enyhe hashajtó;
• segít megszabadulni a túlsúlytól;
• erősíti az immunrendszert;
• megtisztítja a levegőt a helyiségben.

A hibiszkusz fogyasztásának nincs szigorú ellenjavallata, de a következő betegségekben szenvedőknek óvatosan kell szedniük ezt a növényt:

• gyomorhurut;
• gyomorfekély;
• magas vérnyomás.

A hibiszkusz illóolajat az élet számos területén használták. Az aromaterápiában depresszió kezelésére, a kozmetológiában - bőrápolásra és gyulladásokra, a népi gyógyászatban pedig - a gyomor-bél traktus zavaraira, valamint fájdalom és izomgörcsök enyhítésére használják. A hibiszkuszolaj gazdag pézsma aromájú, ezért gyakran szerepel különféle parfümkészítményekben.

A hibiszkuszlevet a hagyományos gyógyítók számos betegség kezelésére ajánlják, többek között a vér koleszterinszintjének csökkentésére. Erre a célra a kínai hibiszkusz a legalkalmasabb, amelyet kínai rózsának is neveznek. A levet a növény friss virágzatából bármilyen módon préselik, például gézzel vagy húsdarálóval.

A hibiszkuszszirupnak számos egészségügyi előnye van, de általában nem gyógyszerként, hanem üdítőként vagy különféle koktélok összetevőjeként használják. A szirup hibiszkuszvirágot, vizet és nádcukrot tartalmaz. Ennek az italnak az étkezés utáni fogyasztása segít megszabadulni az emésztési problémáktól.

• friss hibiszkuszlevelek adhatók salátákhoz;
• ennek a növénynek a levelei hússal is párolhatók;
• a hibiszkuszmagot megpirítják és keleti édességeket készítenek;
• főzés közben szemes is adható a kávéhoz;
• a hibiszkusz szirmok különböző típusú teák részei;
• a növény virágait édes szószok, lekvárok és zselék készítésére használják.

Daráljon szárított virágokat: 1 rész hibiszkusz, 1 rész tearózsa és 1/3 rész levendula. Adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint. A fűszerezés tökéletes virágszirom- és gyümölcssalátákhoz, túrós és tejes desszertekhez.

Hámozzon meg egy kis darab gyömbérgyökeret, és vágja vékony csíkokra. Egy kis serpenyőbe tegyünk gyömbért, fél pohár cukrot és öntsünk fel egy liter vizet.

Folyamatosan kevergetve várja meg, amíg a víz felforr. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és tegyünk bele 3-4 teászacskót hibiszkuszszirmokkal (cserélhetjük csak szárított virágokkal). Fedjük le és hagyjuk 15 percig.

Ezután szűrjük le a teát és hagyjuk kihűlni. Adjunk hozzá 2 evőkanál. citromlé. Kívánt esetben az italt hideg vízzel hígíthatja. Jégkockákkal és citromkarikákkal tálaljuk.

A hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy a növény különböző részeiből készült gyógyszereket használjon különféle betegségek leküzdésére, beleértve:

• a gyomor-bél traktus betegségei;
• aranyér;
• székrekedés;
• vérhas;
• gennyes gyulladás a bőrön;
• alkoholmérgezés;
• duzzanat;
• hipotenzió;
• emelkedett hőmérséklet;
• a vesék megsértése.

• Székrekedés ellen ajánlott hibiszkuszszirmokból enyhe hashajtót készíteni. Ehhez 1 evőkanál. a szárított virágokat öntsünk egy pohár forró vizet, és hagyjuk 30 percig főzni. A főzetet melegen kell inni.
• Ha férgek vannak a szervezetben hibiszkuszvirág infúziója segít. Hagyományosan készül: főzzünk 1 evőkanál. száraz szirmokat egy pohár forrásban lévő vízben. A főzetet éhgyomorra kell inni naponta egyszer 3 napig.
• Álmatlanságra és idegfeszültségre hibiszkuszból és komlóból készült nyugtató ital segít. Vegyünk egyenlő részekre (kb. 1 evőkanál) a hibiszkuszszirmokat és a komlótobozokat, és öntsünk 300 ml forrásban lévő vizet. Hagyja a húslevest néhány órán át főzni. Igyál 1 evőkanál. egy kanál főzet reggel és 2 ek. - lefekvés előtt. Hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tárolhatja.

A hibiszkuszvirágból készült kozmetikumokat a következőkre használják:

• zsíros és vegyes bőr ápolása;
• rugalmassá teszi a bőrt és kisimítja a ráncokat;
• pórusok tisztítása;
• enyhíti a gyulladást;
• megakadályozza a korpásodást;
• csökkenti a zsíros hajat.

A táplálkozási szakemberek gyakran azt javasolják, hogy a fogyni vágyók a szokásos teát cseréljék le hibiszkuszvirágból készült teával. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek megszabadulni a túlsúlytól, és szabályozzák az emésztést is. Ezen kívül jól ismert a hibiszkusz hashajtó és vizelethajtó hatása.

Még az ókorban is megtanulták, hogyan kell vörös festéket készíteni hibiszkuszvirágból, amelyet felvittek a testre, festették a hajat és a szöveteket.Ma néhány háziasszony ezzel a festékkel fest húsvéti tojást, de a tojás színe nem lesz piros.

A hibiszkusz otthoni termesztése még egy kezdő termelő számára sem nehéz. Ennek legegyszerűbb módja egy növény levágása.

Ültetés előtt a levágott szárat ajánlott speciális növekedési stimulátorral kezelni, amelyet virágüzletekben árulnak. Ezután a vágást homok-tőzeg keverékkel ellátott edénybe kell gyökerezni, vagy egyszerűen vízbe kell tenni.

A dugványokat meleg, világos helyiségben kell termeszteni. Egy hónapon belül a fiatal növény gyökeret ad. Amikor ez megtörténik, a dugványt külön cserépbe kell ültetni, tőzeggel és humusszal megtermékenyített talajjal.

A hibiszkusz gondozása egyáltalán nem teher. Gondoskodni kell arról, hogy a növény elegendő napfényben legyen, ugyanakkor védje a közvetlen napfénytől. Nyáron bent kell tartani a szobahőmérsékletet, télen pedig próbálja meg hűvösebb helyiségben elhelyezni a cserepet a növénnyel (de a levegő hőmérséklete nem eshet 10 fok alá).

Időnként a hibiszkuszt leülepedett vízzel kell öntözni, kissé melegebb, mint a szobahőmérséklet. Nyáron és tavasszal célszerű a növényt permetezni. A jobb növekedés érdekében havonta egyszer a talajt speciális hibiszkusz műtrágyával lehet táplálni.

Az élet első néhány évében a virágnak évente átültetésre van szüksége. Egy idősebb növényt elegendő háromévente egyszer átültetni.

A hibiszkusz dugványokkal, magvakkal, rétegezéssel, valamint a bokor felosztásával szaporodik.Az első két módszer a legegyszerűbb. A dugványok termesztéséről fentebb már írtunk. A magvakkal történő szaporítás a következő:

• az összegyűjtött magokat egy edénybe helyezzük epinnel - növekedésszabályozóval, és 6 órán át hagyjuk;
• készítsen egy dobozt az ültetéshez - keverje össze a homokot és a tőzeget;
• helyezze a magokat az ültetési keverékbe;
• a dobozt üveggel borítják és meleg helyiségbe helyezik;
• hetente többször a palántákat szellőztetik és öntözik;
• az első 3-4 levél megjelenésekor a palántákat külön cserépbe ültetjük.

Otthoni és kerti tenyésztésre a kínai hibiszkusz a legnépszerűbb. Ez a virágfajta a legnagyobb fajtaválasztékkal büszkélkedhet. Íme csak néhány közülük:

• Testtartás;
• fehér gyémánt;
• felhős napok;
• havas égbolt;
• Az éjszaka sötétsége;
• virágfal;
• Marianne Charlton.

• Malajzia fővárosában, Kuala Lumpurban található a világ egyetlen hibiszkuszparkja, amelyben a növény mintegy 2000 példányát termesztik. A hibiszkuszvirág az ország nemzeti jelvényén is megtalálható.
• Indiában a hibiszkusz részt vesz az esküvői szertartásokon – élénkvörös virágokat fonnak az esküvői koszorúkba.