Iván tea (Kipréy)

Virágzó Sally

Az Ivan-tea (Chamaenerion) a ciprusfélék családjába tartozó évelő növények közé tartozik. Más módon az Ivan-teát tűzfűnek vagy tüzes fűnek nevezik. Számos olyan neve is van, amelyeket ősidők óta alkottak.

Ivan tea a réten

Ivan tea elkészítése otthon és akkor hogyan kell főzni a fűzfa teát, amelyet más cikkeinkben is tárgyaltunk.

Megjelenés

Az Ivan-chai általában 0,5 m és 1,5 m között nő, levelei lándzsa alakúak és nagyon rövid levélnyéleken ülnek. A növény gyökere vastag és kúszó. A szár egyenes, kerek alakú.

A levelek hossza néhány centimétertől 0,1 m-ig terjedhet, átlagosan 1-1,5 cm széles, a levelek felülete fényes, sötétzöld. Alul szürkés árnyalatúak, néha rózsaszín tónusúak.

Több centiméter átmérőjű, 0,1-0,5 m hosszú növények tetején ecsetekbe gyűjtött virágok esetenként fehérek, legtöbbször halvány rózsaszínes árnyalatúak.

Gyümölcsei a hüvelyhez hasonlóak, a magok hosszúkás alakúak.

Fajták

Az Ivan-teának összesen tizennégy fajtája van, de az Ivan-tea a legelterjedtebb:

  • széles levelű;
  • keskeny levelű;
  • Kaukázusi.

Hol nő?

A széleslevelű Ivan-tea főként az északi szélességi körökben, az Északi-sarkvidék és a szubarktikus övezetben található.

A leggyakoribb faj - a keskeny levelű fűzfa tea - az északi féltekén, valamint Közép-Oroszország erdőövezetében és a szibériai szélességeken nő.A növény megtalálható száraz talajon, homokos szennyeződésekkel réteken vagy erdőszéleken. Néha a víztestek közelében nő.

Ivan-chai az Északi-sarkon

Sajátosságok

Az Ivan tea a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • kémiai összetételében felülmúlja sok vitaminnövényt;
  • több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék;
  • nyersanyagként szolgál a Koporye tea gyártásához.
Ivan tea szárítási eljárás

Jellemzők

Az Ivan tea a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • hosszú főzési technológiát igényel;
  • illatos és kellemes ízű;
  • oltja a szomjat;
  • gyógyászati ​​célokra használják.
Az iván tea jellemzői

Tápérték és kalória

100 gramm keskeny levelű fűztea nyers levele 103 kcal-t tartalmaz. A termék tápértéke a következő összetevőket tartalmazza:

  • fehérjék - 4,71 g;
  • zsírok - 2,75 g;
  • szénhidrátok - 8,62 g;
  • élelmi rost - 10,6 g;
  • hamu - 2,54 g;
  • víz - 70,78 g.
Az iván tea tápértéke és kalóriatartalma

Kémiai összetétel

Az Ivan tea kémiai összetételében a következő összetevők találhatók:

  • vitaminok: A (RE) - 180 mcg, B1 (tiamin) - 0,033 mg, B2 (riboflavin) - 0,137 mg, B3 (pantotén) - 1,356 mg, B6 (piridoxin) - 0,632 mg, B9 (folium) - 112 mcg, C - 2,2 mg, PP (niacin-ekvivalens) - 4,674 mg;
  • makrotápanyagok: kalcium - 429 mg, magnézium - 156 mg, nátrium - 34 mg, kálium - 494 mg, foszfor - 108 mg;
  • nyomelemek: vas - 2,4 mg, cink - 2,66 mg, réz - 320 mcg, mangán - 6,704 mg, szelén - 0,9 mcg.

A keskeny levelű fűzfű fiatal levelei és gyökerei 10-20% tannint tartalmaznak. Ugyanakkor a növény nagy mennyiségben tartalmaz növényi rostokat, cukrokat, pektint és szerves savakat. Ezenkívül az Ivan-tea nem tartalmazza az emberre leginkább káros vegyületeket, beleértve a koffeint is.

További hasznos információkat tudhat meg az Ivan tea tulajdonságairól és előnyeiről a következő videóból:

Hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságok

A Fireweed számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik:

  • tonizálja a testet;
  • élénkséget ad;
  • javítja a hematopoiesis működését;
  • segíti a férfiak egészségét;
  • felgyorsítja a sebek gyógyulását a bőrön;
  • segít az allergia elleni küzdelemben;
  • feszességet és rugalmasságot ad a bőrnek;
  • segít megerősíteni a haj gyökereit.
Az iván tea hasznos tulajdonságai

Sérelem

A tűzfű hosszan tartó használata esetén az emésztőrendszer megsértése lehetséges, amely hasmenés formájában nyilvánul meg.

Ellenjavallatok

Ne használjon Ivan teát a következő esetekben:

  • a test intoleranciájával;
  • rossz véralvadással.

Egyesek úgy vélik, hogy a tűzfüvet nem szabad kisgyermekeknek adni, de ezek az adatok megbízhatatlanok.

Az Ivan tea károsodása és ellenjavallatai

Olaj

Az iván tea olajnak gyógyító hatása van. Ennek előállításához a tűzfű virágait és leveleit megszárítják, majd olívaolajjal leöntik, de ésszerű mennyiségben. Körülbelül 11 órán keresztül a folyadéknak vízfürdőben kell elmerülnie egy zárt tartályban. Miután az olaj lehűlt, leszűrjük és hűtőszekrényben tároljuk.

Ivan tea olaj

Gyümölcslé

A tűzfű levét fiatal levelekből és tetejéről préseléssel nyerik. Egyenlő arányban mézzel kell keverni, és naponta többször kell bevenni étkezés előtt.

Ivan tea lé

Alkalmazás

A főzésben

Az Ivan teát ritkán használják közvetlenül a főzéshez:

  • a gyökerek alkalmasak lisztre;
  • friss fűszernövények saláták adalékaként szolgálnak;
  • főtt hajtások hasznosak köretként.

Az orvostudományban

Az orvostudományban az Ivan-tea csak az előnyök és vitaminok tárháza.

Gyógyászati ​​tulajdonságai miatt a következő célokra használják:

  • az immunrendszer erősítésére;
  • méreganyagok és toxinok eltávolítására;
  • láz enyhítésére megfázás esetén;
  • a rák elleni küzdelemben;
  • az energia növelése a szervezetben;
  • a férfi potencia növelésére;
  • gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére;
  • nyugtatóként;
  • az anyagcsere javítására;
  • fejfájás kezelésében;
  • mérgezés esetén;
  • nyomás stabilizálására;
  • a hemoglobinszint növelése és a vér összetételének normalizálása;
  • profilaktikus és gyulladáscsökkentő szerként;
  • a pajzsmirigy működésének normalizálása;
  • fájdalom csillapítására nőknél a fájdalmas menstruáció alatt.
Ivan tea az orvostudományban

A hagyományos orvoslás receptjei

  • Az Ivan-tea segít a szervezet normális állapotának helyreállításában a rák kemoterápiás kúrája után. Az infúziók különösen ajánlottak gyógyászati ​​célokra.
  • Száj- és torokbetegségek kezelésére a következő infúziót külsőleg használjuk: 4 teáskanál szárított növényt fel kell önteni két csésze forrásban lévő vízzel. Ragaszkodjon kell 5-7 órán belül. Feszülés után.
  • Vese- és hólyagbetegségek kezelésére 15 g szárított fűzfa teát fel kell önteni egy pohár forrásban lévő vízzel, és ragaszkodni kell néhány óráig. Ezt követően szűrjük le az infúziót, és igyunk meg naponta többször egyharmad pohárral.
  • Álmatlanságra és stresszre ajánlatos nyugtató infúziót bevenni: öntsön 15 g száraz zúzott gyökeret egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyja egy kicsit kevesebb, mint egy órán át. Ezután szűrjük le, és igyunk meg naponta többször 20 ml-t.
  • A fűzfa tea infúzióját és főzetét borogatásként és testápolóként is használják. A fertőző betegségek időszakában kimossák a sebeket vagy gargarizálnak.
  • Megelőző célokra készítsük el a következő főzetet: öntsünk fel pár evőkanál száraz alapanyagot egy pohár vízzel, és forraljuk fel. Ezután tartsa a levest alacsony lángon 15-20 percig. Kicsit több mint egy órához ragaszkodik. A fogadást egy evőkanál naponta többször végezzük.
  • Ezenkívül a betegségek megelőzésére infúziót készítenek.: öntsön 15 g száraz fűzfa teát 250 ml forrásban lévő vízzel.Javasoljuk, hogy ragaszkodjon 15 percig, majd a folyadékot szűrjük. Reggeli előtt 125 ml-es infúziót és vacsora előtt 30 perccel ugyanennyi infúziót ajánlott inni.
Tűzfű főzete

A kozmetológiában

Hasznos a hajat tűzifű főzetekkel öblíteni, mivel azok a gyökereknél megerősödnek. Ha gyakori problémái vannak a bőrkiütésekkel, akkor a tűzfű leveleit megpárolhatja, majd szétterítheti a bőrön.

A bőr számára készítsen maszkot a következő recept szerint: keverjünk össze egy evőkanál tűzfűvirág alkoholtinktúrát, néhány gramm sót és zabpelyhet. Minden komponenst alaposan összekeverünk homogén anyaggá és felvisszük a bőrre. Tartsa 10-15 percig.

10 g Ivan-tea virágot megpárolhatunk 250 ml forrásban lévő vízzel. A főzetet gőzfürdőként használják az arcra.

Ivan tea a kozmetológiában

Fogyáskor

Javasoljuk a tűzfű tea (Koporsky tea) fogyasztása az anyagcsere és az élelmiszerek jobb emésztésének javítására, valamint a szervezet vitaminokkal való telítésére. A teát a fogyás egyéb intézkedéseinek komplex részeként kell fogyasztani.

Koporye tea fogyásért

Otthon

A tűzfű hazai felhasználása a következő:

  • dísztermesztésre;
  • takarmányként szolgál az állatok számára;
  • kiváló méznövény;
  • elősegíti a töltések és szakadékok megerősítését;
  • a pehely a párnák töltésére szolgál.
Ivan-tea pihe

termesztés

A tűzfű kertben történő termesztése során feltétlenül elő kell készíteni a talajt, miután korábban bőségesen gazdagította ásványi anyagokkal, és gondoskodnia kell arról, hogy a növény sok napfényt kapjon. Éjszaka a levegőnek nedvesnek kell lennie.

Annak érdekében, hogy a könnyű pihe-magvak ne szóródjanak szét, amikor különböző irányba vetik, vékony papírcsíkokra ragasztják őket.

A tűzfű termesztésére szánt helyen ne legyenek versenyzők, különben a magok egyáltalán nem csíráznak.Ezért az ültetés előtt általában tüzet raknak a földre, amely elpusztítja a többi növény gyökerének vagy magjának minden lehetséges maradványát.

A talajban több centiméter mély barázdák keletkeznek. Közöttük legalább 0,1 m távolságnak kell lennie. A barázdákba óvatosan fűzzük a fűztea magokat tartalmazó csíkokat. Kezdetben ajánlatos a növényeket megszórni egy réteg hamuval, amelyet egyenlő arányban kevernek össze homokkal.

Az első öntözéshez olvadékvíz szükséges, azt előre fel kell tölteni. Annak érdekében, hogy az Ivan-teához szükséges éjszakai páratartalom megteremthető legyen, kívánatos, hogy legalább egy kis helyi víztározó legyen a közelben. A növény ültetésének optimális ideje a tavasz közepe. Felhős és esős időben jobb, ha nem vetjük el a magokat.

Ivan-tea a telken

Érdekes tények

  • Ivan-chait az ókori történelmi krónikák említik, mivel Oroszországban teát főztek belőle.
  • A tűzfű pelyhét vatta előállításához használták fel.
  • A tűzfű nagyon termő méznövény, de a méz cukortartalma az időjárástól függ.
  • A tűzfű teát Oroszországban nemcsak a szegények fogyasztották, hanem a gazdag birtokok, köztük a királyi család képviselői is.
  • Miután az angliai tengerészek kipróbálták az orosz Koporye teát, a növény elismerést kapott külföldön. Egyébként volt idő, amikor az Ivan-chai népszerűségben megelőzte a többi jól ismert és elit teafajtát.
  • A fűztea exportvolumene jelentősen meghaladta a többi termékét.
  • A leghasznosabb az Ivan-tea használata lefekvés előtt, ez segít a test erővel telítésében.
  • Az a felismerés, hogy a tűzfű egy egyedülálló növény, amely növeli a férfiak erejét, azután jött, hogy a híres orosz orvos, Peter Badmaev megvizsgálta az Ivan tea tulajdonságait. Ugyanakkor rendszeresen használta, és több mint egy évszázadig élt.Első gyermeke pedig a századfordulón született. Ha nem került volna börtönbe, még tovább élt volna.
2 megjegyzés
Alla
0

Az iván tea hihetetlenül hasznos! Sokan megfeledkeztek róla, de most újjáélednek az erre épülő italfogyasztás hagyományai, aminek hihetetlenül örülök!

Kúszónövény
0

Az iván tea valóban javítja az emésztést és eltávolítja a kellemetlen dolgokat a szervezetből. Mióta elkezdtem inni, sokkal jobban érzem magam.

Az információk referenciaként szolgálnak. Ne végezzen öngyógyítást. Egészségügyi problémák esetén mindig forduljon szakemberhez.

Gyümölcs

Bogyók

diófélék