Méhfű

Méhfű

A melissa egy gyógynövény, melynek gyógyító tulajdonságait az emberiség ősidők óta ismeri. Németül ennek a növénynek a neve Citronelle, Bienekraut, Honigblatt vagy Herzkraut, angolul - mint citromfű, franciául - baume, melisse vagy citronelle.

Méhfű

Megjelenés

A melissa bokor 90 cm magasra nő. Szára elágazó, pehely borítja. A levelek élénkzöldek, lekerekítettek, a szélük mentén fogazott. A virágok kicsik, halványkék vagy halványlila. A növény termése kis hosszúkás fekete dió.

Melissa virágok

Fajták

  • Citrom. Enyhe citrom illata van. Ezt a fajt a levelek alapján lehet megkülönböztetni - a felső részét pelyhek borítják, középen pedig mély horony található. Csak frissen fogyasztják.
  • Lila, arany. A levelek serdülők, hosszúkás szív alakúak. A virágok sötétvörösek. Ennek a fajnak fűszeres, citrusos illata van.
  • Piros. Ennek a fajnak a bergamott aromája van. A végén hegyes levelekben és élénkvörös virágzatban különbözik.

Hol nő?

Ma a citromfű szinte az egész világon nő, de a Földközi-tengert tekintik ennek a növénynek a szülőhelyének. A legtöbbet Európában, az USA-ban, Észak-Afrikában, Közép-Ázsiában és a Kaukázusban termesztik. Oroszországban ezt a gyógynövényt a Krasznodar Területen és a Szamarai régióban termesztik.

A melissa főleg árnyékos helyeken nő - erdők mellett, szakadékokban és szurdokokban.

Melissa a vadonban

üres

Fajtól függően a citromfű betakarítása virágzás előtt, vagy amikor a virágok már kivirágoztak. Ezt száraz, napos időben kell megtenni, mivel a nedvesség hátrányosan befolyásolja a növény tulajdonságait.

Gyűjtsük össze általában a leveleket és a tetejét. Ezután a füvet természetes anyagból készült zsákokba rakják, és teljesen megszáradják.

Ugyanabban a tasakban, száraz, sötét helyen tárolhatja.

Hol és hogyan válasszunk?

A melissa megvásárolható a piacon vagy a szupermarketben, a friss fűszernövényekkel ellátott osztályon. A fő kiválasztási kritérium az illat, erősnek és telítettnek kell lennie. Ügyeljen a fű megjelenésére is. Frissnek, lédúsnak kell lennie, nem károsítja a betegségek vagy a rovarok.

Melissa száraz és friss

Jellemzők

  • fűszeres, friss illat citromos jegyekkel;
  • keserű íz;
  • élénkzöld színű.

Tápérték és kalória

Tápérték és kalóriatartalom 100 gramm termékben

MókusokZsírokSzénhidrátkalóriát
3,7 gr.0,4 gr.8 gr.49 kcal

Kémiai összetétel

Vitaminok: PP, B9, B6, B1, B2, C és A.

Ásványok:

  • Cink
  • Réz
  • Mangán
  • Vas
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kalcium
  • Kálium

Jótékony tulajdonságok

  • általános erősítő hatása van a szervezetre;
  • jótékony hatás az agyi erekre;
  • segít megszabadulni a rossz lehelettől;
  • tonizáló hatású;
  • normalizálja az étvágyat;
  • enyhíti a fájdalmat;
  • segít a különböző idegrendszeri állapotokban;
  • gyulladáscsökkentő hatása van;
  • eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből;
  • vírusellenes hatást fejt ki.
Melissa tinktúrák és főzetek

Tekintse meg az „Élj nagyszerűen!” program következő videóját. Sok érdekes dolgot megtudhat a citromfű tulajdonságairól és felhasználásáról.

Sérelem

  • nem használhatja külsőleg, ha a bőr sérült vagy gyulladásos;
  • a citromfűvel való főzet lelassítja a reakciót, ezért jobb lefekvés előtt bevenni;
  • fokozza a nyugtatók hatását;
  • allergiás reakciót válthat ki.

Olaj

A melissa illóolaj orálisan bevehető gyógyászati ​​célokra. Normalizálja az emésztést, segít a szövődménymentes szívbetegségben. A kozmetikusok azt javasolják, hogy a bőr állapotának javítása érdekében külsőleg használják. Egy meleg fürdő néhány csepp illóolajjal ebből a növényből segít ellazulni és megnyugodni.

Melissa officinalis olaj

Gyümölcslé

A friss citromfű segít enyhíteni a bőrviszketést és irritációt. Segít rovarcsípés és napégés esetén.

Alkalmazás

A főzésben

Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne ivott volna tea melisszával. Ez egy nagyon finom, egészséges és nyugtató ital. Nem kevésbé népszerű tea mentával.

  • friss leveleket adnak a zöldség- és gyümölcssalátákhoz;
  • a szárított citromfű kiváló fűszer a húsokhoz és halakhoz;
  • a leveleket tálalás előtt levessel ízesíthetjük;
  • sajttal és gombával jó;
  • friss, savanyúságokhoz és pácokhoz adják;
  • házi borok és likőrök készítésére használják;
  • hozzáadásával illatos olajat és különféle salátaönteteket főzhet.
Torta bogyós gyümölcsökkel és citromfűvel

Saláta gyógynövényekkel és naranccsal

Mossa meg a salátaleveleket, szárítsa meg és tegye az edény aljára. Hámozzon meg fél kiló narancsot, távolítsa el a filmeket és a szemeket, vágja apró darabokra. Rendezzük el a narancsot a saláta tetején. Az öntetet elkészítjük: 3 ek. narancslé, 2 ek. citromlé, 3 ek. növényi olaj, adjunk hozzá 1 evőkanál. cukor, só és bors ízlés szerint. A narancsot leöntjük szósszal, a tetejére finomra vágott citromfű leveleket szórunk.

Saláta naranccsal és citromfűvel

Az orvostudományban

Ennek a gyógynövénynek a használata segít a következő betegségek leküzdésében:

  • a gyomor-bél traktus betegségei;
  • bélkólika;
  • hányás;
  • a szív- és érrendszer betegségei;
  • magas vérnyomás;
  • vegetovaszkuláris dystonia;
  • fejfájás;
  • hiperszexualitás;
  • idegi kimerültség;
  • álmatlanság;
  • bőrkiütések;
  • fájdalmas menstruáció;
  • fogfájás;
  • gyulladás a szájban.

Gyógyászati ​​célokra a citromfű felhasználható főzetek, gőzök, tinktúrák, borogatások, inhalációk, valamint a növény friss leveleiből készített zacskó formájában.

Belégzés

Melissa a fogyásért

A citromfű tea segít megszabadulni a túlsúlytól. Ez a gyógynövény két irányba hat: egyrészt szabályozza az étvágyat és eltávolítja a méreganyagokat, másrészt segít megőrizni a nyugalmat és a jó hangulatot.

Otthon

  • A szag taszítja a molyokat és a kis rágcsálókat. Ebből a célból a szárított füvet ruhákkal, kamrákkal és más félreeső helyeken lévő szekrényekben kell elhelyezni.
  • Ha citromfű bokrokat ültet a zöldségágyások és virágágyások mellé, akkor a növények védve lesznek a gombás betegségektől.
  • Annak érdekében, hogy az összegyűjtött paradicsomot a lehető leghosszabb ideig dobozokban és dobozokban tárolják, szárított vagy friss citromfűvel kell eltolni.

termesztés

A melisszát közvetlenül magról lehet termeszteni az ablakpárkányon. Március végén - április elején kell ültetni.

Magokkal termesztés:

  • A magokat körülbelül 5 mm mélységbe ültetik.
  • A növénynek könnyű, szobahőmérsékletű és mérsékelt öntözésre van szüksége. Körülbelül 3 hét múlva a magok kicsíráznak.
  • Amikor a májusi fagyok elmúltak, a növényt a földbe lehet ültetni.
  • A bokrok közötti távolságnak körülbelül 30 cm-nek kell lennie.
  • Ültetés előtt a talajt humusszal és fagyantával meg kell trágyázni.
  • A gazdag betakarítás eléréséhez a növényt havonta egyszer kell etetni, és miután a hajtások elhalványultak, le kell vágni őket.
Melissa egy edényben

Érdekes tények

  • Ez a gyógynövény Melissa nimfáról kapta a nevét, akit az ókori görögök a méhészek védőnőjének tartottak.
  • A középkori Európában az orvosok azt javasolták, hogy a kutyaharapásokat citromfű és só keverékével kezeljék.

Nézze meg a következő videót - megtudhatja a citromfű és a macskagyökér közötti különbségeket és kígyófej, valamint a citromfű használata.

1 megjegyzés
Szeretet
0

Nem meglepő, hogy a Melisszát egy istennőről nevezték el - egy igazán csodálatos növény.

Az információk referenciaként szolgálnak. Ne végezzen öngyógyítást. Egészségügyi problémák esetén mindig forduljon szakemberhez.

Gyümölcs

Bogyók

diófélék