pitypang levelei

Levelek pitypang nem csak ehető, hanem hasznos is. Korábban minden gyógyító tudott a pitypanglevél előnyeiről, és felhasználta a népi gyógyászatban. Most azonban a hagyományosabb gyógyszerek sem nélkülözhetik a pitypang levelét.

A pitypanglevél egészséges és vitamindús alapanyag, amelyet a következő esetekben használnak fel:

• skorbut ellen;
• az emésztőrendszer működésének javítása;
• vese- és májbetegségek kezelésére;
• az epeutak működésének javítása;
• vízhajtóként;
• az étvágy javítására.

Sokan szenvednek beriberitől. A tápanyaghiányt a pitypanglevél segítségével pótolhatod. Ehhez infúziót készítenek.

Körülbelül 10 gr. zúzott leveleket és ugyanannyi növényi gyökeret öntünk 200-250 ml-re. forrásban lévő vizet, ragaszkodjon egy termoszhoz néhány órára, és szűrje le.

Javasoljuk, hogy naponta többször negyed csészével igyon fél órával étkezés előtt. Infúzió helyett használhatja a pitypanglevél levét. Az ajánlott adag egy evőkanál naponta többször étkezés előtt.

A pitypanglé gyógyszertárban vásárolható.

De otthon is főzheti:

• Gyűjts össze egy műanyag zacskót fiatal pitypang levelekből. Öblítse le őket.
• Készítsünk sóoldatot 6 evőkanálból. só 1 literenként. forrásban lévő víz. Hagyja az oldatot szobahőmérsékletre hűlni. A lehűtött oldatot öntsük a levelekre.
• Fél óra múlva szűrőedényben engedjük le a vizet, öblítsük le a leveleket és forraljuk le forrásban lévő vízzel.Húsdarálón átpasszírozzuk, vagy turmixgéppel aprítjuk.
• A kapott masszát gézbe csomagoljuk, és kinyomkodjuk a levét.
• Adjunk hozzá vizet 1:1 arányban.

Mivel a lé keserű lesz, enyhén édesíthetjük cukorral, vagy jobb esetben mézzel. Tárolja a pitypang levét a hűtőszekrényben.

A gyermekláncfű levelei segítenek enyhíteni a bőrgyulladást, simábbá és fényesebbé teszik a bőrt, valamint elszínezi a szeplőket. Ehhez törölje le az arcot a levelek levével, vagy készítsen főzetet. Ehhez használjon másfél pohár vizet 20 g zúzott levélre. 15-20 percig kell főzni. Miután a húsleves lehűlt, szűrni kell. Lefekvés előtt ajánlatos áttörölni vele az arcod.

Szedhetsz 6-7 pitypanglevelet is, daráld péppé, és keverd össze pár evőkanál túróval. Száraz bőrtípus esetén nincs szükség más összetevőkre, zsíros vagy vegyes bőrre még két tojásfehérjét adunk hozzá. A maszk alkalmazása előtt a bőr gyulladt területeit letöröljük a levelek levével. Már maszkot viselnek. 20 perc múlva tisztítsa meg a bőrt savanyú tejjel.

A hajgyökerek erősítésére és zsírtartalmának csökkentésére pitypanglevélből, mentából és hegyi hamuból maszkot készítenek. Egyenlő arányban veszik őket, és kockára törik. Bedörzsöljük a fejbőrbe és a hajgyökerekbe. A legjobb hatás érdekében betekerheti a fejét egy fóliával, és felteheti a sapkát vagy a tetejére egy törölközőt. 40 perc elteltével a maszkot le kell mosni.

Ha töredezett a hajvége, vegyen egy kanál zúzott levelet, és öntsön rá 200 ml forrásban lévő vizet. Amikor a víz elsötétül, szűrje le az infúziót, és hajmosás után öblítse le az előkészített folyadékkal.

Sok recept létezik a pitypang salátákhoz. Íme néhány közülük:

1. A frissen szedett fiatal leveleket apróra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és sárgarépát. A salátát sózzuk, öntetként vagy tejfölt vagy olívaolajos citromlevet használunk.
2. Csak pitypanglevélből készíthet salátát. Először néhány órára sós vízbe kell áztatni, majd finomra vágni, ízlés szerint sót és cukrot adunk hozzá. Öntet lehet almaecet olívaolajjal vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel.
3. A pitypang leveleit megmossuk, és körülbelül egy órára sós vízbe áztatjuk. Ezután 10-15 percig főzzük, amíg megpuhulnak, majd felszeleteljük és összekeverjük az apróra vágott zöldhagymával. Sót, fűszereket és ízlés szerint cukrot, citromlevet és olívaolajat adunk a zöldekhez. 50 percen belül a zöldeknek fel kell szívniuk a fűszereket. Ezután a sajtot közepes kockákra vágjuk, és a salátát az asztalra tálaljuk.
4. Ehhez a salátához vegyünk 0,1 kg, sós vízbe áztatott pitypanglevelet és néhány evőkanál apróra vágott diót. A leveleket levágjuk és dióval összekeverjük. Az öntet méz, amelyet növényi olajjal keverünk össze.
5. 0,1 kg pitypanglevelet fél órára sós vízbe áztatunk, majd apróra vágjuk. Apróra vágott zöldhagymát és petrezselymet adunk hozzájuk. Először főzzük meg a tojást. A zöldeket növényi olajjal elkevert almaecettel ízesítjük. Ízlés szerint elősózzuk, borsozzuk.Tálaláskor a salátát finomra vágott kaporral és apróra vágott tojással díszítjük.
6. Áztassa a pitypang leveleit sós vízben, hogy eltávolítsa a keserűséget, majd vágja apróra. Keverjük össze apróra vágott petrezselyemmel és zöldhagymával. A zöldeket megsózzuk, és öntetként hozzáadjuk a növényi olajjal kevert citromlevet.

Ritka esetekben a pitypanglevél mellékhatásai lehetségesek. Például:

• hasmenés;
• az epeutak elzáródása;
• hányás és hányinger.

Ez a hatás azonban csak túladagolás esetén lehetséges.

Nem ajánlott a pitypanglevél használata:

• a gyomor-bél traktus akut betegségeivel;
• hasmenésre hajlamos;
• fokozott gyomorsavtartalommal.