Ágyszalma (galium)

Ágyszalma

A fű széles körben elterjedt Oroszországban és néhány más európai országban. Gallium, mézharmat, sárga zabkása néven is ismert. Fajtól függően fűszer-, gyógy- vagy méznövényként használható.

Megjelenés

  • A Bedstraw egy elágazó lágyszárú növény. Egy rizómából általában több szár származik.
  • Egyes fajok méteres magasságú bokrokká nőnek.
  • A szár tetraéderes.
  • Levelei hosszúkásak, hegyesek. 4-10 darabos csomópontokban nőnek.
  • A Galium fehér, sárga vagy rózsaszín színben virágzik.
  • A virágok kicsik, vékony szirmokkal, csillag alakúak.
  • Egy száron akár több száz virágzat is gyűjthető hosszú szárban.
  • A növény szinte egész nyáron virágzik.
Ágyszalma a réten

Fajták

A tudományos irodalomban mintegy négyszáz ágyszalmafajt írtak le.

Íme a leggyakoribbak:

  • Igazi - Európában és Ázsiában elterjedt. 1,2 méter magasságot ér el. A nap számára hozzáférhető nyílt helyeken nő - réteken, tisztásokon és utak mentén. A virágzás nyár közepétől kora őszig tart. Ezt a fajt a méztermesztésben, a mezőgazdaságban és bizonyos típusú iparban alkalmazták.
  • A legvékonyabb - Ez egy egynyári növény, amely nagy számban nő ritkás erdőkben és utak mentén. Egész nyáron virágzik. Ez a fajta ágyszalma a gyomnövények közé tartozik, és semmilyen módon nem használják a gazdaságban.
  • Illatos szívesebben bújik el a nap elől az erdőben.Alacsony fű, növekvő, szőnyeggel borítja a talajt. Májusban virágzik és nyár közepéig virágzik. A virágzat fehér, kellemes aromájú. A virágzás időszakában a növényt begyűjtik, szárítják, majd később gyógyító szerként vagy illatos táplálék-kiegészítőként használják fel.
  • Állhatatos Eurázsia területén nő, lapos, hűvös éghajlatú régiókban. Kicsi, kemény tüskéi vannak, innen kapta a nevét. A gyomokra utal.
  • Északi nyílt helyeken nő - pázsiton, erdei tisztásokon, folyók mentén, domboldalakon. Kellemes, finom illatú. A növény sok hasznos anyagot tartalmaz. A tejtermesztésben és a népi gyógyászatban használják.

Hol nő?

A galium a legelterjedtebb Eurázsiában, de vadon is megtalálható Észak-Amerikában, sőt afrikai országokban is.

Ennek a növénynek a legtöbb faja előszeretettel nő a napsugarak számára hozzáférhető nyílt területen. Ezért a mederszalma leggyakrabban réteken, tisztásokon, erdőszéleken, folyók és utak mentén található.

Ez a fű egyenletes, enyhe éghajlaton, mérsékelt páratartalom mellett fejlődik a legjobban.

Ágyszalma a Krím-félszigeten

Jellemzők

  • kellemes, mézes illat;
  • fehér, sárga vagy rózsaszín;
  • keserű, fanyar íz.
Bedstraw - méznövény

gyűjtési idő

Az ágyszalmát a virágzási időszakban takarítják be, ami a növény típusától függően május végétől szeptember elejéig tarthat. A gazdaságban csak szalmavirágokat használnak, ezért csak a virágzat szálait vágják le. Az összegyűjtött virágokat száraz, jól szellőző helyen kell szárítani, utcán is lehetséges.

Annak érdekében, hogy a virágzat egyenletesen száradjon, vékony rétegben kell kiteríteni őket papírra vagy természetes anyagra.A füvet több darabból álló csokorba is kötheti, és horgokra vagy kifeszített kötelekre akasztva hagyhatja megszáradni.

Kémiai összetétel

  • C vitamin;
  • citromsav;
  • gallotansav;
  • flavonoidok;
  • karotin;
  • illóolaj;
  • pigmentek;
  • radír;
  • tanninok;
  • Vas;
  • mangán;
  • stroncium;
  • vanádium;
  • réz;
  • cink;
  • gallium;
  • molibdén;
  • nikkel;
  • króm;
  • titán.

Jótékony tulajdonságok

  • erősíti az immunrendszert;
  • enyhíti a bőrgyulladást;
  • fertőtlenít;
  • nyugtatja az idegrendszert;
  • vizelethajtó és choleretikus hatása van;
  • segít megszabadulni a felesleges folyadéktól a szervezetben;
  • képes kompenzálni az ösztrogén hiányát;
  • egyszerre hashajtó és összehúzó;
  • enyhíti a fájdalmat;
  • segít megállítani a vérzést.
Szárított ágyszalma

Sérelem

  • az erős vizelethajtó hatás miatt az ágyszalmát cukorbetegek nem szedhetik;
  • terhes nőknek és kisgyermekeknek nem ajánlott az ágyszalmát belül használni, rögzítő hatása miatt;
  • mivel ez a növény mérgező, az adagolást szigorúan be kell tartani.

Alkalmazás

A főzésben

  • A gallium olyan enzimet tartalmaz, amely segít a tej alvadásában, ezért ez a növény népszerű a sajtkészítők körében;
  • ízesítés céljából ágyszalmát adnak a teához és a forró alkohol alapú italokhoz;
  • friss ágyszalma zöldje aprítható zöldségételekbe;
  • A fűszeres íz és aroma lehetővé teszi, hogy szalmát adjon az édességekhez, például a pudinghoz.
Tea ágyszalmával

Az orvostudományban

A Bedstraw a következő betegségek kezelésére használható:

  • leégés;
  • rosszul gyógyuló sebek;
  • a gyomor-bél traktus betegségei;
  • külső vérzés;
  • bél- és gyomorkólika;
  • fejfájás;
  • görcsök;
  • ideges izgalom;
  • láz;
  • megfázás;
  • kötőhártya-gyulladás;
  • különböző bőrelváltozások;
  • pajzsmirigy betegség.

Gyógyászati ​​célokra általában szárított galliumvirágból készült főzetet használnak. Külsőleg és belsőleg egyaránt használható - borogatás vagy tusolás formájában.

Ágyszalma alapú kozmetikai krém

A hagyományos orvoslás receptjei

A szalmafőzet segít megszabadulni a különféle betegségektől, csak az a fontos, hogy minden szabályt betartva főzze és szedje. A főzet elkészítéséhez a növény szárított és zúzott virágos részeire van szükség.

  • Bőrbetegségekre és mérgezés esetén is fel kell önteni 1 evőkanál. szalmát 0,5 l forrásban lévő vízzel, hagyjuk 4 órán át főzni, majd szűrjük le. Naponta háromszor, röviddel étkezés előtt, meg kell inni egy fél pohár főzetet.
  • Vesebetegségekre a főzetet a következőképpen készítjük: 2 tk. ágyszalma virágok öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, és hagyjuk meleg helyen. Amikor a húsleves lehűl, leszűrjük és 1 evőkanálnyit veszünk. naponta háromszor
  • Az ödémávalszív- vagy veseműködési zavarok okozzák, 1 evőkanálot kell főzni. száraz füvet 0,5 liter forrásban lévő vízbe, hagyjuk 4 órán át, majd szűrjük le. Naponta háromszor, étkezés előtt, meg kell inni egy fél pohár főzetet.
  • Bőrelváltozások esetén 2 tk Az ágyszalmát fel kell önteni egy pohár forrásban lévő vízzel, és 3 órán át kell főzni. Osszuk három adagra a főzetet, és igyuk egész nap.
  • Dysmenorrhoeával 2 evőkanál a gyógynövényeket 0,5 liter forrásban lévő vízzel megpároljuk, egy órán át infundáljuk és leszűrjük. Igyon fél pohárral naponta háromszor étkezés előtt.
  • Idegrendszeri betegségekre 10 gramm fűből és 1 liter forrásban lévő vízből főzetet készítenek. Hagyja hatni 10 percig, majd szűrje le és hűtse le. Vegyünk egy pohár naponta háromszor.
  • Gennyes gyulladással a bőrön kenőcsöt készíthet a szalma és a vaj gyógynövényéből.Az összetevőket 1:5 arányban össze kell keverni, és 5 napig hűvös, sötét helyen kell hagyni.

Más iparágakban

Az ágyszalma természetes vörös pigmentet tartalmaz, ezért ezt a növényt ősidők óta használták szövetek – pamut, gyapjú és selyem – festésére. Anyagtól függően az ágyszalma alapján készített festék lila, rózsaszín, piros vagy narancssárga színt ad a kelméknek. Egyes európai országokban a sajtokat speciális ágyszalma-összetétellel színezik.

Ágyszalma

Érdekes tények

  • A mágikus rítusokat gyakorló emberek számára a gallium a Holdhoz kötődő "nőies" növény. Amulettek készülnek belőle, amelyeknek meg kell védeniük a női hatalmat és az anyaságot.
  • A pogány hiedelem szerint az ágyszalma díszíti az oltárt az istenek felajánlásaként, mivel ez egy méznövény.
1 megjegyzés
Olga
0

Amikor meglátogattam egy barátomat Németországban, teát főzött nekem ágyszalmával. Kedveltem!

Az információk referenciaként szolgálnak.Ne végezzen öngyógyítást. Egészségügyi problémák esetén mindig forduljon szakemberhez.

Gyümölcs

Bogyók

diófélék