Rózsa

A rózsa olyan virág, amelynek szépségét a költők több mint egy évezrede óta éneklik. Az illatos aroma és a buja, fényes virágok a rózsát a virágok igazi királynőjévé tették. Nem ok nélkül egy gyönyörű, fiatal lányt gyakran egy finom rózsabimbóhoz hasonlítanak. Más nyelveken ennek a virágnak a neve nagyon hasonlóan hangzik, mivel közös latin gyökere van:

• angol - rose, garden rose;
• német - Rosa, Kulturrosen;
• francia - la rose.

A rózsabokor a növény típusától függően 25-250 cm magas lehet. Szára felálló, gyakran tövis borítja. A virágzat nagyon különböző lehet - a nagyon aprótól a nagyon nagyig, akár 20 cm átmérőjű. A rügyekben lévő szirmok száma néhánytól több tucatig változhat. A színpalettát nagyon széles körben mutatják be: ma már nem csak tiszta kék és fekete rózsák vannak. A virág aromája a fajtól is függ - némelyikük citrusos vagy fűszeres illatú.

A csipkebogyó alacsony, általában vad cserje fehér vagy rózsaszín virágokkal, amelyeknek egy sor szirmja van.

• Az Alba egy cserje, amelynek magassága elérheti a 250 cm-t, kettős, fehér vagy halvány rózsaszín virágai vannak;
• Az Aishire egy kúszónövény kis fehér vagy rózsaszín virágzattal;
• Bourbon - meglehetősen magas cserje, nagy, kerek alakú, dupla virágzattal, fehér, rózsaszín vagy piros;
• Damaszkusz - növény, amelyet nagyszámú tövis jellemez, a színpaletta a világos rózsaszíntől az élénkvörösig terjed;
• Moha - ezt a fajt fedett, mohaszerű kinövés kocsányokkal és csészelevelekkel lehet megkülönböztetni;
• Noisette - magas cserje kis virágzattal, sokféle színnel és gyenge aromájú;
• Tea - egyedülálló aromájú faj, amely a jó tea illatára emlékeztet.

• Floribunda - ennek a fajnak a rózsáit nagy virágzat jellemzi, különböző alakú és színű, gyakran szagtalan;
• Grandiflora - egyenes szárú és bőséges virágzású faj, amelyet gyakran használnak a tájtervezésben;
• Hegymászó nagy virágú - rózsák hosszú, kúszó hajtásokkal és meglehetősen nagy virágzattal;
• Miniatűr - alacsony növény nagyon kicsi virágzattal;
• Polyanthus - alacsony cserje fehér, rózsaszín vagy piros virágzattal, amelyeknek nincs szaga.

Ma ez a virág a világ szinte minden országában megtalálható. A rózsa hőkedvelő növény, amely napfényt igényel, ezért a legnagyobb fajszám a mérsékelt vagy szubtrópusi éghajlatú országokban nő. Vannak azonban télálló fajták is, amelyek az északi régiókban is növekedhetnek.

A legnagyobb mennyiségű tápanyag a rózsasziromban található, ezért a növénynek ezt a részét használják gyógyászati ​​és kulináris célokra. A rózsaszirmokat abban a pillanatban szüretelik, amikor a rügyek már kinyíltak, de még nem kezdtek el elhalványulni. A rózsaszirmok szedésére a legjobb idő a kora reggeli órák, amikor még nem tisztult le a harmat.Az összegyűjtött szirmokat papírból vagy természetes szövetből készült padlóra fektetik. A száraz nyersanyagoknak árnyékban, lombkorona alatt kell lenniük.

• sokféle színnel rendelkezik;
• kellemes, illatos aromájú;
• összetételében hasznos anyagokat tartalmaz;
• használják a kozmetológiában, a hagyományos orvoslásban és a főzésben.

• illóolajok;
• Szahara;
• keserű anyagok;
• nyálka;
• tannin anyagok;
• gyanták;
• flavon-glikozid;
• kvarcit;
• makro- és mikroelemek;
• vitaminok: B, C, K és karotin.

• baktericid hatással rendelkezik;
• enyhíti a fájdalom bizonyos típusait;
• nyugtatja az idegrendszert;
• regeneráló hatású;
• enyhe hashajtó;
• anthelmintikus hatása van;
• enyhíti a gyulladást;
• természetes antibiotikumnak tekintik;
• csillapítja a viszkető bőrt.

Mivel a rózsaszirom gyógymódokat főként külsőleg használják, az ilyen kezelés csak egyéni intolerancia esetén ellenjavallt. Nem szükséges a rózsasziromból származó gyógyszereket élelmiszerként használni a gyomor-bél traktus súlyos betegségei esetén és kora gyermekkorban.

• a rózsaszirom leghíresebb csemege a lekvár;
• rózsaméz sűrű és édes alkoholmentes szirup;
• a kandírozott rózsaszirmokat édességek díszítésére használják;
• a rózsaszín ecet ritka, de meglehetősen érdekes salátaöntet;
• a rózsaszirmokból rózsabort, likőröket és egyéb alkoholos italokat készítenek;
• rózsaszirmokkal nagyon ízletes és illatos virágteát főzhet.

A frissen kivirágzott rózsasziromból frissítő alkoholos ital készíthető. Készítsen elő 400 gramm rózsaszirmot, öblítse le és szárítsa meg egy kicsit. Öntsünk fél pohár kristálycukrot, adjunk hozzá 40 ml konyakot és 350 ml fehérbort. 60 percig hűvös helyen állni hagyjuk, majd leszűrjük. Tálalás előtt az italt további 350 ml borral és egy üveg pezsgővel kell hígítani.

Ennek a finom és gyönyörű dekorációnak az elkészítéséhez 100 gramm rózsasziromra, 2 tojásfehérjére és 2 evőkanálra lesz szüksége. porcukor. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Vékony csipesszel egyenként fehérjehabba mártjuk a szirmokat, megforgatjuk porcukorban, majd sütőpapírral bélelt tepsire terítjük. Amikor a szirmok megszáradtak, öntheti őket egy edénybe, ahol tárolni fogják.

Az orvostudományban, mint a főzésben, a növénynek csak egy részét használják - a szirmokat. A rózsasziromból készült főzetek (beleértve a rózsaolajat is) segítenek a következő betegségek leküzdésében:

• angina;
• kötőhártya-gyulladás;
• szájgyulladás;
• gennyes gyulladás a bőrön;
• hasmenés;
• reuma;
• hörghurut;
• nátha;
• légzőszervi megbetegedések;
• allergiás bőrreakciók.

• A szájüreg gyulladásos betegségeiben naponta kétszer kell öblíteni a száját rózsaszirom infúzióval.
• Kötőhártya-gyulladással ez az infúzió segít. Naponta 3-4 alkalommal rózsavízbe áztatott vattakoronggal töröljük át a szemünket, majd lefekvés előtt készítsünk krémeket, és tartsuk fél óráig.
• Székrekedés ellen folyamodhatunk a régi népi gyógymódhoz: minden étkezés előtt 30 perccel jól meg kell rágni 5-6 rózsaszirmot, majd elfogyasztani.
• Anginával Vegyünk egyenlő részeket a mézet és a zúzott rózsaszirmot, jól keverjük össze. Tartson egy teáskanálnyi keveréket a szájában 30 percig, majd köpje ki. A betegség első 3 vagy 4 napjában ezt az eljárást naponta kétszer meg kell ismételni.

A rózsasziromlé egészséges és illatos bőrápoló termék. Elkészítése nagyon egyszerű: öblítsük le a rózsaszirmokat, tegyük egy serpenyőbe, és öntsünk rá egy kevés vizet. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a szirmok teljesen ki nem adják színüket. Ezután a gyümölcslevet le kell hűteni és üvegedénybe kell önteni. A lé a hűtőszekrényben néhány napig eláll. Annak érdekében, hogy a főzet ne csak hasznos legyen, hanem szép is, azonos színű szirmokból kell elkészíteni. Ezenkívül soha ne használjon bolti rózsákat kozmetikai vagy gyógyászati ​​célokra. Ezenkívül csak saját maga által termesztett rózsaszirmot egyen.

A rózsaszirom szirup nagyon ízletes és illatos. Fogyasztható csemegeként vagy megfázás kezelésében segédeszközként. Egy ilyen szirup elkészítéséhez 1 kg rózsaszirmot alaposan meg kell mosni, egy serpenyőbe kell tenni, és fel kell önteni egy liter vizet. A szirmokat lassú tűzön főzzük, amíg megpuhulnak. Ezután szűrjük le a levest, és öntsük vissza a serpenyőbe. Adjunk hozzá 1,5 kg cukrot, és forraljuk fel. Ezután öntsük bele egy citrom levét, keverjük össze és vegyük le a tűzről. Forgassa üvegekbe a szirupot, majd fordítsa fejjel lefelé, és fedje le vastag ruhával. Amikor a szirup kihűlt, az üvegeket be lehet tenni a hűtőbe.

A rózsaszirom forrázata ismertebb nevén "rózsavíz". A nők évszázadok óta használják arcápolásra. Rózsavíz recept:

A rózsaszirmokat apróra morzsoljuk, majd 2 ek. a nyersanyagokat termoszba tesszük, és öntsünk 250 ml forrásban lévő vizet. Hagyjuk állni fél órát, hűtsük le és szűrjük le. Tiszta edénybe öntjük és hűtőszekrényben tároljuk.

A rózsaszirom tinktúra inkább finom melegítő ital, mint gyógyszer. Ha azonban a cukor ki van zárva a receptből, akkor a rózsaszín tinktúra borogatáshoz és dörzsöléshez használható. A rózsaszirom tinktúra a következőképpen készül:

Öntsön 200 gramm cukrot a serpenyőbe, és öntsön fel fél pohár vizet. Alacsony lángon, állandó keverés mellett felforraljuk a szirupot. Tegyünk 100 gramm rózsaszirmot egy serpenyőbe, és főzzük további 2-3 percig. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hűtse le a keveréket. Adjunk hozzá egy liter vodkát, és alaposan keverjük össze. Öntse a masszát egy üvegedénybe, szorosan dugja le és hagyja sötét helyen 15-20 napig. Ezután szűrjük le a tinktúrát, és öntsük egy tiszta edénybe.

• Krém a bőr hidratálására és táplálására. Öt közepes rózsáról tépje le a szirmokat, aprítsa fel turmixgépben vagy húsdarálóban. Olvassz fel egy kis darab méhviaszt és 2 ek. vajat és hozzáadjuk a keverékhez. Ezután öntsünk bele 1 tk. A-vitamin, amelyet ampullákban árusítanak. Alaposan keverjük össze és helyezzük üvegedénybe. Legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben tárolandó.
• Bőrfiatalító maszk. Távolítsa el a szirmokat az egyik rózsáról, és vágja apróra. Öntsön egy kis mennyiségű forró vizet a folyékony zabkása állagúra. Ezután tegye a masszát vízfürdőbe, és tartsa 10 percig. Lehűtött, de még meleg maszkot vigyen fel az arcra és a dekoltázsra, vegyen vízszintes helyzetet és feküdjön le fél órára. Öblítse le a maszk többi részét meleg vízzel.
• Maszk a haj puhává és selymessé tételéhez. Finomra vágjuk egy rózsa szirmait, és 250 ml tejjel öntjük egy serpenyőbe. A tejet felforraljuk, és az edényt levesszük a tűzről. Meleg masszát kell felvinni a hajra, és 12-14 percig kell tartani. Az eljárás után mossa le a maszkot bő meleg vízzel.

Rengeteg fajta rózsa létezik a világon - egyes tudósok száma eléri a kétezret. Az alábbiakban csak a leghíresebbeket mutatjuk be közülük:

• jéghegy
• Új hajnal
• Paul skarlát hegymászója
• Orange Morsdag
• terasz rózsa
• Flammentanz
• velencei gondolás dal
• nagy lila
• Kék parfüm
• Chopin
• Flamingó

A rózsáknak sok napfényre és melegre van szükségük, ezért különösen fontos a megfelelő ültetési hely kiválasztása. Gondoskodni kell arról is, hogy a növény megbízhatóan védve legyen a széltől. A palánták kiültetésének legjobb ideje a kora tavasz. A palánta gyökerezéséhez elég széles és mély lyukat kell készítenie. Közvetlenül az ültetés után a fiatal növényt meg kell öntözni, és sűrű anyaggal le kell fedni. A meleg idő beálltával a rózsabokor kinyitható.

Időnként a rózsabokort szerves ásványi műtrágyával kell etetni. Hetente egyszer a növénynek bőséges öntözésre van szüksége. Évente egyszer, az első rügyek megjelenése előtt a növényeket metszik, eltávolítják a régi és beteg hajtásokat. A télre nem szívós fajtákat le kell takarni.

• A bolygó legrégebbi rózsáit régészeti ásatások során találták meg. A szakértők szerint a kövületek kora körülbelül 5 000 000 év.
• A japán genetikusoknak sokféle rózsát sikerült kifejleszteniük, amelyek színe a nap folyamán megváltozik. Szirmai nappal pirosak, este fehérek.
• A legnagyobb rózsabokor az Amerikai Egyesült Államokban, Arizona államban nő.Területe mintegy 7000 nm. Évente körülbelül 200 000 virágzat virágzik a bokoron.