cickafark
A cickafark a latin "millefolium" szó pontos fordítása. A növény nevét a híres mitikus hős, Akhilleusz tiszteletére kapta, a legenda szerint a cickafark gyógyította be a sebeit. Természetesen egy növény bokorának nincs ezer levele, ami a virágokról nem mondható el, egy növényen több ezer is számolható.
Ennek a növénynek oroszul sok neve van: katona, ács, nyírt fű, vérszomjas, fehér zabkása, fehérfej, orrtisztító stb. A cickafark neve más nyelveken:
- angolul - menyecske, cickafark;
- német - die gemeine Schafgarbe;
- franciául - myriophylle.
Megjelenés
A cickafark a Compositae családjába tartozó növénynemzetség. Az évelő lágyszárú növények közé tartozik, és nagyszámú felálló szár jellemzi, amelyek elérik a 90 cm-t, és a következő sorrendben levelekkel borítják. A gyökérrendszer vastag kúszó rizómával és sok vékony gyökérrel rendelkezik. A virágzat kis kosarak formájában jelenik meg, amelyek racemóz virágzatot alkotnak.
A cickafarknak kétféle levele van: szélső, rövid nyelvű, amely lehet sárga, piros, rózsaszín vagy fehér; és cső alakú - sárga és fehér.
A növény termését egy achene képviseli, amely lehet tojásdad vagy hosszúkás, lapos alakú.
Fajták
A cickafarknak sok fajtája van. Körülbelül 100 fajt már ismer a tudomány, de leggyakrabban:
- Nemes cickafark (Achillea nobilis) - ez a növény évelő, magassága elérheti a 65 cm-t.. Szürkés-zöld árnyalatú szárai egyenesek, felfelé enyhén elágazóak. A virágzási időszak júniusra esik, ekkor hatalmas számú fehér virág borítja.
- Nagyfejű cickafark (Achillea macrocephala) Ez a növény évek óta nő. A szár eléri a 60 cm magasságot, fehér virágai kosarakat alkotnak. A levelek lándzsa alakúak és épek. Ez a növény általában augusztusban virágzik, könnyen gondozható, és nyílt területeken a napon nőhet.
- Közönséges cickafark (Achillea millefolium) Ez a faj is évelő. A szár magassága 70 cm A levelek elrendezése a következő sorrendben. Ennek a növénynek kétféle virágzata van: nád (fehér, lila vagy rózsaszín) és csőszerű (sárga). Ez a faj júliusban virágzik, és rengeteg fajta képviseli.
- Ptarmika vagy tüsszögő fű (Achillea ptarmica) - ez a növény évelő, és bokor formájában jelenik meg, amelynek magassága 1 méter. A lombozat lineáris-lándzsa alakú. Virágai gyöngyházfehérek. A növény legfeljebb 35 napig virágzik.
- Cickafarkfű (Achillea ptarmicifolia) - Ez az évelő növény 60 cm magas, kicsi és keskeny lombozat jellemzi. Virágai fehérek és krémszínűek. A virágzási időszak júniusra esik.
- Mezei cickafark (Achillea filipendulina) - a növény magassága eléri az 1,2 métert. A lombozatot áttört, a virágok sárga és arany árnyalatúak. Csak egy hónapig virágzik - júniusban.
- Cickafarkfű (Achillea atrata) - ez a növény mindössze 10 cm magas, és szőnyegbozótokat hoz létre. A virágok fehérek és kis kosarakat alkotnak. Ez a növény főleg júliusban virágzik, és szereti a megfelelő nedvességtartalmú talajt.
- Ageratoli cickafark (Achillea ageratifolia) - ez a növény 15 cm magasságig egy takaróban nő, de bokrokat képezhet, amelyek magassága 25 cm. A levelek szürkésfehér árnyalatúak, a virágok fehérek. Csak egy hónapig virágzik - júniusban.
Hol nő?
A cickafark főleg az északi féltekén nő, nevezetesen a mérsékelt égövi és a sarkvidéki övezetekben. A hegyvidéki területeken is számos fajta található. A cickafark számos fajtája nő a Távol-Keleten, Oroszországban és Közép-Ázsiában. Ez a fű erdőszéleken, tisztásokon vagy sztyepplejtőkön nő. Általában a sztyeppben, az erdő-sztyeppben és a cserjék közötti erdőzónában található.
Jellemzők
- Erős illata és enyhe keserűsége van.
- júniustól szeptemberig virágzik, a virágzási időszak a fajtól függ.
- a virágokat, a légi részt és a füvet fogyasztásra és kezelésre használják.
- sok betegség univerzális gyógymódja.
Tápérték és kalória
100 gramm cickafark 23 kcal-t tartalmaz.
A termék tápértéke a következő:
- fehérjék 0,4 gr.
- zsírok 0,0 gr.
- szénhidrát 5,0 gr.
Ha többet szeretne megtudni a cickafark jótékony tulajdonságairól, tanulja meg az "1000 és egy fűszer Scheherazade" programból.
Kémiai összetétel
A cickafark füve és virágzata alkoholokat, gyantákat, keserűséget (szeszkviterpén laktonok matricin, millefolid, matrikarin, balkhanolid és mások), tanninokat, illóolajat (0,85%, proazuléneket (25-30%), L-kámfort, cineolt () tartalmaz 8-10%), észterek, kámfor, β-pinén, L-limonén, tujon, kariofillén, alkaloidok, szerves savak (szalicilsav, ecetsav, hangyasav és izovalersav), flavonoidok (kvercetin, luteolin és mások), kumarinok, inulin , metil-betain (0,05%), aszpargin, karotin, kolin, C- és K-vitamin. A cickafark magja legfeljebb 21% zsíros olajat tartalmaz.
A virágzat a következőket tartalmazza:
- hamu – 7,99 mg/g
- makrotápanyagok: K (kálium) - 30,70 mg / g, Ca (kalcium) - 10,90 mg / g, Mn (mangán) - 2,60 mg / g, Fe (vas) - 0,20 mg / g;
- nyomelemek (CBN): Mg (magnézium) – 0,07 mg/g, Cu (réz) – 0,68 mg/g, Zn (cink) – 0,14 mg/g, Mo (molibdén) – 5,60 mg/g, Cr (króm) – 0,02 mg/g, Al (alumínium) – 0,03 mg/g, Se (szelén) – 0,80 mg/g, Ni – (nikkel) 0,22 mg/g, Sr (sztrócium) – 0,04 mg/g, Pb (ólom) – 0,03 mg/g, B (bór) - 39,60 μg / g
A föld felett a következőket tartalmazza:
- hamu – 11,57%
- makrotápanyagok: K (kálium) - 35,90 mg / g, Ca (kalcium) - 11,80 mg / g, Mn (mangán) - 2,60 mg / g, Fe (vas) - 0,20 mg / g;
- nyomelemek (CBN): Mg (magnézium) – 0,09 mg/g, Cu (réz) – 0,74 mg/g, Zn (cink) – 0,68 mg/g, Co (kobalt) – 0,13 mg/g, Mo (molibdén) – 3,20 mg/g, Cr (króm) – 0,02 mg/g, Al (alumínium) – 0,04 mg/g, V (vanádium) – 0,02 mg/g, Se (szelén) – 6,25 mg/g, Ni (nikkel) – 0,20 mg/g, Sr (stroncium) - 0,13 mg / g, Pb (ólom) - 0,03 mg / g, I (jód) - 0,05 mg / g, B (bór) - 44,40 μg / g.
Tulajdonságok
- A cickafark gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
- Ez a növény jótékony hatással van az összes testrendszer működésére.
- A fű megakadályozza a gázképződést a belekben.
- A cickafark görcsoldó hatással van a húgy- és epeutakra.
- A gyógynövény összetevői baktericid tulajdonságokkal rendelkeznek.
- Ezt a növényt allergiás reakciók kezelésére használják.
- A cickafark elősegíti a sebek gyors gyógyulását, különösen égési sérüléseknél.
- A gyógynövény segít a gyomorfekély kezelésében.
- A növény segít a szívdobogásban.
- A cickafarkot vérzéscsillapító szerként használják, külső és belső vérzésre használják.
Sérelem
A cickafark a mérgező növények közé tartozik, ezért belső használatánál rendkívül óvatosnak kell lenni. Ha nagyon hosszú ideig szedi ezt a növényt, bőrkiütést, szédülést, hányingert tapasztalhat. A gyógynövényekből készült főzetek hosszan tartó használat esetén gyomorégést okozhatnak, különösen azok, akiknek megnövekedett a gyomor savassága, hajlamosak erre.
Ellenjavallatok
- terhesség alatt
- fokozott véralvadással
- trombózissal
- 6 év alatti gyermekek
- egyéni intoleranciával
Olaj
A növény olaját külső használatra szánják. Számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik: baktériumölő, sebgyógyító, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és fájdalomcsillapító, így kiváló alkalmazást talált különféle problémák esetén:
- rovar- vagy állatcsípésekkel, bőrviszketéssel, gennyes sebekkel;
- vegyi, nap- vagy termikus égési sérülésekkel;
- pattanásokkal, különféle bőrbetegségekkel;
- allergiás dermatitisz esetén;
- fogfájás, fogínyvérzés, szájgyulladás;
- aranyérrel.
Az olajat naponta 3-4 alkalommal alkalmazzák a bőr érintett területére. Előfordulhat enyhe bőrpír vagy bizsergés, amely néhány perc múlva elmúlik.
Gyümölcslé
Friss gyümölcslé készítése cickafarklevélből:
- A leveleket össze kell gyűjteni és folyó víz alatt alaposan le kell öblíteni.
- Turmixgép vagy húsdaráló segítségével őrölje meg a leveleket.
- Az elkészített zabkását óvatosan kinyomkodjuk.
A lé segít a bőrirritációk kezelésében, a fogágybetegségek kezelésére használják, és testápolók formájában is használják. Segít a vérszegénység kezelésében, rendszeres használata pedig megakadályozza a májban vagy a vesében a kövek lerakódását is.
Ennek a hasznos növénynek a friss levét naponta háromszor 1 teáskanálra kell használni.
Alkalmazás
A főzésben
- A cickafark leveleit, virágait és hajtásait fűszerezésre használják, és salátákhoz vagy vinaigrette-hez adják.
- A száraz fiatal levelek jól illenek hús- és halételekhez.
- Száraz füvet adunk a tésztához.
- Száraz formában a cickafarkból kompótokat készítenek, vagy zselék és habok ízesítésére használják, emellett likőrök, asztali borok és kvasok alapanyaga.
- A növény por alakú leveleit zöldség- és burgonyalevesek fűszerezésére, ízesítésére használják.
A cickafark ételhez való hozzáadásakor szigorúan be kell tartania a receptet, mert keserű. Ezért, hogy ne rontsa el az ételt, csak ½ teáskanálnyit kell hozzáadnia 4 adaghoz.
Borscs cickafarkfűvel
Hozzávalók:
- 500 ml marhahúsleves
- 70 gramm sárgarépa
- 100 gramm cékla
- 100 gramm káposzta
- 25 gramm burgonya
- 50 gramm hagyma
- 10 gramm cickafark por
Főzés:
A sárgarépát, a káposztát, a céklát, a hagymát és a burgonyát megfőzzük húslében. Amikor az összes zöldség kész, hozzáadjuk a cickafarkport. Az öntethez használjon hagymát sárgarépával. Forrón tálaljuk főtt tojással, tejföllel, fűszernövényekkel díszítjük.
Ital
Hozzávalók:
- 20 gramm cickafarklevél
- 400 ml áfonyalé
- 200 ml méz
- 3 liter vizet
Főzés:
Forraljuk fel a vizet, dobjuk bele a cickafark leveleit, és főzzük 10 percig alacsony lángon. Hagyja az italt 3 órán át infúzióhoz. Szűrővel vagy gézzel szűrjük le. Adjunk hozzá áfonyalevet és mézet az italhoz. Jól összekeverni.
Az orvostudományban
- A leveleket, pagonokat, cickafarkvirágokat gyulladásos folyamatok kezelésére használják, súlyos vérzés esetén is nélkülözhetetlenek.
- A cickafark nélkülözhetetlen a gyomorhurut, gyomorfekély, puffadás vagy fájdalmas időszakok kezelésében.
- Ezt a növényt széles körben használják vérhasban.
- A gyógynövény összetevői jótékony hatással vannak az étvágy növelésére és az anyagcsere folyamatok javítására.
- Ennek a növénynek a főzetét széles körben használják orrvérzés, malária, hemoptysis és tuberkulózis kezelésére.
- A cickafark infúziója fokozza a laktációt, idegrendszeri betegségekre, diatézisre vagy vizelet-inkontinencia kezelésére használják.
- Ez a növény megszünteti az ínyvérzést.
- A cickafarkot érelmeszesedésre használják.
- Aranyér esetén a fűfőzetből származó beöntés jótékony hatású.
- A cickafark segít a fejfájás és a megfázás kezelésében.
- Ez a gyógynövény pozitív hatással van a varikózus vénákra.
- Ez a növény segít hasmenés, magas vérnyomás, vérszegénység és májbetegség esetén.
- A cickafark kiváló gyógymód a férgek irtására.
- Bőrbetegségek esetén különféle fürdőrecepteket használnak ezen a gyógynövényen alapulóan.
A cickafark segít különféle betegségek kezelésében:
- bélgörcsökkel vagy angina pectorisszal - tinktúra: vegyen be 2 táblázatot. evőkanál szárított virágokat és leveleket, öntsön 200 ml 40%-os vodkát, és hagyja 7 napig, míg a tinktúrát meleg helyen, napfénytől védve kell tárolni. A gyógyszert naponta háromszor étkezés előtt csak 20 cseppet kell alkalmazni;
- fekélyekkel vagy ekcémával - fürdő: 1 csésze száraz cickafarklevelet fel kell önteni 3 liter forrásban lévő vízzel, majd 30 percig állni kell. Az infúziót szűrni kell, és a fürdőbe kell önteni. Jobb, ha az eljárást lefekvés előtt 15 percig végezzük. Fürdés után meleg lepedőbe kell burkolni. A kezelés időtartama két hét;
- cukorbetegség vagy fogyás esetén - főzet: 1 tábla. egy kanál szárított levelet fel kell önteni 1 csésze forrásban lévő vízzel, hagyni 30 percig főzni, leszűrni egy dupla réteg gézzel. Igyál egy főzetet ½ csésze naponta háromszor étkezés után;
- gyors sebgyógyulásért - kenőcs: 2 tábla. kanál leveleket fel kell önteni forrásban lévő vízzel, amíg zacskó képződik, majd adjunk hozzá 20 gramm vazelint. A kenőcsöt vékony réteggel kell felvinni a problémás területekre;
- súlyos gyomorgörcsökkel - egyenlő arányban kell keverni a kamillavirágokat és a cickafark leveleit. Vegyünk 2 asztalt. kanál gyógynövényeket és öntsünk fel 1 csésze forrásban lévő vizet, majd hagyjuk állni 20 percig, és szűrővel vagy gézzel szűrjük le. A gyógyszert naponta legfeljebb 4 alkalommal kell inni fél pohárra;
- aranyérrel - tea: 2 asztal. kanál szárított levelek öntsünk egy liter forrásban lévő vízzel. Használja tea helyett;
- hólyaggyulladással - főzet: 20 gramm növényt kell venni, és 200 ml vizet kell önteni, tűzre kell tenni és 10 percig főzni. Hagyja fél órát főzni, és óvatosan szűrje le. Használjon 1 tábla főzetét. kanál naponta 3-4 alkalommal étkezés után;
- fájdalmas menstruációval - 1 táblázatot követ. Egy kanál száraz levelet öntsünk fel egy pohár forró vízzel, hagyjuk állni két órán át, majd szűrjük le. Használja naponta 3 alkalommal 1 asztalra. egy kanál üres gyomorra;
- mérgezés esetén - 3 asztal. evőkanál apróra vágott füvet kell felönteni 400 ml forrásban lévő vízzel, majd legfeljebb 5 percig forralni alacsony lángon, hagyni 15 percig és leszűrni. Főzet ital 70 ml naponta 3-szor étkezés előtt.
További hagyományos orvoslási recepteket és ajánlásokat láthat a cickafarkról szóló videóban:
A kozmetológiában
A cickafark kiváló gyógyír az arc és a test bőrére, mert tonizál, erősít és fertőtlenít. Ennek alapján különféle maszkokat, főzeteket, infúziókat, borogatásokat stb.
A növény segít megszüntetni az allergiás reakciókat az arcon, enyhíti a pattanásokat, kelések kezelésére használják.
A cickafarkot aktívan használják különféle hajproblémák kezelésére, mint például szárazság, törékenység, ősz haj, a fejbőr hámlása, ami az A-vitamin hiányára utal. A növényi kivonat puhává, selymessé és egészségessé teszi a hajat.
Infúzió a haj növekedéséhez
Vegyen 10 gramm száraz cickafark virágzatot, őrölje meg és öntsön 250 ml forrásban lévő vizet. Ezután öntse a terméket egy termoszba, és hagyja egy órán át. Szűrje le az infúziót, és először csak 2 táblázatot vegyen be. kanalakat. Be kell őket dörzsölni a hajgyökerekbe, majd hajra is használni. Egy óra múlva mossa meg a haját samponnal. Ezután a maradék húslevest öblítsük le a hajjal, a szükséges mennyiségű víz hozzáadása után.Ebben az esetben 2 asztalt kell vennie. kanál liter vízre.
Fajták
A cickafarknak számos fajtája van:
- Cerise Queen (a virágok cseresznyepirosak)
- Paprika (a virágok égő vörös-cseresznye árnyalatúak)
- Red Velvet (a virágzat bordó árnyalatú)
- Walther Funche (lazacvirág)
- Nagy elvárások (világos sárga virágok)
- Marie Ann (sárga virágok)
- Terracota (narancssárga-barna virágzat)
- Lilac Beauty (a virágok lila árnyalatúak)
- Summerwine (bíbor szín uralkodik)
- Nyári pasztell (rózsaszín-narancssárga virágok)
- Szép Belinda (rózsaszín virágzik)
- Almavirág (fehér-rózsaszín virágzat)
- White Beauty (fehér virágok)
- Lachsschonheit (lazac rózsaszín vagy krém virágok)
- Fanal (fehér vagy sárga virágzat)
A cickafark ptarmik népszerű dekoratív fajtái:
- The Peri (szár magassága 75 cm, fehér virágok)
- Boule de Neige (szár magassága 45-60 cm hófehér virágokkal)
- Perry's White (magasság 80-100 cm, fehér virágok)
- Perle Blaupunkt (magasság 50-60 cm, dupla virágok)
- Balerina (fehér kettős virágok, amelyek idővel piszkosszürkévé válnak)
- Stephanie Cohen (lila egyszerű virágok)
A cickafark rétifű ismert fajtái:
- Koronázási arany
- Kén virágai
- Arany tányér
- Parker
- Arany szövet
- Holdfény
- Schwellenburg
termesztés
A cickafark napon és árnyékban is kihajthat, szerény növény. Szaporítható magvakkal vagy vegetatívan. A magvakat tavasszal vagy ősszel kell elültetni. Ágyakba vagy virágágyásokba ültetik.Kora tavasszal a magokat speciális csészékbe elő lehet ültetni, és a házban termeszteni, majd nyílt talajba ültetni. Tudni kell, hogy a cickafark palánta kicsi, ezért gyakran összekeverik a gyomokkal.
Ha tavasszal szaporítja a növényt, akkor a rizóma felosztását kell használnia. Nyáron a dugványok szaporításra használhatók. A cickafark egy helyen akár öt évig is nőhet. Ezen időszak után át kell ültetni egy másik helyre. Átültetéskor nagyon fontos, hogy a növényt a gyökerekkel együtt kiássuk, majd óvatosan válasszuk szét a bokrokat és ültessük külön. Az ősz beköszöntével a növény felső részét levágják, és csak hajtások maradnak, amelyek magassága legfeljebb 10 cm lehet.
A cickafark szereti a műtrágyát, ezért havonta háromszor meg kell trágyáznia a talajt. Ugyanakkor fontos, hogy a műtrágyát először virágzás előtt, majd magában a virágzási időszakban, harmadszor pedig virágzás után használjuk.
Annyi cickafark nő a vidéki házunkban! Nem is tudtam, hogy ennyire hasznos!
Szia Lara...
És milyen szépek!