Szőlő-oidium: mi ez a betegség és hogyan kell kezelni?
A szőlőtermesztés során kiemelt figyelmet kell fordítani a betegségek és kártevők elleni védekezésre. Amikor a növény már érintett, azonnal meg kell gyógyítani, különben elveszítheti a teljes termést. Az egyik leggyakoribb szőlőbetegség az oidium. Mi ez a betegség és hogyan kell kezelni, ebben a cikkben részletesebben megvizsgáljuk.
Általános információk a betegségről
A szőlő-oidium egy gombás betegség, amely a növény minden zöld részét megfertőzi, és a gyümölcsöt elrontja, így emberi fogyasztásra alkalmatlan. A betegségnek van egy második neve is - lisztharmat. A gomba legaktívabban a forró évszakban terjed. A spórák azonban gond nélkül kibírják a telet.
A párás környezet is kedvező feltételeket teremt a betegség előrehaladásához. Magas páratartalom mellett a gombák a száraz növényi szöveteken terjednek. Az oidium a nedvességet és a meleget kedveli, de a vizet nem. Ezért a gyakori esőzések idején a gomba szaporodása leállhat.
A fertőzés okai
A lisztharmat fertőzés nagymértékben független magától a növénytől. A gombák a szomszédos területekről is beköltözhetnek a szőlőbe. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hő beálltával a parazita spórákat képez, amelyeket az erős szél felkaphat, és átterjedhet más területekre.
Már kis mennyiségű spóra kerül a szőlőre már nagy problémákat okoz a növénynek. A betegség első szakasza nem fejeződik ki semmiben. A károsodás első jelei egy-két hét után jelentkeznek.
A vereség jelei
A betegség első jelei tavasszal jelentkezhetnek, ha a betegség az előző szezonban ütötte fel a növényt. A fiatal szárakat fehér vagy világosszürke virág borítja.
Külsőleg a plakk liszthez vagy hamuhoz hasonlít. Idővel a hajtások sárgulni kezdenek. A növény levelein foltok képződnek. Fokozatosan a lap elkezd hajolni és megszárad.
Arról is meggyőződhet, hogy a szőlőt lisztharmat éri, ha a lepedékből egy sajátos szag árad, ha kissé megdörzsöli az ujjaival. Az aroma a rothadt hal szagára fog hasonlítani. Ha a gomba terjedését nem állítják meg időben, a szőlő lelassul a fejlődésben és elpusztulhat.
Nyáron a lisztharmat megfertőzi a bogyókat. Előfordulhat, hogy a keféken egyáltalán nem képződnek gyümölcsök, és ha a szőlő megjelenik, akkor a felületükön sötét foltok képződnek, amelyek végül repedezni és rothadni kezdenek.
Még ha az érintett bogyók tovább nőnek és érnek, nem fogyaszthatók és nem használhatók fel alkoholos italok készítésének alapanyagaként. Az ilyen szőlő íze kellemetlen lesz, mivel nagyon savanyú, penészes és rothadásos ízű.
Megelőző intézkedések
A szőlőtermesztés során nagyon fontos a lisztharmat megjelenésének és terjedésének megelőzése. Az a tény, hogy a kezdeti szakaszban a betegség vizuális megnyilvánulások nélkül fejlődik ki. A lepedék megjelenése már a gombák terjedésére utal.A betegség terjedésének leghatékonyabb módja az ódiummal szemben erősen ellenálló szőlőfajták telepítése.
Érdemes megjegyezni, hogy a parazita gomba meglehetősen nyugodtan tűri a telelést, a szőlő szöveteibe vagy a növényi hulladékokba, például a lehullott levelekbe bújva. Emiatt az őszi szüret után mindig meg kell tisztítani a szőlőt. A szemetet össze kell gyűjteni, el kell vinni a telephelyről vagy elégetni.
Ne feledkezzünk meg a szőlőültetvény megfelelő gondozásáról. A növénynek elegendő napfényt és jól szellőzőnek kell lennie. Ezért szükséges a szárak időben történő metszése, és a szőlő kötéséhez rácsokat kell használni.
Öntözés közben a vizet óvatosan kell önteni, anélkül, hogy a szőlő leveleire esne. Ősz végén ajánlatos a növényt és a talajt vas-szulfáttal kezelni. A szőlő mellé olyan növényeket is ültethet, mint a hagyma, fokhagyma és kapor.
Különös figyelmet kell fordítani a szőlő etetésére. A legjobb, ha elutasítjuk a nitrogéntartalmú műtrágyákat, vagy amennyire csak lehetséges, korlátozzuk felhasználásukat, mivel ezek a készítmények kedvező feltételeket teremtenek a lisztharmat terjedéséhez.
A megelőzés érdekében olyan gyógyszereket is használhat, amelyeket a szőlő kezelésére terveztek.
Érdemes azonban megfontolni, hogy a megelőzés céljából szőlőpermetezésre készített oldat kevésbé legyen tömény. Megelőző célokra egy gombaölő szer, például a "Fundazol" tökéletes.
A kezelés módszerei
A mai napig meglehetősen sok módszer létezik a lisztharmat leküzdésére. A betegség előrehaladott formái esetén a legjobb az integrált megközelítés alkalmazása.
Előkészületek
A kémiai vegyületek meglehetősen hatékonyak a lisztharmat elleni küzdelemben. A bogyók szedésének időszakában azonban jobb, ha nem használja őket, hogy ne maradjon nagy mennyiségű káros anyag a gyümölcsökön. A legjobb megoldás a virágzás alatti vagy a betakarítás utáni feldolgozás. A legjobb, ha egy növényt ként tartalmazó termékekkel és szerves eredetű gombaölő szerrel kezelünk.
Az olyan gyógyszerek, mint a "Karatan EC" és a "Karatan LC", jól beváltak. A "Karatan EC" egy szűk célú gyógyszer. Az eszközt főként növények lisztharmat elleni kezelésére használják. Ez a készítmény akkor használható, ha a levegő hőmérséklete nem haladja meg a 30 fokot. Ellenkező esetben a termék károsíthatja a szőlő leveleit.
A "Karatan EC" nem képes behatolni a növényi szövetekbe, ezért ha csapadék esik, teljesen lemosódik a szőlőről. A "Karatan LC" gyógyszer ellenáll a víznek, és nem oldódik fel benne. Úgy gondolják, hogy a "Karatan EC" a legjobb a lisztharmat megelőzésére, a "Karatan LC" pedig a kezelésére.
A Karatan csoport gyógyszerei mellett az olyan gyógyszerek, mint a Triadimefon és a Rubigan, segítenek az oidium elleni küzdelemben. A „Triadymephone” „Byleton” néven is ismert. A gyógyszer a szőlőre a gyökereken és a szöveteken keresztül hat. A talajban az anyag egy vegetációs időszak alatt aktív marad.
Az ilyen eszközzel végzett kezelés legnagyobb hatása a szőlő permetezésekor figyelhető meg az oidium korai szakaszában. A növény gyógyulási folyamata a kezelést követő harmadik napon kezdődik. A gyógyszer védő tulajdonságai a permetezés pillanatától számítva egy hónapig fennmaradnak.
A "Rubigan"-t a szőlő szöveteibe való nagymértékű behatolás jellemzi.A Bayletonnal ellentétben a gyógyszernek nincs védőhatása olyan sokáig (akár két hétig). A termék más ásványi eredetű gombaölő szerekkel, műtrágyákkal keverhető.
biológiai módszerek
A gombás betegségek elleni küzdelem biológiai módszerei a szerves eredetű termékek használata. A szőlőültetvény feldolgozására szolgáló megoldás önálló elkészítéséhez humuszra lesz szüksége. A kompozíció elkészítését tavasszal kell elvégezni, hogy a növényeket időben feldolgozzuk.
A humusz mellett száz literes tartályra és vízre lesz szüksége. A humuszt a térfogatának egyharmadáig helyezzük a tartályba. Ezután meleg vizet öntünk a tartályba (nem alacsonyabb, mint 25 fok). Felülről a tartályt durva, tartós ruhával kell lefedni. Ezt a készítményt egy hétig kell tartani, naponta eltávolítva a szövetet és összekeverve a tartály tartalmát.
A megadott időtartam elteltével az infúziós keveréket át kell vezetni a sajtruhán. A kapott folyadékot délután permetezzük a szőlőre.
Ez az eszköz nemcsak kezelésére, hanem az oidium megelőzésére is használható.
Népi jogorvoslatok
Az oidium megelőzésére és kezelésére nemcsak speciális vegyszereket, hanem népi recepteket is használhat. A legegyszerűbb lehetőség a szódaoldat. Az elkészítéséhez hat evőkanál szódabikarbónára, nyolc liter meleg vízre és két nagy kanál folyékony szappanra vagy mosogatószerre lesz szüksége. Minden komponenst addig keverünk, amíg homogén masszát nem kapunk, amelyet az elkészítés után azonnal fel kell dolgozni.
Egy másik hatékony lehetőség a Bordeaux folyadék és kén alapú kompozíció készítése.A komponenseket egyenlő mennyiségben keverjük össze egymással. Az ilyen összetételű szőlőt száraz időben kell feldolgozni, mivel a csapadék csökkenti ennek a gyógyszernek a hatékonyságát.
A bokrok környezetbarát kezelése a közönséges hamu. A mikrotrágyát először át kell szitálni, majd vízzel összekeverni. Tíz liter folyadékhoz egy kilogramm hamu szükséges. Kívánatos öt napig ragaszkodni az oldathoz, időnként megkeverve.
Annak érdekében, hogy a keverék könnyebben leülepedjen a szőlőre, permetezés előtt ajánlatos harminc gramm szappanforgácsot hozzáadni hozzá.
Egy másik ártalmatlan gyógymód a szőlő oidiumból történő feldolgozására a közönséges tansy főzete. Az oldat elkészítéséhez 300 gramm friss növény zúzott virágára vagy 30 gramm száraz keverékre lesz szüksége, amelyet a gyógyszertárban lehet megvásárolni. A nyersanyagokat fel kell önteni tíz liter vízzel, és egy napig hagyni kell hatni.
Egy nap elteltével a keveréket két órán át alacsony lángon forraljuk. Ezután a húslevest le kell hűteni és át kell engedni gézen. A kapott folyadékot a talajra öntjük a növény gyökereinél és a szőlőben a sorok között.
Ha a betegség jelei közvetlenül a bogyók betakarítása előtt jelentek meg a szőlőn, a kálium-permanganát oldat megállítja a gomba terjedését. A termék elkészítéséhez öt gramm anyagot kell hígítani tíz liter vízben, és permetezni kell a bokrokat a kapott készítménnyel.
Van még néhány egyszerű recept, amellyel a szőlő lisztharmat kezelésére használható:
- Mustárpor (két nagy kanál) és forró víz (tíz liter) oldata. Az ilyen készítmény permetezésre és öntözésre egyaránt használható. Használat előtt hagyni kell az oldatot lehűlni.
- Száz gramm zúzott fokhagymagerezdet négy liter vízzel kell összekeverni. A keveréket 24 órán át hagyjuk főzni, majd a növényt kezeljük vele.
- A tehéntrágyát 1:3 arányban keverik össze vízzel. A kapott masszát három napig ragaszkodjuk, majd szűrjük és vízzel öntjük. A hozzáadott víz mennyisége a szűrt infúzió térfogatának háromszorosa legyen.
Kén
A kén bevált a szőlő oidiumból történő kezelésében. Az a tény, hogy ez az anyag behatol a gomba testébe, és teljesen elpusztítja azt. Az első kezelést legjobb tavasszal végezni, amikor az első rügyek megjelennek a bokrokon. Még akkor is, ha a növénynek nincsenek vizuális elváltozásai, a gomba terjedésének megakadályozása érdekében a kezelést hiba nélkül kell elvégezni.
Ahhoz, hogy a kénes permetezés eredménye legyen, az eljárás során figyelembe kell venni a levegő hőmérsékletét. Az utca ne legyen húsz Celsius-foknál alacsonyabb, különben az anyag hatása elhanyagolható lesz. A ként nem ajánlott a virágzási időszakban feldolgozni.
Annak érdekében, hogy permetezéskor a kén könnyen essen a szőlőültetvény minden részére, az anyagnak a legkisebb frakciójúnak kell lennie. Az oldat elkészítéséhez tíz liter vízhez 100 gramm kolloid kén szükséges.
Az ilyen erősen koncentrált kompozíció azonban nem használható extrém melegben, mivel nagy a veszélye annak, hogy a szőlőlevelek megégnek.
Ha sürgősen meg kell dolgozni a bokrokat, amikor a külső levegő hőmérséklete meghaladja a 35 fokot, akkor jobb, ha gyengébb megoldást készít. Ebben az esetben az arányok a következők: 60 gramm kén tíz liter vízben.A keverék elkészítéséhez nem szükséges a kénes csomag tartalmát egyszerre az összes vízbe önteni.
A teljes térfogatból kis mennyiségű folyadékot kell önteni egy kényelmes edénybe, oda kell önteni az anyagot, és addig keverni, amíg teljesen fel nem oldódik. A kapott masszát a maradék vízhez adjuk és jól összekeverjük. Az oldat hosszú távú tárolásra nem alkalmas, elkészítése után azonnal fel kell használni.
A feldolgozást különös gonddal kell végezni, hogy az oldat még a nehezen elérhető helyekre is bejusson. A leveleket nemcsak elülső oldalról, hanem hátulról is permetezni kell.
Az ilyen összetételű szőlőt a gyümölcsérés ideje alatt lehet feldolgozni, de a permetezés után és a bogyók szedése előtt legalább három napos szünetet kell tartani.
rezisztens fajták
A szőlő termesztéséhez a webhelyen tanácsos előzetesen tanulmányozni a rendelkezésre álló fajták jellemzőit, és kiválasztani a legfenntarthatóbb lehetőséget. Mivel az oidium az egyik leggyakoribb növényi betegség, a fajtának a lehető legellenállóbbnak kell lennie egy ilyen betegséggel szemben.
A nemesítők minden erőfeszítése ellenére ma már nincs olyan szőlőfajta, amely száz százalékig védett lenne a gombás betegségektől. A legellenállóbb fajták közül a következő szőlőfajták különböztethetők meg:
- "Kishmish Zaporozhye";
- "Remény AZOS";
- "Pleven";
- "Bogatyanovsky";
- "Íves";
- "Nagy Antal";
- "Laura".
A szőlő oidium elleni védelmével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.